Пирог с рикоттой и сливами
22-10-2014 11:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог с рикоттой и сливами
Порции: 4, подготовка: 20 мин, приготовление: 40–50 мин
Необходимые ингредиенты:
200 г рикотты Unagrande
2 яйца
60 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
60 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
60 г сливочного масла
6–10 слив
Как приготовить:
1. Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром в пышную светлую массу. Смешайте муку с разрыхлителем, вмешайте во взбитые
яйца. Добавьте рикотту и размягченное сливочное масло, тщательно перемешайте.
2. Получившееся тесто выложите в смазанную маслом круглую форму для запекания.
3. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки и выложите половинки слив на
тесто, слегка вдавливая. Поставьте форму в разогретую до 200 °С духовку на 40–50
минут.
Грустное. Улыбайся, мама …
22-10-2014 10:58
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Улыбайся, мама …
Зине и Павлику
В ее гороскопе значилось диковинное сочетание: истеричка и героиня. Посмеяться – и забыть, но гороскоп, сказав свое веское слово, преуспел по всем параметрам. Когда на истеричных героинь (или героических истеричек) накатывает сороковник, им приходит в голову рожать. Без наличия мужа, без согласия родителей, без разрешения начальства и к ужасу гинекологов. Это сейчас медицинская наука поумнела – рожают и в сорок восемь, и в шестьдесят пять, – а тогда…
– Вы героиня! – сказала интеллигентная докторша. – Почему так поздно? Вы что, раньше не могли? Вы понимаете, что находитесь в зоне повышенного риска?
– Она дура! – сказала неинтеллигентная акушерка. – Cтарородка!
Первородка! Тысяча проблем! Двенадцать баллов угрозы!!! Разве они думают головой?! Они думают другим местом, а мы – отвечай!
– Вы действительно будете рожать? – спросила интеллигентная докторша.
– Буду. Обязательно буду. Куда я денусь? У меня другого выхода нет! – ответила истеричная героиня (или героическая истеричка), ощущая родовые схватки.
– Куда она денется: родит, как миленькая! – подтвердила акушерка – бывшая фронтовичка из тех, кто сначала стреляет на поражение, а потом уже смотрит, кого подстрелила. – Назад-то уже не запихнешь! Пускай только попробует не родить! Чай, не прынцесса!
– Степень риска понимаете? – спросила интеллигентная докторша.
– Что она понимает! Понимает она! – бушевала акушерка, которой осточертели все бабы, все мужики и весь окружающий мир, жаждущий плодиться и размножаться, плодиться и размножаться, плодиться и размножаться…
А чего понимать-то? Есть боль, которая просится наружу. Не рассказать о ней – мука, рассказать – еще большая мука. Умела бы описать свою жизнь – написала бы книгу. Толстую-претолстую. Длинную-предлинную. И пригожую, как лицо Павлика.
Сразу после рождения он не был пригожим: худенький, желтенький, бровки нахмурил, рожицу недовольную скривил…
– Ты чего на меня брови сдвигаешь? Ты же меня еще не знаешь! Или ты знаешь то, чего не знаю я? – прижимая к себе теплый комочек, она улыбнулась... И не снимала улыбку целых девятнадцать лет, три месяца, шесть дней и двенадцать часов. Нет, не двенадцать. Десять часов: за два часа до официального сообщения Павлик не отвечал на звонки. Сердце подсказывало: что-то случилось, но что – не представить даже в самом страшном сне.
Если верить гороскопам, душа Павлика родилась четыреста лет назад, а ее собственная – всего-навсего – сто. Сын был старше, умнее, практичнее, терпеливее и понимал: маму надо защищать и беречь.
Мама, осторожно: закрываешь пианино – береги пальчики, не ударь. Мама, осторожно: это лезвие от бритвы. Его трогать нельзя. Оно лежит там, наверху. На шкафу. Я тебе принес показать, чтобы ты не порезалась. Мама, имей в виду: это спички. Стой, подожди. Видишь, машина? Я тебя переведу через дорогу, а то ты не так перейдешь.
