• Авторизация


Говяжья печень по-особому 26-11-2015 20:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Говяжья печень по-особому: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту

Печень действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу.
[500x332]


[464x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытные гусарики 22-11-2015 18:18

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ.

[500x350]Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец

Приготовление:
1. Готовим фарш:
Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.
2. Из готового слоенного теста:
вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край, смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут.
Выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 рецептов овощных запеканок 22-11-2015 17:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 рецептов овощных запеканок

Чем хороши овощные запеканки? Их сложно испортить! Они всегда получаются нежными внутри и румяными снаружи. Они полезные и низкокалорийные, но при этом вкусные и сытные. Для них подойдут как свежие, так и замороженные овощи. А значит, их можно готовить в любое время года. При этом разнообразие сочетаний продуктов ограничено только фантазией хозяйки, а готовятся овощные запеканки легко и быстро. Правда, и съедаются тоже. В сегодняшней подборке — 10 замечательных рецептов запеканок с цукини и томатами, с капустой и баклажанами, с грибамимакаронамимясом и рыбой.

[600x400]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливная рыба: секреты и рецепты 21-11-2015 22:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливная рыба: секреты и рецепты

Правильно приготовленная заливная рыба станет не только вкусным угощением, но и настоящим украшением праздничного стола.

.Заливное с рыбой и овощами
 

[показать]

В этом заливном большое количество рыбы и овощей, оно очень сытное и вкусное. Рыбу и овощи выбирайте по вашему вкусу. 

Заливные рыбные фрикадельки

[показать]

Необычная и вкусная закуска с фрикадельками из рыбного фарша 

Заливная сельдь

[показать]

Сделать заливное можно и из соленой или малосольной рыбы. Такое заливное станет оригинальной закуской к крепким алкогольным напиткам.

Заливное «Рыбное ассорти»

[показать]

Это заливное лучше готовить и подавать порционно, для чего можно использовать маленькие силиконовые формочки для выпечки кексов.

Заливная рыба: секреты и рецепты (Начало)

[показать]

 

Секреты приготовления заливного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растительные масла — информация о каждом 21-11-2015 21:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Растительные масла — информация о каждом

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.
[604x340]
Итак — о пользе масла:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с заварным кремом 20-11-2015 23:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом и большим количеством яблок в начинке

Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным.Пирог получается не очень сладким, с легкой яблочной кислинкой. Выглядит пирог с кремом и яблоками очень аппетитно, поэтому его не стыдно подать и гостям. Этот пирог не на скорую руку, но результат того стоит.

[500x325]


[500x325]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция закусок 20-11-2015 23:52

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Закуски на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Читать рецепты закусок на праздничный стол
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адыгейский сыр (без яиц и уксуса) 18-11-2015 22:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Адыгейский сыр (без яиц и уксуса)

Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три простых десерта из груши 17-11-2015 22:59

Это цитата сообщения Капитошка_Л Оригинальное сообщение

3 простых десерта из груши, от которых все будут в восторге

[показать]3 простых десерта из груши, от которых все будут в восторге

В груше содержится больше фруктозы, чем сахарозы, а значит ее можно употреблять в пищу даже диабетикам.

В грушах содержится калий, витамины Е, Р, А, С, В1, В2, РР.

Эти десерты очень просты в приготовлении, но они обязательно порадуют всю семью.

Приятного аппетита!

Грушевый тарт

Ингредиенты:

мука — 200 гр,

сливочное масло — 150 гр,

сахар — 30 гр,

вода  — 1 ст. ложка,

яйцо — 1 шт, соль — по вкусу,

груши  — 1 кг,

корица — 2 ч. ложки,

коричневый сахар — 4 ст. ложки  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичная драчена 16-11-2015 22:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яичная драчёна натуральная - очень нежная, воздушная и необыкновенно вкусная

Непривычное название для блюда, не так ли? Но на самом деле дрочёна (драчёна), с рецептом приготовления которой я вас познакомлю ниже, является блюдом русской кухни. Готовят его из яиц, которые замешиваются на молоке с крупой, пшеничной мукой либо картошкой в тертом виде.

