Мифы о богах и их борьбе с гигантами и титанами изложены в основном по поэме Гесиода «Теогония» (Происхождение богов). Некоторые сказания заимствованы также из поэм Гомера «Илиада» и «Одиссея» и поэмы римского поэта Овидия «Метаморфозы» (Превращения).

Вначале существовал лишь вечный, безграничный, темный Хаос. В нем заключался источник жизни мира. Все возникло из безграничного Хаоса – весь мир и бессмертные боги. Из Хаоса произошла и богиня Земля – Гея. Широко раскинулась она, могучая, дающая жизнь всему, что живет и растет на ней. Далеко же под Землей, так далеко, как далеко от нас необъятное, светлое небо, в неизмеримой глубине родился мрачный Тартар – ужасная бездна, полная вечной тьмы. Из Хаоса, источника жизни, родилась и могучая сила, все оживляющая Любовь – Эрос. Начал создаваться мир. Безграничный Хаос породил Вечный Мрак – Эреб и темную Ночь – Нюкту. А от Ночи и Мрака произошли вечный Свет – Эфир и радостный светлый День – Гемера. Свет разлился по миру, и стали сменять друг друга ночь и день.

Юго-Восточная Азия – настоящая находка для любителей величественных храмовых комплексов древности. И сегодня мы бы хотели поговорить именно об одном поистине невероятном сооружении.

Речь пойдёт о храмовом комплексе на острове Ява в Индонезии, под названием Прамбанан. В его состав входят 224 храма! Но основными зданиями считаются 16 крупнейших, объединённых общей площадью, обрамлённой каменной стеной. Высота самого большого достигает 47 метров.

Официальные представители науки указывают на принадлежность каждого храма к какому-либо буддийскому божеству. Но символы и статуи индийских богов были достроены гораздо позже.

Существует легенда о принце Бандунге Бондовосо, искренне полюбившем девушку Джонгранг и предложившем ей руку и сердце. Она отказала, основываясь на своём убеждении в причастности Бандунга к убийству её отца. Тогда принц предложил построить храм за ночь с тысячью статуями и, если он справится, то девушка выйдет за него замуж. Та согласилась.

Всю ночь кипело строительство. С первыми лучами солнца храм был почти доделан. Оставалось совсем немного. Но принц не успел. Девушка отказалась выходить за него. Позже принцу удалось выяснить, что это было не солнце, а множество костров, которые попросила разжечь Джонгранг, чтобы избежать свадьбы. Разозлённый принц проклял девушку, и та превратилась в каменную статую, став недостающей, тысячной. Именно эта статуя красуется на вершине 47-метрового главного здания.

Если верить официальной науке, то храм был построен в 9 веке нашей эры. Причина постройки указывается весьма банальная – неразделённая любовь правителя. Однако, можно сделать вывод, что именно этот храмовый комплекс относится к более древнему периоду и построен вовсе не из-за неудачных отношений принца Бандунга Бондовосо. И вот почему.

Исследователь древних построек Индии, Китая, Бангладеша, Мьянмы, Индонезии и соседних государств, Дюбалье, будучи французом, утверждал, что довольно мало храмов Юго-Восточной Азии выполнено в таком стиле в последние два тысячелетия. Более того, все буддийские достройки в комплексе относятся к 13-19 векам. А это означает, что сами здания могут оказаться более древними и соответственно построены были не современными индонезийцами. Эта точка зрения расколола учёных на два лагеря.

Одни считают француза не очень образованным человеком, так как перед этой экспедицией он не смог защитить свою докторскую на тему китайских храмовых комплексов. Но, как удалось выяснить, именно из-за несогласия в датировках с ведущими европейскими учёными, господин Дюбалье не сумел защитить свою работу.

Столичный
Нежный, сытный, с идеальным балансом мяса, овощей и майонеза.

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Картофель — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Огурцы солёные — 3 шт.
Горошек консервированный — 1 банка
Яйца — 3 шт.
Майонез — 150 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Курицу, картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Очистить.
2. Все ингредиенты нарезать мелким кубиком.
3. Смешать, добавить горошек, майонез, соль и перец. Дать настояться 1–2 часа.

Виннегрет
Яркий, полезный, с приятной кислинкой и насыщенным вкусом.

Ингредиенты:
Свёкла — 2 шт.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Огурцы солёные — 3 шт.
Капуста квашеная — 150 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Свёклу, картофель и морковь отварить, остудить, нарезать кубиками.
2. Огурцы нарезать, лук мелко порубить. Смешать все овощи с квашеной капустой.
3. Заправить маслом, посолить, перемешать.

Салат с крабовыми палочками
Нежный, сочный, любимый всеми —

Не порть овощи
С ними чаще всего одна и та же история: либо переварили, либо передержали, либо «и так сойдёт»
А потом: без вкуса, мягкие, не хочется есть((
Хотя на самом деле овощи могут быть очень вкусными
если знать пару нюансов
Забирай базу из карусели + ещё несколько фишек:

Брокколи
→ после варки сразу в холодную воду
так она остаётся яркой и хрустящей

Читать далее

Сочные котлеты
Нежные, румяные, с аппетитной корочкой и сочной серединой.

Ингредиенты:
Фарш (свинина + говядина) — 500 г
Хлеб белый — 2 ломтика
Молоко — 100 мл
🧅 Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки

Приготовление:
1. Хлеб замочить в молоке. Лук мелко натереть.
2. Смешать фарш, хлеб, лук, яйцо, соль и перец. Вымесить.
3. Сформировать котлеты, обжарить на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны.

Фрикадельки в томатном соусе
Нежные шарики в ароматном томатном соусе — быстро и сытно.

Ингредиенты:
Фарш (свинина + говядина) — 400 г
Рис — 50 г
🧅 Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Вода — 200 мл
Соль, перец, паприка — по вкусу

Приготовление:
1. Рис отварить до полуготовности. Лук мелко нарезать.
2. Смешать фарш, рис, лук, яйцо, соль, перец. Скатать небольшие шарики.
3. Обжарить фрикадельки 5 минут, добавить томатную пасту, воду и тушить под крышкой 10 минут.

Гнезда из фарша с яйцом
Сытные «гнёздышки» с нежным яйцом в центре — украшение стола.

20.000 лет назад на территории Сибири произошло обледенение

На этот несчастный ледник официалы скинули все - огромные борозды, принесенные отложения, ископаемые, образование озер.

Почему тогда этот ледник не стёр круглые озёра по всей России? Почему мегалитические сооружения Урала и Сибири остались стоять нетронутыми?

Наверное в Сибири был, какой-то другой ледник, который мгновенно заморозил мамонтов и ничего больше не тронул.

Некоторые факты о городах России звучат как выдумка

Но это реальные детали, которые делают каждый город особенным. Проверьте сами

Якутск — один из центров кино в России: при населении около 400 тысяч человек здесь работают десятки киностудий, а по объему производства город уступает только Москве и Санкт-Петербургу. Кино стало для республики таким же брендом, как алмазы — с собственной атмосферой, фестивалями и выходом на стриминги.

Нижний Новгород. Канатная дорога здесь — не аттракцион, а полноценный общественный транспорт, которым жители пользуются каждый день.

В Екатеринбурге стоит памятник человеку‑невидимке — бронзовая плита с отпечатками босых ног появилась там в 1999 году. Это первый в мире арт-объект, посвященный герою новеллы Герберта Уэллса.

Мурманск — крупнейший город за Полярным кругом, а его порт не замерзает круглый год благодаря теплому течению.

Архыз. Ночью небо здесь настолько чистое, что Млечный путь видно невооруженным глазом.

Владивосток. До 1992 года город был закрыт для иностранцев и даже для многих советских граждан, потому что там базировались Тихоокеанский флот и военные объекты.

Простой рецепт запекания в духовке филе горбуши в смеси яиц и майонеза. Рыбка получается сочной, нежной и очень вкусной. Итак, приступаем.

Филе горбуши разрезать на кусочки, уложить в форму, посолить, поперчить и залить яйцами с майонезом. Запекать 20-25 минут при температуре 200 градусов. 

Приготовьте и ВЫ! Приятного аппетита!

Невероятно сочный, сытный и по-домашнему уютный Идеальное сочетание пикантных огурчиков и нежной заправки с французской горчицей

Ингредиенты:
Колбаса — 200 г
Маринованные огурцы — 150 г
Яйца — 3 шт.
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
Петрушка — 0.5 пучка
Сметана — 3 ст. л.
Горчица французская (в зернах) — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль и перец — по 0.5 ч. л.

Приготовление:
Нарежьте колбасу, маринованные огурцы и болгарский перец аккуратной тонкой соломкой.
Отварные яйца нарежьте небольшими кусочками, а свежую петрушку мелко измельчите.
В отдельной ёмкости приготовьте соус: смешайте сметану, зернистую горчицу, лимонный сок, соль и черный перец.
Соедините все нарезанные ингредиенты в салатнике, добавьте заправку и тщательно перемешайте до однородности.
Подача:
Подавайте салат в глубокой тарелке, посыпав сверху остатками свежей зелени для яркости и аромата.
Приятного аппетита!

Клубничный лимонад с мятой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Восхитительный домашний лимонад с ярким ароматом клубники. Добавьте в него несколько кубиков льда и наслаждайтесь.

Ингредиенты, приправы и специи

Сахар 2/3 стакана
Лимонный сок 1 и 1/2 стакана
Клубника 1 и 1/2 стакана
Мята 1 пучок

1. Смешайте сахар и 2/3 стакана воды в небольшой кастрюльке. На сильном огне приготовьте сахарный сироп. Варите минуту или две, постоянно помешивая, пока сахар не растворится, затем доведите до кипения и выключите огонь. Отправьте в холодильник минут на 10, чтобы охладить.
2. Отправьте клубнику и мяту (примерно 1/3 стакана листиков) в блендер и доведите до пюреобразной консистенции. Добавьте сироп, лимонный сок и снова хорошенько перемешайте. На этой стадии Вы можете решить, оставить наш лимонад с мякотью или процедить через сито.
3. Вылейте полученную смесь в график и отправьте в холодильник на полчасика. Подавайте с кусочками льда, ломтиками лимона и кусочками мяты для украшения.

Домашний натуральный лимонад с мятой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
В былые времена лимонадом называли напиток, приготовленный из лимонного сока и настойки. Легенда связывает его с королем Франции Людовиком. Виночерпий перепутал бочки с вином и соком, обнаружив ошибку, он добавил в сок минеральную воду и подал королю, который остался доволен новым напитком.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

вода 2,5 л
лимон 2-3 шт.
сахар 1/2 стакана
мята 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отжать сок из лимонов. Вскипятить воду с сахаром, добавить цедру и мяту, варить 5 – 7 минут. Остудить в емкости с холодной водой, дать остыть. Удалить мяту и корочки, сироп процедить, добавить лимонный сок, перемешать домашний лимонад и охладить.
СОВЕТ
В готовый напиток можно положить по кружочку лайма и листочку свежей мяты. Края стаканов обмакнуть в воду и сразу – в сахарную пудру. По краю образуется сладкая «изморозь».

Читать далее

Ингредиенты:

· Гречка - 250 грамм;
· Пшено - 250 грамм;
· Рис - 250 грамм;
· Куриная грудка - 1 штука;
· Грибы - 300 грамм;
· Морковь - 2 штуки;
· Репчатый лук - 1 крупная луковица;
· Соль - по вкусу;
· Растительное масло - 250 миллилитров;
· Приправы - 1 столовая ложка.

Чистим морковь и репчатый лук и нарезаем очень мелко. Морковь режем на мелкие кусочки или трем на терке.Все слегка обжариваем.

Далее нарезаем грибы и поджариваем их также, также поступаем и с курицей.

 Затем перебираем и ошпариваем гречку.В жаростойкую кастрюлю или форму первым слоем закладываем курицу. Следом за грудкой аккуратно выкладываем слой гречки.Затем укладываем рис, а на него уже укладываем обжаренные грибы.Промываем пшено и укладываем его на грибы.Следующим слоем идет поджаренные и перемешанные морковь и репчатый лук.

Сверху посыпаем приправами,зеленьюи ,я еще порезала вяленые помидоры .Поливаем все вместе оставшимся от жарки растительным маслом, после чего кипятим воду и заливаем содержимое формы так, чтобы уровень воды был немного выше овощей,примерно на 3см.

После чего закрываем форму крышкой,ставим в горячую духовку и готовим до полной готовности на минут 40.Если вы готовите в кастрюле на плите, то тушите на маленьком огне. .

В результате монастырская каша готова,ее можно снимать с плиты и подавать на стол. Я надеюсь что такая вкуснейшая каша вам понравится и вы ее приготовите еще ни один раз !

Такую кашу можно варить из любой крупы,Но если будете добавлять перловку,то ее лучше заранее проварить.
Очень вкусно будет.если одним из слоев каши вы сделаете капусту,которую нужно немного протушить на сковороде с добавлением масла и лука.
Не менее вкусно получается,если сделать слой из порезанной кусочками сырой тыквы.
Кашу можно готовить как с грибами,так и без.
Мясо может быть любым ,это уже на ваше усмотрение.

Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли.

Мясо предварительно маринуется в соевом соусе, затем обжаривается с луком до румяной корочки, а после тушится с овощами. Блюдо получается очень вкусное и ароматное, мясо буквально тает во рту, рекомендую попробовать! Можно подавать жаркое самостоятельно или с любым гарниром, замечательно подойдет отварной рис.

Автор : Koch

Ингредиенты:

Свиная вырезка — 400 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Помидоры — 1 Штука
Фасоль стручковая — 200 Грамм
Перец болгарский — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Имбирь тертый — 2 Чайных ложки
Соевый соус — 100 Миллилитров
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Подготовьте все ингредиенты.

Свинину нарежьте кусочками, добавьте соевый соус и оставьте мариноваться на 20 минут.
Затем обжарьте мясо до появления румяной корочки, добавьте лук, нарезанный перьями, и готовьте мясо с луком еще около 5 минут.

Добавьте измельченный ножом чеснок и тертый на крупной терке корень имбиря.

Через пару минут добавьте фасоль, нарезанный соломкой болгарский перец и помидор без кожицы, нарезанный небольшими кубиками.
Все перемешайте, посолите и поперчите блюдо по вкусу. Соль добавляйте аккуратно, т. к. мясо изначально мариновалось в соевом соусе, который сам по себе довольно соленый. Накройте сковороду крышкой и тушите мясо с овощами на минимальном огне около 30 минут.