Ингредиенты

красный салатный лук – 1 большая головка,
куриный окорочок – 1 штука,
картофель – один большой клубень (или 2 среднего размера),
свекла – 1 штука,
консервированный горошек – 100 грамм,
чернослив – 100 грамм,
орехи грецкие – 50 грамм,
куриные яйца – 6 штук,
майонез – для заправки,
уксус 9% – 200 грамм,
вода – 200 грамм,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Заранее надо будет отварить картофель свеклу (можно и в духовке их запечь), остудить и очистить от кожуры. Также предварительно (лучше с вечера) сварите до готовности яйца и отварите окорочок (большой). Нам надо, чтобы все продукты были полностью остывшими. Сначала замаринуем нарезанный небольшими кубиками красный салатный лук в уксусе и воде.

Лука должно быть много, поэтому, если нет одной очень большой луковицы, возьмите 3-4 головки среднего размера. Салат будем собирать в разъемной форме диаметром 20 сантиметров. Нарезаем сваренный и уже остывший куриный окорочок мелкими кубиками, укладываем в форму слоем, солим, перчим. Затем выкладываем слой маринованного лука, промазываем майонезом, придавливая по краям, чтобы потом легко было снять кольцо и сохранить форму салата.

Следующий слой – натертый на крупной терке вареный картофель, солим его, перчим, посыпаем луком и промазываем майонезом. Свеклу также трем на крупной терке, солим, перчим, посыпаем луком и промазываем майонезом. Далее выкладываем зеленый горошек, смесь мягкого порезанного чернослива с рубленным грецким орехом, все это снова промазываем майонезом.

Совет. Мне больше нравится, когда в салате орехи обжаренные. Для этого надо выложить их на сухую сковороду и прогреть в течение 10 минут, постоянно помешивая. Вареные белки отделяем от желтков. Белки трем на крупной терке, укладываем слоем, промазываем майонезом, сверху укладываем слой желтков, натертых на мелкой терке. Убираем салат на 2-3 часа в холодильник для пропитки. Перед подачей украшаем салат половинкой белка с зеленым горошком.

Мастер-класс Мелиссы Сорри

Мастер-класс на ДублИрине

Мастер-класс Елены Горыниной

http://k-any.blogspot.kr/2014/09/blog-post_22.html

Подушка "Примитивный стиль" + МК Лекало "Вертушка"

Сегодня покажу Вам подушку "Примитивный стиль". Почему такое название? Потому что ткани больше подходит для кукол-примитивок и чего-нибудь в состаренном стиле. Вообще, это мои любимые ткани, очень долго оставались небольшие кусочки нетронутыми, в конце концов, решила, что пора использовать. Заодно, решила попробовать новое лекало. От тканей остались совсем обрезочки, на боковые "ушки" даже не хватило, пришлось подобрать белорусский лен и сделать вставки.

[320x246]

Размер подушки получился 53х31см без "ушек". Стегала лапкой с транспортером по контуру блоков.

  [320x272]

На этой подушке первый раз попробовала вшивать потайную молнию. Не все получилось гладко, но зато опыт помог мне в последующем процессе, о котором я скоро расскажу.

[320x240]

А теперь перейду непосредственно к МК. Имеются у меня в наличии лекала "Вертушка" двух размеров 6,5х6,5" и 4,5х4,5". Благодаря разметке, из одного лекала у вас может появиться 3 проекта, так как можно сшить три вида вертушек.

[285x320]

[282x320]

Лекало на 6,5х6,5" лучше использовать на одеялах. Для своей подушки я использовала размер 4,5х4,5" и выбрала линию "B" - это второй вариант вертушки. Этот размер так же подойдет для дорожек, салфеток и сумок типа баул. Для миниатюрных сумочек надо строить свое лекало меньшего размера.

Подготовительный этап. Так как в инструкции к лекалу не даны размеры исходных квадратов для каждого из видов вертушки, я приступила к вычисления. Для этого на миллиметровке построила две прямые, пересекающиеся под прямым углом. В центр

Автор  модели  Инна  Тищенко