• Авторизация


50 рецептов салата "Оливье". 21-02-2026 23:32

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Готовимся к Новому году: 50 рецептов салата «Оливье»

[показать]
По одной из версий, автором салата является Люсьен Оливье, владевший в середине ХIХ века рестораном «Эрмитаж». Француз сохранил рецепт своего кулинарного детища в тайне, хотя основные ингредиенты были известны. Но как ни старались гурманы того времени воспроизвести блюдо в точности, подобного у них не получалось. Отсюда и многочисленные вариации на тему «Оливье»...

Здесь собрано 50 рецептов: вкусных, необычных, пикантных, которые украсят наш праздничный стол.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста + сыр и в ....духовку = вкуснотища! 21-02-2026 23:30

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Капуста + сыр и … в духовку = вкуснотища!

Капустные оладьи с сыром в духовке.

Подсели на этот рецепт всей семьей. Мне нравятся это блюдо больше всего тем, что не надо стоять у плиты и жарить на сковороде. Муж доволен, что не жирно, не калорийно и можно съесть хоть целый противень (у него сейчас проблемы с ЖКТ, и он тщательно следит за своим питанием). Ну а малышня любит всё, что выглядит, как оладушки, да ещё и со сметанкой… В общем, всем рекомендую! И тем, кто следит за весом и тем, кто любит вкусно покушать. Рекомендую щедро добавлять в «тесто» различные добавки: тмин, сушеный чеснок, пряные травы и т...



149565491_127187868_3 (242x32, 10Kb)
● — капуста белокочанная – 400 г
● — сыр – 120 г
● — мука – 100 г
● — сметана – 2 ст.л
● — яйцо – 1 шт.
● — разрыхлитель – ¼ ч.л.
● — соль, перец, специи, зелень – по вкусу.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из свеклы "Пиковая дама". 21-02-2026 23:27

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить салат из свеклы «Пиковая дама».

Салат «Пиковая дама» со свеклой.



Очень вкусный салатик с простым набором ингредиентов, которые превосходно между собой сочетаются. По опыту могу сказать, что даже на праздничном столе блюдо всегда съедается подчистую. Если вы не едите майонез, можно заправить салат натуральным йогуртом без добавок, сметаной или даже просто оливковым маслом. «Пиковая дама» – на мой вкус, это лучший салат из свеклы...






149565491_127187868_3 (242x32, 10Kb)
● — Свекла отварная – 1-2 шт.
● — Огурцы маринованные – 1-2 шт.
● — Чернослив – 35 г
● — Грецкие орехи – 35 г
● — Яблоко – 1 шт.
● — Чеснок – 1-2 зубчика;
● — Майонез – для заправки.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки на кефире... 21-02-2026 23:22

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить | Слойки на кефире...

Слойки «Наполеон» на кефире...
Если в холодильнике остался кефир, готовлю слойки «Наполеон» – к чаю идеально, быстро и очень вкусно...



Необычная домашняя выпечка из самых простых и доступных продуктов. Тесто на кефире готовится быстро и без проблем, получается с первого раза даже у начинающих. Слойки необычны тем, что слои теста чередуются с сахарно-мучной крошкой, именно она делает их очень оригинальными, сладкими и вкусными. Если любите, можете добавить в крошку молотую корицу, так они станут ещё ароматнее...



149565491_127187868_3 (242x32, 10Kb)
● — мука – 240 г
● — сливочное масло – 125 г
● — кефир – 125 мл
● — сода пищевая – ¾ ч.л.

Для крошки

● — сахар – 80 г
● — мука – 60 г
● — сливочное масло – 50 г


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 блюд из одной курицы. 21-02-2026 23:20

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить | 10 блюд из ОДНОЙ курицы.

[показать]



Показываю, как я готовлю сразу 10 блюд из одной запеченной курицы. Суп-лапша, салат, пирожки, оладьи, бутерброды, булгур с курицей в горшочках, лапша «по-флотски», закуска в лаваше, жюльен и даже обычная яичница получаются намного вкуснее и готовятся намного быстрее, если курицу запечь заранее. Как я запекаю курицу, я тоже показала в видео. Это лучший способ (на мой взгляд) и очень простой!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вывести соли из организма... 21-02-2026 23:14

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Как вывести соли из организма...


Здоровый организм человека способен усваивать соли, полученные из пищи и воды, а излишки выводить. Но если в организме нарушен солевой обмен, тяжелые соли начинают откладываться в удобных для себя местах и вызывают различные болезни - такие как остеохондроз и другие болезни суставов, именно поэтому нужно знать как вывести соли из организма, в чем и помогут следующие рецепты.


При помощи фитотерапии вполне успешно можно бороться с отложением солей в организме.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние горячие блюда - 10 рецептов... 21-02-2026 23:12

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Выбирай | НОВОГОДНИЕ горячие блюда | 10 рецептов!





