Мобильный LiveInternet

Самый полезный хлеб из натуральной закваски 03-03-2019 03:17

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Самый полезный хлеб из натуральной закваски

hleb (640x553, 206Kb)

Делается очень легко, главное закваску правильно сделать. Для закваски нужно взять горсть изюма(замочить чтобы разбух) или винограда, измельчить, просто помять руками. Засыпать в 1 литровую банку, добавить1 стакан теплой воды, 1ч л сахара, 5 ст л с горкой муки.

Хлеб из закваски

5 рецептов закваски для хлеба
5 рецептов закваски для хлеба
Закрыть капроновой крышкой и поставить в теплое место, на батарею, пока не забродит где-то 2-3 дня (поставьте банку в кастрюлю, а то крышку может сорвать и она перевернется). Потом процедить через сито, изюм выкинуть, закваску перелить опять в банку и добавить 1 стакан теплой воды, 1 ч л сахара и 5 ст л с горкой муки и поставить еще на сутки в теплое место.

Самое трудное сделано, теперь эта закваска может жить до бесконечности, только нужно раз в неделю делать хлеб или оживлять закваску. Итак если мы не делаем хлеб, выливаем закваску, оставляя в банке 1-2 см жидкости. Теперь сюда добавляем 1 стакан теплой воды, 1ч л сахара, 5 ст л с горкой муки, оставляем на 3 часа при комнатной температуре, затем ставим в холодильник. Храним закваску в ХОЛОДИЛЬНИКЕ.

Делаем хлеб: достаем закваску из холодильника заранее за 2-3 часа, чтобы согрелась, она должна быть вся в мелких пузыриках. Перед тем как замешивать тесто я включаю духовку на 100 градусов и ставлю форму для хлеба (у меня стеклянная) греться. Замешиваем хлеб: в миску наливаем стакан теплой воды, закваску (не забывая оставить 1-2 см жидкости) по 1 ч л соли и сахара, 2 ст л растительного масла и 16 ст л с горкой муки (я беру 6 ложек отрубей или цельнозерновой муки). Все тщательно перемешиваем и выливаем в форму. Форму нужно смазать, я еще кладу на дно бумагу для выпечки. Форма у меня овальная 20 на 30 и получается полной, если брать круглую то нужно не меньше 25 см в диаметре. Итак выливаем тесто в форму и затягиваем пленкой, как на фото.

Ставим в теплую духовку, уменьшаем огонь до 50-60 градусов, и ждем пока не увеличится в 3 раза, это займет 2-3 часа. Снимаем пленку и выпекаем 1 час при 200 градусах.

Ставим в теплую духовку, уменьшаем огонь до 50-60 градусов, и ждем пока не увеличится в 3 раза, это займет 2-3 часа. Снимаем пленку и выпекаем 1 час при 200 градусах.

В тесто можно добавлять разную муку, немного овсяных хлопьев и семечек, сухарики из хлеба с семечками очень вкусные.

Дополнительные советы:

1) Отруби лучше запарить кипятком и подождать пока массе не станет теплой, теперь можно добавлять закваску и все остальное.

2) Замешивать можно и крутое тесто вымешивая руками и оставлять подходить в закрытой, выключенной духовке на ночь. Хлеб получается мелко-дырчатый, мягкий.

3) Если вы достали закваску из холодильника а она жидковата и не пузырится когда постоит в теплом месте, тогда добавьте еще муки, чтобы была консистенция очень густой сметаны.

Можно закваску из холодильника поставить в духовку при 50 градусах прямо в банке и она очень быстро будет готова к использованию.

Источник: ecology.md

Тапочки спицами 03-03-2019 03:07

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Тапочки спицами

Шоколадный пирог с заварным кремом 03-03-2019 03:04

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с заварным кремом

Шоколадный бисквитный рулет. Вкусно, быстро и просто. 27-02-2019 13:55

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквитный рулет. Вкусно, быстро и просто.