Не она его переводила через дорогу, а он – ее. Он делал то, что считал нужным: поддерживал, опекал, заботился, критиковал. То она не туда пошла, то она не то сделала, то она не то сказала… И так – всю жизнь. Девятнадцать лет, три месяца, шесть дней и десять часов.
Мама, не делай сердитые брови! По какому праву ты делаешь всем замечания? По праву воспитателя детского сада? Вот придут детины мамы, они тоже своих детей умеют воспитывать! Улыбайся, мама, улыбайся! У тебя прическа – веселая, как из мультиков!
– Здравствуйте, молодая бабушка! – говорили ей на детских площадках, в очередях и в государственных учреждениях.
– Я не молодая
Ленивые вареники с вишневым соусом от Анны Людковской
22-10-2014 10:37
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ленивые вареники – это полезная еда из детства. Налепите крохотных вареников с вечера и приготовьте их утром на завтрак. Сделайте быстрый соус из замороженной вишни и ваш день будет вкусным и радостным. Даже среди рабочей недели!
Чем меньше вареники, тем они вкуснее. В ложке должно оказываться 2-3 штуки. Кстати, я леплю сразу много и часть замораживаю как пельмени. Попробуйте, это очень удобно.
ингредиенты
творог500 грамм
яйцо1 штука
манная крупа2/3 стакана
мука3 столовые ложки
сахар5 столовых ложек
соль по вкусу
сливочное масло2 столовые ложки
замороженная вишня без косточек1 упаковка
греческий йогурт1/2 стакана
приготовление
1. В большую (лучше 5-литровую) кастрюлю налейте полтора литра воды, поставьте сильный огонь и доведите до кипения. Посолите. Сливочное масло растопите на плите или в микроволновой печи.
2. В миске смешайте творог, яйцо, манную крупу и сахар. Если творог жидковат, то вам может понадобиться целый стакан манки. Тесто должно держать форму. Не волнуйтесь, если тесто липнет к рукам: так и должно быть, вы все делаете правильно.
3. Рабочую поверхность припорошите пшеничной мукой, выложите треть теста для вареников и сформируйте колбаску, примерно 1 см в высоту и до 3 см в ширину. Чем меньше колбаска, тем вареники будут вкуснее, самые правильные – на один укус. Нарежьте на кусочки толщиной по 1 см. Когда нож начнет липнуть к тесту, посыпьте лезвие мукой. Аккуратно отправьте первую порцию в кипящую воду и варите около 2 минут: вареники должны всплыть на поверхность. Пока вареники варятся, сделайте следующую партию.
4. Готовые вареники вынимайте шумовкой и отправляйте в миску с растопленным сливочным маслом – так вареники не слипнутся.
5. Йогурт и вишню положите в стационарный блендер и пробейте до состояния пюре. Если вы любите сладкий соус, то добавьте пару столовых ложек сахара. Разлейте в пиалы соус, выложите вареники и подавайте.
РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ТЫКВЕННОГО СУПА
19-10-2014 20:38
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Яркий, вкусный и красивый тыквенный суп – это не просто еда, а настоящее кулинарное произведение искусства. А как его создать – читайте в нашей статье!
«О, что за чудо?» – так спросят многие, кому впервые неожиданно предложат тарелочку тыквенного супа. Интересный, яркий, жизнерадостный внешний вид, аромат, вкус – все говорит в пользу этого блюда, простого в приготовлении, полезного и вообще замечательного во всех отношениях!
Тыквенные супы едят везде – в Америке, Азии, Европе, Австралии и в Африке тоже! Так, на севере Италии его готовят с вином, сыром или рисом, на Гаити его делают на День независимости, а в США – на Хэллоуин. В Австралии тыквенный суп делают очень густым, кашеобразным, а в более близком нам Узбекистане варят его на молоке. Во Франции непременный атрибут тыквенного супа – куриный бульон, а в Англии в него добавляют лук-порей и яблоко.
