• Авторизация


Ленивые вареники 09-11-2015 22:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивые вареники из творога - воздушныe, пышныe и нежныe, без лишней муки

Ленивые вареники получаются воздушными, пышными и нежными, без лишней муки. Готовить их довольно легко, а отваренные они вырастают в 3 раза, поэтому из 500 гр. творога вы приготовите завтрак на 4-х человек. Стоит сказать, что от таких клецек просто в восторге дети, особенно, если подать блюдо  с клубничным соусом.

Вареники – это также простое блюдо, а потому всегда выручит, если необходимо быстро приготовить хороший завтрак. Хотя ленивые вареники можно готовить и на ужин, как пожелаете. Если их сделать правильно, тогда они получаться даже лучше традиционных.

[показать]

Но между тем некоторые начинающие хозяйки все еще не знают, как подступиться к такому блюду. Следует исправить данную несправедливость! Внимательно изучайте предложенный рецепт и начинайте готовить интересный завтрак для семьи. Вот увидите, такое блюдо точно оценят ваши близкие и обязательно поблагодарят вас!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинский пирог с сыром и картофелем 08-11-2015 23:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Осетинский пирог с сыром – румяный и ароматный, слой теста тонкий, начинка – сочная

Осетинские пироги — одни из самых любимых «блюд» в нашей семье, готовлю и с мясом и с зеленью, но больше любим именно такую — с сыром и картофелем. Рецепт можно сказать фирменный, готовлю по нему нему не один год.

Впервые попробовав настоящий осетинский пирог с сыром, вы искренне полюбите эту выпечку навсегда. Нежное воздушное тесто с ароматной, немного солоноватой начинкой делает эти пироги необыкновенно вкусными. Этот рецепт рассчитан на три больших пирога, поэтому хватит на всю семью.
 
[560x372]

 

[показать]

 

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Осетинский пирог с сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье с курицей и кунжутом 08-11-2015 23:50

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Мужские печенья из курицы с кунжутом

Куриные рулетики на основе слоеного теста готовятся по простому рецепту, получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Мужчины их просто обожают!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пахлава 08-11-2015 23:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пахлава - простой рецепт сложного блюда

Пахлава - очень популярное, вкусное кондитерское изделие из слоеного теста с начинкой из грецких орехов и сахара (сахарной пудры) в сиропе. Виды пахлавы бывают разные. Представляю один из них.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика "между делом" 08-11-2015 22:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ФИГУРА ЗА 6 СЕКУНД

Для этих упражнений не нужны специальные тренажеры и много времени. Их можно делать везде, где выпадет свободная минутка и захочется слегка размяться. 

Единственное, что для этого необходимо – это по-настоящему крепкая мебель и стены.

[показать]

0_a5016_89fa4a76_XS.gif (100x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ МАСКИ ДЛЯ УСТАВШИХ ГЛАЗ 07-11-2015 21:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ МАСКИ ДЛЯ НАШИХ БЕДНЫХ КОМПЬЮТЕРНЫХ ГЛАЗ

С монитора мы читали, в мониторе мы писали, наши глазики устали – так мы маску нанесем и вновь к монитору прильнем! Отраженный и завораживающий свет компьютерного монитора приковывает наш взгляд и занимает ум, но при этом иссушает глаза, кожу вокруг них, заставляет хмуриться, жмуриться, награждая при этом морщинами вокруг глаз и обжигающе колючим песком в самих глазах. Поэтому без достойного увлажнения кожи вокруг глаз нам, компьютерным завсегдатаям, никак не обойтись. Желательно при этом, чтобы увлажнение это было недорогим, эффективным и можно было его заготовить впрок, чтобы надолго от компьютера не отрываться и всегда баночку под рукой держать. Два следующих средства подходят под эти требования по всем параметрам.

[350x232]

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкие хлебные лепешки 07-11-2015 21:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкие хлебные лепешки

Очень вкусными получаются эти турецкие лепешки, а готовятся просто. И продукты всегда найдутся у нас на кухне.
Чтобы окунутся в атмосферу востока, предлагаю вам попробовать рецепт турецких лепешек и удивить своих домашних вкусной выпечкой.
[700x466]

Балон экмек — турецкие хлебные лепешки, похожие на надутые небольшие булочки. Традиционно выпекают их в печи, а подают – горячими, с пылу с жару. В процессе выпечки лепешки надуваются как пузыри, и внутри образуется пустая полость, своего рода кармашек. В этот кармашек принято класть различные закуски.

