Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Ароматное и сочное куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе!
|
ингредиенты: Куриного филе – 2 штуки; Соевый соус – 3 столовые ложки; Мед – 1 чайная ложка; Чеснок – 3 зубчика; Оливковое масло – 2 столовые ложки; Приправы – смесь перцев, паприка (по вкусу).
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оригинальная кайма спицами
Приветствую! Сегодня рассмотрим вариант вязания каймы спицами снизу вверх. Ажурная красивая кайма спицами — очень крутой принт! Хорошо подобранная, она способна сотворить чудесные преобразования. Такая кайма украсит любое изделие. Мой образец связан из пряжи Eggitto (100% мерсеризованный египетский хлопок, 50 гр/120 м). Вязала спицами №3.
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Ферментированные овощи
Зимой организму не хватает свежих витаминов, а ферментированные овощи восполняют этот дефицит естественным способом. В отличие от маринованных заготовок, они готовятся без уксуса, за счет молочной ферментации, и сохраняют максимум пользы. Уже через три дня можно получить ароматную, хрустящую закуску, богатую пробиотиками и микроэлементами. Такой рецепт особенно удобен: овощи можно брать любые — что есть под рукой, то и идет в дело.
Ингредиенты:
Капуста — 300 г
Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Свекла — 1 шт.
Брокколи — 150 г
Сельдерей — 1–2 стебля
Помидоры — 3–4 шт.
Чеснок — 1,5 головки
Острый перец — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый и черный — по 4–5 горошин
Кабачок — 1 небольшой
Соль — 30 г на 1 л воды
Вода — сколько потребуется для заливки
Это цитата сообщения Ёлка_80 Оригинальное сообщение
Выливаем омлет на сковороду и сразу начинаем закручивать. Завтрак стал деликатесом
Обычный омлет легко сделать настоящим деликатесом, если приготовить его по корейскому способу. Сам рецепт очень прост: выливаем яйца на сковороду и сразу закручиваем.
Для самого омлета нам понадобятся только яйца и соль, это самый простой вариант. Традиционно он подается на уже отваренном белом рисе, мы рекомендуем попробовать его именно в таком исполнении. Итак, разбиваем в тарелку яйца, солим (на этом этапе можно добавить и любимых специй) и хорошо взбиваем венчиком, все как для обычного омлета.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Журнал "Люблю готовить!" № 12 (2025)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрая, хрустящая, воздушная и очень вкусная закуска: палочки на кефире с колбасой
Палочки из теста на кефире с добавлением колбасы я готовила на завтрак. Можно сделать их вместо хлеба. Приготовить можно двумя способами: в духовке или пожарить на сковороде с маслом.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Самый ЛЕНИВЫЙ торт "Дамские пальчики" от "Кухня наизнанку":
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Всего 4 движения, которые вернут губам объём!
Вы замечали, как к концу дня губы будто «устают»? Они становятся менее выразительными, а вокруг рта проступают мелкие складочки — первые вестники кисетных морщин. Виной всему — хроническое напряжение, которое мы сами создаем, поджимая губы в задумчивости или стрессе. Но решение этой проблемы проще, чем кажется, и оно буквально у вас под рукой. Мы выполним всего четыре приема, изнутри и снаружи, чтобы подарить губам яркость и естественный объем.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыквенно-апельсиновое варенье "Витаминное" - без варки
Это уникальное сырое варенье из тыквы и цитрусов получается очень вкусным и ароматным. Сочетание ингредиентов и отсутствие термообработки делает это аппетитное лакомство невероятно полезным. Непременно заготовьте на зиму пару баночек такой вкуснятины!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Следки без швов: от кончиков пальцев к пяточке, без единого шва
Многие из нас предпочитают носить дома вместо тапочек и носков - следки, они мягкие удобные и достаточно теплые. Предлагаем вашему вниманию способ вязания следков от кончиков пальцев к пяточке, без единого шва.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Ночное лекарство без рецепта”: вместо таблеток, этот чай поможет нам заснуть
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пир на большую компанию: куриные бёдрышки с ананасами
Из куриных бёдер формируются рулетики с ананасами и сыром, которые затем запекаются с картофелем. Куриные рулетики с начинкой получаются очень сочными внутри и румяные снаружи, а картофельные дольки - мягкие и ароматные.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ПАПАЦАРЬ КВЕТКА*: БЕЛОРУССКИЕ КОТЛЕТКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Как избавить магазинную курицу от вредной "химии"... Не ешьте это мясо, пока не сделаете перед готовкой эту процедуру
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бомбический вкус: вкусные, очень мягкие творожные плетенки с яблоками и ягодами
Бомбический вкус! Это теперь мой любимый рецепт! Не нужны дрожжи! Тесто получается нежнейшим и очень мягким, так что плетенки просто тают во рту. Даже не знаю, то ли количество разрыхлителя делает тесто таким нежным, то ли сочетание творога с ним же. Потому что раньше я уже готовила творожное тесто, но результат не был таким здоровским. Нужно учесть еще один плюс - экономия времени, нет возни с дрожжевым тестом и ожидания его подъема.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сделайте один раз – и будете жарить курицу в этом кляре постоянно
Мясо получается мягкое, в меру пряное, не сухое – и без всяких маринадов. Просто режем, солим, в кляр и на сковороду. Кляр обволакивает мясо, удерживает соки внутри. Получается быстро, сытно, просто. Корочка хрустит, а мясо внутри – сочное.
Рецепт быстрого, легкого и простого в приготовлении сметанного кляра должен быть в копилке у каждого кулинара. Приготовленный на основе муки, яиц и сметаны, кляр окутывает мясо тонким слоем и в процессе обжаривания образует на поверхности кусочка куриного филе аппетитную корочку, которая удерживает внутри все соки и позволяет получить невероятно аппетитные и нежные на вкус куриные отбивные. Добавление сметаны и небольшого количества сушеных трав придает кляру аппетитный аромат, нежность и сливочный вкус, а куриному филе – дополнительную сочность. Попробуйте.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный, как торт: вкусный пирог «День и Ночь»
Сегодня я к вам с рецептом пирога "день и ночь" по вкусу как торт, нежный и очень вкусный. На приготовление уходит не больше 20 минут вместе с выпечкой.
Тесто за 5 минут делаю, а начинка просто обалденная. Этот пирог - всегда заставляет гостей просить добавки.
Репчатый лук нарезаю полукольцами, и обжариваю в растительном масле до золотистого цвета.
Филе индейки (можно куриное), нарезаю средними кубиками и отправляю в сковороду.
Обжариваю 3-4 минуты на сильном огне, перемешивая лопаткой. Солю и перчу по вкусу, затем выключаю плиту и даю начинке немного остыть.
А пока начинка остывает, готовлю тесто.