Без заголовка
26-10-2022 22:58
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Чудесный» - из тысячи салатов этот действительно чудесный
Предлагаю вашему вниманию необычное блюдо. Из тысячи салатов этот действительно чудесный. Необычное сочетание продуктов — мои гости с абсолютно разными вкусовыми предпочтениями реагировали на салат с восторгом!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Чудесный» - из тысячи салатов этот действительно чудесный
Предлагаю вашему вниманию необычное блюдо. Из тысячи салатов этот действительно чудесный. Необычное сочетание продуктов — мои гости с абсолютно разными вкусовыми предпочтениями реагировали на салат с восторгом!
Сколько бы раз не готовила салат, всегда хочется еще и еще.
Некоторые нюансы при приготовлении блюда:
майонез желательно домашний;
нарезать можно кубиками или соломкой, по вкусу, как нравится;
капуста может быть пекинская, салатная или зеленый салат;
куриные грудки можно купить готовые: копченые, варено-копченые;
пармезан можно заменить любым твердым сыром.
Без заголовка
26-10-2022 19:59
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье с морковью
Морковь – это не только неизменная составляющая различных супов, борщей, рагу и салатов, но и секретный ингредиент вкусной и полезной выпечки. Она придает изделиям из теста приятный оранжевый оттенок и дополнительную сладость, позволяя немного уменьшить количество используемого сахара.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье с морковью
Морковь – это не только неизменная составляющая различных супов, борщей, рагу и салатов, но и секретный ингредиент вкусной и полезной выпечки. Она придает изделиям из теста приятный оранжевый оттенок и дополнительную сладость, позволяя немного уменьшить количество используемого сахара.
Без заголовка
26-10-2022 16:00
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Без муки: нежнее пирога я не пробовала! Простой пирог из йогурта
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Без муки: нежнее пирога я не пробовала! Простой пирог из йогурта
Исконно мы привыкли воспринимать пироги, как продукты, созданные из муки. Но уже давно были изобретены рецепты, где добавление муки в выпечку минимальное. Такой способ готовки в особенности подойдет для худеющих. Выпечка в таком случае теряет излишнюю калорийность, что отлично сказывается на общем состоянии организма.
Пирог из йогурта не только вкусный, но и безвредный.
Ингредиенты для пирога из йогурта:
йогурт — 400 г;
соль — щепотка;
яйца куриные — 4 шт.;
кукурузный крахмал — 75 г;
сахар — 100 г;
ванильный сахар — 10 г.
Приготовление пирога из йогурта:
Без заголовка
16-10-2022 19:18
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чем полить орхидею, чтобы она выбросила сразу несколько цветоносов
Каждый день, возвращаясь домой, я смотрю на оранжерею орхидей на подоконнике мое соседки с первого этажа. Какие же красивые растения: крепкие, здоровые, цветущие в любое время года.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чем полить орхидею, чтобы она выбросила сразу несколько цветоносов
Каждый день, возвращаясь домой, я смотрю на оранжерею орхидей на подоконнике мое соседки с первого этажа. Какие же красивые растения: крепкие, здоровые, цветущие в любое время года.
Мои и в сравнение не шли! Набравшись смелости, я испекла пирог и пошла в гости к этой волшебнице. Соседка с удовольствием поведала, чем удобрять орхидею для такого же эффекта.
Без заголовка
16-10-2022 19:16
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Делаем маску, от которой волосы растут как на дрожжах: она остановит выпадение и усилит рост волос!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Делаем маску, от которой волосы растут как на дрожжах: она остановит выпадение и усилит рост волос!
Мне 42 года. Мои волосы тонкие, редкие и длинные. С каждым годом они растут всё медленнее и медленнее. Если в 20 лет я могла отстричь волосы, сделать карэ и даже не переживала, когда отрастут волосы, потому что росли они очень быстро. То сейчас, это так не работает. Я уже писала у себя, что у многих моих подруг короткие волосы и вырастить шевелюру у них уже не получается. Я же стараюсь сохранить свою длину, так как считаю, что наша женская красота в волосах. Но это мое мнение, пусть девочки с короткими стрижками на меня не обижаются.
Я давно пользуюсь такой маской - эффект потрясающий. Если в первое время её применения у меня волос начинало выпадать больше чем обычно (это нормально), но потом я заметила отличный результат. Не скажу, что какие-то дорогие средства работают лучше. Я пробовала, мне не помогло. Появлялся пушок на голове, но со временем он пропадал.
Без заголовка
16-10-2022 19:14
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с яблоками станут намного вкуснее. Рецепт начинки, которая никогда не растекается
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с яблоками станут намного вкуснее. Рецепт начинки, которая никогда не растекается
Многие хозяйки любят готовить сдобу с яблочной начинкой. Поэтому предлагаю вам свой любимый рецепт яблочного наполнителя, который никогда не будет растекаться и прекрасно сочетается с любым тестом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
молоко, 250 мл;
дрожжи живые, 20 г или сухие. 7 г;
сахар, 100 г;
масло сливочное, 75 г;
яйца, 2 шт;
соль щепотка;
ванилин по вкусу;
масло растительное, 2 ст.л;
мука, около 700 г.
Для приготовления начинки необходимо:
яблоки очищенные, 700 г;
сахар, 75 г;
масло сливочное, 30 г;
изюм, 100 г по желанию;
корица по вкусу;
крахмал кукурузный, 0.5 ч.л.
Процесс приготовления
Без заголовка
16-10-2022 19:08
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в молоке,.. а соус – хоть хлебом с тарелки собирай!
Еще с шафраном и лимоном. Я ее уже дважды за неделю приготовила. Сначала кусочек, потом — много кусочков для большой компании. Во второй раз мне шафрана не хватило, но «уровень вкусности» не убавился. А он у этой курицы очень высокий! И совершенно потрясающий соус — хоть хлебом с тарелки собирай!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в молоке,.. а соус – хоть хлебом с тарелки собирай!
Еще с шафраном и лимоном. Я ее уже дважды за неделю приготовила. Сначала кусочек, потом — много кусочков для большой компании. Во второй раз мне шафрана не хватило, но «уровень вкусности» не убавился. А он у этой курицы очень высокий! И совершенно потрясающий соус — хоть хлебом с тарелки собирай!
«Молочная» идея — Джейми Оливера, только он курицу целиком запекал, вы также можете поступить — еще проще будет.
Количество ингредиентов дам на одну порцию и на целую большую курицу (2 кг весом).
Без заголовка
16-10-2022 18:59
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заварите эти 4 травы и эликсир молодости готов!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заварите эти 4 травы и эликсир молодости готов!
Никто не хочет стареть. Именно это неистребимое желание заставляло и заставляет человека искать эликсир или таблетку вечной молодости. Омоложение организма – это мечта человека, категорически не желающего умирать. Казалось бы, цель недостижима, и, к сожалению, путь человека всегда имеет окончание. Смерть вряд ли удастся победить, а вот со старостью бороться можно и нужно. И не последнюю роль в этой битве играют лекарственные травы.
Без заголовка
08-10-2022 19:02
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог «Необычный»🍏пушистый, нежный и очень вкусный
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог «Необычный»🍏пушистый, нежный и очень вкусный
Необычность этого пирога заключается в его непривычной подготовке к выпечке. Интересная раскладка яблочных долек, посыпание пудрой и корицей перед выпечкой, а не после, как мы привыкли. Ну и сам пирог радует своей структурой, получается пушистым, нежным и очень вкусным. От всего сердца рекомендую попробовать испечь.
Без заголовка
08-10-2022 18:59
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожные булочки со штрейзелем
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожные булочки со штрейзелем
Сдобные дрожжевые творожные булочки, тесто для которых замешивается в хлебопечке.
Без заголовка
07-10-2022 22:09
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусный и большой: торт «Морковный». Готовлю если гости на пороге, а времени нет
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусный и большой: торт «Морковный». Готовлю если гости на пороге, а времени нет
Морковные торты давно стали «классикой жанра», как говорится и очень многие хозяйки любят из готовить: они всегда получаются влажными, пышными, ароматными и очень вкусными. Предлагаю вам попробовать мой вариант с ореховым коржом и сметанным кремом.
Для приготовления морковного коржа вам потребуются такие варианты:
яйца, 2 шт;
морковь, 2 шт;
сахар, 200 г;
масло растительное, 120 г;
мука, 170 г;
соль щепотка;
разрыхлитель, и корица по 1 ч.л.
Для приготовления орехового коржа необходимо:
орехи грецкие, 1 стакан;
яйца, 3 шт;
сахар, 90 г;
разрыхлитель, 0.5 ч.л;
мука, 3 ст.л;
масло растительное. 3 ст.л;
орех мускатный щепотка.
Для приготовления крема необходимо:
сметана жирная, 500 мл;
ваниль.
