Каждый год с красными помидорами (часть 2) 14-07-2021 19:20

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Каждый год с красными помидорами (часть 2)

Опыт выращивания томатов под Петербургом
[показать]
Доращивание рассады в теплице при поздних сроках посева

Рассказывая о времени посева, я назвала два срока. Но пользуюсь еще одним. Высеваю в квартире только детерминантные сорта или гибриды 2-6 апреля. Рассады делаю немного, выращиваю по всем правилам, старясь не забывать о закалке.

В фазе второго настоящего листа, а иногда, бывает, уже и третий листик покажется, в маленьких ящичках увожу ее на участок. Теплица к концу апреля уже готова. В огуречной теплице биотопливо (у меня — сено) «разгорится», нагрев грунта до +16°С, сеянцы томатов пикирую туда. Почва заправлена суперфосфатом и азофоской по норме. В теплице света много, днем проветриваю, навозная жижа бродит. Рассада развивается очень быстро.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Удобрения в формате вопрос - ответ от Русских Ивана 17-06-2021 09:58

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Удобрения в формате вопрос - ответ от Русских Ивана:

Аммиачная селитра, дозировка?
Аммиачная селитра обычно вносится в .количестве 1 спичечный коробок на 1 кв. м. Либо такое же количество растворяется в 10 л воды и проливается та же площадь.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чеснок какуска - в маринаде с мёдом 08-06-2021 18:24

Это цитата сообщения Laralaram Оригинальное сообщение

Чеснок как закуска - в маринаде с мёдом

Чеснок, лучше молодой- 5 головок
Сметана - 100 г
Мёд жидкий - 1 стол.л.
Сок лимонный - 50 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Перец чёрный, молотый - 1/2 ч.л.
От себя я добавила 1,5 стол. л бальзамического уксуса
и 2 маленьких перчика чили - люблю поострее!

Чеснок очистить. У меня такой интересный - совсем без зубчиков, целыми головками... но это не имеет значения!
Приготовить все продукты... Сок отжать, перец смолоть, остальное отмерить, баночку вымыть...
Варим маринад:
-сметану,
-мёд,
-сок,
-соль
-и перец смешать и довести до кипения в кастрюльке. Кладём чеснок... И...
Даём покипеть эдак минут с 5. Запах идёт! Я к основному рецепту добавила ещё уксус и чили (уже в конце варки) - люблю поострей! Но было всё равно довольно мягко, нежно и вкусно и не очень похоже на исходный продукт.
Чеснок вместе с маринадом разложить по банкам (у меня была 1 поллитровая), закрыть, дать остыть и есть уже можно... а если не сразу есть - то в холодильник поставить.
Подходит к любому блюду - нежная и пикантная закуска!
(699x393, 135Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хрустящие кабачки 11-06-2020 20:12

Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Хрустящие кабачки

Духовку можно сразу ставить разогреваться до 200 градусов. Пока подготовлю 4 небольших кабачка, каждый примерно по 300 гр.

Нарезаю кабачки продолговатыми брусочками.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованный перец с цветной капустой на зиму 11-06-2020 20:00

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Маринованный перец с цветной капустой на зиму – пошаговый фото рецепт

Болгарский перец очень полезен для нашего здоровья, так как он содержит в себе все нужные микроэлементы и витамины для нашего организма. Летом из перца можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Его можно добавить в салаты или просто запечь в духовке. Очень популярен фаршированный перец.

Есть много вариантов заготовки болгарского перца на зиму. Я хочу вам предложить рецепт маринованного перца с цветной капустой. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0, 4 кг цветной капусты,

1 кг сладкого красного перца,

шесть-восемь горошин черного перца,

200 г черешков сельдерея,

две столовые ложки соли,

одна столовая ложка смеси приправ для маринования овощей,

два лавровых листика,

две столовые ложки сахарного песка,

четыре зубчика чеснока,

100 мл столового уксуса.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные ингредиенты по списку подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт маринованного перца на зиму:

1. Красный болгарский перец нарезаем квадратиками среднего размера.

2. Черешки сельдерея (можно вместе с листьями) нарезаем кусочками длиной 6-8 см и затем разрезаем каждый кусочек вдоль пополам. Цветную капусту разбираем на небольшие соцветия.

3. На дно простерилизованной над паром банки кладем два зубчика чеснока, один лавровый листик, четыре горошины черного перца и немного смеси приправ для маринования. Плотно укладываем в банку подготовленные овощи (слоями или вперемешку).

4. Сверху на овощи выкладываем оставшиеся специи.

