• Авторизация


ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ! 14-06-2016 11:02

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ!

 
Ингредиенты
 
100 гр сметаны
100 гр кефира
100 гр творога(у меня 9%)
1 большое яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ 🍰 12-06-2016 16:35

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ 🍰

 
1. Бисквитное тесто для торта
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука (1 стакан);
● сахар (1 стакан);
● яйца (4 шт.);
● разрыхлитель (1/2 пакетика);
● ванильный сахар (1 пакетик).
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из кабачков на зиму «Загадка» 03-06-2016 14:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из кабачков на зиму «Загадка» - никто никогда не смог определить состав - каждый видит в нем что-то свое...


Знаете, почему такое название у салата? Потому что в готовом виде непосвященному очень сложно догадаться, что в состав этой домашней заготовки входят кабачки – их вкус совсем не чувствуется. Мужу этот рецепт показался и вовсе похожим на квашеную капусту.



[565x377]



Меня же салат приятно удивил простотой приготовления и ярким внешним видом. Думаю, в зимнее время года такая консервация будет пользоваться большой популярностью. Обязательно попробуйте, уверена, вам тоже понравится этот салат – вкусный, аппетитный, в меру острый.



[565x403]



0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусного Пасхального Кулича 28-04-2016 14:51

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного Пасхального Кулича

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одуванчик от ста болезней: из личного опыта 20-04-2016 09:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Одуванчик от ста болезней: из личного опыта

У меня была история, когда я долго лежала в гипсе, впала в депрессию, набрала лишний вес. Всё было не мило, к зеркалу подходить не хотелось.

И тут я подумала, что надо поехать на дачу и немножко набраться сил, каких-то весенних эмоций. Как раз попалась мне на глаза статья в журнале, в которой рассказывалось про очищение организма с помощью одуванчиков.

Вот два рецепта:

[700x519]

6181203.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ СМОРОДИНКУ КРУПНОЙ ДА ВКУСНОЙ. 19-04-2016 10:57

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ СМОРОДИНКУ КРУПНОЙ ДА ВКУСНОЙ.

[показать]Хороша смородина в саду! Что черная, что красная, что белая, что золотистая... У каждой свои витамины, свой вкус.
Садоводы уже вывели такие сорта, которые дают ягоды размером до двух сантиметров в диаметре. Уже не новость-шесть-семь килограммов урожая с куста, а то и больше.
 
КАЖДЫЙ ГОД-НОВЫЙ КУСТ.
 
На многих садовых участках сегодня есть такие сорта. Но вот беда: через пять-шесть лет ягоды начинают мельчать, а урожайность падать. Омолаживание куста путем обрезки не помогает. А надо бы обновить всю корневую систему.
Мой опыт показывает, что куст смородины сохраняет свои сортовые качества и дает отменный урожай на третьем-четвертом году жизни. До этого возраста и держу свои кусты. Первый и второй год урожай нарастает, после четвертого-падает.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный мясной рулет с перепелиными яйцами 11-04-2016 18:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Праздничный мясной рулет с перепелиными яйцами

1 кг мясного фарша (свиной, бараний, куриный или смешанный на ваш выбор)

250 г белого хлеба

0,5 л. молока

2 яйца

перепелиные яйца (20  шт.)

1 пучок петрушки

1 большая луковица

1 морковка

3 зубчика чеснока

2 ст. ложки растительного масла

соль, перец

по желанию можно использовать готовое слоеное тесто для покрытия рулета перед запеканием

[600x425]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий хворост- похрустим?! 26-03-2016 08:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящий хворост- похрустим?!

 

 

хворост с водкой

Приветствую всех дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления хрустящего хвороста. В детстве когда бабушка готовила такой хворост, я стояла у плиты и с замиранием сердца смотрела как плоские кусочки теста  опущенные в кипящее масло, раздувались в считанные секунды и превращались в пышные пузырчатые фигуры. Весь секрет такого превращения  состоит в том, что в тесто надо добавить водку.