Процесс приготовления
Без заголовка
07-10-2022 22:08
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Малосольная скумбрия в горячем масле: новый рецепт пряного посола в банке (готова на следующий день)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Малосольная скумбрия в горячем масле: новый рецепт пряного посола в банке (готова на следующий день)
Малосольная скумбрия у меня никогда не удавалась. Я перепробовала разные рецепты, но рыбка в который раз получалась жесткой. Когда я уже оставила свои попытки, соседка угостила меня нежнейшей скумбрией. Я сразу спросила рецепт и уже который год готовлю только так!
Для приготовления малосольной скумбрии в масле вам понадобится совсем немного времени: за 5 минут нарежете рыбку, еще за 2 смешаете маринад. Весь секрет в том, чтобы масло для маринада было теплым. Тогда специи и другие ингредиенты быстрее отдадут вкус и запах, а рыба быстрее пропитается.
Без заголовка
04-10-2022 12:15
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Расстегаи на сметанном тесте "Особенные"
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Расстегаи на сметанном тесте "Особенные"
источник ОООчень вкусные расстегайчики, рекомендую - тесто, как песочное, без дрожжей, начинка из двух видов рыб с маринованными огурчиками и сливочным луком - за уши не оттянешь))). Очень вкусно подать к ухе, но и со свежезаваренным чаем - полный восторг! Пробуем?
Ингредиенты для «Расстегаи на сметанном тесте "Особенные"»:
Без заголовка
02-10-2022 12:04
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушный кекс с яблочной начинкой. Настолько нежный и ароматный, что готовлю ежедневно
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушный кекс с яблочной начинкой. Настолько нежный и ароматный, что готовлю ежедневно
Настолько нежнейшего и воздушного кекса с яблочной начинкой, вы точно еще не делали. Причем этот пирог вы будете делать из минимального набора продуктов – самый бюджетный вариант.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
яблоки, 2 шт;
масло сливочное, 25 г;
сок лимонный, 15 г;
сахар, 20 г.
Для приготовления теста необходимо:
яйца, 2 шт;
йогурт натуральный или сметана по 60 г;
масло растительное, 60 г;
соль и ваниль;
мука, 200 г;
разрыхлитель, 1 ч.л.
Процесс приготовления
Без заголовка
29-09-2022 21:51
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Квашенная капуста
Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно!
Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована.
Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры.
И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу.
Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так.
Продукты:
капуста белокочанная (небольшой) - 1 вилок (2 кг)
морковь (крупные) — 2 шт. (200 г)
вода — 2 л
соль — 3 ст. л.
сахар — 2 ст. л. специи (по вкусу)
Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее.
Натираем на крупной тёрке морковь. Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку.
Банку ставим в глубокую миску.
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
Банка стоит открытой 2 суток.
Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить.
На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерваций) и сливаете рассол в миску.
Дырочки можно прорезать ножом в обычной капроновой крышке. Удобно.
В слитый таким образом рассол кладёте сахар - 2 ст. л., он быстро растворяется - и заливаете капусту вновь, уже рассолом с сахаром.
Закрываем банку крышкой и убираем на сутки в холодильник.
Всё! Вкуснейшая, сочная, упругая, хрустящая, витаминная капуста готова.
Её можно кушать, полив растительным маслом, можно нарезать в неё репчатый лучок, можно класть в бесчисленное количество закусок, салатов-винегретов.
Она -отличная основа для начинок в пироги, пельмени и вареники. Вкуснейший рассол - кладезь витаминов и микроэлементов.
Его очень полезно пить всем, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом и кожей-волосами. Это базовый - основной простейший способ.
По вкусу перед заливанием рассола можно добавлять семена горчицы, кориандра, тмина, укропа, кусочки чили, ломтики яблок, ягоды калины, рябины, красной или черной смородины. Я пробовала класть сушёный базилик, мяту, розмарин, лавровый лист.
Но базовый рецепт - самый любимый.
Готовлю сразу 2-3 банки и храню в холодильнике.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Квашенная капуста
Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно!
Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована.
Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры.
И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу.
Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так.
Продукты:
капуста белокочанная (небольшой) - 1 вилок (2 кг)
морковь (крупные) — 2 шт. (200 г)
вода — 2 л
соль — 3 ст. л.
сахар — 2 ст. л. специи (по вкусу)
Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее.
Натираем на крупной тёрке морковь. Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку.
Банку ставим в глубокую миску.
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
Банка стоит открытой 2 суток.
Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить.
