Да, это просто скандально вкусно и неприлично сырно. И это заявляю я, ненавидящая кабачки самыми лютыми чувствами. Закуску готовила мужу, но до него дошло меньше половины.Так оказывается, кабачки могут быть съедобные? Нет, даже не так. Они могут быть безумно вкусными! Ну, и самое главное, рецепт низкокалорийный и прекрасно подойдет для тех, кто на диете, но хочет радовать себя вкусняшками!

Это мой «фирменный» рецепт! Пеку уже много лет по поводу и не только. Пирог получается воздушным, нежнейшим и очень-очень вкусным! При этом готовится быстро и совсем несложно.

Что нам понадобится для теста:

• Пшеничная мука - 500 гр
• Яйцо - 1 шт + 2 желтка
• Сливочное, лучше топленое масло - 100 гр
• Молоко - 100 мл
• Сухие дрожжи - 1 пачка
• Соль, сахар

Начинка:

• Печень куриная - 200 г
• Репчатый лук средний - 2шт
• Сыр полутвердый - 80 г
• Сметана - 2 ст.л
• Растительное масло, соль, перец
• 

• Размешиваем дрожжи в 100 мл теплой воды, оставляем на 20 минут, масса должна запениться.
  Просеиваем в чашку 1 стакан муки, добавляем дрожжевой раствор, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 1,5 - 2 часа.
  

Актуальная тема сегодня будет, только без паники и далеко идущих выводов попрошу.

Многим хорошо известный Читатель «Ык Хан» (Иван, категорически жму лапу!),  прям как чувствовал, где именно находится автор и чем занимается последние дни.

Работает с гражданскими, насмерть перепуганными людьми, эвакуированными из пограничных сёл Белгородской области.

Абсолютно не готовыми морально к столь суровым жизненным испытаниям.

Вопрос прозвучал так:

«У многих людей сегодня повышенная тревожность ... Можно сделать обзор, как вести себя гражданским в случае чрезвычайных военных обстоятельств …Что им делать, а чего ни в коем случае не делать. 

Началось, появились ягоды, которые мы ждали всю зиму. Пришло время заготовить клубничное варенье на зиму. Все мы не одно поколение засыпаем клубничку сахарком, недолго варим и закатываем в банки. Но, если вы бесстрашный экспериментатор и любите базилик, мяту, просто обязаны приготовить варенье с этими ингредиентами! Аромат просто сводит с ума ... а какая гамма вкусов! Я в этом году открыла для себя удивительное сочетание этих компонентов и теперь с абсолютной уверенностью могу вас заверить - вкусно, ароматно, бесподобно.

Мне этот рецепт известен уже очень давно, практически с детства... И тут я благополучно про него вспомнила. Котлетки из куриного фарша с добавлением обезжиренного творога и кабачка запекаем в духовке,чтобы они получились еще вкуснее и полезнее, чем жареные. В духовке котлеты получаются нежными, воздушными, сочными и аппетитными. Готовить их несложно, сам процесс занимает минимум времени, при этом вы получаете диетическое полезное блюдо, приготовленное с минимум жира.

Следуя рецепту, Вы получите нежные, ароматные, а главное диетичекие куриные котлеты.