>Йога для пресса - всего 15 минут для красоты 27-02-2019 13:53

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Йога для пресса - всего 15 минут для красоты

Уделите своему телу хотя бы 15 минут в день. Йога для пресса - комфортный способ привести себя в форму!

2749438_Ioga_dlya_pressa (700x445, 35Kb)

Красивая объемная резинка 27-02-2019 13:17

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Красивая объемная резинка

Кардиган для малыша спицами. 27-02-2019 13:15

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Кардиган для малыша спицами.

Описание кардигана для малыша от @knitting.mood .

Ну что, я сделала это! Ловите краткое описание кардигана. Сразу скажу: я не спец в вязании кардиганов, но этот очень простой. Вязать его даже проще, чем шапки!Особенно, если вы уже знакомы с регланом.
Пряжа: Дропс Эскимо 10 мотков, спицы 5 (лучше 6 или даже 7, но я вяжу не туго).

Кардиган на возраст 1,5-2 года. На другие размеры я не вязала, но если снять мерки, то не сложно рассчитать. Вяжем палаточной вязкой (все ряды лицевые).

Как связать кардиган спицами для малыша

Как улучшить кровообращение 27-02-2019 13:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как улучшить кровообращение

alt="Как улучшить кровообращение"

Чувство дискомфорта, усталость в ногах. отёчность ног – всё это проявление недостаточности кровообращения, списывают это, как правило, на малоподвижный образ жизни. С одной стороны это и верно – двигаемся мы сегодня крайне мало, и работаем на дому, и еду нам приносят домой по заказу, но не только малоподвижный образ жизни, хронические заболевания есть у многих из нас, просто часто об этом забывают.

А болезни – это застойный явления в ногах, суставах, в жизненно важных органах. Оттого и усталость, оттого и ощущение холода, скованность в движениях. Признаками недостаточности кровообращения могут быть:

• онемение рук или ног,

• озябшие руки или ноги,

• судороги в ногах,

• синеватый оттенок кожи,

• венозный рисунок на коже,

• опухшие ноги или лодыжки,

• сухость кожи,

• ломкость и выпадение волос и ногтей

Многие просто не обращают внимание на подобные проблемы, а зря, болезнь при этом только набирает силу. Почувствовали что-нибудь из перечисленных симптомов – сразу к врачу, пусть назначит анализы, узнает, чего не хватает вашему организму. Может, достаточно проколоть какие-то витамины, и всё пройдёт, а может, необходим курс лечения, это займёт некоторое время, но избавит от проблем!

Из народных средств при недостаточности кровообращения помогут:

• Кожура и семена красного винограда содержат ресвератрол, полифенол, приобретая антиоксидантные свойства.

• Можно принимать от 150 мг до 300 мг ежедневно экстракта виноградных косточек или от 360 мг до 720 мг в день экстракта красных виноградных листьев.

• Имбирь, часто используемый в естественной медицине, отлично подходит для стимулирования кровообращения.

• Гинкго билоба, расширяет кровеносные сосуды и, таким образом, увеличивает общий кровоток и приток крови к мозгу.

• Также можно пить травяные чаи с мятой, розмарином, мелиссой, кипреем, листьями ежевики, цветами боярышника, зверобоем и укропными семенами.

• Хорошую службу сослужит и кайенский перец, острый перец постепенно способствует расширению кровеносных сосудов и заметно улучшает кровообращение.

• Рекомендуется либо посыпать им пищу, либо добавлять его с небольшим количеством меда в чай.

Лечение грибка ногтей народными средствами 26-02-2019 19:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лечение грибка ногтей народными средствами