На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерваций) и сливаете рассол в миску.
Дырочки можно прорезать ножом в обычной капроновой крышке. Удобно.
В слитый таким образом рассол кладёте сахар - 2 ст. л., он быстро растворяется - и заливаете капусту вновь, уже рассолом с сахаром.
Закрываем банку крышкой и убираем на сутки в холодильник.
Всё! Вкуснейшая, сочная, упругая, хрустящая, витаминная капуста готова.
Её можно кушать, полив растительным маслом, можно нарезать в неё репчатый лучок, можно класть в бесчисленное количество закусок, салатов-винегретов.
Она -отличная основа для начинок в пироги, пельмени и вареники. Вкуснейший рассол - кладезь витаминов и микроэлементов.
Его очень полезно пить всем, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом и кожей-волосами. Это базовый - основной простейший способ.
По вкусу перед заливанием рассола можно добавлять семена горчицы, кориандра, тмина, укропа, кусочки чили, ломтики яблок, ягоды калины, рябины, красной или черной смородины. Я пробовала класть сушёный базилик, мяту, розмарин, лавровый лист.
Но базовый рецепт - самый любимый.
Готовлю сразу 2-3 банки и храню в холодильнике.
Приятного аппетита!
Без заголовка
29-09-2022 21:49
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье на скорую руку на маргарине
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье на скорую руку на маргарине
Это печенье на скорую руку оправдывает свое название. Лёгкий замес и быстрая формовка, а в составе - самые доступные продукты.
Ингредиенты
Пшеничная мука - 200 г
Маргарин - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Разрыхлитель - 3 г
Соль - щепотка
Какао-порошок - 20 г
Ванильный сахар - 10 г
Без заголовка
29-09-2022 21:47
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кексы паутинки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кексы паутинки
Очень вкусные кексы, с нежным мякишем и шоколадным вкусом. Рецепт нашла на сайте "кексы"
Нам они понравились Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ЧЕТЫРЕ ПОРЦИИ
- мука 200 г
- разрыхлитель 10 г
- молоко 1 ст.л.
- темный шоколад 50 г
- сливочное масло 80 г
- сахар 100 г
- яйцо 1 шт.
- сливки 10% 140 мл
- шоколад темный 100 г
- шоколад белый 100 г
Без заголовка
27-09-2022 21:29
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивые хачапури на кефире за 10 минут. Вкусный завтрак на сковороде
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивые хачапури на кефире за 10 минут. Вкусный завтрак на сковороде
Если вы очень любите хачапури, но вас страшит столь длительный процесс готовки, предлагаю вам вот такой, простой, но очень вкусный рецепт быстрого блюда на завтрак, обед и ужин. Изюминка рецепта в том, что мы будем использовать кефир и молоко, что и делает тесто очень вкусным и мягким.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
кефир, 350 мл;
соль щепотка;
сода, 1 ч.л;
молоко, 150 мл;
яйца, 2 шт;
мука, около 250 г;
сыр, 250 г.
Процесс приготовления
Без заголовка
26-09-2022 23:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самые ароматные и нежные. «Свердловские» булочки: мягкие и пушистые
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самые ароматные и нежные. «Свердловские» булочки: мягкие и пушистые
Мягкие пушистые и ароматные булочки с изюмом, для которых готовится самое простое тесто, универсальное и всегда отлично получается.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
молоко теплое, 180 мл;
дрожжи свежие, 15 г или сухие, 5 г;
сахар, 2 ст.л;
яйцо, 1 шт;
масло сливочное растопленное, 50 г;
соль щепотка;
мука, около 400 г.
Для приготовления начинки необходимо:
мука и сахар по 100 г;
масло сливочное, 70 г;
изюм, 50 г;
ванилин.
Для смазывания булочек берем 1 желток.
Процесс приготовления
Без заголовка
22-09-2022 16:57
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье имбирное как из ИКЕИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье имбирное как из ИКЕИ
Имбирное печенье - традиционная шведская рождественская выпечка. Его можно приготовить и дома. Получается ароматное пряное лакомство.
Ингредиенты
Мука пшеничная – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 110 г
Мед – 3 ч.л.
Масло сливочное – 100 г
Сода – 1,5 ч.л.
Имбирь молотый – 2 ч.л.
Кардамон молотый – 1 ч.л.
Корица молотая – 1 ч.л.
Гвоздика молотая – 0,5 ч.л.
Масло растительное – 1 ч.л. (для смазывания противня)