5. Для приготовления заливки кипятим один литр воды с солью и сахарным песком. Заливаем овощи с приправами горячей заливкой, накрываем банку крышкой, укутываем и оставляем на двадцать минут. После этого сливаем жидкость, доводим ее до кипения, заливаем овощи и оставляем еще на двадцать минут.

6. Опять сливаем жидкость, доводим ее до кипения, добавляем столовый уксус и заливаем приготовленным маринадом овощи. Стерилизуем двухлитровую банку в течение двадцати минут, после чего герметически закупориваем железной крышкой.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловер спицами 11-06-2020 19:57

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пуловер спицами

5177462_009524 (452x700, 315Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Таблица маринадов 03-06-2020 17:28

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Кулинарные Хитрости | Рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки "Загадка" 09-01-2020 20:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Новинка! Пирожки "Загадка" с очень интересной и вкусной начинкой!

Сегодня готовлю вкуснейшие, необычные пирожки. Тонкие, мягкие, чуть хрустящие по краям, ароматные, с очень интересной начинкой. Которую кстати сказать, никто из пробовавших, не разгадал.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

С Новым годом! 30-12-2019 19:15

С Новым годом!

Пусть этот год принесет нам много счастья, удачи, улыбок, тепла и света. Пусть он будет полон ярких красок, приятных впечатлений и радостных событий

Давайте будем рядом в трудный час, давайте никогда не будем злиться,

И если кто-то вдруг обидит нас, не станем воздавать ему сторицей.

Давайте будем бережно хранить кристаллы чувств, что нашу душу греют.

И близкими своими дорожить, ведь люди так стремительно стареют.

Давайте никогда не обижать и помогать родителям, чем можем.

Ведь сколько им осталось жить…и кто на свете ближе и дороже.

Давайте чаще говорить с детьми, им очень важно знать-они любимы.

И пусть уж выросли они, но, как и в детстве, до сих пор ранимы.

Давайте внуков будем обожать и получать невольно наслажденье,

Ведь бабушкам положено прощать и вкусное готовить угощение.

Давайте будем чаще отдавать, делиться тем, чем жизнь нас одарила.

Давайте никогда не унывать и не жалеть о том, что в жизни было.

Давайте вспомним тех, кого уж нет. Кто в нашем сердце остается вечно.

И только эхо через толщу лет к ним долетит по переулкам млечным.

Давайте будем радоваться жить, иметь работу это очень важно.

Пусть дети нами будут дорожить,а остальное в принципе не важно.

Пусть в прошлое уходит старый год, прощаясь с ним, встречаем год грядущий.

Он полон будет радости , забот…но в жизни человек-всегда ведущий.

Здоровья всем желаю в Новый Год и никогда по жизни не сдаваться.

Поверьте, непременно повезет и все на свете будет получаться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОП 2019. Зкзоты 19-11-2019 13:46

PASCAL DE PICARDIE

Индет.Куст изящный,малооблиств.Плоды вытянутые сливки и сердечки,очень красивого цвета пламени с антоцианом,массой 80-150гр.Мякоть плотная,сочная,очень-очень сладкая

Кулинарные Хитрости | Рецепты

С Новым годом!

Пусть этот год принесет нам много счастья, удачи, улыбок, тепла и света. Пусть он будет полон ярких красок, приятных впечатлений и радостных событий

Давайте будем рядом в трудный час, давайте никогда не будем злиться,

И если кто-то вдруг обидит нас, не станем воздавать ему сторицей.

Давайте будем бережно хранить кристаллы чувств, что нашу душу греют.

И близкими своими дорожить, ведь люди так стремительно стареют.

Давайте никогда не обижать и помогать родителям, чем можем.

Ведь сколько им осталось жить…и кто на свете ближе и дороже.

Давайте чаще говорить с детьми, им очень важно знать-они любимы.

И пусть уж выросли они, но, как и в детстве, до сих пор ранимы.

Давайте внуков будем обожать и получать невольно наслажденье,

Ведь бабушкам положено прощать и вкусное готовить угощение.

Давайте будем чаще отдавать, делиться тем, чем жизнь нас одарила.

Давайте никогда не унывать и не жалеть о том, что в жизни было.

Давайте вспомним тех, кого уж нет. Кто в нашем сердце остается вечно.

И только эхо через толщу лет к ним долетит по переулкам млечным.

Давайте будем радоваться жить, иметь работу это очень важно.

Пусть дети нами будут дорожить,а остальное в принципе не важно.

Пусть в прошлое уходит старый год, прощаясь с ним, встречаем год грядущий.

Он полон будет радости , забот…но в жизни человек-всегда ведущий.

Здоровья всем желаю в Новый Год и никогда по жизни не сдаваться.

Поверьте, непременно повезет и все на свете будет получаться.

[показать]

6 способов украшения краёв пирога.