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ 07-11-2015 20:46

Это цитата сообщения Керчаночка Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНЫЕ БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ С МЕДОМ И ЧЕСНОКОМ - ПРОСТО, БЫСТРО И ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!



Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще волшебно!

молоденькие кабачки штуки 3 (грамм 400-500),
пучок укропа,
2-3 зубчика чеснока,
оливковое (или растительное рафинированное) масло грамм 60-70,
2 столовые ложки белого винного уксуса,
1 столовая ложка жидкого меда,
черный перец и соль.

Кабачки моем и обсушиваем. Режем их на длинные тонкие пластинки. Естественно овощерезкой. Если у вас кабачки не молоденькие, пожалуй, сердцевину и шкурку лучше не использовать. Кабачки солим и отставляем на пол часика в сторонку. Даем им спокойно подружиться с солью и пустить слезу.

Укроп мелко режем
Чеснок пропускаем через пресс, или трем на мелкой терке. И в отдельной пиалке соединяем чеснок, масло, перец, уксус и мед. Все хорошо перемешиваем.

С кабачков сливаем весь сок, который появился в процессе отстаивания в сторонке, засыпаем укропом и заливаем маринадом. Все перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Если будем за это время иногда помешивать - это мы, вообще, молодцы!

Трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный. Хочу заметить, что и на "парадном", так сказать, столе блюдо тоже не затеряется. Очень даже пользуется спросом.

Источник:http://ok.ru/profile/
500589031314/statuses/63529528571282
Керчаночка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка лучших рецептов салатов-торто 07-11-2015 20:44

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Подборка лучших рецептов салатов-тортов


1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
[показать]
Ингредиенты
2-3 круглые буханки белого хлеба (можно заменить лепёшками).
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости

Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Способ приготовления:
Отрезать от буханок верх, так, чтобы оставшиеся части были примерно одинакового диаметра (верх не понадобится).
Аккуратно срезать корку с хлеба. Разрезать буханки на коржи толщиной примерно 1 см.

Приготовим крем.
Для этого смешаем в большой миске творожный сыр, сметану и майонез. Приправим перцем.
Хорошо перемешаем. Если масса слишком плотная, можно добавить немного сливок, чтобы она легко намазывалась (мне сливки не понадобились).
Отложим немного крема для того, чтобы смазать бока торта, остальное разделим на две равные части

В первую часть добавим мелко-рубленные яйца и мелко порезанный лук. Перемешаем.
Во вторую часть мелконарезанную красную рыбу и укроп.
Начинаем собирать торт. Первый слой обильно намазываем яичным кремом.

Кладем на него второй корж и смазываем кремом с рыбой.
Продолжаем складывать и смазывать коржи, чередуя начинки. В итоге получился вот такой высокий торт из шести коржей.

Смажем бока торта кремом, который мы отложили ранее. В таком виде ему можно дать настояться в холодильнике от 30 минут до 2 часов, но это не обязательно.

Для украшения аккуратно нарезать яйца и огурцы кружками. Огурцы порезать очень тонко. Украсить торт креветками, ломтиками семги, яйцами, икрой по собственному вкусу. Бока торта обложить кружками огурцов. Наш торт готов.
[показать]

2. Салат "ВДОХНОВЕНИЕ"
[показать]
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Стрелы Амура" 06-11-2015 22:24

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Салат «Стрелы амура»

Салат «Стрелы амура»

Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!

Ингредиенты:

- 1/2 кочана пекинской капусты
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
- 12-15 крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез
- соль

Приготовление:

Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.

Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящая домашняя буженина 05-11-2015 00:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настоящая домашняя буженина из корейки - просто бомба!!!

Советую приготовить такую буженину, она безумно вкусная, настоящая! После неё уже покупать не хочется, ведь все знают, в домашних условиях всё получается вкусным. Если такую буженину не передержать в духовке, то вы получите не сухую, очень нежную и вкусную буженину, а готовится она без особых усилий. Таким способом можно мариновать не только свинину, но и курицу и баранину.
[480x640]

Приготовьте по этому рецепту мясо и вы получите просто невероятно вкусную, красивую и ароматную буженину!