В одних случаях яичная драчёна - это подобие омлета, а в других получается более твердой — наподобие выпеченной лепешки. Кстати, само слово “дрочёна” берет начало от глагола «дрочить», что согласно Далю, имеет значение “подымать, вздымать, вздувать, подвысить”.

Как бы то ни было, а готовое блюдо получается очень нежным, воздушным и необыкновенно вкусным. Не заметите, как съедите реально большой кусок, после чего попросите еще добавку. А уж если полить яичную драчёну растопленным сливочным маслом – так и вовсе получается настоящая песня!

[700x467]

Вообще изначально это блюдо принято готовить в чугунной сковороде, в которой затем и подают готовую драчёну. Но подобной у меня нет, поэтому я использовала овальную тефлоновую форму, высотой 5 сантиметров, длиной (по дну) - 28 сантиметров, а в ширину - 20 сантиметров. Только что из духовки мой омлет был целых 12 сантиметров в высоту, а немного постояв (перед поеданием) чуток опустился и стал 8 сантиметров. Согласитесь - круто!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ринит (насморк, сопли)- Эффективные народные средства 16-11-2015 21:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ринит (насморк, сопли)- Эффективные народные средства ...

Казалось бы, такая ерунда – насморк. Однако, насморк – это заболевание, причем, одно из самых неприятных, потому что лишает нас обоняния и аппетита, снижает работоспособность, самооценку и сопротивляемость организма стрессам, мешает спокойно спать, не дает нормально работать, общаться с людьми. Поэтому лечение насморка – дело серьезное, и требует соответственного отношения. Насморк - это один из немногих патологических процессов, которые можно, даже успешно, лечить народными средствами.
 

[700x408]

ЛЕЧЕНИЕ НАСМОРКА У ДЕТЕЙ.

   *Растворить 1ч.л. меда в 2 ст.л. кипяченой воды. На спичку намотать ватку, смочить этим составом и вставить на 20 мин. в нос. Если ребенок тревожен, беспокоен, тогда чередуйте сначала одну ноздрю обработайте затем другую.

   *Взрослым, а также детям от 3-х лет, размять 1 зубок чеснока, 2 ст.л. залить теплой кипяченой воды, настаивать 40 мин. плотно закрыв в баночке, процедить и быстро в нос закапать в одну и вторую ноздрю.

 

    ГЛАДИОЛУС ОТ НАСМОРКА.

    При насморке отлично помогает сок гладиолуса. Цветы для лечения нужны свежие, и вырощенные без химии. В нос закапать пару капель сока и закрыть ваткой ноздри на 1-2 мин. Сок попадет даже в самые труднодоступные участки носовых пазух, после чего начнется

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов сладких бюджетных пирогов 16-11-2015 21:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

5 рецептов сладких бюджетных пирогов - душевный красивый пирожок буквально из ничего

Нередко встречаются такие рецепты, с которыми можно возиться два дня подряд, потратить половину семейного бюджета на дорогие редкие ингредиенты и в результате разочароваться, раз и навсегда решив, что выпечка и вы – вещи несовместимые.

 


Со всей ответственностью заявляю, что дело было не в вас, а в неправильных рецептах! Но где же найти проверенные и правильные? Вот для вас  5 настолько вкусных и доступных рецептов, что вы и представить не могли: душевный красивый пирожок действительно можно испечь буквально из ничего.

[показать]

Этот восхитительный пирог очень легко готовится. Сливочно-лимонный аромат, хрустяще-рассыпчатое тесто, кисловатая и плотная начинка удачно дополняются закарамелизированными лимонными дольками.

Перевернутый пирог с творогом и ананасами

[показать]

В этом пироге вкус ананасов гармонично сочетается с творожной кислинкой. Ананасные кружочки придают пирогу привлекательный вид, а кусочки ананасов делают пышное тесто более сочным — без них тесто на фоне начинки было бы суховатым. Вместо ананасов можно использовать в первую очередь — яблоки, а также груши, персики, абрикосы, свежие ягоды (вишню, клюкву), сухофрукты или консервированные фрукты.

