Мастер-класс Оберег По просьбам трудящихся Домовой by Лисенок Кисенок =

Шапка с косами на спицах(вкруговую) 30-12-2014 11:30

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой метод похудения: определяем порции еды с помощью рук 28-12-2014 16:50

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Простой метод похудения: определяем порции еды с помощью рук

Каждый, кто хочет похудеть, должен следить за тем, сколько пищи он потребляет. Но возиться с подсчетом калорий хотят далеко не все. Специально для таких «лентяев» диетологи придумали простой метод похудения: мерить еду в порциях.

[показать]

С подачи Министерства сельского хозяйства США, подарившего миру сначала знаменитую «пищевую пирамиду», а затем и «пищевую тарелку», многие желающие похудеть давно считают пищу не в калориях, а в порциях.

По личному опыту могу сказать: это значительно удобнее. Не нужно выискивать в таблицах пищевую ценность продуктов. Да и многокомпонентные блюда в рационе учитывать гораздо проще. Сто граммов салата по этой системе — это всего лишь порция овощей, взвешивать и засчитывать каждый отправившийся в миску кусочек помидора, огурца, редиски или лука не требуется.

Впрочем, и тут не все элементарно. Порции большинства продуктов измеряются в граммах или в чашках. Так что без кухонных весов и посуды все же не обойтись.

А вот метод подсчета порций, предложенный Precision Nutrition —канадской компанией, которая за 8 лет работы помогла сбросить вес более 30 000 человек, — никаких дополнительных устройств не требует. Вычислить, сколько еды вам положено в сутки, поможет «гаджет», который всегда при вас — ваша собственная рука. Насколько хорош этот метод, мы обсудили с Еленой Тихомировой, диетологом «СМ-Клиники».

Определяем размер порции еды с помощью рук

Холодец из курицы в мультиварке 28-12-2014 16:34

Холодец из курицы в мультиварке

27.12.2014 | Автор: Наталья К

kholodets-iz-kuritsy-v-multivarkeХолодец – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухни, которое особенно актуально в зимний период. Еще в старину холодец готовили из ножек и головы коровы, сейчас чаще всего используют курицу и свинину. На самом деле, сорт мяса не так важен, главное – сколько желирующих веществ содержится в нем. Для холодца годится мясо с большим количеством сухожилий и мелких костей, тогда блюдо застынет самостоятельно и нам не придется добавлять в него желатин. Именно поэтому важной составляющей частью холодца являются куриные ножки. Не пренебрегайте этим правилом, и вы сможете приготовить вкусный куриный холодец на новогодние праздники.

Приготовив холодец из курицы в мультиварке, вы оцените все преимущества этого способа. Мультиварка на протяжении всего времени будет поддерживать постоянный режим температуры, а вам не придется все время «поглядывать», готова курица или нет.
Ингредиенты:

целая курица или куриные грудки на кости – 1600-1800 г
куриные лапки – 1 кг
лук репчатый – 1-2 шт
морковь средняя – 1 шт
лавровый лист – 2-3 шт
чеснок – по вкусу
соль, черный перец горошком – по вкусу
вода
Как приготовить куриный холодец в мультиварке:

Для начала промойте куриные лапки, срежьте с них когти, очистите и замочите в холодной воде на 1-2 часа. Курицу тоже промойте, порубите на части и замочите в воде.

Затем вымоченные куриные лапки и куски курицы переложите в мультиварочную чашу.

Морковь и лук очищаем, целыми добавляем в чашу. Закладываем остальные ингредиенты – соль, черный перец горошком и лавровый лист.
kurinyi-kholodets-v-multivarke-1

Заливаем содержимое чаши водой, чтобы уровень жидкости полностью покрыл продукты. Включаем программу «тушение». В мультиварке Панасоник варим куриный холодец 4 часа.

Отметим, что в некоторых случаях режим тушения следует продлить еще на 1 час, все зависит от курицы, которую вы выбрали для холодца. В конце тушения мясо должно легко отделяться от костей.
kurinyi-kholodets-v-multivarke-2

За 15-20 минут до конца варки нужно добавить в холодец измельченный чеснок. Пробуем бульон на вкус и при необходимости добавляем еще соль.
kurinyi-kholodets-v-multivarke-3

Теперь вынимаем из бульона куски курицы. Лук можно выкинуть – он уже отдал все свои ценные вещества в жидкость и не несет никакой пользы, а морковь оставьте для украшения.

