Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 10 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Ложная красная икра - несколько рецептов и все вкусные
Часть 11 - Буженина "кризисная"
Часть 12 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно
Часть 13 - Котлеты киевские "Кризисные"
Часть 14 - БЮДЖЕТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ВИНЕГРЕТ, несколько рецептов. И главное - соус "Винегрет"
Часть 15 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Отравление может застать человека в любую минуту

[282x300]Отравление может застать человека в любую минутуСвоеобразным является то, что при отравлении организм может быть частично поражен, а может и полностью, т. е. больными являются практически все органы. Существует два типа отравления: заражение бактериями, т. е. бактериальное и токсическое, вызванное различными веществами животного и растительного происхождения.

При первом типе, что случается чаще, человек заражается бактериальными организмами или вирусами, которые вызывают расстройство в кишечнике. Обычно отравление происходит через продукты питания.

Мы ежедневно употребляем несколько процентов некачественной пищи, но благодаря защитным функциям организма, вся опасность ликвидируется еще в желудке с помощью соляной кислоты. При избыточном количестве болезнетворных организмов, защита человека не выдерживает, и начинается отравление.

Вот рецепты, которые помогут остановить неприятные симптомы:Читать далее...

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Пряный сыр в оливковом масле от Елены Оргюн

[показать]

Пряный сыр в оливковом масле от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Ленивая пицца от Елены Оргюн

[показать]

Ленивая пицца от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Яблоки мочёные - самый простой рецепт

[700x525]
Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку.
Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились. Оставить на неделю при комнатной температуре, а затем унести в холодный подвал.
Через месяц яблоки готовы, хранить можно всю зиму , до весны.

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Бисерная феерия ... большая подборка 2

Читать далее...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

РИСОВЫЙ КВАСОК ДЛЯ СУСТАВОВ!!!

[620x474]
Заболел муж моей подруги, скрутило мужика так, что я, увидев его скрюченного в кресле с искаженным лицом от боли, даже пожалела его, Хотя характерец у него еще тот, морально так «достать» может — в общем, не завидую я женщине...

И тут моя подружка сообщила мне новость, что есть у нее рецепт, прекрасно от остеохондроза излечивающий, да еще и соли изгоняющий из суставов.

Вот ее лечение, которое помогло ее мужу снова человеком себя почувствовать — не в одночасье, но постепенно он начал в норму приходить!

Лечила своего мужа моя подружка рисовым кваском, который он без возражений и сопротивления пил, я была в самое сердце поражена его уступчивостью, зная его характер... Видно сильно мужик измучился, что покорился без сопротивления особого!

В литр кипяченной и охлажденной воды нужно засыпать 4 ст. л. риса (не рисовой сечки!), 3 ст. л. сахара и 5 изюмин черных.

Квас настаивать 4 дня, хорошо размешав сахар. Если стоит жара, хватит и трех дней. После квас процедить, разлить по бутылкам и отправить в холодильник.

Пьется квасок по 150 мл три-четыре раза в сутки. Заранее следует приготовить и следующую порцию кваса из остатков первой порции.

К осадку добавить литр кипяченной охлажденной воды, уже три ложки риса и сахара, изюминок тоже три. Повторить всю процедуру.

Остаток снова нужно использовать для следующей порции, но риса и сахара уже добавьте полторы столовых ложечки да три изюминки.

Этот квас действует по методу очистки рисовой каши без соли. Только таким нетерпеливым, как мой сосед, муж подруги, этот метод подходит больше.

Остальные порции делать по примеру третьей и так месяц.

А кроме кваска муж подруги чистит суставы отваром корня подсолнуха. Она его готовит так – измельченный корень подсолнуха, 2 ст. л., залить литром воды, томить на водяной бане 20 минут, а как остынет, тщательно процедить и весь выпить на протяжении суток.

Пришел новый день, готовить нужно свежий отварчик и так пить его, пока не почувствуете легкость и отсутствие боли в суставах.

Через месяц муж подруги бегал, как молоденький мальчик, а мужику, не мало, ни много, почти 60 лет!

http://ok.ru/profile/535975663135/statuses/63379839036191

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грибной паштет - чудесный вкус и неповторимый аромат!

Немногие умеют готовить грибной паштет и совершенно зря! Именно в этом домашнем паштете вкус грибов раскрывается невероятно тонко, благодаря добавленным сливкам и верхнему слою сливочного масла.

Если у вас под рукой найдутся грибочки, обязательно попробуйте приготовить блюдо, рецептом которого я хочу поделиться с вами!
[700x466]
Думаю, вы влюбитесь в ароматный паштет из грибов с первого раза!

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

ЦИБУЛЬКИ

Когда-то давно, когда мы служили в Брянске, ходили мы там в ресторан. И, среди прочего, угощались таким необычным и вкусным блюдом - "Цибульки". Нигде потом не встречалось мне такое блюдо. Попробовав его, я поняла, как оно готовится. И стала сама его делать.

[500x374]

Дальше - вкусно!

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Женственно и романтично! Желтая кофточка из мотивов. Вязание крючком


[показать] [показать]

ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!

Размер: 40/42

Вам потребуется: 310 г пряжи Adelia «SLADE» (99 % акрила, 1 % люрекса; 378 м/100 г) жёлтого цвета; крючок № 2.

Техника вязания: квадратный мотив, основной узор, кайма.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КОФТОЧКИ КРЮЧКОМ >>>

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Люля-кебаб

[450x299]

Ингредиенты

Мясной фарш - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль
Специи по вкусу
Способ приготовления

Шаг 1 Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить специй.
Шаг 2 Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску.
Шаг 3 Убрать в холодильник на 30 минут. Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски.
Шаг 4 После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут.
Шаг 5 Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки.Приятного аппетита!

источник

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

ЛАЗАНЬЯ МЯСНАЯ

Ингредиенты:
Лазанья листы — 10 шт
Фарш мясной — 600 г
Помидор (или томатная паста) — 300 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Орегано сушеный (добавлять в начинку)
Молоко — 800 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука — 4 ст. л.

Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарезать. Помидоры измельчить в блендере, если используете пасту, то тогда в блендере не нужно. 
2. Добавить к томатной пасте вино, орегано и перемешать. 
3. В разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок - 2-3 минуты. 
4. К обжаренному луку добавить фарш, посолить, поперчить и жарить, периодически помешивая, до готовности. 
5. За 5-7 минут до готовности добавить к фаршу всю томатную массу, перемешать и тушить, пока сок немного не выкипит и масса не загустеет, снять с огня и накрыть крышкой. 
6. Приготовление соуса "Бешамель": в толстостенной посуде разогреть молоко. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить к нему муку и готовить, помешивая, 2 минуты. Постепенно влить горячее молоко. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить пока не начнeт густеть (как манная каша), добавить можно соль и перец. 
7. Сварить листья лазаньи. Опустить их в кипящую воду на 3-4 минуты и обсушить на полотенце, чтоб только не склеились. 
8. В форму уложить листы лазаньи, затем смазать их соусом, затем выложить фарш, посыпать сыром и накрыть слоем из листов лазаньи, затем повторить процедуру, пока не закончатся листы. 
Верхний слой закончить листами теста, смазать соусом и посыпать обильно сыром. 
9. Выпекать при температуре 180-190 градусов, 35-40 минут. 
Готовую лазанью режут сразу.

Приятного аппетита!

[600x403]

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Индийская сладость

Индийская сладость

Бурфи — это индийский десерт, по сути являющийся молочной помадкой. Он очень сладкий, но так идеально подходит к чаю. Существует большое множество рецептов его приготовления: кунжутное бурфи, банановое, с орехами, с индийскими приправами.
Ингредиенты:

Сливочное масло - 200 г
Сахар - 200 г
Ванильный сахар- 1 пакетик
Сливки 35% (или домашняя сметана) - 225 мл
Сухое молоко (без растительных добавок и жирностью не менее 25%) - 450 г
Немного жареного кешью для украшения

Приготовление:

1.Соединить в ёмкости сливочное масло, сахар (в том числе ванильный) и поставить на огонь. Не используйте только посуду с тефлоновым покрытием, так как в итоге может ничего не получится!
Варить, помешивая, пока сахар полностью не раствориться. Должна получиться однородная масса.
2. Добавить сливки, довести до кипения и варить еще минут 5. Перелить в миску и остудить до теплого состояния.
3. Подготовить прямоугольную емкость с бортиками, застелив ее пленкой, смазанной сливочным маслом, чтобы застывшее бурфи можно было легко достать из формы.
4. В остывшую смесь добавить сухое молоко (можно сначала половину, а остальное в процессе взбивания) и взбивать миксером несколько минут до тех пор, пока масса не загустеет и взбивать уже будет тяжело.
5. Переложить эту массу в подготовленную емкость. Как видно на фото, она не должна растекаться.
Смоченной в воде рукой разровнять поверхность бурфи.
Ножом аккуратно разметить полосы, по которым будем разрезать застывшее бурфи, и в серединку каждого квадратика вдавить кешью.
6. Поставить в холодильник минимум на 6 часов (лучше больше).
7. Застывшее бурфи достать из формы, потянув за пленку, и разрезать ножом по намеченным линиям.
Хранить эти сладости нужно в холодильнике. Но и при комнатной температуре они не должны растекаться.
[604x403]

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

ДВЕ МАМИНЫ МОЛИТВЫ - O СЫНE И ДОЧЕРИ

[571x416]МОЛИТВА О СЫНЕ

Молю тебя, о милосердный Боже!
Прости мне прегрешения мои.
Нет ничего мне ближе и дороже
Твоей всепоглощающей любви.
Не за себя прошу – молю о сыне:
Пошли ему достаток и покой,
Пусть станет настоящим он мужчиной,
Когда войдёт в законный возраст свой.
Спаси его от зависти и злобы,
За неразумность строго не карай
И в этом мире, грешном и суровом,
Заботою своей не покидай.Читать далее...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ЧТО СКРЫВАЮТ МОГИЛЫ ИНОПЛАНЕТЯН?

[689x474]
При прокладке автомагистрали вблизи бельгийского города Мальмеди строители обнаружили странную находку. На глубине полутора метров ковш бульдозера вывернул из земли человеческий скелет длиной около двух метров. Работы немедленно приостановили и вызвали полицию. Стражи порядка, в свою очередь, пригласили ученых, так как скелет показался им слишком уж необычным.
Находят трупы космических пришельцев и в древнеегипетских гробницах. В одной из них археологи обнаружили несколько мумий. Однако исследования показали, что одна из них не принадлежит человеку! Мумия имела широкий рот без языка, у нее не было ни носа, ни ушей, а рост составлял приблизительно два с половиной метра.
Археолог Гастон де Виллар рассказал, что возраст мумии — около четырех тысяч лет. «Он был похоронен как египетский вельможа — тщательно мумифицированным и окруженным полагающимися слугами, пищей и предметами искусства, предназначенными для загробной жизни. Но, как мы выяснили, не все окружающие находку предметы принадлежат египетской или вообще земной культуре. Например, среди находок есть круглый полированный металлический диск, покрытый странными письменами, костюм из металла с остатками чего-то, напоминающего пластиковую обувь, и множество каменных табличек, заполненных изображениями звезд, планет и странных машин.
Усыпальница, где была обнаружена странная мумия, тоже выглядит необычно. Погребальный покой сделан неизвестным в древности способом. Камень буквально вырезан из скалы так, что стены остались ровными, как полированный мрамор. Создается впечатление, будто его резали лазером. Кстати, и поверхность камня оплавлена. Гробница украшена субстанцией, напоминающей свинец. Мы не могли определить, что это за материал».
Де Виллар пришел к заключению, что речь, возможно, идет об инопланетянине, который умер на Земле и был похоронен египтянами. В пользу этой гипотезы говорят и картины на каменных табличках, изображающие некую фантастическую машину, которая передвигается по воздуху.
Одна из последних находок, связанных с пребыванием инопланетян в древние времена на Земле, относится к маю 2000 года. Именно тогда английские палеонтологи, занимавшиеся исследованием останков динозавров, сохранившихся близ Девоншира, сделали сенсационное открытие.
Очищая от многовековых наслоений хорошо сохранившийся скелет тираннозавра, одного из наиболее прожорливых ящеров, ученые обнаружили в том месте, где находился его желудок, небольшой человеческий скелет. Вместе с тем этого быть, в принципе, не могло, так как возраст геологического пласта, где был обнаружен тираннозавр, составляет около 70 миллионов лет, а первые предки человека появились на Земле, согласно официальной теории эволюции, только миллион лет назад.
При прокладке автомагистрали вблизи бельгийского города Мальмеди строители обнаружили странную находку. На глубине полутора метров ковш бульдозера вывернул из земли человеческий скелет длиной около двух метров. Работы немедленно приостановили и вызвали полицию. Стражи порядка, в свою очередь, пригласили ученых, так как скелет показался им слишком уж необычным.
Мутанты в древних захоронениях?
У скелета были непропорционально короткие кости ног и, наоборот, длинные кости рук. Но самое главное — череп, который превосходно сохранился, по своему внутреннему объему был почти в два с половиной раза больше «емкости» черепа современного человека. К тому же почти половину лица занимали огромные глазницы.
Проведенный в лаборатории углеводородный анализ показал, что возраст находки составляет примерно 6000 лет! Бельгийские ученые, сразу отбросив версию об инопланетном происхождении скелета, предположили, что в данном случае речь, скорее всего, идет о древнем человеке, который превратился в мутанта в результате какого-то катастрофического природного явления.
Однако не много ли мутантов в прошлом бродило по Земле? И почему после смерти этих «мутантов» довольно часто хоронили с почестями, достойными вождей либо дорогих и уважаемых гостей?
…Древние курганы-захоронения всегда вызывали пристальный интерес историков и археологов. При их раскопках можно было иногда обнаружить любопытные вещи. Так, летом 1972 года во время раскопок кургана Высокая Могила на Херсонщине был найден скелет старика, который имел странное строение: неестественно длинные конечности и горбатый хребет. Покойник был погребен вместе с повозкой, имевшей 7 колес. От захоронения расходились по земле какие-то лучи-разломы, предположительно, следы древних дорог. Их было 12 — по числу месяцев года. Это навело участников раскопок на мысль, что курган представлял собой нечто вроде космической обсерватории.
Немало на Украине и курганов, напоминающих по форме некие крестообразные символы. Так, основные отростки древнего захоронения у села Цветны были направлены на Читать далее...

