[500x333]
Когда мне было двадцать лет -
И талия была и ножки,
Кому-то, ради хохмы, рожки
Тогда я строила во след.

Кружила голову весна,
Душа взлетала и парила...
Весь этот мир я так любила,
Стихи кропала вместо сна.

Тех вёсен затерялся след
В минувшем, кажется, столетьи.
Где ж вы, мои семнадцать лет?

Ах, свет мой, зеркальце, дружок,
Кого ты видишь в день рожденья?
Развей скорей мои сомненья,
Приври, придумай, хоть чуток!

Скажи: "Румяна и бела."
Скажи: "Стройна твоя фигура,
Опять восторженна натура,
Хоть и немало прожила."

Для той прекрасной, молодой
Я за столом чуть-чуть подвинусь,
Пусть жизнь меняет плюс на минус,
Пока итог не нулевой...

Поднимем тост мы с ней за тех,
Кто этот день нам подарили,
И за других, кого любили,
Теряли, ждали, -
да за всех!

Ну что ж, коль именинный торт
Свечей почти что не вмещает,
Друзья, ко мне на рюмку чая,
За вас ведь тоже будет тост!
Заходите в гости, присаживайтесь ,угощайтесь!

«Красная икра» из манки


 

 Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт.  Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве  обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста». 

[480x370]

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.

Рекомендую!

Потребуется:

1 стакан томатного сока

1 стакан манной крупы

1 стакан растительного масла

500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)

1 репчатая луковица среднего размера

По желанию можно добавить мелко порезанный укроп

[480x360]
 

[480x360]
 

[480x360]

Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.

[480x360]

Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу.

[480x360]

Продолжайте размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок сотейника.

[480x360]

Отдельно пропустите через мясорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу.

[480x360]
 

[480x360]

Если сельдь в масле, то предварительно всё масло следует слить.

[480x360]
 

[480x360]

Затем молотую сельдь размешайте с массой из манки.  Можно посыпать измельченным укропом.

[480x360]
 

Похоже, что зря начал писать эту инструкцию... Последнюю часть просмотрел всего 1 человек.

Но, поскольку не люблю бросать начатую работу, то постараюсь в этом посте завершить серию постов о Работе в расширенном текстовом редакторе.

Большую половину мы уже освоили, надеюсь, что все было понятно. Что-то описание растянулось, но надеюсь, что осталось еще не слишком много...

Итак, продолжим.

Рассмотрим как можно вставить в текст таблицу. Это часто бывает нужно, когда требуется как-то систематизировать представляемую информацию.

Нажимаем кнопку . Появится окошко

[332x412]

следует заполнить в самом простом варианте количество строк и колонок, написать заголовок таблицы, если это требуется, выбрать ширину и высоту ячеек и нажать ОК.

Что-то последнее время не было возможности продолжить описание работы в расширенном редакторе... Но все-таки следует довести до конца начатую работу, поэтому продолжим...

Следующая кнопка во втором сверху ряду меню расширенного редактора служит для вставки в пост изображения в формате jpg, jpeg или png. Размер изображения не должен превышать 8Мб.

Рассмотрим более подробно как вставить изображение в пост с помощью этой кнопки. После нажатия кнопки  появляется окошко

[440x463]

Продолжим рассмотрение работы в расширенном редакторе CKEditor. В этой части мы рассмотрим создание ссылок на внешние  информационные ресурсы(сайты, посты и т.д.), убирание таких ссылок из текста, а также ссылки на определенные места данного поста, которые часто бывают нужны при длинном сообщении и необходимости быстро попасть в нужное место текста.

- Часто при создании поста бывает нужно сделать ссылку на какой-то другой пост или интернет-ресурс. Рассмотрим этот процесс более подробно. В качестве примера используем два наших предыдущих поста.

[605x87] и

[610x93]

Жуткий ураган разыгрался в Красноярске и крае в пасху.. Сегодня владельцы рекламных баннеров и автомобилей подсчитывают убытки.

Ураган с порывами до 30 м/с натворил бед в Красноярске в минувшее воскресенье. Как сообщают местные СМИ, ветром срывало кровлю с крыш, уносило рекламные конструкции. Кое-где свалились старые тополя прямо на дорогие автомобили.

У нас было страшно выглянуть в окно все черно было и пахло гарью.

В соседнем крае в Хакасии от нас в 400 км.произошли страшные пожары.

Всего от пожара пострадало около 40 населенных пунктов. По последним данным, 15 человек погибли, свыше 560 пострадали, включая 145 детей, 1285 частных жилых домов полностью уничтожены.

В результате пожара уничтожено почти 1285 частных жилых домов на территории 34 населенных пунктов. В огне сгорели: 2 школы, 2 медицинские учреждения, библиотеки, сельские клубы. Число погибших неуклонно растет и на данный момент уже составляет 15 человек. Более 2-х тысяч человек остались без крова. 

«Погибли люди, многие остались без крова. Писать такие слова страшно. И невозможно передать того ужаса, который испытывают люди! Все, что было нажито непосильным трудом за многие годы — сгорело! Сгорели целые поселки и улицы! У людей не осталось ничего. Некоторые потеряли даже документы. Мы не можем передать словами весь тот страх, все то отчаяние, которые копятся в наших сердцах.Мы надеемся, что Вы и члены правительства,уделите должное внимание этой проблеме. И окажите помощь на федеральном уровне, в восстановлении жилых домов и оказании материальной помощи!», — написали в петиции жители Хакасии.