После остывания «разбираем» куриные куски – отделяем мясо от костей и режем его на кусочки.

Что делать с куриными лапками, остается на ваше усмотрение. Их также можно разобрать, удалив мелкие кости, а мягкую часть лапок добавить к куриному мясу. Или просто разложить по тарелочкам и залить бульоном.

Раскладываем мясо по тарелкам, судочкам или силиконовым формочкам, заполняя емкость примерно на ½-⅓.
kurinyi-kholodets-v-multivarke-4

kurinyi-kholodets-v-multivarke-5

Некоторые предпочитают менее калорийный холодец без белой прослойки жира на поверхности, другим, наоборот, нравится именно такой вариант холодца. Какой из них получится у вас, зависит от способа разлива холодца. Если вы хотите, чтобы на поверхности блюда образовалась такая жировая корочка, можете заливать разобранное мясо бульоном, не дожидаясь его окончательного остывания. Только не забудьте процедить его через марлю или ситечко.

Чтобы избавиться от белого жира на поверхности холодца, следует дождаться остывания бульона. Вы увидите, что на поверхности остывшего бульона образуется жирный слой. Аккуратно снимите его ложкой и удалите. После этого можно смело заливать процеженным бульоном мясо. Будьте уверены, никакой жирной корочки на холодце не возникнет. Кстати, куриный холодец можно красиво оформить, если на поверхности разложить зеленый горошек, веточки зелени или «цветочки» из отварной моркови. После застывания такой холодец будет иметь праздничный вид.
kurinyi-kholodets-v-multivarke

Заполненные формочки оставляем в холодильнике на несколько часов, лучше – на всю ночь. К утру вы получите отличный куриный холодец, который можно подать за праздничным новогодним столом. Не забудьте о горчице и хрене, эти приправы как нельзя

ШАПОЧКА 28-12-2014 05:31

klubok.kg7.ru/1/1/1349/

[qhttp://klubok.kg7.ru/1/1/1349/ это ссылка описанияuote][/quote]

Мы уже связали, вяжем и будем вязать_ссылки на осинку 27-12-2014 13:22

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Мы уже связали, вяжем и будем вязать_ссылки на осинку

[330x64]

Платья, сарафаны - крючком - спицами
Костюмы, комплекты - крючком - спицами
Юбки - крючком - спицами
Топики, маечки, кофточки с коротким рукавом - крючком - спицами
Туники - крючком - спицами
Кофточки - крючком - спицами [показать]

Болеро - крючком - спицами
Жакеты, кардиганы - крючком -

Закладки Осинки 3 27-12-2014 13:21

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Закладки Осинки 3

ШАЛЬ СЕГМЕНТАМИ КРЫЛЬЯ ФЕНИКСА

ШАЛИ ПАЛАНТИНЫ

ЖАККАРДОВОЕ ВЯЗАНИЕ

ПОМОЩЬ В ПЕРЕВОДАХ

ШАПОЧКИ

ТРАДИЦИОННЫЕ ЭСТОНСКИЕ ШАЛИ

Айрис Стоковая пряжа из Италии в Украине

МОХЕРОВЫЕ ВОПРОСЫ - о вязании мохеровой ниткой

Шали Палантины Платки спицами

Лунный цветок Японский ажур

Джемперы крючком от Кензо и К

Муза странствий – макси в богемном стиле крючком

Стильная мозаика Кардиган печворк

Лесная полянка. Топ спицами

Темы с моделями

Темы с переводами

Темы с узорами

>ходим по осинке 27-12-2014 13:19

Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение

ходим по осинке

Крючок

Топики и маечки
Кофточки с коротким рукавом
Летние кофточки с длинным рукавом
Болеро
Платья и туники
Жилет
Жакеты и кардиганы
Пальто
Вязаные юбки
Женские костюмы
Свитер, джемпер, пуловер
Шали, палантины, накидки и платки
Пончо
Головные уборы осень - зима
Головные уборы весна-лето
Детские головные уборы
"Нашейные" аксессуары (шарфики и пр)
Купальники
Салфетки
Только салфетки с цветами
Декоративные подушки
Занавески, шторы
Пледы и покрывала
Скатерти

Модели и узоры, связанные на вилке
Модели с узорами «Медуза»
Модели одежды с круглой кокеткой
Модели одежды - реглан
Модели одежды больших размеров
Модели из меланжевой и секционной пряжи (крючок)
Модели в технике ирландского кружева