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ВИШНЕЙ КО ДНЮ ВЛЮБЛЁННЫХ

[600x450]

Конечно, этот пирог можно испечь абсолютно в любой день! Но коль приближается такой праздник, можно оставить этот рецепт именно на 14 февраля.
Конечно, не все представители сильного пола — сладкоежки, поэтому начинку можно подобрать, исходя из предпочтений любимого. Можно сделать и с картошкой, и с капустой, и с мясным фаршем... А вид, я думаю, оценит любой мужчина, если делать выпечку с любовью!

Уровень сложности: средний
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
— 500 г слоёного бездрожжевого теста
— 2 стакана замороженной вишни
— 2 ст.л. молока
— 2 ст.л. сахара
— 2 ст.л. картофельного крахмала
— 200 г сметаны 20%
— 1 желток
— мука для разделки теста
— подсолнечное масло для смазки формы

Читать далее

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "СНЕЖОК"

[685x457]

Это печенье приготовлено на основе манной каши. У кого останется манная каша, пеките печенье. Печенье лепите маленькими шариками, чтобы оно быстрее пропеклось. Чтобы шарики не очень проседали в донышке, поставьте заготовки в морозильную камеру минут на 15. Предлагаю 3 варианта подачи печенья — посыпьте сахарной пудрой, кто любит шоколадную горчинку, — посыпьте порошком какао или просто подайте печенье сразу после выпечки.

Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 2 часа
Кол-во порций: 40 шт.

Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 200 г
Крупа манная - 6 ст. л.
Масло сливочное - 200 г
Молоко - 300 мл
Мука пшеничная - 100 г
Сахар - 100 г
Сахар ванильный - 4 г

Читать далее

Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение

Разноцветный топ крючком

[255x499]

Размеры: 36/38 (44/46)

Вам потребуется: • 400 (600) г меланжевой пряжи (55% хлопка, 45% полиакрила, 420 м/200 г) • крючок № 4

Схемы вязания крючком

Серия сообщений "вязаные топы крючком":

вязание топов крючком

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Вязаная игрушка крючком. Мишка Топтыжка. Мастер-класс

[271x500]

 

      Вязаная игрушка крючком. Мишка Топтыжка.

               Мастер-класс.

      Хорош, ох, хорош.

      Хотите связать такого?

      Мастер-класс здесь.

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Ирландское кружево со столбиком КЛОУНЗ