В Рослесхозе причиной пожаров в республике Хакасия назвали «неконтролируемый пал сухой травы на землях сельхозназначения и неосторожное обращение с огнем в лесу». 

Кроме жилья, документов и денег почти все жители Дмитриевки потеряли и домашних животных. Огонь был сильным, и двигался стремительно, скот целыми стадами гиб прямо на полях. Общую численность сгоревших овец, кур и свиней устанавливают представители муниципалитета.

Сегодня 14 апреля в Хакасии день траура.

[показать]

http://youtu.be/9xO7kvQ4VDE

[566x480]

lynix-verification' content='2ye3u9emy1

Не могу точно утверждать, что я законченный гурман. Запеченная в шкурке картошка из духовки с майонезом это одно из моих любимых блюд. Самая любимая рыба – «крабовая палочка». В основном рыбу игнорирую. А вот пошаманить на кухне для своего окружения могу с удовольствием. Я на них ставлю кулинарные эксперименты. Уже много лет обхожусь без человеческих жертв (человеческих жертв и раньше не было, а вот продуктовые потери случались). Сегодня опробовала рецептик крендельков с корицей. Запах изумительный, вкус тёплый, хрустящий, весёлый. Кстати, леди! Вам на заметку, кладите чаще в выпечку (и даже в блинчики) самую обыкновенную корицу, это наполнит дом особенным ароматом, на который Ваш мужчина будет реагировать только положительно! (Положите его и пусть лежит =) )

Рецепты последнее время беру из газеты «Скатерть-самобранка» (не сочтите за рекламу издания).

[700x465]

[453x480]

Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами :))
Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!

Приближается Знаменательная дата - 9 мая - День Победы! Великая Отечественная война показала сущность души русского человека, глубокое чувство патриотизма, колоссальную обдуманную жертвенность. Именно русский народ победил во второй мировой войне. Именно "Русский Ванька" прижал к стене всю разложившуюся милитаристскую систему Германии. Наши деды ещё раз доказали, что наша земля неприступна. "Кто с мечом к нам придёт, тот от меча и погибнет!" – сказал великий Александр Невский.

пост составила

Серия сообщений "О войне":

Часть 1 - Детям Войны...
Часть 2 - Обыкновенный фашизм - Михаил Ромм
...
Часть 25 - 70 песен к 70-летию нашей Победы
Часть 26 - К 70-летию Победы - из собраний Гостелерадиофонда
Часть 27 - Помните, через года, через века, помните...- к 70-летию Победы

Любой из дачников хочет, чтобы в этом году урожай был непременно лучше, чем во все предыдущие.
А можно ли этому поспособствовать? Конечно! Особенно если знать несколько помидорных секретов. Самыми важными мы сегодня поделимся с вами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье "Апельсиновая нежность" 10-04-2015 07:15

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Печенье "Апельсиновая нежность" (обалденно вкусно, с предновогодними интонациями!!!)

Давно заприметила этот рецепт в сети, но увидев количество положительно-восторженных отзывов на "Поваренке.ру", решила больше не тянуть кота за фаберже, пошла и быстренько сделала печеньице. Признаться честно, это настолько вкусно-превкусно, что даже похоже на пироженки и я схомячила в один присест три штучки ))) Моя признательность Прохорова Наталья  за рецепт (ссылочка внизу сообщения). 

[700x465]

Делается всё легко и просто, а также, быстро!!! 

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сельдь "по-корейски" (если бы вы знали, КАК это вкуу-у-усно!!!) 09-04-2015 12:33

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Сельдь "по-корейски" (если бы вы знали, КАК это вкуу-у-усно!!!).

Рецепт с сайта "Мосфудсневс" от "Кофеманка" РЕЦЕПТЫ ОТ КОФЕМАНКИ у автора ни одно застолье не обходится без этой рыбки, думаю и у меня теперь так будет )))) хотя рецептов вкусных посолов рыбки накопилось уже не мало.

[700x465]

РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕЙ РЫБКИ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Вкусненький". 09-04-2015 12:04

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Салат "Вкусненький".

Искала рецептик, чтобы к праздничному столу приготовить, да ничего по душе не находилось (((  (бывает такое). Решилась приготовить салат из "Рецептов на бис" от издательства "Скатерть-самобранка" №2(9) 2009. Автор Галина Бобрик г. Брест. Приготовила, попробовала, действительно, вкусненький ))) 

[700x465]

Приготовим?

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквитное печенье для малышей 09-04-2015 11:17

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Бисквитное печенье для малышей

Бисквитное печенье для малышей

Ингредиенты:

●150 гр муки
●50 гр сливочного масла
●60 гр сахара
●1 яйцо
●1 ч.л. разрыхлителя
●соль

Приготовление:

Пусть вас не смущает наличие в рецепте разрыхлителя.
Разрыхлитель по своему составу - ничто иное, как смесь обыкновенной соды, кислоты и инертного наполнителя - крахмал, мука. Но если все же вам спокойней без него, то используйте вместо разрыхлителя 1 ч.л гашенной соды.

Готовим тесто.
Половину масла растапливаем.
Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом.
Добавляем яйцо, растертое с солью.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания.

А теперь, включаем фантазию и формируем печеньки.
Мне нравится катать из этого теста "колобочков".
Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 7-8 минут.
А можно испечь классический вариант..
Раскатать тесто пластом 3-4 мм, выдавить формочкой печеньки и выпекать при 220 градусах 5- 7 минут.
[604x377]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

[показать]