Мы расскажем о простом, базовом рецепте тыквенного супа, научившись готовить который, вы сможете смело дополнять рецептуру на свой вкус в последующем приготовлении.
Ингредиенты:
1кг тыквы очищенной
100мл сливок 20%
4 зубчика чеснока
1ч.л. сахара
1/2ч.л. сушеного орегано
белый хлеб
черный перец молотый
растительное масло
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Как приготовить простой суп из тыквы. Очистить от кожуры и семян, нарезать тыкву кубиками по 1,5-2см, влить в кастрюлю 1ст.л. масла растительного, положить чеснок, измельчив его, обжаривать 1мин, выложить тыкву и перемешать, влить воду так, чтобы она полностью покрыла продукты, проварить до мягкости тыквы. Кубиками нарезать белый батон мелко, выложить в сковороду масло, выложить измельченный чеснок, добавить сухарики, подсолить и жарить их до зарумянивания. Сварившуюся тыкву, слив полностью отвар, но не выливая его, пюрировать блендером или потолочь в пюре, затем отрегулировать густоту супа отваром. Влить в суп сливки, добавить орегано, сахар и соль по вкусу, довести до кипения и сразу же, не кипятя, убрать суп с плиты. Подавая, посыпать суп сухариками, также можно посыпать семечками тыквы.
Можно сделать такой суп более сытным: просто положите в него при подаче мясные фрикадельки вместо или вместе с сухариками.
Это базовый – очень простой рецепт тыквенного супа с минимумом ингредиентов. Вы можете регулировать рецептуру на свой вкус, добавляя различные продукты: индейку, курицу, морковь, картофель, цуккини или кабачки (все овощи отвариваются вместе с тыквой и пюрируются), пикантности супу придаст белое или красное вино (после добавления, как и со сливками, нужно довести его до кипения, но не кипятить) и т.д. Пробуйте – это действительно просто потрясающий супчик!
Я варю тыквенный суп с морепродуктами. Тыква и морской коктейль. Супер вкусно!!
Один билет в детство
17-10-2014 16:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Один билет в детство
— Здравствуйте! Мне, пожалуйста, один билет. В один конец. Только туда.
— В один конец не бывает. Только туда и обратно!
— Ну, тогда давайте туда и обратно. На сегодня!
— На сегодня уже давно нет.
— А на когда есть? Только на самое ближайшее время! Очень надо!
— Самое ближайшее… Извините, только через год.
— Давайте хоть через год… На целый день, пожалуйста!
— На целый день по лимиту не положено!
— Ну, хоть на час тогда!
— Свободна только всего лишь одна минута!
— Хорошо. Давайте на одну минуту!
— Э-э… Есть на три часа, но это только через два года…
— Нет, давайте через год на минуту!
— Так. Тогда проверяем параметры: один билет туда и обратно, через год, на одну минуту. Всё верно? Согласны? Оформляем?
— Да!
— Держите Ваш билетик в детство!
— Спасибо огромное!
— А позвольте полюбопытствовать?…
— Конечно.
— Всего минута… Что Вы будете делать? Что Вы сможете успеть сделать…
— Я крепко-крепко обниму своих родителей, сразу обоих, одновременно!!!
уход за кожей лица
15-10-2014 10:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вместо ботокса — крахмал!
Для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу.
Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 столовая ложка), который растворяется в 1/2 стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется 1/2 литра кипятка.
Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется 5 столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 столовая ложка сметаны.
Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.
После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем, который вам подходит.
Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять в холодильнике.
Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.
Правила этикета
26-09-2014 14:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Правила этикета
РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ:
.....
ЗОНТ НИКОГДА НЕ СУШИТСЯ в раскрытом состоянии – ни в офисе, ни в гостях. Его нужно сложить и поставить в специальную подставку или повесить.
СУМКУ НЕЛЬЗЯ ставить на колени или на свой стул. Маленькую нарядную сумочку, клатч можно положить на стол, объемную сумку повесить на спинку стула, или поставить на пол, если нет специального стульчика (такие часто подают в ресторанах). Портфель ставят на пол.