117199926_4360286_116987943_3166706_12702.png

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
безумно вкусная малосоленая скумбрия "ЧерноСливочка" с настоящим копченым ароматом! 09-03-2016 09:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

безумно вкусная малосоленая скумбрия "ЧерноСливочка" с настоящим копченым ароматом!

Сейчас, как всем известно, качество соленой и копченой рыбы оставляет желать лучшего. По телевизору часто показывают страсти о том, как испорченную рыбу "коптят" жидким дымом или засаливают с большим количеством пряностей.
Конечно же, мы не враги своему здоровью и не станем покупать такую дрянь, но что, если рыбки иногда хочется?
Ну, конечно, нужно засолить самостоятельно!

Этот рецепт я нашла давным-давно в одном из старых женских журналов, подшивки которых пересматривала у своей бабушки. На самом деле рецептов, как засолить скумбрию, полно, но именно этот привлек меня небольшой фишкой.

Эта соленая скумбрия получается с легким копченым ароматом, хотя готовится без жидкого дыма. Это достигается за счет использования в рецепте чернослива.

В общем, как всегда просто и доступно! 

[показать]

 

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Пробуйте – не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК БЫСТРО И ВКУСНО ИЗБАВИТЬ РЕБЕНКА ОТ КАШЛЯ 28-02-2016 10:31

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

КАК БЫСТРО И ВКУСНО ИЗБАВИТЬ РЕБЕНКА ОТ КАШЛЯ

[показать]Что я только не делала, чтобы избавить моего ребенка от сильного кашля, и микстуры и спреи и полоскание…но эффекта никакого. Неделю так промучился. Приехала в гости бабушка и посоветовала один рецепт, который по ее словам должен был успокоить кашель за один день. Сыну он очень понравился, да и кашлять перестал уже в этот же вечер! Вы представляете?
 
Вот рецепт:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт долголетия - чайный гриб своими руками! 07-02-2016 17:19

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Рецепт долголетия - чайный гриб своими руками!

[600x400]

Многие из вас наверняка сталкивались с «чайным грибом». Название такое обосновано тем, что для этого гриба питательной средой является сладкий чай. И пусть на вид эта «масса» не очень привлекательна, но она имеет множество полезных свойств.

Готовится этот гриб очень просто. Достаточно оставить заварку с добавлением сахара в теплом месте на 3 дня. Но еще быстрее и проще приготовить чайный гриб из уже имеющегося листа, однако, добыть его не так-то просто. Если у вас есть знакомые, которые тоже занимаются разведением чайного гриба, можно попросить у них.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оладушки-пышки БЕЗ яиц, масла, и молока (кефира)! 27-01-2016 09:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

оладушки-пышки БЕЗ яиц, масла, и молока (кефира)!

Удивительно вкусные и простые в приготовлении оладьи БЕЗ яиц, масла, и молока (кефира)! И ведь не зря говорят, что все гениальное - просто! Эти постные оладушки (пышки) частые гости на нашем столе... Готовлю их уже давно. 

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки к борщу за 20 минут 11-01-2016 15:38

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Пампушки к борщу за 20 минут

 
Ингредиенты: 
 
Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан
Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Дрожжи — 1 пакет
Ванильный сахар — по желанию 
Мука — 3 стакан
 
Приготовление:
 
1. В миске смешать воду+масло+сахар+соль+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом 
 
рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь. 
 
2. Смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.
 
3. Скатать шарики размером с мелкое яблочко.
 
4. уложить в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
 
5. Дать постоять в тепле буквально 5 минут.
 
6. Поставить в горячую (180°C) духовку.
 
7. Выпекать до готовности. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, 
смазать смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка.
 
Приятного аппетита!
 
Смотрите пошаговый рецепт приготовления: Пампушки с чесноком и зеленью
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из селедки и плавленого сыра. 03-01-2016 08:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Закуска из селедки и плавленого сыра.