Эти праздничные блюда можно готовить не только на Новогодний стол 2026, но и на любой другой праздничный стол.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов вкуснейшего печенья... 21-02-2026 23:08

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить | 5 рецептов вкуснейшего печенья...

Простые печенья от Эмилии для ЛиРу (600x394, 278Kb)
Здесь одни из самых удачных вариантов простой домашней выпечки. Приготовьте отличное печенье. Понятное дело, что в постпраздничном релаксе суетиться не очень желается. По этой причине и существуют подобные рецепты. Они чрезвычайно хороши именно для этого времени.
Предложенные для вас рецепты печенья позволяют приготовить удивительно вкусный продукт. Процесс приготовления печенья легко превратить в особое семейное или дружеское времяпровождение. Все будут заняты замечательным и веселым делом, итогом которого станет вкуснейшая домашняя выпечка. А после можно устроить уютное чаепитие.
Кстати. Вы можете подать такое печенье на завтрак или полдник, а также взять с собой в дорогу или перекусить им на долгой зимней прогулке. Печенье может стать отличным рождественским подарком. Упакуйте его в симпатичные пакетики и сложите в красивую подарочную коробку. От такого сюрприза все будут в восторге.
Каждый рецепт печенья хорош по-своему. Вам остается лишь определиться с рецептами и собрать все необходимые ингредиенты.
Готовьте с удовольствием и радостью! И будьте здоровы и счастливы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из овсяных хлопьев... 21-02-2026 23:05

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуйте приготовить | Печенье из овсяных хлопьев...



Это печенье из овсяных хлопьев всегда меня выручает, если нужно приготовить что-то сладенькое к домашнему чаепитию. Очень рекомендую его приготовить. Печенье с хрустящей корочкой, рассыпчатое и очень ароматное. Обожаю этот рецепт за его простоту и потрясающий результат!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не делай мне нервы... Улыбнитесь! 21-02-2026 23:03

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Не делай мне нервы...Улыбнись!...




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочешь быть всегда здоров - пчёл паси, не докторов! 21-02-2026 23:00

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Хочешь быть всегда здоров – пчёл паси, не докторов!



- Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
- Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
- Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
- Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
- Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье к чаю из обычных продуктов... 21-02-2026 22:56

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить | Печенье к чаю из обычных продуктов...


Запах свежей выпечки создаёт в доме атмосферу тепла и уюта, независимо от погоды. Предлагаю приготовить простое и вкусное печенье из двух видов теста, которые соединяются перед выпеканием, а затем нарезаются.

149565491_127187868_3 (242x32, 10Kb)
● — Яйца – 4 шт.;
● — соль – щепотка;
● — сахар – 150 г;
● — ванильный сахар – 8 г;
● — растительное масло – 150 мл;
● — разрыхлитель – 10 г;
● — мука – 500-530 г;
● — какао – 2 ст.л.;
● — молоко – 2 ст.л.
Дополнительно:
● — Мёд/варенье – 4 ст.л.;
● — кокосовая стружка (или дробленые грецкие орехи) – 30 г.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты готовки в духовке... 21-02-2026 22:51

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Запомни | Секреты готовки в духовке...





Раскрываем секреты готовки
в духовке: разогрев, температура,
подходящая посуда и её
расположение внутри...



 (312x32, 6Kb)



На протяжении сотен лет дровяная печь была центром каждого дома, а слово «очаг» стало, по сути, его синонимом. Ее потомки в виде электрических и газовых духовых шкафов и сейчас есть в каждой квартире, позволяя хозяевам готовить максимально бережно: без непосредственного контакта еды с огнем или горячей поверхностью и при максимально равномерном нагревании. Но несмотря на то, что запекание в рейтинге сохранения полезных свойств продуктов уступает разве что готовке на пару, используют духовку далеко не все. Кто-то думает, что духовка годится только для выпечки, кто-то не хочет разбираться в тонкостях, ведь с ней не все так понятно, как с той же сковородой. Между тем, количество плюсов от владения этим кухонным инструментов явно стоит потраченного на его изучения времени. Тем более что мы уже собрали все самые главные хитрости здесь, и применять их можно сразу после прочтения.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты на подушке из лука... 21-02-2026 22:48

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить | Котлеты на подушке из лука...



Мясной фарш запекается на ароматной луковой подушке под золотистой сырной корочкой, и на весь процесс приготовления уходит максимум 40 минут. Один противень — и полноценное горячее блюдо с гарниром готово, обычные котлеты уже не нужны...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные блинчики: быстрое тесто и вкусная начинка (5 вариантов). 21-02-2026 22:41

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ: быстрое тесто и вкусная начинка (5 вариантов)

Сразу 5 вариантов блинчиков с начинкой. Одни блинчики заполняю начинкой прямо на сковороде. Будет и разная форма, и разная вкусная начинка. Еще покажу прекрасное тесто для тонких блинчиков. Блинчики получаются очень нежные и вкусные, а готовить их невероятно просто и легко.

1 (700x403, 337Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытные пироги! 21-02-2026 22:36

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Сытные пироги!

3416556_637656173_909747891644096_7114352364738795423_n (525x700, 319Kb)

Сытные пироги,
котоpые вырyчают всегдa.
Когда нет вpемени стоять у плиты,
но хочется по-домашнeму вкусно и
чтобы все были сыты.
Сoхрани — эти рецепты рeально работают.
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый хворост из детства... 21-02-2026 22:33

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить | Тот самый хворост из детства...


Бывает ведь такое: вроде и сладкого хочется, и в магазин идти лень, и душа просит чего-то простого, знакомого, почти забытого. У меня в такие моменты сразу всплывает хворост.
Тот самый, из детства, когда на кухне пахнет горячим маслом, стол застелен газетами или салфетками, а руки липкие от сахарной пудры. Чай в кружках остывает, потому что все тянутся за очередным хрустящим кусочком. И никакие печенья с пончиками тут и рядом не стояли.
Этот хворост — самый простой вариант на кефире. Без заморочек, без долгих ожиданий и сложных техник. Тесто послушное, не капризное, легко раскатывается и держит форму. Получается хрустящий снаружи и чуть мягкий внутри, не сухой, а именно такой, каким он и должен быть. Отличный вариант и для буднего вечера, и для неожиданного чаепития с гостями...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татьяна Гармаш-Роффе "Силы небесные, силы земные". 21-02-2026 22:27

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Татьяна Гармаш-Роффе "Силы небесные, силы земные"

100030584539b0 (441x700, 89Kb)Лие удалось сбежать от напавшего на неё насильника,
за которым числятся уже три трупа.
После этого происшествия её жизнь кажется безоблачной:
она встретила Феликса, свою будущую любовь.
На неё, реставратора антикварной мебели, посыпались дорогие заказы. Но Лия не может предположить, что всё вокруг происходит по плану маньяка и манипулятора,
где ей уготована роль невесты. Только Феликс подозревает неладное, но Лия ему не верит, запутываясь
в сетях маньяка всё больше. И тогда Феликс обращается к частному детективу Алексею Кисанову. Кис берётся за расследование, хотя в этом деле нет ни одного факта,
ни одной улики. Ведь план маньяка — само совершенство…

Читает Мария Абалкина
Цикл: Частный детектив Алексей Кисанов
⌚️09:35:17

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересвые факты о камне КУНЦИТЕ: как работает этот камень? 20-02-2026 12:51

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О КУНЦИТЕ: как "работает" этот камень?

Как сиреневый "чародей" помогает в личной сфере и в жизни в целом, рассказывает литотерапевт Марина Самарская.

1 (685x700, 410Kb)

Кунцит – редкий прозрачный минерал с особой энергетикой. В литотерапии ему приписывают ряд благотворных свойств, делая акцент на энергетическое воздействие.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдоты и цитаты о свободе из Канады. 20-02-2026 12:37

Это цитата сообщения Индигович Оригинальное сообщение

Ну очень анекдоты и цитаты о свободе.

В мединституте идет лекция о половых аномалиях мужчин.
Профессор решил проверить, как студенты усвоили материал.
- Скажите, как называется мужчина, который хочет, но не может.
- Импотент! - кричат хором студенты.
- Верно. А как называется мужчина, который может, но не хочет.
Тишина в зале. Вдруг с задних мест вскакивает девушка и кричит:
- Да сволочь он! Вот кто!

Приходит во второй класс новая учительница географии, молоденькая такая, полная энтузиазма. А ученики ей с порога:
- Да пошла ты на х...й, пиз...а драная!
Училка - в истерику, бегом к директору - что делать?! Директор ей и говорит:
- А что ж вы так неправильно? К ним подход нужен! Идемте, покажу.
Заходят в класс. Директор:
- Здоров, братва!
- Привет, педрила!
- А слабо вам, ссыкунам, го...дон на глобус натянуть?
- А что такое - глобус?
- А вот это вам новая учительница и объяснит.

Ехали компанией на дачу.
Пацан взял брата 6 лет. А брат взял с собой водяной пистолет и всех обливал. Мы его отобрали и он устроил истерику. Тормозит нас ГАИ. Ребёнок орёт... Гаишник:-Почему плачешь? Ребёнок: -У НИХ ПИСТОЛЕЕЕТ...!!! Следующие 5 мин все лежали на земле, с руками за головой!

Профессор в университете:
- Недоделанный курсовик - это не беда. Главное, когда будете делать детей - доделайте их! А то потом приходят недоделанные дети и приносят недоделанные курсовики. И никак не прервать этот замкнутый круг..

Самые свободные цитаты о свободе только у нас на сайте. Зайдите и прочитайте все цитаты о свободе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии