Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Домашняя варёная колбаса в банке. Мастер-класс
Автор: 
buter_s_syrom
Текст автора: "... прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.
Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"!
А зимой,маринованные баклажаны... К жареному мясу - очень хорошо (хотя и летом с шашлыком - просто замечательно!).
К вареной картошке? Просто идеальное сочетание!
А водочку закусить? "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"!
Этот рецепт у меня живёт давно, я баклажаны очень люблю, а когда их мариновать как не осенью? Так что закатываем рукава и к плите...
[600x538]
Получается очень вкусно, попробуйтеЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эстонская выпечка с корицей - нежная на вкус и красивая на вид
Я очень люблю всевозможную выпечку с корицей, но этот рецепт, найденный совершенно случайно на просторах интернета, всегда будет моим любимым! Хрустящая сладкая корочка снаружи и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы внутри. Казалось бы, булочками с корицей уже никого не удивишь, но эта выпечка выглядит настолько необычно, что можно подавать ее как к семейному ужину, так и к праздничному столу!
[700x460]Запах горячей выпечки смешанный с ароматом корицы способен создать атмосферу дома, даже если находишься за сотни километров от него.
Несложно в приготовлении и вполне доступно по затратам. Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Капуста квашеная, капуста быстрая
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с печенью - это не просто вкусно, это БОЖЕСТВЕННО!
ТАКОЙ пирог наполнит дом ароматом свежей выпечки и обязательно порадует близких...Этот пирог я изначально хотела приготовить с печенью. Не знаю почему, но очень просилось.
Что интересно - такие ни разу не готовила. И не помню даже, чтобы когда-то что-то такое пробовала, но идея засела у меня в голове давно.
И вы знаете, получилось!
И даже очень.
[700x561]Мои домашние не очень любят печень, но пирог ушел со стола быстро, и даже не заметили, что в него добавлена печень.
Вкуснятина необыкновенная!Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Рулетики из слабосоленой рыбы с сыром. Просто объеденье!!!!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Свиная рулька с кислой капустой "Айсбайн"
Это нереально вкусно!
Итак, ингредиенты:
-нога свиная (в оригинале копченая, у меня сырая)- по возможности среднего размера;
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ - НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НА ПРАЗДНИКИ
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Как узнать свой биологический возраст?
Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Вязание жакета с ажурной каймой и топа. Схемы вязания спицами / Стильное вязание
http://stilnoevyazanie.com/vyazanie_spicami/stilnyj-komplekt-zhaket-i-top/
Описание вязания спицами комплекта : жакета и топа
[522x699]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Жакет "Шоколадное искушение"
[461x700]
[показать]
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Серый жакет с широкими рукавами Burda
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Кардиган с сетчатым узором спицами. Все размеры!
Размеры кардигана: S (M, L, XL, 2X, 3X)
Размеры для вязания:
Окружность груди: 89 (99, 114.5, 142, 152.5) см
Длина: 63.5 (65, 66, 67.5, 68.5, 70) см
Вам потребуется: 5 (6, 7, 8, 9, 10) мотков SOFT COTTON от Tahki Yarns, 100% хлопок (165 m/100g), цвет темно-серый номер 03;
спицы 5 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;
круговые спицы 5 мм длиной 74 см;
пуговица диаметром 19 мм;
маркеры для вязания;
игла для пряжи.
Плотность вязания:
основного узора: 18 п. и 22 р. = 10 х 10 см;
сетчатого узора: 16 п. и 22 р. = 10 х 10 см.
Обязательно свяжите образец.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Самые вкусные сочетания специй
Опытные кулинары никогда не раскроют секреты блюд,расскажут состав,технологию приготовления,но стоит им лишь забыть упомянуть специи,то вкус блюда будет безнадежно испорчен
Специи -это на 90% главное в блюде
Несколько полезных секретов о сочетании специй
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)
Это цитата сообщения Танюша_Попова Оригинальное сообщение
Вкусные капустные рецепты
Пришла пора капусту на огороде рубить да заготавливать.
Квасят ее в каждом доме, причем в каждом своя традиция: кто добавляет клюкву, кто яблоки, кто свеклу, кто бруснику, одни крошат капусту мелко, другие режут половинками или четвертинками, где-то принято капусту заваривать, а мы мнем, пока сок не даст… А еще из капусты можно сделать салаты. Цветные!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.
[700x525]Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
Удивительная закуска из кабачков - просто объедениеЭто цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
20 полезных сайтов для тех, кто хочет знать английский
