Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые обычные чебуреки, но без мяса: начинка необычная, тесто просто сказочное
Сегодня мы не будем готовить что-то необычное, а наоборот, приготовим самые обычные чебуреки по-домашнему, но вкус их будет просто не забываем. Итак, берем на вооружение и радуем своих домочадцев. Итак, начнем!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусные творожные рогалики с мармеладом из далекого детства
Воспоминания из детства — самые волшебные, а еда тогда казалась вкуснее, чем сегодня. В нашей семье любят слушать, как старшее поколение рассказывает о том, что пекли в их времена. Одним из таких рецептов является рецепт рогаликов из творожного теста.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мое любимое универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока
Рецепт теста на все случаи жизни!
Предлагаю рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Рулет по ГОСТу
Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!
Тесто:
3 яйца
90 г муки
90 г сахара
Приготовление:
Яйца и сахар положите в чашку. Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара. Масса должна получиться белой и пышной.
Просейте муку. Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния. Противень застелите бумагой и вылейте на противень тесто.
Равномерно распределите по всей поверхности.
Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой.
Бисквит выложить на полотенце и завернуть Пусть остынет в таком состоянии.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог «Десятиминутка». Пеку, пока закипает чайник: главное быстро и вкусно
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Не выливайте рассол: приготовьте эти постные лепешки на рассоле
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постный шоколадный манник с вишней
Что можно приготовить в пост к чаю? Как правило, таким вопросом задаются люди, которые совсем недавно стали придерживаться правил питания в дни поста. Рецептов приготовления разнообразных постных блюд существует огромное множество. Большинство из них такие вкусные, что хочется их готовить даже когда пост закончился. Одним из таких рецептов является постный шоколадный манник с вишней. Готовиться он очень просто из доступных продуктов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный и нежный шоколадный молочный пирог
Этот вариант рецепта влажного шоколадного пирога вам понравится. Он прост и в то же время необычен. Пирог получается с нежной и влажной текстурой и настолько яркого шоколадного вкуса и цвета! Стоит попробовать!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс из горячего теста
За этот кекс вы мне еще не один раз скажете спасибо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЖЕЛУДОК: как сохранить его здоровым на долгие годы
Заболевания желудочно-кишечного тракта относятся к самым распространенным заболеваниям современного человека. Причиной этого являются частые стрессы, неправильное питания, курение, злоупотребление алкогольными напитками и много других факторов.
Заболевания желудочно-кишечного тракта: рекомендации народной медицины
Сегодня поговорим о том, как помочь себе при таких изматывающих, неприятных болезнях, как гастрит и язва желудка. Их нельзя бросать на самотек. Ведь при воспалениях, эрозиях, язвах не усваиваются очень важные витамины, микроэлементы и другие биологически активные элементы, которые нужны для поддержания процессов жизнедеятельности организма.
Кроме того, эти заболевания опасны риском кровотечения. Поэтому в случае неприятных ощущений в животе не нужно откладывать визит к врачу и применять все назначенные им рекомендации.
Победить болезнь помогут и описанные ниже рекомендации. Выберите себе несколько из них и применяйте до улучшения состояния.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Ремесленный хлеб, который я пеку каждый день. Без замеса и хлебопечки всего за 5 минут (не считая выпечки)
Самый простой рецепт хлеба, для которого не потребуется никакой кухонной техники, специальных продуктов и знаний. Только 5 минут, чтобы смешать ингредиенты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овсянка как удобрение для домашних цветов
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Самый простой рецепт печенья за 10 минут. Вкуснее, чем в магазине
https://dzen.ru/a/Y7cwMTubSXxdcPEN
Привет друзья. Сегодня делюсь рецептом самого простого печенья на сливочном масле. Готовится оно быстро и просто!
