Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение
Мужской пуловер с аранами Tire Trace by Agata Smektala.
Пост подготовлен по материалам с www.ravelry.com/patterns/library/tire-trace
По данной ссылке Вы также можете бесплатно скачать описание на польском языке.
В посте представлено описание модели на английском языке, с понятными и наглядными схемами.
Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение
СЫТНЫЙ, НО ЛЕГКИЙ САЛАТИК!
Ингредиенты:
• Зеленые яблоки 2 шт.;
• Свежие огурцы 3-4 шт.;
• Отварная куриная грудка;
• маслины 5-8 шт. (разрезать на пополам);
• Черный молотый перец.
Соус:
Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
ПУЛОВЕР ЛИМОННО-ЗЕЛЕНОГО ЦВЕТА С УЗОРАМИ ИЗ КОС. Вязание спицами
Щелкните по картинке, чтобы увидеть ее в большом размере
Размеры (европейские): 38/40 (42/44)
Размеры (российские): 44/46 (48/50)
Вам потребуется: 600 (650) г лимонно-зеленой пряжи Оrо (50% хлопка, 50% шерсти, 115 м/50 г); прямые спицы № 3,5 и № 4; круговые спицы № 3,5.
1. Red Giant Banat
[показать]
[показать]
[показать]
Старый болгарский сорт. Крупные плоды-гиганты красного цвета, от 500г д 1 кг, мясистые, сочные, сладкие . Сильнейший томатный аромат. Красавец!
2.Австралиец (Aussie)
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбный киш "Простецкий" - такой же вкусный, как и красивый!
Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение
Торт закусочный
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…
Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))
Ингредиенты:
Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый (две шт.) — 200 г
Морковь — 300 г
Майонез (желательно домашний) — 200 г
Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) —100 г
Зелень (любая любимая) — 1 пуч.
Вот наши нехитрые ингредиенты.
Первым делом филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (можно, если хорошо постараться, и в ручную).
Затем измельчаем в блендере обжаренные со второй луковицей грибы, а потом и отварную морковь.
Сыр можно натереть на средней терке.
Теперь собираем наш торт.
На первый вафельный корж укладываем половину селёдочно-луковой массы. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом.
На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком (также половину), тоже покрываем майонезом (майонез мы делаем дома сами) и накрываем следующим коржом.
На третий корж идёт морковь (половина её), так же покрытая майонезом.
Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем украшаем зеленью:
Вот такой замечательный закусочный селедочный тортик у нас получился!)
Даём настояться в течение не менее 1-3 часов, можно и на ночь, в холодильнике.
Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно, тем лучше будет резаться.
Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную "шубу" и, скромно надеюсь, вам обязательно понравится!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс - чудесный утилизатор яблок
Яблочных кексов на сайте очень много, есть со сливочным маслом, есть со сметаной, я решила все же предложить свой вариант с растительным маслом, и яиц всего 1-2. Делаю его часто, в виде кекса или кексиков, утилизирую огромное количество подаренных нам яблок. Делается он очень просто, получается очень вкусно - мягкий, пушистый, ароматный. С рецептом можно экспериментировать, добавляя и убавляя что-то по вкусу. Угощайтесь 
[показать] [показать] [показать] !!!
1/2 стакана растительного масла (без запаха)
2 яйца*
стакан сахара
1 ч.л. корицы
2 ч.л. ванильного сахара
2 стакана муки
10 г разрыхлителя
2 стакана тертых яблок
(стакан 200 мл)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заманчиво вкусный насыпной пирог "Тыковка"
[показать]Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
Зимняя шапочка (работы Оксаны Ивановой /Волковой/)
Работы Оксаны Ивановой /Волковой/ Узор- Резинка с косыми петлями Число петель - кратно 2+3 (с кромочными)
1 ряд – 1 лицевая, 1 изнаночная
2 ряд – по рисунку
3 ряд - * пропустить лицевую петлю, вколоть спицу на ряд ниже под изнаночную и вытянуть на себя рабочую нить, оставить ее на правой спице; сделать накид, провязать пропущенную лицевую вместе с изнаночной лицевой справа*, 1 лицевая
4 ряд – * 2 вместе изнаночной, 1 лицевая, 1 изнаночная
5 ряд – повторять с 3-го ряда.
1.
