
Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки. Сказать,что она улетучилась со стола моментально - это ни чего не сказать! На столько она вкусная...что все кто ее отведал, в один голос выпытывали рецепт! Самое главное - как были все удивлены. Когда узнали... что эта капустка необычайно-вкуснейшая. Готовится - ВСЕГО СУТКИ!
На этот раз, для демонстрации рецепта, я приготовила 1 л баночку! Итак приступим.
Нарезать капусту
На 1 литр-600 г
Морковь натереть на терке-кому как нравится
На 1 литр-250
Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой
Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек
Утрамбовать капусту в банку
Готовим Рассол:
Дозировка на 3 л банку
(как мне давали рецепт)
То есть на 1 литр я брала все по 1/3
НА 3 ЛИТРА:
1 литр горячей кипяченой воды
1 стол лож Сахара
2 стол лож Соли
1 стол лож 70% уксусной эссенции
Для информации: 1ст. ложка 70%-ой эссенции - это 8 ст. ложек 9%-ного уксуса.
В мерную кружку засыпаем Соль и Сахар. Заливаем кипятком. Вливаем уксусную эссенцию. Все перемешиваем... до полного растворения Соли. Рассол остудить до комнатной температуры. Тоненькой струйкой вливаем рассол в банку. с утрамбованной капустой
Ложкой выпускаем лишний воздух. Что бы приготовленным рассолом полностью, равномерно залить капусту. Закрываем крышкой. Ставим в холодильник на сутки! В дальнейшем храним так же в холодильнике!
Готовую капусту заправляем растительным маслом и репчатым луком!
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
1. В романе Ф. Достоевского «Бесы» цинично-надменный образ Ставрогина вам станет более понятен, если знать один нюанс. В рукописном оригинале романа есть признание Ставрогина об изнасиловании девятилетней девочки, которая после этого повесилась. Из печатного издания этот факт изъят.
2. Достоевский, в прошлом состоявший в революционной организации беспредельщиков Петрашевского, в романе «Бесы» описывает членов этой организации. Подразумевая под бесами революционеров, Фёдор Михайлович прямо пишет о своих бывших подельниках – это было «…противоестественное и противогосударственное общество человек в тринадцать», говорит о них, как о «…скотском сладострастном обществе » и что это «…не социалисты, а мошенники…». За правдивую прямоту о революционерах В.И.Ленин обзывал Ф.М.Достоевского «архискверный Достоевский».
3. В 1859 Достоевский вышел в отставку из армии «по болезни» и получил разрешение жить в Твери. В конце года он переехал в Петербург и совместно с братом Михаилом стал издавать журналы «Время», затем «Эпоха», сочетая огромную редакторскую работу с авторской: писал публицистические и литературно-критические статьи, полемические заметки, художественные произведения. После смерти брата от журналов осталось огромное количество долгов, которые Федору Михайловичу приходилось выплачивать почти до конца жизни.
4. Любителям творчества Ф.М.Достоевского, известно, что грех отцеубийства в «Братьях Карамазовых» лежит на Иване, но не ясна причина преступления. В рукописном оригинале «Братьев Карамазовых» указана истинная причина преступления. Оказывается, сын Иван убил отца Ф.П.Карамазова из-за того, что отец насиловал малолетнего Ивана содомским грехом, в общем, за педофилию. В печатные издания этот факт не вошёл.
5. Достоевский широко использовал реальную топографию Петербурга в описании мест своего романа «Преступление и наказание». Как признался писатель, описание двора, в котором Раскольников прячет вещи, украденные им из квартиры процентщицы, он составил из личного опыта — когда однажды прогуливаясь по городу, Достоевский завернул в пустынный двор с целью справить нужду.
6. Его впечатлительность явно выходила за границы нормы. Когда какая-нибудь уличная красотка говорила ему «нет», он падал в обморок. А если она говорила «да», результат зачастую был точно таким же.
7. Сказать, что Федор Михайлович обладал повышенной сексуальностью, значит, почти ничего не сказать. Это физиологическое свойство было настолько в нем развито, что, несмотря на все старания скрыть его, невольно прорывалось наружу — в словах, взглядах, поступках. Это, конечно же, замечали окружающие и осмеивали его. Тургенев назвал его «русским маркизом де Садом». Не в состоянии совладать с чувственным огнем, он прибегал к услугам проституток. Но многие из них, однажды вкусив любви Достоевского, потом отказывались от его предложений: слишком уж необычна, и, главное, болезненна была его любовь.
8. Спасти от пучины разврата могло лишь одно средство: любимая женщина. И когда такая в его жизни появилась, Достоевский преобразился. Именно она, Анна, явилась для него и ангелом-спасителем, и помощником, и той самой сексуальной игрушкой, с которой можно было делать все, без чувства вины и угрызения совести. Ей было 20, ему — 45. Анна была молода и неопытна, и не видела ничего странного в тех интимных отношениях, которые предложил ей муж. Насилие и боль она воспринимала как должное. Даже если она и не одобряла, или ей не нравилось то, чего хотел он, она не говорила ему «нет», и никак не обнаруживала своего неудовольствия. Однажды она написала: «Я готова провести остаток своей жизни, стоя пред ним на коленях». Его удовольствие она ставила превыше всего. Он был для нее Богом…
9. Знакомство с будущей супругой Анной Сниткиной пришлось на очень трудный период в жизни писателя. Он заложил ростовщикам за копейки буквально все, что только мог, даже свое ватное пальто и, тем не менее, за ним оставались срочные долги в несколько тысяч рублей. В этот момент Достоевский подписал с издателем Стрелловским фантастически кабальный контракт, согласно которому он должен был, во-первых, продать ему все свои уже написанные произведения, а во-вторых, написать к определенному сроку новое. Главным же пунктом в контракте была статья, согласно которой в случае непредставления нового романа к сроку, Стрелловский в продолжении девяти лет будет издавать как вздумается все, что напишет Достоевский причем без вознаграждения.
Несмотря на кабальность, контракт дал возможность Достоевскому расплатиться с наиболее агрессивными
Серия сообщений "Мои коллажи-8":
Часть 1 - Моя любовь...
Часть 2 - Песня о нежности
...
Часть 18 - Всё было...
Часть 19 - Легенды Ретро - Любимые 90-е
Часть 20 - Шансон для души
[показать]
Эстрадный певец,
Народный артист РСФСР
Вадим Мулерман
умер сегодня в Нью-Йорке на 80-м году жизни...
пост составила |
Серия сообщений "Фильмы тут":
Часть 1 - Три богатыря и Морской царь - мультфильм онлайн
Часть 2 - Последний богатырь - смотреть онлайн
...
Часть 5 - Четыре танкиста и собака
Часть 6 - Маршал Победы
Часть 7 - Фильмы, для просмотра в День Победы
Кто сказал, что сложно подобрать модную одежду на фигуру с пышными формами и нестандартными мерками? Удивительно легко и просто с этой задачей справляется дизайнер masha2003 бренд «СТИЛЬ ШИК». Посмотрите какие замечательные модели! Яркие, стильные, удобные, модные и, что очень важно, простые в исполнении.
Сегодня мы научимся моделировать две из них: платье и жакет →
[655x495]Беседу вёл О. Морозов, «Наш современник» Такой капюшон на подкладе, объединённый с шарфом, оказывается очень удобная вещь в гардеробе. Служит как украшением, так и дополнительной защитой от ветра и дождя.
Какой смысл покупать ноутбук, если вы привяжете его к определенному месту в доме проводным подключением к интернету? Поэтому все лэптопы оснащаются модулем Wi-Fi, позволяющим подключаться к беспроводным сетям, что дает пользователю возможность свободно перемещаться с портативным ПК в пространстве. Но чтобы воспользоваться этой возможностью, сначала необходимо разобраться, как включить WiFi на ноутбуке.
"Подумаешь, соломенная шляпка! Безделица какая-то и тряпка, но между тем..."
Кто не помнит очаровательный персонаж Андрея Миронова, так легкомысленно отозвавшийся об этой неотъемлемой части женского гардероба, но между тем, сам того не ведая, он оказался чрезвычайно близок к истине? Почему?
Да потому, что зачастую для создания самых модных моделей, причем самыми известными модельерами, использовались именно безделицы и тряпки. И ничего удивительного в этом нет. В настоящем искусстве всегда так. Помните, что писала об этом в свое время Анна Ахматова?
"Когда б вы знали, из какого сора растут стихи, не ведая стыда..."
Так и в нашем случае. И это здорово! Потому что нет ничего более вдохновляющего, как творчество с самыми, казалось бы, бросовыми материалами при создании нужных и неповторимых вещей.
Вот и сейчас, пройдясь в поисках чего-нибудь интересного по интернету, я открыла для себя целый пласт неиспользованных ранее возможностей.
В прошлый раз я познакомила вас с мастер-классом Татьяны Лазаревой о том, как можно использовать старый мех и остатки ненужного текстиля для создания неожиданных креативных изделий. А сегодня я хочу познакомить вас с целой серией подобных же мастер-классов о том, как из остатков меха, текстиля и всевозможных безделиц рукоделия можно научиться создавать прелестные стильные шляпки.
Вы научитесь не только моделировать, самостоятельно делать выкройки и создавать очаровательные и уникальные шляпки всевозможных фасонов, но и станете настоящим дизайнером, повелителем всего, что только попадется под руки.
[720x540]
Каждый из нас хоть раз в жизни сдавал кровь на анализ и получал на руки листок бумаги с буквами, цифрами и единицами измерения. Затем врач, взглянув на результаты, объявлял: «Вы здоровы», или «Вы больны». Но вы сами, сколько не рассматривали непонятные значки, так ничего и не поняли. На самом деле,… Читать далее »