Анна Маринова — художница из Санкт-Петербурга, работающая в реалистической традиции. Особое место в ее работах занимают прекрасные женские образы. Они отличаются изящной нежностью и особой поэтичностью, передающими не только внешнюю красоту, но и хрупкость, мечтательность, загадочность.

Петр I.

Екатерина II Великая

Московский Кремль

Лавра на рассвете

День города

В солнечных бликах

Беру баклажаны, обжариваю их в яйце до румянца, заворачиваю с помидорами и зеленью в рулеты, а потом прячу все это в тонкое заварное тесто — получается необычная закуска. Хрустящая, слоистая оболочка из теста скрывает внутри сочную начинку: нежные, почти кремовые баклажаны, кисло-сладкие помидоры и ароматную зелень с чесноком.
Для приготовления вам понадобится: для теста: 400 г муки, 300 мл воды, 100 мл растительного масла, щепотка соли. Для начинки: 2 баклажана, 2 помидора, 2 яйца (одно для обмакивания баклажанов, второе для смазки), 2 зубчика чеснока, пучок свежей зелени (укроп, петрушка), соль, перец, специи по вкусу, растительное масло для жарки и 30 г сливочного масла для смазки теста. Начните с теста: в кастрюле смешайте воду, масло и соль, доведите до кипения. Снимите с огня, всыпьте муку и быстро заварите, сначала ложкой, затем руками (осторожно, горячо!). Накройте и дайте остыть.
Баклажаны очистите от кожицы и нарежьте вдоль пластинами толщиной около 1 см, посолите и оставьте на 10 минут. Обмакните каждую пластину во взбитое яйцо и обжарьте на растительном масле с двух сторон, выложите на салфетку, чтобы убрать излишки жира. Помидоры нарежьте кружочками, зелень и чеснок мелко порубите и смешайте. На каждую пластину баклажана выложите помидоры, присыпьте зеленью с чесноком, посолите, поперчите и сверните плотным рулетом. Остывшее тесто разделите на количество рулетов, каждый кусочек раскатайте в тонкую лепешку, смажьте растопленным сливочным маслом, заверните края к центру, положите рулет и запакуйте в тесто. Выложите на противень с пергаментом, смажьте яйцом и выпекайте при 200 °C 15–20 минут до румяности. Подавайте горячими или теплыми.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Мария Левицкая уже приготовила эту закуску на пикник. Я добавила внутрь натертый сыр, а тесто посыпала кунжутом перед выпечкой. Кстати, вместо помидоров можно взять болгарский перец.
Вечером смешиваю кефир с солью:
|
|
Мудра от безсонницы
Сурья мудра — это жест «солнца». Практика этой мудры культивирует свет, который побеждает тьму внутри, что еще больше помогает поддерживать цикл сна и бодрствования.

Эта мудра также усиливает элемент огня в теле, который сжигает загрязнения и очищает ум. Это привносит свежесть при пробуждении ото сна, что приводит к продуктивности на рабочем месте.
Выполнение мудры: сведите кончики большого пальца и мизинца.

Время выполнения: от 5 до 20 минут.
Эта мудра помогает при заболеваниях кожи, акнэ, чесотке, нарывах и прыщах.

Сегодня мы с вами разберем три важные мудры, применяя которые, вы сможете облегчить симптомы сердечно-сосудистых заболеваний и дисфункции внутренних органов.

Мощнейшая мудра исцеления и восстановления после болезни!
Когда болеешь тело перегревается, дыхание сбивается, сердце стучит быстрее, а нервная система работает на износ.
И есть мудра, которая помогает облегчить состояние прямо во время болезни и восстановить силы после.
Это не магия. Это работа с лунным охлаждающим каналом, который снижает жар и помогает телу вернуть баланс.
Чандра-Мандала-мудра - сильная лунная мудра, которая помогает при повышенной температуре, слабости, внутреннем жаре, тревоге, напряжении и гормональных перепадах.

|
Мне меньше полувека, сорок с лишним.
Я жив, двенадцать лет тобой и Господом храним.
Мне есть что спеть, представ перед Всевышним,
Мне есть чем оправдаться перед Ним.
(«И снизу лед, и сверху. Маюсь между...», Обращено к Марине
Влади, 1980)
Цитаты из песен

Я дышу, и значит — я люблю!
Я люблю, и значит — я живу!
…Потому что если не любил —
Значит, и не жил, и не дышал!
(«Баллада о Любви», 1975)
Наше время иное, лихое, но счастье как встарь, ищи!
И в погоню летим мы за ним, убегающим вслед.
Только вот в этой скачке теряем мы лучших товарищей
На скаку не заметив, что рядом — товарищей нет.
(«Песня о новом времени», 1966 или 1967)
Возвращаются все — кроме лучших друзей,
Кроме самых любимых и преданных женщин,
Возвращаются все — кроме тех, кто нужней…
(«Корабли постоят — и ложатся на курс…», 1967)
Мне вчера дали свободу.
Что я с ней делать буду?
(Дайте собакам мяса, 1967).
Мы многое из книжек узнаём,
А истины передают изустно:
«Пророков нет в отечестве своём», —
Да и в других отечествах — не густо.
(«Я из дела ушёл», 1973).