2.
3.
4.
Серия сообщений "Головные уборы":Шапки, шляпки, кепки и проч...Часть 1 -
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Классические венгерские рулеты — лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!
Классические венгерские рулеты — лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дрезденский штоллен к Рождеству
Дрезденский штоллен – самая известная версия немецкого рождественского кекса, который по традиции готовится перед началом рождественского поста и выдерживается несколько недель до Рождества в прохладном месте.
Результат настолько порадовал [показать] [показать] , что и в этом году дрезденский штоллен стал обязательной частью подготовки к новогодним и рождественским праздникам [показать] [показать] [показать] . Вкус этого штоллена настолько невероятный, что сложно описать в двух словах [показать] . Плотное сладкое, но неприторное дрожжевое тесто, ароматные домашние апельсиновые и лимонные цукаты, изюм и вяленая клюква, настоянные в темном роме, пряные специи, ваниль, орехи, сахарная корочка – целый букет вкусов и ароматов в одном кусочке [показать] .
На сайте есть похожий рецепт Дрезденского дрожжевого кекса (штоллена) от Ларисы Багира-Манго
http://forum.say7.info/topic37984.html
Но в этом рецепте отличаются технология приготовления и пропорции ингредиентов.
Попробуйте приготовить штоллен по этому рецепту и на Рождество у вас уже будет готов вкуснейший десерт к чаю или кофе. [показать]
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 750 гр
Сахар тростниковый – 120 гр
Сливочное масло 82,5% - 340 гр
Молоко – 250 мл
Свежие дрожжи – 80 гр
Миндаль – 80 гр
Кедровые орехи – 50 гр
Фисташки – 50 гр
Изюм – 250 гр
Вяленая клюква – 130 гр
Цукаты из апельсиновых и лимонных корок - 200 гр
Лимон – 1 шт. (цедра)
Апельсин – 1 шт. (цедра)
Соль – 8 гр
Мед – 2 ч. л.
Ваниль натуральная – 1 стручок
Мускатный орех – 1/8 ч. л.
Кардамон – 1/8 ч. л.
Кориандр – 1/8 ч. л.
Корица – 1/8 ч. л.
Гвоздика – 1/8 ч. л.
* Все специи в молотом виде.
Отдельно:
Сахарная пудра 100 гр
Белый сахар 30-50 гр
Сливочное масло 82,5% - 100 гр
Приготовление:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Отбивные из свинины в «шубке»
Отбивные из свинины в «шубке»
[показать] [показать]
Ингредиенты
- Свинина - 500 г.
- Картофель - 500 г.
- Лук - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сметана - 200 г.
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Свинину порезать тонкими порционными пластинами толщиной 0,5 -1 см. Отбить каждый кусочек кухонным молотком. Посолить, поперчить.
- Шаг 2 Лук почистить, мелко порезать.
- Шаг 3 Картофель почистить, натереть на крупной терке (выделившуюся жидкость слить). К картофелю добавить лук, яйца, муку, 2 ст.л. сметаны. Также добавить соль, перец и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать.
- Шаг 4 На кусочек свинины выложить немного картофельной массы. Разровнять.
- Шаг 5 Также сделать с другой стороны, завернув весь кусочек в шубку. Если шубка получится не идеальная – не страшно.
- Шаг 6 Сразу выкладывать на сковороду с сильно разогретым маслом. Жарить на среднем огне до момента, когда снизу картофельная масса схватится и хорошо поджарится. Перевернуть и также обжарить с другой стороны.
- Шаг 7 Обжаренные отбивные переложить в форму для запекания или просто на противень. Смазать оставшейся сметаной.
- Шаг 8 Поставить в разогретую до t 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба под сметанным маринадом - очееньь вкусная рыбка, нежная и сочная!!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наполеон ленивей ленивого
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вот Вам и ленивый голубец в лаваше - вкуснотень!
Что только не приготовишь из этого универсального листика из теста. Вот Вам и ленивый голубец в лаваше - вкуснотень! Готовится очень просто, зато оригинально можно подать это блюдо на любой стол.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог на минералке с фруктами
Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Мужской свитер с «косами» и воротником гольф
Свитер с интересным узором из «кос» связан из шерсти и кашемира, которые гарантируют необычайную мягкость, комфорт и тепло.