Шоколадный пирог с карамелью из конфет «Коровка»

[показать]

Наивкуснейший пирог – пышный, сладкий, с гармоничным сочетанием вкуса и аромата шоколада и карамели. Карамельная заливка не растекается и не застывает, покрывая мягким слоем поверхность пирога и частично пропитывая корж.

Творожный пирог «Лавина»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-грушевое КЛАФУТИ с кокосом 15-11-2015 22:32

Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

Яблочно-грушевое КЛАФУТИ с кокосом

[показать]

110815744_4690170_105923212_0_98052_e5678500_L.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Изумрудная россыпь" 15-11-2015 20:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Изумрудная россыпь"

Вы удивитесь, насколько киви в этом мясном салате гармонирует со всеми ингредиентами.

Недавно чисто случайно наткнулась на один чудесный рецепт слоеного салата с фото и не смогла устоять, чтобы сразу его не приготовить. Салат «Изумрудная россыпь» с киви изумительный на вкус, а красота его волшебна. Я с уверенностью могу его добавить к праздничному новогоднему меню. 

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простейшее слоёное тесто 13-11-2015 23:39

Это цитата сообщения Мальва2015 Оригинальное сообщение

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ

[показать]

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.

Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений.

Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Читать далее

 

55.png

 

комментарии: 36 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с курицей и грибами 13-11-2015 23:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с курицей и грибами - это нереально вкусно - нежно, сочно, ароматно!!!

Наверное, в каждой семье любят пироги, поэтому многие хозяйки не перестают их готовить, стараясь доставлять удовольствие своим родным. Не важно, сладким будет пирог или не очень, важно то, что готовится он из натуральных продуктов, с любовью и своими руками. 

[600x450]

Предлагаю вам рецепт пирога с курицей и грибами, готовить этот пирог легко и быстро, тесто для этого пирога мы используем жидкое, выпекать пирог мы будем в духовке, но точно также можно попробовать испечь этот пирог и в мультиварке.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 лучших маринадов для рыбы 13-11-2015 21:45

Это цитата сообщения Мальва2015 Оригинальное сообщение

9 лучших маринадов для рыбы

[700x392]

[показать]

Вкуснейшую маринованную, соленую и копченую рыбку можно сделать дома просто и быстро. Лучше магазинной — в тысячу раз!

[показать]

Читать далее

Смачного!

55.png

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия "копчёная" 12-11-2015 23:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

скумбрия "а-ля копченая" в рассоле целиком

Зачем покупать в магазине то, что можно без особых усилий приготовить в домашних условиях, и при этом быть уверенным, что использовались только качественные натуральные продукты. В этом рецепте мы расскажем, как засолить скумбрию в рассоле в домашних условиях. Приготовленная по данному рецепту скумбрия получается насыщенного золотистого цвета и приятного вкуса, скумбрию мы будем засаливать целиком. 
Еще примечателен тот факт, что готовится рыбка без использования жидкого дыма - популярного средства для придания копченого аромата и золотистого цвета. Для этих целей применяются только натуральные продукты - луковая шелуха и черный чай
 
 

[600x450]

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ложный" тарт без выпечки с соленой карамелью 10-11-2015 20:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Ложный" тарт без выпечки с соленой карамелью - наркотически вкусной, манящей, тягучей...

Вы думаете, что для того чтобы поразить близких вкуснейшим тортом нужно полдня печь коржи? Вы ошибаетесь, есть очень много способов приготовить поразительно вкусное лакомство без выпекания в духовке, например, используя печенье.
Предлагаю познакомиться с пикантным по сочетанию вкусов тартом, достойным представления в меню дорогих ресторанов.
[600x400]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладки з консервованої кукурудзи з сиром 10-11-2015 19:54

Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение

Оладки з консервованої кукурудзи з сиром

[318x114]

 

Відтоді як «цариця полів» змінила імідж колгоспної годувальниці і вдяглася в жерстяну банку, вона аж ніяк не стала менш популярною.

Більше того, без консервованої «кукурузки» тепер не обходиться жодне святкове застілля, салат або піца. Гадаєте, це увесь перелік її застосування? А от і ні! Ви ще оладок не куштували.

Записуйте рецепт!

Читать далее

55.png


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии