[700x467]
межсезонье...
нынешние дни не выносят наивности солнечного света...
осень окончательно одичала...
а октябрь впадает в истерику - то бросается снегом, то рыдает, сожалея о содеянном...
вокруг навязчивый и нервный серый цвет, висящие в воздухе капли концентрированной осени, под ноги бросаются всё ещё не понимающие, что праздник закончился, осенние листья... понимания их отчаянные танцы не находят, и эти горе-артисты без жалости сметаются дворниками в большие кучи, в которых от их индивидуальности не остаётся решительно ничего... вот так яркий карнавал, стремительно скомканный,скатывается в беспросветный серый цвет, и даже в грязь надвигающегося ноября... всё, что останется от этого пленительного кружения красного и жёлтого, так это печальный, немного разочарованный выдох прогуливающихся вдоль аллей многочисленных собачников... они теперь заменили разноцветье листьев на яркое дефиле из костюмчиков их хвостатых питомцев, щеголяющих в тёпленьких одёжках...
И этот полуживой снег... мучается, но держится... падал наивным и чистым, а теперь лежит и ждёт пощады от природы в виде крепких заморозков... но у оставляющего позиции тепла пока другие планы... так и получается: за окнами кружат мягкие снежинки... их носят редкие потоки прохладного воздуха... но долетая до земли, их немедленно глотают лужи... и на этом волшебство заканчивается...

[560x700]
Когда-то вроде бы я упоминала, что мы зимой купили 20 соток земли в Подмосковье... Так вот, продолжая тему, скажу, что мы начали освоение земель, так сказать... нам выдали документы на неё. Правда, пока здесь нет ни электричества, ни воды (правда, есть колодцы муниципальные - уже отлично)... но все эти мелочи не мешают нам считать пригород Волоколамска дачей))) Читать далее...

[700x560]
Это я оставлю здесь для истории... так здорово порой перелистывать посты разных периодов... мой мальчик так сильно повзрослел... нет, не поумнел, но повзрослел)))) в очередной раз из-под палки начался новый учебный год... рвения не прибавилось... учиться не хочет вовсе. Всё из-под палки... опять-таки, заставляю, стою над душой, так и учится очень прилично. Если не заставить, то ничего делать не будет... неа! Скажет: забыл, не знал, ничего не задано... бесит, конечно, всё это страшно... Читать далее...

[700x595]
В моих томатных зарослях начали зреть помидорки))) да не по одному, а целыми кисточками... красота такая! скачу от радости! Вот он успех квартирного огородника))) Читать далее...

[700x466]
В этом году пораньше занялась заготовками на зиму... поскольку, на даче у нас пока ничего не растёт, а значит, перерабатывать овощи-фрукты нет нужды, то решила делать такие закрутки, которые всеми в семье любимы. Только самую вкусноту. К числу таких зимних радостей у нас относят кабачковую икру. У нас её едят абсолютно все! И, что характерно, очень хорошо едят! Читать далее...

[700x466]
Муся любит вот так задумчиво посидеть посреди помидорок на балконе... Я умиляюсь, честное слово... кошку даже не смущает сильный аромат, который исходит от томатов...

[700x466]
Возвращаясь к рассказу об отдыхе в Тунисе, не могу не заметить, что страна невероятно колоритная...Это я ещё в прошлом году отметила, в этом году в этом мнении укрепилась!
Да, людям, кто ждёт сервис на 5 звёзд, явно не сюда. В силу менталитета местных жителей, такого уровня здесь не будет. Я абсолютно в этом уверена. А вот, если стремления к тотальной роскоши нет, то это очень располагающее к отдыху место. Всё очень прилично и красиво! Читать далее...

[700x553]
Друзья мои, я тут вся в делах и хлопотах... Чего-то совершенно неожиданно приспичило мне заняться заготовками на зиму, хотя ни своего огорода-дачи у нас нет, да и особой нужды в заготовках нет, но вот очень захотелось... это, видать, я насмотрелась красивых картинок и аппетитных рецептов на страницах интернета... Сейчас же начало сезона, так пишут об этом много и очень смачно... Не смогла остаться в стороне... решила сварить совсем чуток конфитюра из абрикосов (эта штука съедается на сто тыщ процентов всегда!)... ну и сварила, долго ли умеючи?! ну, моё "немножко" выразилось неожиданно в трёх литрах конфитюра... хотя, хотела всего три маленькие баночки заготовить... но по-немножку, как я уже много раз убедилась, готовить ничего я не умею...
Ну, и тут как меня торкнуло... короче говоря, психанула... и ещё компот закрыла из черешни-абрикосов-малины-персиков...
Самое интересное, что пить я их не буду... А вот готовить и наполнять закрома, как говорится, это прям моё! Обожаю такие простые хозяйственные хлопоты... Что не говори, это даёт какую-то энергию... На душе как-то приятно...
***
И вот ещё что... в поддержку моего внутреннего хомяка...
Вчера съездили на рынок, такие "Зелёные ярмарки" работают... так вот, абрикосы там в будние дни продаются по 100 руб за кг, персики по 130 руб/кг! Ну и как, скажите мне, их не купить за такую цену?! Чую, поищу я ещё интересные рецептики...

[700x466]
Да... как же сказочно утром проснуться в своей постели, а уже вечером, ещё до заката, нежиться на тёплых волнах на африканском побережье... не устаю этому поражаться... хотя, вроде бы, самолёты стали такой обыденной и неотъемлемой частью нашей жизни, как и телефоны, компьютеры и многое другое... я обожаю самолёты, в них столько энергии и сил, чтобы унести людей к мечте... я обожаю аэропорты... я обожаю эти перелётные приготовления и хлопоты... в этом месте меня так и тянет на философию... но я беру себя в руки и пропускаю эту часть умозаключений...может, и зря...))) Читать далее...

[700x413]
А мы тут всё плюшками балуемся кекс лимонный... хорош получился! дивный!
И, если честно, уже давно надо бы прекращать это безобразие с поеданием вкусностей, но нет... никак...
Всё готовлю... всё новенькие рецепты пробую... и, что характерно, не могу сама не пробовать...
И вот очень двойственное чувство возникает: какой-то философский дуализм прямо... с одной стороны очень радостно от того, что радую моих мужчин (они-то уж безумно рады моим кулинарным подвигам), а с другой стороны...опять же никакого здорового питания, да ещё и ясно же , что все эти мучные радости - очень даже лишние... но разве могут быть лишними радости?! нет-нет-нет! только надо бы ограничить своё участие приготовлением вкусностей... но, видать, это уже следующая ступень просветления

[700x466]
Как многие помнят, в начале марта завела я себе аттракцион под названием "огород на балконе"... начала выращивать помидоры...
Сейчас на балконе настоящий лес из помидорных зарослей... вот, собственно, эти самые лианы...
Взошли буквально все семена. Выбросить ростки не поднялась рука, поэтому высадила все растения. Читать далее...

[700x532]
Рада приветствовать вас, мои друзья, снова!
Давно я ничего не писала на лиру. Тому были свои причины, о которых рассказывать сейчас не хочу. Ничего плохого не случилось, не волнуйтесь! Важно то, что я снова с вами!
Ленту лиру я тоже не читала, поэтому, прежде, чем просмотрю новости друзей, пройдёт какое-то время. Очень интересно узнать ваши вести!
За полтора месяца довольно много событий произошло, пока даже не знаю, стоит ли о них вообще писать, ибо не уверена, что это хоть кому-то интересно. Поэтому, я ещё подумаю...
Пока наслаждаюсь последними днями июня и даже где-то радуюсь, что он такой нетипичный... удивляет каждое прохладное мгновение... признаюсь, мне даже хорошо в этом холоде... прямо как на Север вернулась)))

Почему мы с мужем оказались в Калининграде??
Потому что нас пригласили в гости очень дорогие мне люди...
А вот теперь чуть подробнее об этом моменте...
Мы приехали, чтобы обняться с моей дорогой подругой и очень родным моему сердцу человеком - Светой lief
Я очень долго ждала этой встречи... и радости моей предела просто не было! Это были волшебные дни!
[700x466] Читать далее...

[700x466]
Я всегда скучаю по морю... едва уехав от него, я снова ужасно по нему скучаю... и все мои мечты - о новой встрече!
Будь то тёплое море из вечного лета или суровое, прохладное море с сильными ветрами...
Я мечтала об этом путешествии и оно случилось! Ой, ну, как же это хорошо... море, волны, волны, волны, миллионы тонн беснующейся воды, ветер, шквал, белый песок под ногами и бесконечное Небо... Читать далее...

Ага, вот так себя порадовала... так порадовала, что вот уже две недели каждый день мои мужчины требуют вафли))) Я уже приноровилась и они получаются очень неплохими... пока тёпленькие, просто супер... а с холодным молочком... мммм!!!!
Я рецепт теста для вафель вот такой...
***
Взять 2 яйца - отделить белки от желтков.
Желтки смешать с 5 столовыми ложками сахара (можно и больше, но я не люблю приторное), ванилином, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 240 мл молока (можно взять холодное), 200 расплавленного сливочного масла и 200 гр просеянной муки. Всё тщательно смешать венчиком.
Белки взбить миксером в отдельной посуде с щепоткой соли до крепкой пены, и аккуратно соединить с основным тестом. Всё, можно печь)))

[700x466]
Что-то очень уж давно я ничего не писала на лирушке... как-то вовсе не хотелось... вроде бы новостей в достатке, а вот просто не хотелось писать и всё тут...Читать далее...