Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пирог из песочного теста с начинкой из творога и хурмы
[500x500]Вкуснющий пирог с рассыпчатой основой и очень нежной начинкой.
Любое песочное тесто. У меня около 300 г муки,1 яйцо и 100г маргарина. Можно слив. масло. Магарин натерла крупно, потом руками перетерла с мукой и сахаром в крошку, добавила яйцо, разрыхлитель и замесила. В разъёмной форме-смазала маслом и обсыпала мукой-руками распределила по дну и бортикам. Поставила в холодильник, пока готовила начинку.
400-500 г творога. У меня с изюмом сладкий готовый. Поэтому сахар не добавляла. Если обычный, то сахар по вкусу.
В творог-2 яйца,2-3 ложки манки, пару ложек сметаны, я положила йогурт, ваниль.
2-3 хурмы. Если нужно почистить,убрать косточки. У меня-без косточек. Если совсем мягкая-размять вилкой. Я измельчила в блендере. Но не сильно, что бы были и кусочки. Добавила цедру лимона, можно апельсиновую. И 2-2,5 ложки крахмала.Перемешать. Если нужно, то и сахар. Я не добавляла.
Вынуть корж из холодильника. Выложить начинку. Можно творог смешать с хурмой. Я не смешивала, выложила творог, на него хурму.
В предварительно нагретой духовке до 180 град., пекла примерно час-до готовности. Дала остыть.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥ПРИТЧА. Любовь и разлука♥ღ♥
[524x395]
У края поля стояли Любовь и Разлука и любовались молодой парой. Разлука говорит Любви: "Спорим, я их разлучу?!" Любовь говорит:
"Погоди, дай я сделаю к ним всего один подход, а затем ты можешь подходить к ним столько, сколько захочешь - и тогда мы увидим, сможешь ли ты их разлучить," Разлука согласилась.
Любовь подошла к молодой паре, прикоснулась к ним, заглянула в их глаза и увидела, как между ними пробежала искра... Любовь отошла и говорит: "Теперь твой черед".
Разлука ответила: "Нет, сейчас я ничего не могу сделать - сейчас их сердца наполнены любовью. Я приду к ним позже.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Притча. Кирпичи♥ღ♥
[300x225]
Однажды, в дверь одинокой женщины кто-то настойчиво постучал. Женщина подошла к двери и открыла её. На пороге стоял мужчина.
— Добрый день! Не дадите ли вы мне немного денег?
— Почему я должна давать вам деньги? — спросила женщина.
— Хотя бы потому, что у меня нет одной руки.
— Хорошо, я дам вам денег, только вы перенесите кирпичи со двора в дом.
— И как я это сделаю? У меня ведь нет одной руки!
Женщина демонстративно завела одну руку за спину, подошла к кирпичам, лежащим на улице, взяла один и занесла его домой. Показав на собственном примере как это сделать. Мужик носил кирпичи в дом весь день, а когда выполнил работу и все кирпичи были перенесены, женщина расплатилась с ним.
Прошли годы и в дверь женщины вновь постучали. Когда она открыла дверь, увидела стоящего на пороге незнакомца, в дорогой одежде и сопровождении слуг, позади которых стояли дорогие автомобили. Незнакомец протянул женщине толстую пачку денег и сказал:
— Вот, возьмите, это ваши деньги!
— И за что такое вознаграждение? — спросила женщина.
— Несколько лет назад, именно вы подарили мне веру в себя и свои силы!
Женщина присмотрелась и увидела, что у богатого незнакомца нет одной руки. Она посмотрела ему в глаза, задумчиво улыбнулась и сказала:
— Возьмите эти деньги и отдайте тому, у кого нет ни одной руки.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ♥ღ♥ ♥ღ♥Посвящается Стелле♥ღ♥
[354x496]
1976 г. Япония, Италия
Режиссер: Луиджи Коцци
В ролях: Ричард Джонсон, Памела Виллорези, Мария Антониетта Белуццо, Франческо Д’Адда, Мауро Кури, Люсия Д’Илайа, Леонардо Делла Джованна, Риккардо Куччолла
Молодая экстравагантная девушка Стелла приезжает в Бретань на поиски своего отца, который давным - давно оставил их семью. Неожиданно она теряет сознание и попадает в больницу. Проведённое обследование показывает, что у неё лейкемия. Врачи не хотят объявлять этот диагноз самой Стелле, тогда она придумывает, что человек, который сидит в коридоре - её отец. Ричарду, англичанину с забинтованной рукой, который ждал своей очереди, сообщают, что его дочь больна и жить ей осталось не более трёх месяцев. Ричард — опустившийся композитор, озлобленный и на всех обиженный, у него нет работы и он уже сам не верит в себя; он совершенно не готов к тому, чтобы быть единственным посвящённым в тайну, о которой не знает даже та, кого эта тайна касается в первую очередь, поэтому злится и пытается избавиться от общества Стеллы, однако постепенно между ними завязываются дружеские отношения, перерастающие со временем в нечто большее. Ей удаётся пробудить в Ричарде жажду творчества, возродить его талант, убедить его продолжить заниматься музыкой хотя бы ради неё. Их чувствам, однако, несмотря на всю свою мощь, не дано победить её смертельную болезнь. Жизнелюбивая Стелла постепенно угасает, Ричард же, вырвавшись с её помощью из плена озлобленности и угрюмости, пишет концерт для фортепьяно с оркестром, звуки которого станут для неё последними звуками музыки…
[320x174]
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ♥ღ♥ ♥ღ♥Прощай, оружие!♥ღ♥
[460x700]
1957 г. США
Режиссер: Чарлз Видор / Charles Vidor, Джон Хьюстон / John Huston
В ролях: Рок Хадсон, Дженнифер Джонс, Витторио Де Сика, Оскар Хомолка, Мерседес МакКэмбридж, Элейн Стритч, Курт Казнар, Виктор Франсен, Франко Интерленги, Леопольдо Триесте
Экранизация романа Э. Хемингуэя о любви солдата и медсестры во время Первой мировой войны.
«Прощай оружие» своеобразное произведение. Фабула построена на войне и её ужасах, но войны как таковой не покажут, только атмосфера. Что, повторюсь, лишь усиливает эффект неприязни и страха перед Войной. Помимо рассказа о войне здесь есть мелодраматичная линия, которая ко второй части и книги и фильма становится основной, а также откровенный комизм, что, казалось бы, нелепым, если не знать, что Хемингуэй сам воевал и сам был пациентом госпиталя, над которым он так иронизирует.
Знаете ли вы, что...
— Фильм снят по мотивам романа Эрнеста Хемингуэй «Прощай, оружие!» (A Farewell to Arms, 1929).
— Для участия в съёмках этой картины Рок Хадсон отказался от ведущих ролей в фильмах «Сайонара» (1957) и «Бен-Гур» (1959), а позже назвал этот шаг самой большой ошибкой в своей жизни.
— Постановку картины должен был осуществлять режиссёр Джон Хьюстон, но он был отстранён продюсером Дэвидом О. Селзником из-за несогласия со сценарием Бена Хекта. На главную роль Хьюстон планировал пригласить Грегори Пека, который ранее с успехом уже сыграл в другой экранизации романа Эрнеста Хемингуэя «Снега Килиманджаро», но тот также был отвергут продюсером.
Я пеку блины много лет по рецепту бабушки моего мужа, которой уже нет в живых 13 лет... родом она была с Урала, пережила войну... Звали ее Раиса Афанасьевна. Рецепт этот хорош тем, что очень экономичен, и, главное, получается всегда и у всех с первого раза на любой сковородке! Даже у тех, кто пёк по самым разным рецептам и... никак.... И, главное, ОНИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!
Те, кого я научила, а их (ох!!!), как много, мне очень благодарны и в своих кулинарных записях озаглавили этот рецепт:"Блины от бабушки Раюшки".
Итак, рецепт:
(надо сказать, что учила меня бабушка Раюшка такой меркой: берем банку...
То есть за мерную посуду берём свою мерную тару.
Я напишу тебе. что за мерную тару я беру пол литровую банку. Из этой порции получается 40 штук тоненьких и обалденно вкусных блинчиков).
Пол литровую банку муки высыпаем в миску. Добавить пол литровую банку холодной воды из-под крана.
(Далее ремарка: я эту смесь в течение одной минуты смешиваю миксером. Это для того, чтобы быстро перемешать, а не взбить!)