Ингредиенты:
Мука ~ 240-250 г,
Сахар 80 г,
Сливочное масло 110 г,
Яйцо 1 шт,
Молоко 1 ст.л,
Ванильный сахар 8 г,
Разрыхлитель 1 ч.л,
Соль по вкусу
Для смазки:
Желток 1 шт,
Молоко 1 ст.л
Приготовление.
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Нежный манный торт
Нежный манный торт без выпечки в духовке: вкуснее любого бисквита
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Шоколадный пирог почти из ничего — в нем нет яиц, молока, он на воде, а вкус превосходит в сотни раз его себестоимость
https://dzen.ru/a/Y9zZA9e3w0y_jmfu
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Несложным способом очистила нагар в духовке: так просто у меня нагар еще никогда не отходил
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Булочки с корицей
Получаются нежные, воздушные булочки, внутри которых вкусная сахарная прослойка с корицей.
В контейнере такие булочки хорошо хранятся и пару дней сохраняют свежесть.
Ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Сахар - 75 г
- Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
- Молоко (тёплое) - 300 мл
- Масло сливочное 82,5% - 50 г
- Соль - 1 ч. л. (5 г)
- Масло растительное - 1 ст. л.
Для начинки:
- Корица - 1 ч. л. (5 г)
- Сахар (тростниковый или белый) - 100 г
- Масло сливочное 82,5% - 100 г
Для смазывания:
- Яичный желток - 1 шт.
- Молоко - 1 ч. л.
Для сахарного сиропа:
- Сахар - 40 г
- Вода - 40 мл
Приготовление булочек:
- Приготовим тесто. В чашу для замешивания теста просеять муку (480 г), при необходимости добавить ещё, ориентируйтесь на консистенцию теста. Добавить сахар и дрожжи. Перемешать венчиком.
- В стакане размешать тёплое молоко и растопленное сливочное масло.
- В муку вылить жидкие ингредиенты, добавить соль. Перемешать вначале ложкой, а затем замесить тесто руками или миксером насадкой крюк. В миксере замес теста занимает 8-10 минут, руками будет чуть дольше.
- Тесто и миску смазать растительным маслом. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме.
- Рабочую поверхность и руки смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, обминаем, тесто разрезаем на небольшие кусочки. Формируем шарики (12 штук), муку не добавляем. Закрыть пленкой и оставить на 10 минут.
- Приготовим начинку. Смешать сахар и корицу. Добавить мягкое сливочное масло. Перемешать. Должна получиться мягкая паста.
- Каждый кусочек теста раскатать в лепешку, смазать начинкой. Свернуть в рулет, разрезать по середине, не доходя до верхнего края, свернуть в косичку. Защипываем края теста и формуем булочку.
- Выложить булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки, на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
- Желток размешать с одной чайной ложкой молока и смазать аккуратно этой смесью булочки.
- Выпекать булочки в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до румяного цвета.
- Горячие булочки смазать сахарным сиропом (сварить сироп из сахара и воды, довести его до кипения и снять с огня). Он придаст булочкам блеск, дополнительную сладость и сочность.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение
Рецепт нежных творожных трубочек за 20 минут
Раньше я избегала рецептов выпечки, где есть дрожжевое тесто. Я очень боялась его. Потому искала рецепты с более простой выпечкой. Тогда я первый раз попробовала приготовить тесто, в котором есть творог. С ним просто работать, ведь оно довольно податливо. А полюбила я его после того, как приготовила из него вкуснейшие трубочки.
Первое время я использовала в виде начинки только сахар. Однако потом начала проводить эксперименты и в итоге смогла подобрать идеальное сочетание, а именно кокосовую стружку! Трубочки с ней стали еще вкуснее. Так что рекомендую приготовить!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Песочное пирожное, как в детстве
Очень вкусное нежное песочное пирожное. Вкус точно такой, как у тех "Песочных", которые в СССР продавались в любом буфете по 22 копейки большие и 15 копеек маленькие.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сумка крючком из остатков ниток без единого шва!
