Самым любимым тортом у нас в семье был «Сметанник» — нежнейший бисквит, пропитанный густым кремом. Сметанный торт по этому рецепту получается в меру сладким, с лёгкой кислинкой от сметанного крема. Этот сметанник - просто чудесный: влажный, мягкий, очень вкусный и готовится всего пару часов.

Теперь, когда мы собираемся вместе, я не раздумывая готовлю тот самый «Сметанник» из нашего детства.

Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.

https://www.youtube.com/watch?v=NxXgVqlQKQM

Народ не обманешь. Хлеб - всему голова!  Сегодня о голове. Печем хлеб. Хлеб для очумельцев, у которых хоть и две руки, но  левые. Проще говоря - это может каждый. И никаких вариантов для отступления и отговорок. Если Вы хотите домашний хлеб с хрустящей корочкой и восхитительным, как бы резиновым мякишем, крупными порами, тепленький с пылу с жару, без консервантов и без мороки... он Ваш.

Просто берем самые простые продукты, немного времени на замес, немного терпения на ожидание окончания трудового дня дрожжей, переливаем в форму и печем. Результат - хлеб! Свой, домашний, уютный и очень вкусный (хотя, честно скажу, не самый привычный.)

Этот хлеб будет со своим характером и вкусом. Лично мне и моей семье - один из самых полюбившихся. Его хочется печь  (а главное - есть) снова и снова!

Любой огородник, как мне кажется, мечтает о таком недорогом препарате, который смог бы выполнять несколько функций, а ещё лучше, был бы и вовсе универсальным. Вот именно эту мечту я и хочу сегодня осуществить. Если и не в полном объёме, то процентов на 90, уж точно. Смесь, которую мы приготовим, поможет не только защитить многие культуры от вредителей, но ещё и эффективно их подкормить. Редкое сочетание, не правда ли? Мы привыкли, что универсальных препаратов наша промышленность предложить нам не может. Каждый порошок или раствор выполняет свою функцию. А, вот наш народ пошёл дальше, и «разработал такое универсальное средство и для защиты от вредителей, и для подкормки растений одновременно.

Настало время, когда можно купить молодые кабачки по низкой цене? Люблю это время, так как из кабачков можно приготовить столько вкусных блюд. Одно из моих любимых - кабачковый суп- пюре, который я подаю с домашними сухариками.

Очень интересное печенье, ни на какое не похожее, нежное, с ярко выраженным сливочно-молочным вкусом, попробуйте.

Хочу познакомить с таким вкусным печеньем, которое в придачу делается на раз два! Достаточно сгущенки, сливочного масла, муки и разрыхлителя. Тесто получается рыхлым и мягким, раскатать его не получится, поэтому форму ему можно придать круглую или прямоугольную.

Плюс омолаживающих масок с содой — мгновенный эффект, условный минус — после маски кожа требует интенсивного восстановления. Этот же содовый ластик от морщин воздействует на кожу очень интенсивно, поэтому восстановление тоже будет интенсивное, но не особо заморочное.

Процедура проводится в два этапа: сначала стираем морщины содовым ластиком, затем кожу закисляем и восстанавливаем.

Кофейный квас стал очень популярным. Я его готовлю по этому рецепту уже несколько лет подряд в летний сезон. Квас получается очень вкусным, с лёгким кофейным ароматном. Делается он очень просто, из вполне доступных продуктов. Уверена, вам понравится этот освежающий напиток.