Перемешать. Добавить половину пол литровой банки -(250 грамм) - молока, перемешать миксером быстро, 2 столовые ложки сахара, половину чайной ложки соли, чуть меньше половины чайной ложки соды погасить в 100 граммах кипятка. Дождаться появления реакции - густой пенной шапки. Всё быстро смешать миксером. Далее добавить 3 яйца. Перемешать. Последний этап - 2 столовые ложки растительного масла и БОЛЬШЕ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. Выпекать на только один раз смазанной сковороде обычным способом.
Уф!!! Дольше писала, чем всё это делается...!
Продублирую пропорции (на 40 штук)
0,5 л. муки - 0,5 л. воды, 250 г. молока, 2 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, чуть меньше 1/2 чайной ложки соды, гашенной в кипятке - 100 гр. три яйца, 2 ст. ложки растительного масла.
Попробуй, не пожалеешь, Зиночка!
А я попробую твой рецепт - почему нет? Для разнообразия!
Везёт тебе! А у меня после 45 лет - начал вырисоваться живот! Время от времени сажусь на диету. Надо перестать лениться и заняться физкультурой!
Зиночка, здравствуй! Я как та "Мартышка и очки" - тупо брожу по закоулкам своего дневника, методом тыка пытаюсь наладить получение писем на Лиру... Боюсь, что сделала ещё хуже... Только что наткнулась на раздел "Подписки" и .....увидела кучу твоих ответов на мои комментарии! Аж обалдела, представляешь... так обрадовалась! сейчас буду отвечать!
Что же не так у меня в дневнике? Обратилась к модераторам сайта - ни ответа ни привета.....
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Лучшие фильмы♥ღ♥
[320x174]
10 Лучших фильмов о Гениях. https://vk.com/wall-42934372_1743
Топ -9 фильмов мотивирующих на успех в жизни https://vk.com/wall-42934372_2368
10 лучших фильмов о любви и свадьбе: https://vk.com/wall-42934372_1766
100 лучших фильмов по версии Кинопоиска:https://vk.com/wall-42934372_1783
10 лучших комедий 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1813
Самые лучшие комедийные мелодрамы 2012 г.: https://vk.com/wall-42934372_2160
50 лучших фильмов 2012 года https://vk.com/wall-42934372_2425
Топ 10 лучшие французские фильмы 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1844
10 хороших французских комедий: http://vk.com/wall-42934372_2992
Это цитата сообщения milochka56 Оригинальное сообщение
К 23 Февраля. Буженинка в рукаве
|
[показать]Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
рецепт от шума в голове и ушах,от давления,в том числе внутричерепного,нарушения мозгового кровообращения
Золотые рецепты! Продолжение...
Как и обещала рецепт от шума в голове и ушах,от давления,в том числе внутричерепного,нарушения мозгового кровообращения,венозных застоев,судорог,метеозависимости,аритмии,тахикардии,варикоза.Еще раз повторюсь,что все эти рецепты из вестникак "ЗОЖ",всеми ими я пользуюсь в течении нескольких лет..Муж у меня гипертоник,и я действительно много времени уделяю и его и своему здоровью.Очень много времени,это действительно так.Стараюсь поддерживать здоровье профилактикой и лечением.С вами я делюсь тем,что помогает нам на самом деле.Рецепты все ЗОЛОТЫЕ,все подшивки с 2003 года в целости и сохранности.Итак,сам рецепт:
Надо купить в аптеке готовые настойки:
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Оригинальный рецепт вкуснейших пышных блинов!!!
Раньше я всегда считала, что настоящие блины всегда должны быть тоненькими и ажурными, и испечь такое совершенство было сродни искусству. Поэтому всякий раз, когда мне на глаза попадались блины, толщиной больше 1 мм, я принимала их за работу, в лучшем случае, ученика подмастерья. Уж пусть простят меня все те, про кого я так думала.
Но вот однажды меня угостили блинами, которые своим внешним видом совсем не вписывались в мои каноны блинной красоты. Однако же я их попробовала, и … И просто потеряла дар речи от восторга! Я еще никогда не ела таких вкусных блинов! Их пышность и румянец так меня поразили, что я тут же стребовала рецепт этого чуда. И с тех пор пышные блины стали завсегдатаями на моем столе.
[показать]
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ♥ღ♥ ♥ღ♥24 часа из жизни женщины♥ღ♥
[450x600]
2002 г. Франция
Режиссер: Лоран Буник
В ролях: Аньес Жауи, Мишель Серро, Беренис Бежо, Николай Костер-Валдау, Клемент ван ден Берг, Фрэнсис Барбер, Карен Даффи
Могут ли 24 часа полностью изменить жизнь женщины? Превратить порядочную уважаемую даму в сгорающую от страсти, почти безумную влюбленную, готовую идти за своим избранником на край света? Героиня фильма утвердительно отвечает на эти вопросы: ведь в ее жизни были 24 часа всепоглощающей страсти, ради которой женщина была готова на все. По произведению Стефана Цвейга
[320x174]
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Никогда, никогда, никогда не сдавайся!♥ღ♥
В процессе родов у него повредились нервные окончания лица. Щека, губы и язык так и остались парализованными.
Когда ему было 11 лет, переживает развод родителей.
К 13 годам сменил более 10 школ. Его исключали за плохое поведение. В школе постоянно дразнили за невнятную речь и постоянно били за малый рост.
До 24 лет работал чистильщиком клеток в зоопарке, швейцаром и вышибалой в ночном ресторане. Мечтал стать актером, но из-за внешности и дефекта речи ему не давали роли.
Посетил более 300 студий, минимум по 4 раза каждую. Но безрезультатно, никто не хотел брать его на ведущие роли.
В 24 года снимается в порнографическом фильме из-за безвыходного финансового положения.
Когда ему было 30 лет, он продал украшения жены без ее ведома. И она уходит от него с годовалым ребенком.
Затем продает своего пса за 50$, т.к. его нечем было кормить.
В этом же году, сидя в баре, смотрел боксерский поединок, который вдохновил его. В течение 2-х дней написал сценарий к фильму, который затем продал за 25 тысяч долларов, при условии, что будет сниматься в главной роли.
Несколько дней спустя решил вернуть своего пса. Он ждал его на том месте, где продал. Спустя 3 дня увидел хозяина, гулявшим с его собакой и выкупил ее обратно за 15 тысяч долларов, при условии, что собака будет вместе с ним сниматься в фильме.
Фильм имел ошеломляющий успех, был номинирован на премию “Оскар” в 10 позициях. И принес актеру не один миллион долларов.
Этого человека звали
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как жарить мойву в духовке!!!
[243x182] Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг". Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Пока мы живы, можно все исправить...♥ღ♥
[700x582]
Пока мы живы, можно все исправить...
Все осознать, раскаяться... Простить.
Врагам не мстить, любимым не лукавить,
Друзей, что оттолкнули, возвратить...
Пока мы живы, можно оглянуться...
Увидеть путь, с которого сошли.
От страшных снов очнувшись, оттолкнуться
От пропасти, к которой подошли.
Пока мы живы... Многие ль сумели
Остановить любимых, что ушли?
Мы их простить при жизни не успели,
А попросить прощенья, - Не смогли..
Когда они уходят в тишину,
Туда, откуда точно нет возврата,
Порой хватает несколько минут
Понять – о боже, как мы виноваты…
И фото – черно-белое кино.
Усталые глаза – знакомым взглядом.
Они уже простили нас давно
За то, что слишком редко были рядом,
За не звонки, не встречи, не тепло.
Не лица перед нами, просто тени…
А сколько было сказано не то,
И не о том, и фразами не теми.
Тугая боль – вины последний штрих –
Скребет, изводит холодом по коже.
За всё, что мы не сделали для них,
Они прощают. Мы себя – не можем.
Владимир Бергер
[500x111]
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥25 лет в кино. Фаина Раневская♥ღ♥
[200x283]
Передача, посвященная 25-летнему творческому пути в кино Фаины Георгиевны Раневской. Фаина Раневская рассказывает о происхождении фразы "Муля, не нервируй меня!", о своих мечтах, о ролях в спектаклях. Использованы фрагменты из фильмов "Рядовой Александр Матросов", "Человек в футляре", "Мечта", "Весна", "Золушка" и фрагмент из спектакля "Шторм", сыгранный Раневской прямо в студии.