ЦЕЛЛОФАНОВЫЕ ПАКЕТЫ допустимы только по возвращении из супермаркета, также как и бумажные фирменные пакеты из бутиков. Носить их потом с собой в качестве сумки – жлобство.
МУЖЧИНА НИКОГДА не носит женскую сумку. И женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки.
ДОМАШНЯЯ ОДЕЖДА – это брюки и свитер, удобные, но имеющие приличный вид. Халат, пижама предназначены, чтобы утром дойти до ванной, а вечером – из ванной в спальню.
С ТОГО МОМЕНТА, КАК РЕБЕНОК поселяется в отдельной комнате, приучитесь стучать, заходя к нему. Тогда и он будет поступать так же, прежде чем войти в вашу спальню...
Пирожки с картошкой и не только
26-09-2014 12:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог "Заливное яблочко"
26-09-2014 08:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
5 шт яблок (небольшие, примерно по 120 г каждое)
180 г сливочного масла (размягченного)
180 г сахара
1,5 ч.л. ванильного сахара
3 крупных яйца
180 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
7 ст.л. молока
начинка для яблок (грецкие орехи, курага, изюм...)
мед, сахарная пудра и шоколад для украшения
Приготовление:
1. Из яблок удалить сердцевину, но не дорезая до конца, а как-бы формируя «стаканчик». Каждое яблочко заполнить орехами, изюмом, курагой или другими вкусностями.
2. Для теста взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу, молоко, просеянную муку с разрыхлителем до образования однородной массы.
3. Дно разъемной формы выстелить пергаментной бумагой, вылить тесто и усадить в него начиненные яблоки.
4. Форму поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать пирог минут 40-50 до готовности (проверить готовность деревянной палочкой — она должна выйти сухой из пирога ).
5. Когда пирог будет готов, дать ему немного остыть и начинить сердцевины яблок медом или любимым вареньем.
Сверху пирог присыпаем сахарной пудрой и шоколадной крошкой.
Где еще? Кроме Египта
23-09-2014 22:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кстати, об Африке, если вы думаете, что отдыхать там можно только в Египте, то зря
Вот вам 5 интересных мест для отдыха в Африке:
1. Архипелаг Базаруто - идеальное место для уединенного отдыха на чистейших пляжах.
2. Руанда - «Страна тысячи холмов», покрытых влажным тропическим лесом. Здесь вы сможете увидеть самых гигантских горных горил в мире.
3. Мыс виноградников - Мыс виноградников находится на Западном Мысе и является крупнейшим винодельческим районом ЮАР. Здесь вас ждут: красивая холмистая местность, маленькие деревушки, вкусная еда и вино.
4. Мадагаскар. Восьмой континент - национальный парк Андасибе, возможно, самое красивое место Мадагаскара. В этом заповедном уголке Африки у вас будет возможность наблюдать за жизнью очень редких животных, лемуров, которые не встречаются больше нигде в дикой природе.
5. Санту-Антан-это второй по величине остров в Кабо-Верде. Он считается одним из прекраснейших мест, которые нужно посетить в Африке. А еще Кабо-Верде центр виндсерфинга и спортивной рыбалки.
как уменьшить фото за одну минуту
22-09-2014 21:24
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Идем вот на этот сайт: http://www.freeonlinephotoeditor.com/index.php
Нажимаем ОБЗОР, выбираем фото и жмем Upload. Когда фотография загрузится,жмем на панели на Resize. Передвигая ползунок,уменьшаем изображение до нужного размера. Жмём внизу на Resize.
Кликаем на изображение правой кнопкой мышки - СОХРАНИТЬ РИСУНОК КАК...
Если хочется обрезать лишнее на фото, жмем на панели на Crop. Теперь наводим курсор на нужную точку на фото (туда,откуда будем выделять нужный участок изображения), зажимаем левую кнопку мышки, выделяем то, что нам надо вырезать и жмём внизу на Apply. И так же сохраняем.
Готово!
Солим грузди -2
21-09-2014 16:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Грузди соленые"
Горчица в зернах одна чайная ложка
Грибы свежие 1 килограмм
Чеснок 2 зуб.
Укроп (зонтик)
Хрен (листья)
Перец душистый две штуки
Соль две столовых ложки
Вода 0.5 литров
Способ приготовления "Грузди соленые"
Добавляем в воду соль, хрен, порезанный на кусочки, зонтик укропа с семенами (стебель нам еще пригодится), перец, горчицу и грибы. Грибы кладутся целиком. Доводим до кипения и на маленьком огне провариваем грибы до чуть мягкого состояния около пяти минут. Доведенные до кондиции грибы укладываем в банки пересыпая слои измельченным чесноком. Вверху вставляем стебли укропа крест накрест, чтобы они держали грибы полностью в рассоле. Закрываем пластмассовыми крышками и убираем на хранение в темное прохладное место. Через 10 дней грибы готовы Получается 3 поллитровых баночки. В процессе приготовления из грибов выделяется жидкость, а сами они сжимаются, становясь меньше в размере.Боровики, шампиньоны, грузди подаются к жаркому.
Солим Грузди
21-09-2014 16:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Грузди заготавливаются в основном в конце сентября и до половины октября. Приводим здесь два способа соления груздей. Первый применяется для соления крупных и старых груздей, а второй — для молодых и нежных грибов.
Шаг 1
Отобрав нужное количество груздей, обрезают от них корешки и вымачивают их двое суток в воде, почаще меняя ее.
Шаг 2
Потом грузди вынимаются из воды и сушатся на решете, складываются в липовые или дубовые бочонки, дно которых покрывается капустными листами. При укладывании каждый ряд грибов пересыпается солью (на одно ведро — 400 г соли).
Шаг 3
Наполнив бочонок доверху грибами, закрывают их капустными листами и сверху кладут легкий гнет. При втором способе грузди не вымачиваются в воде, а только перетираются сухим полотенцем; после чего складываются в липовые бочонки на капустные листы, и каждый ряд грибов пересыпается мелкой сухой солью и перекладывается веточками укропа. Соли для мелких грибов надо не 400 г на ведро, а в таком количестве, чтобы каждый ряд грибов был слегка пересыпан. Конечно, обязательно берутся для соления только одни шляпки груздей, а корешки отрезаются совсем.
Воздушный хворост - хрустим всей семьей!
15-09-2014 09:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 2.5 стакана
Молоко - 50 г
Сметана - 70 г
Сода
Яйца куриные - 2 шт.
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - песок - 1 ст. ложка
Водка - 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное - 300 мл
Приготовление:
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра.
5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза - получается что-то наподобие бантика.
6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков.
7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному по замечательному рецепту печенью хворост.
Золотые правила здоровья Кацудзо Ниши
15-09-2014 08:58
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кацудзо Ниши - один из самых известных целителей Японии, который создал на личном опыте шесть правил здоровья. Ниши верил, что вылечить человека может лишь он сам, если этого захочет. И этому есть неопровержимое доказательство.
В отрочестве Ниши получил диагноз, согласно которому он не должен был дожить и до 20 лет. Вопреки всем ученым предсказаниям, Кацудзо Ниши не только прожил намного больше, чем ему предрекали, но и удивлял всех своим здоровьем уже будучи в глубокой старости.
Система: "Шесть правил здоровья Ниши"
Основополагающим фактором системы Ниши является хорошее понимание особенностей физиологии человека. Выводы, которые он сделал в буквальном смысле перевернули мир и его представления о том, что такое болезнь и как добиться здоровья используя всего несколько простых манипуляций со своим телом в день.
К слову будет сказано, шесть правил здоровья от Ниши получили широкую огласку около 80 лет назад. В наше время засвидетельствовано тысячи примеров по всему миру, в которых тяжелобольные излечиваются от недугов, когда уже врачи даже разводят в бессилии руками.
Что нужно знать перед началом выполнения упражнений.
Как известно, большинство из нас имеют проблемы с позвоночником. Распространены сколиозы и различные искривления. Все это происходит от неправильной осанки. Когда человек сутулится, его связки и мышцы ослабевают, не так крепко держат позвонки, как надо, в следствие чего они смещаются относительно самих себя.
Золотые правила здоровья Кацудзо Ниши направлены на формирование правильной осанки с помощью несложных упражнений, плаванья, правильного питания для укрепления позвоночных систем, чередования бодрствования и сна в определенном режиме и т.д.
1. Первое Золотое Правило Здоровья - ТВЕРДАЯ ПОСТЕЛЬ.
Человек одну треть своей жизни проводит во сне, поэтому это время можно употребить не только на отдых, но и на коррекцию осанки. Ровная и твердая постель важна потому, что в этом случае вес равномерно распределяется по всему телу и мышцы могут полностью расслабиться. Вместе с тем, только на такой постели возможно исправление позвоночного столба, который находится в искривленном состоянии днем во время работы.
Твердая постель стимулирует деятельность кожи, активизирует работу кожных венозных сосудов, предотвращает опущение печени, ускоряет кровоснабжение кожи. Все это обеспечивает крепкий сон и бодрое состояние после него.
Конечно, спать можно и на полу, и на подстеленном куске фанеры, но главное надо помнить, что одной из важных функций кровати является ее способность согревать тело человека снизу, поэтому обустраивая свое ложе позаботьтесь о правильном размещение жестких конструкций.
Для того, что бы сон был более хорошим полезно будет вечером, примерно за час до сна провести 20 минут на свежем воздухе. Очень удобно заниматься своим здоровьем вместе с любимым человеком или другом.
2. Второе Золотое Правило Здоровья - ТВЕРДАЯ ПОДУШКА.
34rrrСкорее всего это даже не подушка, а валикообразная подкладка под голову. Лучше всего для этих целей использовать предмет из дерева тщательно подогнанный под ваши параметры.
Подушка-валик должна быть определенных размеров, которые у каждого человека отличаются. Если говорить простыми словами, то ваша новая подушка должна заполнять впадину между затылком и лопаточной областью, при этом третий и четвертый шейные позвонки будут ровно лежать на твердой поверхности не искривляясь. Пример правильной кровати с твердой подушкой и неправильной показаны на рисунке.
Конечно, сразу становиться ясно, что такая подушка будет с непривычки доставлять
СЛОЕНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ
14-09-2014 14:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СЛОЕНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки
Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром…). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Панические атаки и методы борьбы с ними. Автор: Дефуа Наталья
13-09-2014 17:12
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Панические атаки
— это внезапно наступающие, непредсказуемые приступы неконтролируемого иррационального страха или тревоги. Паническим атакам в большей мере подвержены люди с развитой силой воли, которым характерен сверхконтроль и сверхответсвенность. И, поскольку, обычно они скрывают свое негативное отношение к происходящему, не позволяя себе чувствовать, а, тем более, показывать или высказывать свои истинные чувства и мысли, то все это вытесняется в бессознательное, в результате возникает внутренний конфликт, который со временем и выливается в иррациональную тревогу, а в последствии, не исключено, что и в паническую атаку. Кроме того, люди, пережившие в детстве психотравмирующие ситуации, насилие, выросшие в семье с достаточно холодной и недружелюбной атмосферой, с требовательными родителями и жесткими правилами, и люди, употребляющие алкоголь, наркотики, табак и т.д. также могут быть подвержены паническим атакам.
[показать]
[показать]
Обычно продолжительность приступа панической атаки невелика, всего несколько минут, но человеку каждая атаку кажется бесконечной. Паника возникает без объективных причин. Симптомы паники возникают неожиданно, и застигают человека врасплох. У него появляются следующие симптомы или некоторые из них:
одышка, учащенное судорожное дыхание;
чувство тяжести в груди, боль, слабость, возможна дрожь, озноб;
повышенное потоотделение;
онемение рук и ног;
учащенное сердцебиение;
головокружение, чувство вялости, ощущение приближения обморока;
чувство «отдаленности» от окружающего мира и от собственного тела;
дискомфорт в области желудка, тошнота;
нарушение сна;
чувство сильного холода или жары;
неприятные, мучительные, беспокойные мысли («я схожу с ума», «я сейчас умру», «у меня сердечный приступ», «я теряю контроль», «я сейчас закричу» и т.п.).
После того, как приступ паники прошел, подобные мысли кажутся человеку абсурдными, но во время панической атаки они подобны навязчивому бреду, от которого никак не получается избавиться. Страх во время приступа настолько реален, что человек, испытавший паническую атаку, еще долго помнит свои ощущения и живет в ожидании повторения этого кошмара, и уже сами мысли о возможном повторении данного приступа вызывает страх. Порой человек сам провоцирует новый приступ панической атаки своими мыслями и страхом перед ней.
Итак, что же делать, если вы ощутив панику: постарайтесь не убегать из того места, где она вас застала, а, наоборот, постарайтесь успокоится, применив одну из ниже описанных техник. Так как убежав, вы закрепляете данную модель поведения, и в будущем рискуете постоянно убегать от страха, но как известно от самого себя убежать нельзя, а причины страха всегда находятся в самом человеке.
Методы для самостоятельной борьбы с паническими атаками:
Отвлечение внимание. В момент возникновения сильного беспокойства, страха или паники, переключить внимание на что-то приятное или смешное. Вспомните что-то из своей жизни или что читали, или смотрели. Если страх застал дома, то можно сесть и посмотреть комедию. Или можно начать считать какие-либо предметы (те, что видите перед собой или воображаемые), и постараться сосредоточить все свое внимание на счете. Также переключиться на общение с близкими и друзьями, позвоните им, если никого нет рядом. Также, можно отвлечь внимание механическим воздействием на кожу, например, приложить что-то холодное к запястью, животу, вискам. Или можно ущипнуть себя, то есть вызывать болевое ощущение. При панике важно осознание своего тела и возникающих в нем ощущениях.
Дыхательные упражнения. В момент возникновения страха замедлить дыхание до 8-10 вдохов в минуту. Чтобы научиться замедлять дыхание, для начала, научитесь сосредотачиваться все свое внимание на своем дыхании, отбрасывая все мысли о страхе. Далее потренируйтесь дышать
Цитаты из книги Пауло Коэльо — «Мактуб»
13-09-2014 10:01
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
Серия сообщений "Цитаты из книг":
Часть 1 - Михаил Литвак. Принцип сперматозоида
Часть 2 - Эрих Мария Ремарк — цитаты из книги «Жизнь взаймы»
...
Часть 20 - Шарлотта Бронте. Цитаты из книги Джейн Эйр
Часть 21 - Олег Рой. Цитаты из книги....Паутина лжи
Часть 22 - Цитаты из книги Пауло Коэльо — «Мактуб»
Внутренний рост человека познается по его интересам и привычкам.
13-09-2014 09:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Внутренний рост человека познается по его интересам и привычкам. В юмористической форме эта схема выглядит приблизительно так:
Стадия первого порядка: купить большой дорогой автомобиль и Ролекс, читать Коэльо, презирать Донцову, любить худенькую блондинку с пышной грудью.
Стадия второго порядка: купить маленький стильный автомобиль и часы Лонжин. Читать Умберто Эко. Презирать Коэльо, любить ироничную брюнетку.
Стадия третьего порядка: ездить на метро и такси, потому что так быстрее и дешевле, носить Свотч, читать Анну Гавальду, выключать воду, когда чистишь зубы. Никого не презирать, потому что это разрушает карму. Никого не любить, потому что ты еще не встретил своего человека.
Стадия четвертого порядка: продать квартиру, машину и Лонжин. Поехать в Тибет, постичь себя, любить всех.
Стадия высшего порядка: вернуться из Тибета, никому ничего не рассказывать, купить автомобиль, который нравится, на досуге читать Донцову, время смотреть на телефоне, любить маму своего ребенка. Осознавать, что любой человек с книгой Коэльо в руках может оказаться достигшим нирваны Буддой.