Лечение грибка ногтей народными средствами
• Смешайте 10 г прополиса и 100 г спирта. Сделайте ванночку для ног в насыщенном растворе марганцовки, затем вытрите ноги и постарайтесь (насколько это возможно) набить под ногти смесь прополиса и спирта, а затем завяжите пальцы бинтом. Такую повязку следует менять через день. Обычно хватает 3 процедур, чтобы грибок вас покинул.
• В 1 литре 9% уксуса надо настоять 1 пачку аптечного сухого чистотела. Чем дольше настаивается, тем лучше (можно и месяцами держать её наготове). Затем процедить и добавить 3 — 5 ст ложек соли. На ночь, помыв ноги, налейте в ванночку этого настоя и опустите туда ноги на 5 минут. Затем высушите ноги (не вытирать) и ложитесь спать. Сначала пропадёт межпальцевый грибок, а затем и ногтевой. Для усиления эффекта можно делать такие ванночки дважды в день.
• Ногтевой грибок на руках можно вылечить за неделю делая такие процедуры на ночь: намыльте ноготь дегтярным мылом, опустите его в поваренную соль и завяжите бинтом на всю ночь.
• Распарьте ногу на ночь, помните ножом лист золотого уса, чтобы было больше сока и оберните этим листом ноготь. Затем оберните целлофаном и сверху бинтом. Утром ноготь станет мягким и его легко можно будет состричь, а оголённое место намажьте аптечным дёгтем и забинтуйте. Вскоре отрастёт здоровый ноготь.
• Измельчить сушеную траву чистотела и смешать с йодинолом (продаётся в аптеке), нанести на поражённый грибком ноготь, закрыть целлофаном, затем бинтом на ночь. Обычно хватает 3 — 5 таких процедур, чтобы больной ноготь оторвался.
• Смазывайте соком индийского лука (птицемлечника) поражённые ногти или межпальцевый грибок. Положительное действие скажется не сразу — требуется длительное применение, но эффект потрясающий.
• Распарьте ноготь и оберните его ваткой, смоченной в перекиси водорода. Делайте так дважды в день. Через 4 — 5 дней ноготь размякнет и его можно будет срезать.

koftochka-dlia-devochki-spicami-shema (528x164, 69Kb) [показать] YEŞİL HIRKAДетский жакет с кокеткой из листьев от Bernat спицами: Patrón Top bebé de lanas Katia: SOLO ROPITA DE BEBE EN PUNTO, GANCHILLO Y TELA (pág. 2677) | Aprender manualidades es facilisimo.com: Rebeca, facil: Chaqueta de punto DROPS en punto musgo con raglán en ”Baby Merino”. Talla prematuro - 4 años. ~ DROPS Design: [показать] [показать]

Выкройки кофточки, свитера, топики 26-02-2019 16:45

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

Выкройки кофточки, свитера, топики

Размеры 110/116 (122/128) 134/140

РАЗМЕРЫ 92/98 (104/110) 116/122

размер 50-56 и 62-68 кофточка и штанишки

размер 50-56 и 62-68 кофточка реглан

размер 56-62 свитер с застежкой «поло» и штанишки

размер56-62 и 68-74 кофточка

размер62-68 и 74-80 кофточка для мальчика

размер 74-80 и 85-92 пуловер с застежкой «поло»

размер 80-82 и 92-98 свитер

[показать] [показать]

размер 98-104 свитер

Жилеты. 26-02-2019 16:37

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

Жилеты.

Читать далее

>Для разгула фантазии.Детские комплекты для 25-02-2019 02:14

Это цитата сообщения Elefeni Оригинальное сообщение

Для разгула фантазии.Детские комплекты для малышей:Вязание +ткань.

Красота неописуемая....

[показать]
смотрите и наслаждайтесь:
Читать далее...

Шьем нарядное платье на Новый год для доченьки! 25-02-2019 01:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем нарядное платье на Новый год для доченьки! Несколько вариантов ОЧЕНЬ легкого пошива (справится каждая мама). Модный обзор и идеи!

Дорогие мамочки маленьких девочек, сегодня мы с вами будем создавать много-много нновогодних платьев для наших любимых малышек. Новогодние платья для девочек – это простор для маминой творческой фантазии. Вот уж где принцип «поярче и понаряднее» не знает меры в своем воплощении. Новогодние платья для девочек – сшить самими быстро и просто! Разумеется все выкройки в ээтом посте вы можете использовать для пошива и простых будничных платьев. Думаю, в любом случае, этот пост вам будет полезен.
Итак приступим