Это цитата сообщения nat013 Оригинальное сообщение

Сарафан "Клубничка" от iranika (крючок)

Сарафан "Клубничка" от iranika (крючок).

[700x524]

Читать далее...

[показать]

Как хочется воскликнуть: "Мороз и солнце, день чудесный!". Но наступившая Зима не спешит нас радовать солнышком. Небо затянуто серыми облаками, оно хмурится и передает нам свое пасмурное настроение. Пусть и говорят, что у Природы нет плохой погоды, но с солнышком всегда веселее по жизни шагать! Пусть Дерево Солнечных Зайчиков подарит вам теплое и радостное настроение, поможет вам в осуществлении ваших планов и поддержит ваши жизненные силы!

[показать]
И я хочу такое дерево!

[показать]
Ваша магия

[показать]
Ваша магия

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сжечь Жир На Талии Быстро!

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

рукоделие

[показать]http://mad1959.ya.ru/replies.xml?item_no=50336

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Хорошая идея для дачи!

[показать]

Пуфик из шин

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

100 любимых стихов малышей! Часть 1.

[526x700]>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Positive_whimsical Оригинальное сообщение

Ажур,гламур и секси в платье от Костуровой



1.
[432x600]

2.
[450x600]

3.
[418x600]

4.
[432x600]

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Крахмал против морщин - эффект ничуть не хуже, чем от уколов!

Прибегнуть к уколам ботокса вы всегда успеете.
[454x447]
Вместо этого средства попробуйте маску на основе обычного крахмала. Знатоки говорят, что эффект от нее ничуть не хуже, чем от уколов.
Маска предназначена для зрелой кожи с признаками усталости. Она замечательно устраняет мелкие морщины и складочки и увлажняет кожу.

Читать далее...

[453x604]
- свиная отбивная на кости (фасованная в лотки из супермаркета);
- лук репчатый;
- соль и перец.

Если отбивные не покупные, а нарезаются самостоятельно, то мясо следует резать толщиной 2 см, для
Отбивные довольно крупные, что не мешает им хорошо равномерно прожариться на гриле при среднем огне. Лук желательно оставить на мясе, т.к. в последствии он забирает на себя часть тепла, не давая мясу подгорать.
50-55 мин запекания на среднем огне.
Время приготовления и огонь варьируем по готовности мяса - в начале огонь поменьше, чтобы мясо успело равномерно пропечься, к концу можно немного добавить, чтобы довести мясо до готовности.

1.
[604x453]

2.
[453x604]

3.
[453x604]

[700x237]
Ингредиенты:

4 тейка форели

специи для рыбы

соль

гранатовый соус

Приготовление:

Берем стейки форели посыпаем специями для рыбы, солим, и даем промариноваться 30 минут, затем выкладываем рыбу на решетку сковороды гриль-газ и запекаем по 10-15 минут с двух сторон. Перед подачей на стол надо полить рыбу гранатовым соусом.

Приятного аппетита!

[700x347]
Ингредиенты:

Куриный фарш (1 кг)
Луковица
Белый хлеб (3 кусочка)
1 сырая картофелина
1 яйцо
Молоко (3 ст. л.)
Соль и перец

Приготовление:

Фарш выкладываем в миску и добавляем к нему мелко-мелко порезанную луковку. Хлеб (без корочки) замачиваем в молоке. Картофель – на терке, и в фарш. Туда же кладем размоченный хлеб и яйцо. Перчим, солим и вымешиваем фарш. Начинаем делать котлетки. Набираем в ладошку немного фарша и, перекидывая его из ладони в ладонь, лепим котлеты и выкладываем на решетку сковороды гриль-газ ПРЕДварительно выложенной бумагой для выпечки., жарим по 20 минут с двух сторон.

[700x524]
Состав:

Мясо (желательно брать свинину)
Пучок петрушки
2 луковицы
перец черный молотый
лимонный сок
томатный сок

Приготовление:

Порезать кубиками мясо, порезать петрушку, несколько луковиц порезать колечками,добавить перец черный молотый , лимонный сок + добавить натуральный томатный сок, , мариновать 3 часа, выкладывае на решетку гриль и жарим на медленном огне 40 минут до золотистой корочки, периодически переворачивая.

От себя лично добавлю,жарится быстрее 40 минут.Переворачиваю всего один раз. Во время готовки сбрызгиваю водичкой как и на мангале мясо. До готовки наливаю в поддон водички немного.Лапка_Ян.

[640x512]
Полезные советы:

1. Чтобы мясо хорошо прожарилось и было румяное сначала делайте огонь медленный во время готовки, за 10мин сделайте огонь чуть сильней чтобы получилась румяная корочка.
2. Красную рыбу лучше готовить в фольге,она сочней получается. рыбу заворачивать в фольгу так чтобы у фольги матовая сторона была наружу. ( зеркальная сторона отражает тепло и продукт в фольге будет готовится дольше)
3. Для тех кто придерживается диеты в силу состояния здоровья, в поддон сковородочки подливайте водичку продукт будет не такой зажаристый.
4. Чтобы помидорчики или яблочки не лопнули при готовке следует сделать 6 дырочек зубочисткой.
5. При выборе мяса, будь то свинина либо говядина, нужно обратить внимание на:
- Цвет мяса, чтобы он был не матовым и не глянцевым, а равномерным. Натуральный цвет говядины – это красный, у свинины – розовый, у баранины – красный с белыми (но не желтыми!) прослойками жира.
- Консистенция должна быть упругая. Покупать скользкие куски не нужно, как и сочащиеся кровью – это говорит о несвежести.
- Возраст (чем моложе мясо, тем вкуснее). Но специалисты не советуют приобретать парное мясо для шашлыка, так как оно довольно быстро станет жестким.
- Температура. Охлажденное мясо - оптимальный вариант. За исключением можно выбрать и мороженное, но его следует отличать от замороженного повторно. У мяса, замороженного дважды поверхность на срезе розово-серая.
6. Перед приготовлением мяса его нужно замариновать минут на 30-40,оно будет сочней.

[640x480]
Мясо, приготовленное на сковороде «Чудо гриль-газ» получается таким же сочным и ароматным, пропитанным легким дымком, как и мясо, приготовленное на мангале.

Ингредиенты
Шампиньоны-300г.
Лимон-1шт.
Майонез.
Куриные окорочка-1кг.(можно куриные голени).
Приправа для курицы гриль.(можно черный молотый перец).
Соль.
1 ЭТАП
Окорочка помыть, обсушить, обвалять в приправе для курицы гриль (или посыпать черным молотым перцем и солью ). Сбрызнуть соком половины лимона. Оставить мариноваться на 30-40 мин.
2 ЭТАП
Наполним водой поддон сковороды "Чудо гриль-газ". На решетку выложим курицу и шампиньоны. Курицу смажем майонезом.
3 ЭТАП
Закроем крышкой сковороду. Готовим на среднем огне 15-20 мин.
4 ЭТАП
Затем откроем крышку и снимем готовые шампиньоны. Переложим их в отдельную тарелку и сбрызнем соком второй половины лимона.
5 ЭТАП
Крышку опять закроем и продолжим готовить курицу еще 20-25 мин. на среднем огне.
6 ЭТАП
Курица на сковороде "Чудо гриль-газ" готова. Подаем к столу на листьях салата с шампиньонами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

1.
[400x300]

2.
[400x300]

3.
[400x300]

[300x225]
Чтобы приготовить люля-кебаб из говядины, берем один килограмм говядины без костей, четыре-пять головок лука репчатого, четыре-пять зубков чеснока, перец и соль.



Приступим к приготовлению этого блюда. Выкладываем приготовленный из мяса говядины фарш в глубокую миску, сначала почистим, а потом натрем на крупной терке лук , чистим и пропускаем на чесночном прессе чеснок, измельченный лук и давленный чеснок добавляем к говяжьему фаршу.

Теперь добавим в фарш перец и соль, хорошенько перемешаем его. Берем небольшое количество фарша в руки и начинаем лепить из него котлеты, довольно плотно утрамбовывая их руками, кладем получившиеся котлеты на решетку сковороды и обжариваем 40-50 минут.

Обжариваем котлеты (то есть люля-кебаб) до их полной готовности, переворачивая периодически на другую сторону. Помните, что огонь должен быть не слишком сильный и не слишком слабый, а просто умеренный, тогда люля-кебаб равномерно прожарится и снаружи, и изнутри. Если вы не можете определить готовность блюда по его внешнему виду, проткните котлету спицей – когда выделяемый котлетой сок будет прозрачным, тогда блюдо готово.

Приятного аппетита!!!

[400x265]
Куриное филе нарезала на кусочки небольшие, мариновала в майонезе +соль +перец и лук, обязательно лук, он дает сок.
Мариновать чем дольше, тем лучше.
Потом нанизала вместе с кольцами лука на деревянные шпажки и на гриль (в сковородку водички немного). Периодически переворачивала.

Филе получается не сухое.

[450x337]
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
Густое повидло, варенье или джем

Количество порций:
4
Покупное слоеное тесто разморозить и отделить пластины теста друг от друга.
Тесто аккуратно раскатать, стараясь не повредить масляные слои, до толщины 5 мм, разрезать получившийся квадратный пласт пополам и затем разрезать на клинообразные лепешки.
На широкую часть лепешки положить примерно 1 чайную ложку начинки и свернуть лепешки с начинкой в рогалик.
Выложить рогалики на решетку и запекать 20-25 минут на медленном огне.
line venzel