Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бомбический вкус: вкусные, очень мягкие творожные плетенки с яблоками и ягодами
Бомбический вкус! Это теперь мой любимый рецепт! Не нужны дрожжи! Тесто получается нежнейшим и очень мягким, так что плетенки просто тают во рту. Даже не знаю, то ли количество разрыхлителя делает тесто таким нежным, то ли сочетание творога с ним же. Потому что раньше я уже готовила творожное тесто, но результат не был таким здоровским. Нужно учесть еще один плюс - экономия времени, нет возни с дрожжевым тестом и ожидания его подъема.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сделайте один раз – и будете жарить курицу в этом кляре постоянно
Мясо получается мягкое, в меру пряное, не сухое – и без всяких маринадов. Просто режем, солим, в кляр и на сковороду. Кляр обволакивает мясо, удерживает соки внутри. Получается быстро, сытно, просто. Корочка хрустит, а мясо внутри – сочное.
Рецепт быстрого, легкого и простого в приготовлении сметанного кляра должен быть в копилке у каждого кулинара. Приготовленный на основе муки, яиц и сметаны, кляр окутывает мясо тонким слоем и в процессе обжаривания образует на поверхности кусочка куриного филе аппетитную корочку, которая удерживает внутри все соки и позволяет получить невероятно аппетитные и нежные на вкус куриные отбивные. Добавление сметаны и небольшого количества сушеных трав придает кляру аппетитный аромат, нежность и сливочный вкус, а куриному филе – дополнительную сочность. Попробуйте.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный, как торт: вкусный пирог «День и Ночь»
Сегодня я к вам с рецептом пирога "день и ночь" по вкусу как торт, нежный и очень вкусный. На приготовление уходит не больше 20 минут вместе с выпечкой.
Тесто за 5 минут делаю, а начинка просто обалденная. Этот пирог - всегда заставляет гостей просить добавки.
Репчатый лук нарезаю полукольцами, и обжариваю в растительном масле до золотистого цвета.
Филе индейки (можно куриное), нарезаю средними кубиками и отправляю в сковороду.
Обжариваю 3-4 минуты на сильном огне, перемешивая лопаткой. Солю и перчу по вкусу, затем выключаю плиту и даю начинке немного остыть.
А пока начинка остывает, готовлю тесто.
Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение
🍁 ЖЕЛЧЕГОННАЯ ТЕРАПИЯ: КАК РАЗГОНЯТЬ ЖЕЛЧЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ И ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ТЯЖЕСТИ В ПЕЧЕНИ! 🍁
Друзья, а вы знали, что ваша усталость, проблемы с кожей и лишний вес могут быть связаны с... застоем желчи? 🔥 Сегодня раскрываем секреты желчегонной терапии, которые вернут вам лёгкость и энергию!
💡 ЖЕЛЧЬ — ВАШ ГЛАВНЫЙ ДЕТОКС-ОРГАН!
Представьте: ваша печень вырабатывает 1,5 литра желчи в сутки! Это природный детокс, который:
✔ Расщепляет жиры и выводит токсины
✔ Убивает паразитов и патогенные бактерии
✔ Помогает усваивать витамины A, D, E, K
✔ Очищает кровь от продуктов распада
🚨 ТРЕВОЖНЫЕ СИГНАЛЫ ЗАСТОЯ ЖЕЛЧИ:
• Тяжесть в правом боку после еды
• Горечь во рту по утрам
• Жирная кожа и высыпания
• Запоры и вздутие живота
• Постоянная усталость
• Желтый налет на языке
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре
Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ *КИСЛОВОДСКИЕ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Картофель с кабачками в сливочном соусе в духовке
Ингредиенты:
Кабачок – 500 г
Картофель – 300 г
Лук репчатый – 1 шт. 70 гр
Сливки – 200 мл 10%
Сыр твердый – 70 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 20 г
Мука пшеничная – 15 г
Соль – 5 г
Орех мускатный – 1 щепотка
Приготовление:
Подготовить продукты. Овощи помыть и почистить. Отмерить остальные ингредиенты. Яйцо помыть. Включить духовку на 200 градусов.
