[531x417]
[показать]
Лучшие рецепты Татарской кухни
Самое большое разнообразие в татарской кухне по сей день существует в рецептуре выпечки из пресного, дрожжевого, сдобного, кислого, сладкого теста. Татарские блюда сохранили оригинальность своего оформления, приготовления и вкусовых качеств, что является одной из причин их популярности среди других народов России.
Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре
Ингредиенты:
Тесто:
Для начинки:
Приготовление:
1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.
2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть.
5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.
6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).
7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой.
8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.
9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.
10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.
11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле. Получаются аппетитные хрустящие пирожки)
Предлагаю вашему вниманию постные блюда из картофеля.
Платьице крючком для девочки
[551x40]
Лучшие песни за шестьдесят лет (1930-1990)
1930 1931 1932 1933 1934 1935 1936 1937 1938 1939 1940 1941 1942 1943 1944 1945 1946 1947 1948 1949 1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983
Квас вкуснейший
1. Будем делать квас. Вкус его очень похож на тот, который продают из бочек.
Продукты:
10 литров воды
буханка черного хлеба
800 гр сахара
1 ст.л. лимонной кислоты
чуточку дрожжей
изюм
Итак, ставим воду кипятить и в это время я режу хлеб на кусочки и в духовку. Зажарить желательно посильнее. Примерно так:
У меня кастрюля 30-литровая) В кипяток опускаем наши сухари, я их заворачиваю в марлю и оставляю на несколько часов
Свечку из воска зажгите от спички. Расплавленный воск накапайте в булавочное ушко (дырочку), которая находится в противоположном от острия конце. Произнесите текст заговора:
«Булавочка остра, проткни злое иглой, отошли его от меня долой. Огнем слово заклинаю, железом слово закрепляю».
Оберег прикрепите к изнанке носимой одежды острием вниз.
Наберите колодезной или родниковой воды в стеклянный сосуд (стакан, миску), бросьте туда булавку, а спустя сутки проговорите над водой заговор:
«Защити меня булавка от злого глаза, бесовских отродий и прочей заразы».
Повторите трижды. Достаньте булавку из воды и поступите с ней вышеописанным способом.
Наберите в лесу еловых или сосновых веток (сухих) и подожгите в посуде, которая огня не боится (к примеру, в мангале, только новом, не пользованном). Булавку держите над исходящим от костерка дымом и произносите текст заговора:
«Дым черный, благородный, меня огради, от беды защити, злобу прогони прочь, только ты силен мне помочь».
Проденьте недлинную красную нитку (шерстяную) в булавку и на той части ее, которая без острия, завяжите 12 узелков, читая на каждый такой заговор:
«Двенадцать щитов, двенадцать сил, и все меня крепко держат, службу несут, от злого спасут. Отведите, узлы, беды, ненастья, дурное, несчастья. Станьте мне оберегом от века и до века».
Вместе с ниткой закрепите булавку на изнанке одежды.
Лук издавна считается в магии одним из самых сильных защитных растений. Крупную луковицу проткните булавкой и начитайте заговор:
«Лук-борец, защиты моей венец, отверни от меня злые наделы, чертовы проделы. Обереги, защити, все беды отврати».
Раскройте булавку и нанижите через острие три засушенные ягодки рябины, наговаривая при этом на каждую из них наговор:
«Рябинка красна, защиту мне принесла».
Булавка вместе с ягодами крепится к изнанке одежды.
Откройте булавку и положите так на ладонь левой руки. Начитайте на металлический предмет заговор:
«Зло все убери, недобрых людей отврати, порчу-сглаз отверни, меня обереги».
Застегните булавку острием вниз на изнаночной стороне носимой одежды.
[204x296]
Любое застолье, а это в редких случаях, обходиться без спиртного. В наше время появляется больше любителей домашних напитков. Коньяк - это не исключение. Существует много рецептов его приготовления, но вот это самые простенькие, но запоминающиеся. Попробуйте приготовить такой заменитель настоящего коньяка к ближайшему празднику или долгожданной встрече друзей.
Коньяк из обычной водки
На пол литра водки добавляем пол литра воды, пару чайных ложек дубовой коры, гвоздику – пять бутонов, полторы чайные ложки чая, две чайные ложки сахара и чуть-чуть ванильного сахара. Перемешиваем компоненты и настаиваем неделю.
коньяк с шиповником
На литр водки добавим три ложки сахара, около тридцати штучек ягод шиповника, пару горошин черного перца , 50 грамм дубовой коры, немножко зверобоя и чайную ложку сухого чайного листа.
Настаиваем минимум 45 дней.
коньяка «Юбилейный»
Три литра водки (самогона), три столовых ложки кофе растворимого, три столовых ложки сахара, три пачки ванильного сахара, гвоздика – пятнадцать штучек. Все компоненты тщательно вымешиваем в небольшом количестве водки. Так просто легче контролировать качество растворения составляющих. Когда все компоненты растворены, добавляем остатки водки. Разливаем по бутылкам и настаиваем в темном месте две недели.
Интересные находки от Шрека Лесного
[500x500]
Зубы рассказывают о здоровье органов
На службе у нашего тела 32 радиста, которые подают зашифрованные сигналы "SOS", если что-то случается с внутренними органами.
Зубы, так же как и кожа, язык, губы, глаза, могут многое поведать о состоянии нашего здоровья.
Любое воспаление (кариес, пульпит, боль) и даже самое незначительное повреждение зуба могут служить сигналом о "непорядке" в соответствующей ему группе органов.
Иногда нас беспокоят дискомфортные ощущения и во внешне совершенно здоровых зубах. Порой побаливают и те места, где зубы давно уже удалены. Это так называемая фантомная боль - точная подсказка, которую дает наш организм: "Болит у меня там-то и то-то".
Происходит это потому, что сигналы из страдающих органов рефлекторно поступают в область соответствующих им зубов. Ничего не подозревающий об этих взаимосвязях человек глушит острую боль таблетками, и она уходит.
А ведь это была "шифровка", которую передал больной орган. Оказывается, зубы реагируют на внутренние неполадки в организме, причем очень конкретно. Проанализировав состояние зубов и имеющиеся у человека заболевания, ученые пришли к выводу, что каждый заболевший зуб напрямую связан с нездоровьем какого-то из внутренних органов. Причем каждому отдельно взятому зубу отводится своя роль "индикатора".
[390x493]К цветам в доме, приносящим счастье, можно отнести:
Миртовое деревце. Это растение, являясь символом счастливого брака, обеспечивает семейное благополучие. Мягкая энергия мирта положительно влияет людей, независимо от их темперамента. Это растение - защитник. Если мирт у вас приживется, то страх, агрессия, зависть и все другие дурные чувства навсегда покинут ваш дом.
http://rukodelka.ru/
От имени рукодельниц выражается БЛАГОДАРНОСТЬ всем, кто бескорыстно сканировал и выкладывал журналы в сеть.
Очень часто скачав тот или иной журнал, обнаруживается, что далеко не все модели вас в нем интересуют, но к сожалению скачанных мегабайт назад не вернуть. А ведь для многих Интернет сегодня это дорогое удовольствие, особенно при оплате за трафик.
Хорошо было бы сначала просмотреть то, что вы собираетесь скачать, а то и вовсе выбрать несколько действительно необходимых вам страниц из журнала. Вот для этого и был создан данный ресурс.
Последние поступления журналов
[показать]Felice № 1 2014 г. |
[показать]Вяжем сами № 5 2014 г. |
[показать]Nako Cocuk Modelleri Serisi № 1 2014 г. |
[показать]Nako Bebek Modelleri № 3 2014 г. |
[показать]Sandnes Garn EASY № 703 2005 г. |
[показать] |
|
Серия сообщений "Исцеляющая музыка":
Часть 1 - Angelight. Исцеляющая музыка1
Часть 2 - Angelight. Исцеляющая музыка3
Часть 3 - Сеанс исцеляющей