2.
[604x377]

Ингредиенты:
200 г филе селедки (или 1 целая селедка)
200 г плавленого сыра (2 плавленых сырка)
50 г моркови
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье (хрустящее) 03-01-2016 08:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овсяное печенье (хрустящее)

Печенье хрустящее, во рту рассыпается,
С овсяными хлопьями, должно всем понравиться.
Взрослым полезно и детям сгодится.
Печенье на праздник - это традиция!

[700x393]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашнюю печеночную колбасу 25-12-2015 08:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как приготовить домашнюю печеночную колбасу



1.
[500x357]

Ингредиенты:
 
Печень говяжья — 500 г
Сало — 500 г
Чеснок — 3 зуб.
Мука — 1.5 ст. (200 мл)
Крахмал — 0.5 ст. (200 мл)
Яйцо — 4 шт.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" - считаю, что мой рецепт самый правильный 25-12-2015 08:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" - считаю, что мой рецепт самый правильный!

По моему, гораздо проще приготовить "Наполеон", чем понять и выяснить, какой рецепт этого торта самый правильный. У каждой хозяйки (во всяком случае, той, что родом из СССР) есть свой и почти каждый раз, самый правильный, способ его приготовления! Кто печет каждый слой отдельно, кто тесто делает на пиве, кто берет слоеное дрожжевое тесто, кто вообще это слоеное тесто покупает готовое... и что самое интересное, что все эти торты очень даже вкусны! Вот с этим не поспоришь, но... вот ведь казус, я тоже считаю, что мой рецепт самый правильный, а приготовленный по нему "Наполеон" получается самым вкусным и, не побоюсь этого слова" самым классическим. Впрочем, я не настаиваю, я просто настойчиво предлагаю... Попробуйте! Приготовление будет не трудным,  вкус отменный, текстура нежная слоистая, крем заварной, привычный... для "Наполеона" идеальный, настроение ностальгическое и быть может немного новогоднее! Приступаем!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбными консервами - из серии «на скорую руку» 25-12-2015 07:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с рыбными консервами - из серии «на скорую руку»

Бывают дни, когда открываешь холодильник, а к чаю ничего нет, да и хлеб на исходе. А так хочется чего-нибудь вкусненького. На помощь придет пирог с консервами. На его приготовление потребуется пару минут и минимум продуктов. 

 Готовится рыбный пирог из консервов из таких компонентов, как жидкого теста на кефире и начинки. Начинка из рыбных консервов может быть любой на ваш вкус. Важно только, что для такого пирога начинка не должна быть жидкой, иначе наш рыбный пирог будет казаться плохо пропеченным. Рецепт теста меня очень радует тем, что в нем нет майонеза, который часто добавляют в наливные пироги с рыбой и не только. Калорийность будет ниже! Соответственно, меньше вреда — больше пользы!

[показать]

Такой рыбный пирог из консервов быстро готовится и так же быстро уплетается домочадцами. Пробуйте, не пожалеете, я получила много отличных отзывов от посетителей! 

[показать] 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС НА КЕФИРЕ 01-12-2015 17:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

КЕКС НА КЕФИРЕ



1.
[604x403]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца 
● 1 стакан сахара взбиваем добела,
● добавляете 1 стакан кефира,
● 2 стакана муки,
● 2 ч.л разрыхлителя,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие дрожжевые оладьи – проверенные рецепты и советы 28-11-2015 09:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сладкие дрожжевые оладьи – проверенные рецепты и советы

Оладушки на дрожжах – это рецепт из детства, который позволяет вновь почувствовать себя ребенком, за обе щеки уплетающим мамины блинчики. Тогда они казались самыми вкусными и, вероятно, остаются таковыми до сих пор в вашей памяти.

[600x450]

Но теперь и вы можете порадовать своих родных вкусными дрожжевыми оладушками, пышными и сладкими.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии