
Женский портрет
![]()
Женский портрет


|
Музей Русского Искусства, Киев, Украина.
В основу картины положена библейская притча:
|
На Валаам чаще всего едут те, кто не гонится за комфортабельными благами цивилизации, кто решает отправиться на архипелаг исключительно для созерцания и приобщения к святыням.
Добраться до острова можно несколькими способами. Мы выбрали самый удобный: на четырехпалубном теплоходе.
Серия картин немецкого живописца Лукаса Кранаха Старшего «Венера и Амур» считается не только одной из лучших работ мастера, но и, пожалуй, самой популярной, так как одних лишь копий авторства самого Крнаха насчитывается около десятка.
![]()
Венера и Амур, укравший соты
(Venus and Cupid, the Honey Thief)
1530_36.3 х 25.3_д.,м.
Нью-Йорк, музей Метрополитен



Lucas Cranach the Elder (1472–1553)
Venus and Cupid, the Honey Thief
circa 1525
oil on panel, 81.3 cm х 54.6 cm
National Gallery

Шедевр, объединивший готические традиции с художественными принципами эпохи Возрождения долгое время считался крайне вызывающим, однако это и принесло ему мировую известность.
Но что же символизирует это произведение искусства?
Венера и Амур, укравший соты
(Venus and Cupid, the Honey Thief)
ок.1537_50.1 х 34.4_д.,м.
Нюрнберг, Национальный музей



|
|
|
|
|
Хочу вам предложить замечательный рецепт вкуснейших булочек с заварным кремом. Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, я решила воспользоваться рецептом под названием «Утопленник». Весь процесс от начала замеса до конца занимает не больше 50 минут, что для дрожжевого теста очень быстро. Весь секрет заключается именно в том, что мы опускаем подходящее тесто в воду.
В воде тесто очень быстро подходит именно потому что из него не выходит углекислый газ - вода является оболочкой. При обычном брожении часть газов уходит в воздух и процесс происходит дольше. Мягкое и воздушное тесто! Просто сказочно вкусное и не черствеет долго. Я предлагаю вам сделать эти булочки с свежими дрожжами, я делала оба варианта, но свежие дрожжи придают воздушность и аромат в большой степени, чем сухие дрожжи.

Молдавские пирожки вэрзэре универсальны. Они одинаково хороши как с сытной мясной начинкой, так и в постном варианте с картофелем и грибами. Секрет идеального вкуса здесь не только в поразительно нежном тесте, но и в правильной подготовке начинки: отдельно обжаренный лук и измельченные ингредиенты делают внутреннюю часть пирожка нежной и сочной, создавая великолепный контраст с хрустящей корочкой.
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная — 400-450 г
Растительное масло (рафинированное) — 150 мл
Вода (чуть теплая) — 150 мл
Уксус (яблочный или 6%) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Для картофельной начинки:
Картофельное пюре — 1 кг
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Специи (соль, перец, сушеный чеснок) — по вкусу
Для мясной начинки:
Фарш (свинина и курица) — 500 г
Лук репчатый — 1.5 шт.
Специи — по вкусу
Минимум усилий — максимум вкуса! Готовим за 10-15 минут.


"Вы никогда не пересечете океан, если не наберетесь мужества потерять берег из виду". – Х. Колумб.
На холме в пригороде Санта-Доминго, вдалеке от моря 60 лет доминиканцы строили грандиозное сооружение – Маяк Колумба. И построили, в 1992 году – к 500-летию открытия Америки и прихода в Новый Свет христианства. Современное изваяние впечатляет масштабами, стоимостью и длительностью работ. Из казны было потрачено около 70 миллионов долларов.
Снаружи памятник напоминает причудливую индейскую пирамиду майя, а внутри – плывущие рядом корабли. Место для маяка было выбрано не случайно. Именно там находился первый маяк, воздвигнутый европейцами еще в конце XV века.
Приветствую на страницах "Позитива красок"! Еще один выпуск созрел с подборкой анекдотов от непревзойдённого Юрия Никулина, а заодно и разговор о кино.

на фото: Ю. Никулин, коллаж "Позитива красок"
Первые два выпуска вами были встречены тепло. Я не была уверена, что вернусь к теме анекдотов от Юрия Никулина, но, как часто бывает, иногда само пространство "шепчет" - надо, Федя, надо!
|