Это первоклассный рецепт для обеда или ужина в любой день. Запеченные в духовке куриные четвертинки — это блюдо, которое вы будете готовить как минимум 2-3 раза в неделю.

 

— Эля, ты знаешь, твой Миша — таки кобель.
— Нет, Ася, он не кобель. Он так… слегка погавкать.
* * *

— Хая, у вас эти кактусы на окне. Это чтобы мужики не лазили?
— Ой, шо вы! Наоборот. Шоб не выпрыгивали…
* * *

— Симочка, ты таки ведешь неправильный образ жизни!
— Ой, тока не надо мне завидовать!
* * *

— Сима, а шо вы делаете сегодня вечером?
— Соглашаюсь на всё!
* * *

— Моя Люся вечно ноет: "Минé нечего носить, минé нечего носить!"
— Ой, Фима! Я тебя умоляю! Дай ей мешок картошки, и пускай себе носит!
* * *

— Фима, давай купим наконец шторы, иначе этот швицер из дома напротив увидит меня голой…
— Ой, Фира, не морочь мне голову. Если он увидит тебя голой, то сам купит себе шторы!
* * *

Рая говорит мужу Йосе:
— Я уже забыла, как ты выглядишь! Ты или на работе или сзади…
* * *

— Доктор, Вы просили показать язык, таки я держу его уже минут десять. Вы шо, будете наконец его смотреть?
— Та не, извините, мадам Рабинович, я просто желал написать Вам рецепт в спокойной обстановке….
* * *

Фотограф на еврейской свадьбе:
— А где же наша счастливая пара?
— Да вот же она: невеста и её мама…
* * *

– Шо ты сёння такая печальная? Подумаешь, Мона Лизу из себя строишь. А ты у меня и так красавица. Только Мона Лиза хоть улыбалась.

________________
Шви́цер (идиш) — выскочка, трепач.

 

 

Эта грандиозная гранитная глыба длиной 17 метров и весом около 600 тонн буквально парит в воздухе, касаясь скалы лишь незначительной частью своей площади. В прошлом этот камень можно было покачнуть усилиями одного человека. Но однажды группа новосибирских туристов не поленилась притащить к камню тяжелый домкрат и попыталась скинуть его вниз. Но у них ничего не получилось. В итоге Висячий камень раскачиваться перестал.

Тем не менее он остается главным символом парка и окружен мифами. Древняя легенда гласит: когда камень все-таки рухнет в озеро Радужное, брызги омоют лицо Спящего Саяна. Каменный великан проснется, встанет во весь свой исполинский рост, чтобы защитить тайгу и навести порядок на Земле. Это пробуждение положит конец нынешнему времени и ознаменует начало нового мира.

Читать далее

 

Добрый вечер, друзья!
С теплом..

 

 

Чем меньше остается лет
До той черты, где жизни нет, —
Тем мы тревожней смотрим в завтра.
Не потому, что было много бед,
А потому, что главная беда
Всегда внезапна.
Чем больше человеку лет,
Тем он щедрее доброту нам дарит.
Не потому, что немощен и сед,
А потому, что доброты всем не хватает.
Чем больше человеку лет,
Тем он нежней ко всем идущим.
Не потому, что дел важнее нет,
А потому, что хочет, чтоб мы жили лучше.
Мы все проходим этот путь, —
Путь счастья, поисков и боли.
И в сторону с него свернуть
Душа и жизнь нам не позволят.
------------------------------
Андрей Дементьев.

 

 

Девочка моя..

С нежностью!

 

 

Принесло ко мне однажды ветром,
В скромное унылое жилье,
Женщину из музыки и света,
Неизвестно, из каких краев.

Живу то будущим, то прошлым.
Воспоминаньем и мольбой.
Я без тебя сто жизней прожил.
И лишь мгновенье был с тобой.

---------------------------------

Андрей Дементьев

 

 

 

Любовь не смотрит на года,

Она приходит не спрося.

Когда весь мир почти остыл

и вечер стал для двух пустым.

 

 

Живи, звучи, не поминай о чуде,
но будет день : войду в твой скромный дом,
твой смех замрёт, ты встанешь : стены, люди
всё поплывёт , и будем мы вдвоём.
Прозреешь ты в тот миг невыразимый,
спадут с тебя, рассыплются, звеня,
стеклом поблескивая дутым, зимы
и вёсны, прожитые без меня.
Я пламенем моих бессонниц, хладом
моих смятений творческих прильну,
взгляну в тебя - и ты ответишь взглядом
покорным и крылатым в вышину.
Твои плеча закутав в плащ шумящий,
я по небу, сквозь звёздную росу,
как через луг некошеный, дымящий,
тебя в своё бессмертье унесу.
--------------------------------
Владимир Набоков

 

 

Моим милым дамам.

С нежностью.. и теплом.

 

 

Она была обыкновенная, эта любовь.
И в то же время самая необыкновенная.
Такой, какой ни у кого и никогда не было.
Да и не будет, пожалуй..

 

 

Соус барбекю для всех видов мяса — это универсальный соус, который используется для маринования, глазирования или подачи с мясом, приготовленным на гриле, мангале или в духовке. Он сочетает кисло-сладкий вкус с дымными и пряными нотами, что делает его подходящим для разных видов мяса: свинины, говядины, курицы, рёбрышек, стейков и других блюд.

Если крылья из духовки получаются мягкими, проблема почти всегда начинается до духовки. Кожу не подсушили, соуса нанесли слишком много, жар включили слишком рано — и вместо сухого треска получается просто запечённая курица в глазури. Всегда в таких крыльях интересует не «полезная замена фритюру». Интереснее другое: можно ли дома, в обычной духовке, приготовить крылья так, чтобы они были похожи на жареные не по виду, а по ощущению. Можно. Но духовка не сделает это сама.