Кабачки и картофель нарезать тонкими кружочками.
Репчатый лук нарезать перьями
Кусочком сливочного масла смазать форму для запекания. Остальное масло растопить на сковороде и выложить туда нарезанный лук. Готовить лук в масле на небольшом огне, помешивая, около 5 минут.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
В миске соединить сливки, муку, соль, мускатный орех и яйцо. Перемешать. Добавить половину натёртого сыра и ещё раз перемешать.
В форму для запекания рядами выложить кружочки из овощей. Чередовать кружочки кабачков и картофеля. Выкладывать их немного внахлёст.
На овощи разложить приготовленный лук.
Вылить сливочную заливку. Накрыть форму фольгой и отправить картофель с кабачками запекаться в духовку на 30 минут.
Через 30 минут снять фольгу, посыпать оставшимся сыром и вернуть в духовку допекаться ещё минут на 20-25 до румяного верха.
Картофель с кабачками в сливочном соусе горячим сразу подать к столу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
В сосудах нет ни одной бляшки
Сейчас у меня вены чистые, а в сосудах нет ни одной холестериновой бляшки. Мой врач говорит, что в наше время даже у 50-летних такое редко бывает. И все потому, что я принимаю такое самодельное снадобье. В магазине покупаю яблочный уксус, в аптеке – софору японскую.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусно без сложностей: баклажаны по-турецки с фаршем
Национальные блюда – визитная карточка любой страны. На летнем отдыхе многие бывают в Турции, и редко кто уезжает, не попробовав баклажаны с фаршем по-турецки приготовленные в духовке. Они есть в меню практически каждого кафе. Блюдо имеет очень насыщенный вкус и аромат, создается впечатление, что его сложно воспроизвести на обычной кухне. На самом деле все очень легко, из специй используется только соль и смесь молотых перцев, а ингредиенты самые простые.
Приготовив баклажаны по-турецки с фаршем в духовке, вы убедитесь, что не нужно ехать в далекую Турцию, чтобы попробовать это замечательное вкусное и сытное блюдо.
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Овсяный пирог - никакой муки и сахара - овсянка, яблоко и морковь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супep peцeпт oт шepшaвoй кoжи pук, тpeщин нa пяткaх и нaтoптышeй!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изумительно вкусный яблочный пирог: тесто за 5 минут, а по вкусу не хуже торта
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриный рулет из грудки вместо покупной колбасы: вкусно, полезно и без химии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо в яичных блинчиках: запечённые ленивые бризоли
Эти ленивые бризоли представляют собой мягкие и воздушные яичные блинчики с начинкой из сочного мясного фарша, сыра и хрустящих маринованных огурцов. Бризоли запекаются до золотистой корочки, оставаясь нежными и сочными внутри.
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Нежный овсяный пирог без сахара и муки: идеальное лакомство на ночь!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
Простой трюк, благодаря которому любая рыба
получится сочной и ароматной.
Даже минтай, хек и путассу
Способ великолепно подойдёт
для всех разновидностей замороженной рыбы:
хек, минтай, камбала, треска, путассу.
Как известно, при размораживании морская рыба
теряет много влаги, делается рыхлая,
а благодаря этому способу,
она получится плотной, сочной и вкусной.
|
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Самое вкусное и быстрое печенье "Лепесточки":
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты из минтая на каждый день: хоть на ужин, хоть на обед. Сразу 6 рецептов
Минтай - вкусная и доступная рыба, очень для нас привычная. Благодаря ее невысокой стоимости, мы часто готовим дома различные блюда из минтая.
⭐ Минтай с овощами под сметанной шапочкой за 30 минут
Готовить прессованный минтай очень просто: разморозить в камере холодильника (наполовину, чтобы легче было нарезать на кусочки), нарезать на порции, а потом поступать, как обычно с рыбой.
★ Ингредиенты:
- Филе минтая блочное - 1 кг
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
- Морковь - 200г
- Сметана - 200г
- Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное -для жарки