Смешанные

Вязаные модели спицы+крючок
Мужские пуловеры(весна, лето)
Мужские пуловеры (осень, зима)
Свадебные и вечерние наряды
Вязаные сумки (коллекция)
Варежки, перчатки, носочки, гольфы и компания
Брюки, шорты
Одежда для собак
Украшения и аксессуары (обручи, заколки, серьги, ремни)

Спицы

Платья и туники
Топы и маечки
Свитер, джемпер, пуловер
Жакеты и кардиганы
Жилеты и безрукавки
Пальто

Рецепт тульского пряника 27-12-2014 13:17

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Рецепт тульского пряника

Для приготовления тульского пряника вам понадобится:

мука — 2,5 стакана
сахарный песок — 1 стакан
масло сливочное 125 г.
мед цветочный — 3 ст. л.
яйцо куриное — 2 шт.
корица молотая — 1 ст. л.
сода — 1 ч. л.

Для приготовления глазури вам понадобится:

молоко — 2 ст. л.
сахарный песок — 5 ст. л.

Для начинки вам понадобится повидло

[показать]

Пряник

Способ приготовления:

Для начала смешиваем необходимые ингредиенты для пряничного теста. Берем большую миску, насыпаем в нее сахар и молотую корицу, туда же разбиваем яйца и кладем мед. Тщательно смешиваем.

Затем растапливаем сливочное масло и добавляем его в миску к остальным ингредиентам, смешиваем. Затем ставим миску на водяную баню и, периодически помешивая, греем в течении 15 минут. Насыпаем в миску 1 стакан муки и снова тщательно перемешиваем, а затем остужаем.

После того, как тесто остынет, добавляем в него оставшиеся полтора стакана муки и хорошенько перемешиваем. Тесто готово!

Раскатываем готовое пряничное тесто в пласт, толщиной в полсантиметра и разрезаем на круги. Затем начинаем начинять будущие пряники, для этого выкладываем повидло на каждые полкружочка теста, а другой половиной накрываем начинку и формируем будущие пряники.

>ЛИМОН НА ВАШЕМ ПОДОКОННИКЕ 27-12-2014 10:57

[показать]
ЛИМОН НА ВАШЕМ ПОДОКОННИКЕ

Особенности выращивания лимонов в домашних условияхМногие любители выращивают у себя в квартирах лимоны разных сортов – Новогрузинский, Мейера, Павловский, Пандероза. Это растение ценится среди цветоводов за свою красоту и массу полезных свойств. Однако, вместе с относительной неприхотливостью, есть определенные правила ухода за лимоном.
Особенности выращивания лимонов дома

Для хорошего роста лимонам в домашних условиях нужно обеспечить в первую очередь достаточный, но не чрезмерный полив. При недостатке влаги растение быстро засохнет и потеряет листву. Это легко предотвратить, а исправить будет очень трудно. При обильном поливе, особенно при высокой плотности земли в горшке, к корням не поступает достаточное количество кислорода, в результате чего растение начнет болеть. Также может появиться хлороз, листья при этом окрасятся в бело-желтый оттенок. Даже больше, чем пересыхания, лимон не терпит перелива.

Лимоны хорошо поливать марганцовокислым калием бледно-розового цвета или водой, в которой настаивались обрезки железа. Можно также поливать раствором железного купороса (2 грамма на литр воды), раствором борной кислоты (3 миллиграмма на литр воды). Очень полезен сок падалицы груш, слив, яблок, пропущенных через мясорубку. В жаркие месяцы лимоны нужно поливать ежедневно, осенью и зимой – раз-два в неделю, при этом не допуская пересыхания почвы, а также избыточного полива. Поливать лучше дождевой, снеговой или арычной водой, так как в водопроводной содержится хлор, что может вызвать заболевание хлорозом.

Лимонам полезна подогретая до 20-25 градусов вода; в жаркие месяцы растение ею опрыскивают ранним утром и поздним вечером. Следует помнить, что перед самым цветением, во время его и после и в период образования плодов, у лимона увеличивается потребность в воде. Если смачивать плодоножки теплой водой, то это предотвратит опадание плодов.

Чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, верхний слой почвы обязан быть рыхлым. Это вызывает обильный рост и плодоношение.

Температура в помещении должна быть равномерной. Зимой до +18 градусов, но не ниже +6, летом на должно быть перегрева. Поэтому растения надо затенять и обрызгивать водой. Воздух в помещении должен всегда быть чистым. Угар, дым, кухонные испарения негативно влияют на растение. Также вредны лимонам и сквозняки. Чтобы увлажнить воздух, в помещении надо ставить посуду с водой.

Выращивая лимон в домашних условиях, пересадку его необходимо производить раз в год и каждый раз в емкости все большего размера. После посадки лимон помещают на северное или западное окно, где меньше солнца, а через неделю наоборот, переносят на южную сторону.

В домашних условиях лимон не терпит резких колебаний температуры. Не стоит размещать растение возле часто открывающегося окна, особенно зимой. Если же окно часто открывают для проветривания, то горшок переставляют, чтобы на него не попадал холодный воздух. Лимоны чувствуют себя комфортнее, если его не перемещают с места на место.

Источник

Красивый край крючком. 27-12-2014 05:04

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Красивый край крючком.

[200x]Эластичный наборный край крючком
Автор Elena.ost
МК ЗДЕСЬ http://stranamasterov.ru/node/397546

[200x]

Обвязка края крючком.
Варианты и МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/3798700/post286861661/#

[200x]
Красивая обвязка края крючком
Варианты со схемами ЗДЕСЬ
http://tosichka5.net.ru/post345940220/?upd

[200x]
Интересная обвязка края
МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/rukodelkino/post234200982/

ЖИЛЕТ - ПАЛАНТИН. РАЗМЕР УНИВЕРСАЛЬНЫЙ 27-12-2014 05:01

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТ - ПАЛАНТИН. РАЗМЕР УНИВЕРСАЛЬНЫЙ

[532x700]

>Время лечит 26-12-2014 19:24

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Время лечит....

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Самая страшная тайна (СКОПИРУЙТЕ И РАСПРОСТРАНИТЕ, пока видео не забанили) 26-12-2014 11:06

Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна Оригинальное сообщение

Самая страшная тайна (СКОПИРУЙТЕ И РАСПРОСТРАНИТЕ, пока видео не забанили)

>ЧИТАЕМ ПО СРЕДАМ "ШЕПОТОК В КОШЕЛЕК" 26-12-2014 07:37

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ЧИТАЕМ ПО СРЕДАМ "ШЕПОТОК В КОШЕЛЕК"

[479x368]
Это заклинание называется "Шепоток в кошелек"
Делается так: в каждую среду берете свой кошелек рано утром, кладете всю наличность какая есть в доме в этот кошелек, обязательно нужно в этот момент, чтобы никто не мешал и не отвлекал. И начинаете нашептывать в открытый кошелек с деньгами:
КАК ЗВЕЗД В НЕБЕ МНОГО,
КАК ВОДЫ В МОРЕ ХВАТАЕТ
ТАК И МОЕМУ КОШЕЛЮ
ЧТОБ ДЕНЕГ БЫЛО МНОГО
И ВСЕГДА ХВАТАЛО.

Этим шепотком я уже пользовалась, деньги хоть и не великие , в виде долга, но отдали...хотя я, если честно уже и забыла про этот долг! Самое интересное, что деньги появились через день, можно смело каждую среду шептать. Попробуйте и Вы! Да, а шептала я это заклинание не один раз, раз 6 - 7 точно...
[показать]

Распечатай и выучи. Как писать 26-12-2014 07:36

Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение

Распечатай и выучи. Как писать

Что-то стала грешить обилием запятых, как подозреваю, и где не надо тоже. А вот здесь встретила отличную памятку. Так что всем, кто тоже озабочен правильным написанием своих постов, милости прошу)))

Из памятки корректору - это собрание наиболее распространенных заблуждений и ошибок. Содержит невообразимо полезные моменты правильного написания для всех, кто пишет и хочет, чтобы его тексты получались грамотными и приятными для чтения.

"Запятые, пунктуация
«Кроме того» – выделяется запятыми ВСЕГДА (и в начале, и в середине предложения).
В общем (без частицы «то») – выделяется запятыми ВСЕГДА (и в начале, и в середине предложения).

ВСЕГДА без запятых:
«В первую очередь»
«На первый взгляд»
«Скорее всего»
«Вроде»
«Вроде бы»
«Наверняка»
«Конечно же» (если есть «же», то ВСЕГДА без запятых)
«В общем-то»

Еще:
Запятая НЕ ставится в начале предложения: Читать далее...