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Очень вкусная и сочная буженина, с нежным пикантным вкусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной яблочно-манный пирог 05-11-2015 00:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочный яблочно-манный пирог


Eсть много вариантов насыпного или болгарского яблочного пирога. Готовила не по одному рецепту. Однажды на хорватском сайте нашла этот рецепт, результат меня порадовал больше (проверила, этого варианта не нашла). Пирог получается нежный и ароматный, пропитанный яблочным соком, больше похожий на пудинг. По размеру пирог получается довольно большой.

[500x667]

 


[500x667]

 

[260x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы по регулярному уходу за собой, любимой:) 05-11-2015 00:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Через месяц вы - красавица

Всего один месяц и вы – красавица

[показать]

0_121139_f967750d_S (150x81, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-"жюльен" 03-11-2015 01:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог на сметанном тесте с "жульеновой" начинкой

Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться. Если есть время и желание, то к грибам можно добавить жареный до золотистости лук.
[590x442]

0_aa7e5_a97c03b1_S (80x66, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безопасный кухонный суперочиститель всего из двух ингредиентов 03-11-2015 01:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безопасный кухонный суперочиститель всего из двух ингредиентов

Всего 2 ингредиента, которые всегда есть дома под рукой. Положите 1/4 стакана соды, в миску добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. - Натрите губкой. 

 

[показать]

Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Абсолютно безопасный, готовится за несколько секунд! Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Быстро, просто и безопасно!   econet.ru

опубликовано в рубрике подсказки для жизни
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с начинкой, выпечка 01-11-2015 14:37

Это цитата сообщения Мальва2015 Оригинальное сообщение

Сирники з начинкою

[показать]

- Сир - 500 р.
- Яйця - 3-4 шт.
- Цукор - 4 ст.л.
- Манна крупа - 8 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Борошно - 3 ст.л.
- Сіль - за смаком.

0_8d29b_c49f252f_S (150x53, 5Kb)

55.png


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог с "хрущёвским" тестом 01-11-2015 14:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с начинкой из печени трески, риса, яиц и зелёного лука

Давно хотела опробовать эту начинку, а тут звёзды встали как надо. В холодильнике был отварной рис, около стакана, с вечера замесила Хрущёвское тесто. Очень люблю это тесто, особенно в пирогах. Оно получается тоненьким и хрустким, и в пирожках (пироге) мноооооого начинки.
[600x450]

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пирог с начинкой из печени трески, риса, яиц и зелёного лука
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось запечёный 29-10-2015 21:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лосось в соево-медовом маринаде


Тающая, очень нежная рыбка. Один из любимых мною рецептов из серии быстро - вкусно. Не забудьте перед подачей полить соком лимона.

[500x333]

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Восхитительная рыбка!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной шоколадный пирог с творогом 29-10-2015 20:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Насыпной шоколадный пирог с творогом за полчаса

Любите выпечку с творогом, но не знаете на каком пироге остановиться? Тогда вам сюда, однозначно! На этот раз вас ждет рецепт невероятного по вкусовым и тактильным ощущениям пирога.
Насыпной шоколадный пирог с темным хрустящим тестом и белоснежной, нежной и воздушной начинкой из творога – отличное угощение!
Тесто для этого шоколадного пирога – это песочная крошка, рассыпчатая и хрупкая. В сочетании с сочным творожным кремом эта крошка превращается в необыкновенный пирог.
Я вас заинтриговала?! Тогда, вперед на кухню!
[400x600]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень вкусный творожный пирог за полчаса к чаю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная куриная ветчина 28-10-2015 00:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"самопальная" ветчина из курицы в рукаве - невероятный вкус и обалденный аромат

Вы когда-нибудь готовили ветчину из курицы в домашних условиях? Вот и я нет, пока однажды не попался данный рецепт. После него я поняла, что процесс это совершенно несложный. Да, продолжительный. Но, поверьте, ожидания достойны результата. 

Куриная ветчина в домашних условиях – универсальное блюдо, которому будет рада вся семья, любящая мясо. Этим чудом приятно наслаждаться за завтраком, обедом либо ужином, хотя перекусить им тоже можно. Однажды попробовав данный кулинарный шедевр, вы уже не будете покупать подобное изделие в магазине.


[450x337]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Колбасно-бутербродная-закусочная тема - самопальная ветчина из курицы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии