Мобильный LiveInternet

Запеченный картофель в духовке 28-03-2021 13:14

Картофель готовят по-разному. Но одним за самых вкусных является запеченный картофель. Его тоже готовят по-разному...

И у Джейми, как всегда, свои рецепты и советы.

1. Запеченный картофель в духовке с сыром

С СЫРОМ ЧЕДДЕР И ГРЮЙЕР

Вегетарианский рецепт.

2. Запеченный картофель рецепт al forno

СЛИВОЧНЫЙ ФЕНХЕЛЬ, ЛУК, ЧЕСНОК И ПАРМЕЗАН.

НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН.

3. Сладкий запеченный картофель с маршмеллоу

Кто бы мог подумать, что запеченный картофель можно готовить так по-разному

Шоколадный пирог 22-03-2021 11:33

Выпечку с шоколадом любят почти все. Шоколадный пирог - это простой и быстрый рецепт - можно готовить хоть каждый выходной!

[374x500]

- Шоколадный пирог простой рецепт

Это богатый, роскошный, очень шоколадный чизкейк.

Сделайте основу этого насыщенного чизкейка из вашего любимого печенья, налейте шелковистую сливочно-шоколадную начинку и завершите завитками белого шоколада.

Джейми считает, что такой пирог украсит даже даже пасхальный стол.

Ингредиенты 16 порций

350 г печенья
100 г несоленого сливочного масла
300 г сливочного сыра
2 столовые ложки сахарной пудры
1 столовая ложка ванильного экстракта
300 мл сливок
200 г темного шоколада, (70%)
100 г белого шоколада

- Шоколадный пирог на молоке

Зато без яиц!

В этом невероятном шоколадном торте не нужны яйца. Хрустящий снаружи и сочный внутри, это так просто и так вкусно.

Вот такой Шоколадный пирог легко приготовить, а вкуса море!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Бездрожжевой хлеб 15-03-2021 11:18

Даже тот, кто никогда не пек хлеб, сможет приготовить бездрожжевой хлеб!

Джейми предлагает несколько рецептов содового хлеба.

Содовый хлеб - это разновидность быстрого хлеба, традиционно производимого в различных кухнях, в котором бикарбонат натрия (пищевая сода или в Ирландии «хлебная сода») используется в качестве разрыхлителя вместо традиционных дрожжей.

Популярный содовой хлеб, прежде всего, в Ирландии, Шотландии, Сербии (česnica) и в Австралии (Damper).

1. Как приготовить бездрожжевой хлеб

Если вы хотите быстро и легко приготовить буханку хлеба, ирландский содовый хлеб - идеальный вариант. На приготовление уходит всего 10 минут, просто смешайте ингредиенты (не перемешивайте их слишком сильно!)!

Ингредиенты 8 порций

250 г муки грубого помола
100 г простой муки, плюс добавка для присыпки
50 г овсянки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка сахара
1 большое яйцо
300 мл пахты

2. Джейми и Бадди готовят бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке

При помощи жестяной банки!

3. Ржаной бездрожжевой хлеб в духовке

Быстро и легко!

4. Бездрожжевой хлеб рецепт с шоколадной крошкой

Этот рецепт с шоколадом и орехами, является идеальным угощением во время чаепития с небольшим количеством масла.

5. Содовый (бездрожжевой) хлеб с ревенем и имбирем

Ингредиенты

сок 1/2 лимона
300 мл молока
350 г простой муки
1 чайная ложка соды с горкой
100 г свежего ревеня
кусочек свежего имбиря

Как приготовить

Рецепты десертов на #8Марта 03-03-2021 12:49

Рецепты десертов не только на праздники, но и каждый день должны быть легкими в приготовлении, вкусными и не очень тяжелыми! Тогда от такого десерта не отказываться!

В Международный женский день - посмеем предположить - мужчины возьмут в руки поварешку! Поэтому и рецепты будут ну совсем несложными! Но будьте уверены, ваши дамы будут в восторге! С ягодами и фруктами - это самые лучшие десерты!

Всегда можно использовать замороженные ягоды. Так что выход есть всегда!

Было бы желание!

Рецепты десертов на скорую руку

-Десерт: рецепт Крамбл с ягодами

Блюдо без глютена.

Ингредиенты 4 порции

300 г клубники
300 г малины
30 г сахара
1 чайная ложка кукурузного крахмала
1 апельсин
½ стручка ванили

Крошка

100 г сахара
100 г гречневой муки
100 г молотого миндаля
100 г холодного масла

Подача

любимое мороженое

- Как приготовить десерт Кобблер с персиками

Кобблер / или Коблер обычно состоит из одного вида фруктов, которые запекаются под тестом.

- Десерт с яблоками в бисквите

Этот традиционный пудинг, приготовленный с яблоками и бисквитом, он идеально сочетается с мороженым или заварным кремом. Он очень удобен в приготовлении. Наслаждайтесь!

Как сделать десерт крамбл, коблер и другие

Меню на Международный женский день 27-02-2021 18:39

Международный женский день - это значит весна, подарки, признание в любви! Джейми предлагает выразить свои чувства, приготовив меню для любимой!

Не бойтесь рецептов - в этот раз все будет просто и быстро. Итак, мужчины, на старт! На кухню! Готовим!

Международный женский день. Рецепты

- Салат на 8 Марта

Джейми его назвал:

Самый простой и сексуальный салат в мире!

- Рыбное блюдо на 8 Марта

Хрустящий сибас по-тайски

Всего 5 ингредиентов

- Курица на Международный женский день

С ГРИБАМИ, МАСЛОМ, БЕЛЫМ ВИНОМ И ТИМЬЯНОМ.

- Десерт с безе на день 8 Марта

СОЧНАЯ МАЛИНА И ЧЕРНИКА С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ!

- Напиток Мимоза на Международный женский день

Из красного апельсина.

Именно красный апельсин придает напитку фантастический цвет и глубокий аромат.

- Для мужчин можно приготовить коктейль покрепче

Меню на Международный женский день

Баранина в духовке 19-02-2021 13:50

Очень вкусное и деликатное мясо - баранина в духовке, приготовленная по рецептам Джейми Оливера

- Баранина полезная
- Баранину можно приготовить по-разному
- В баранине содержится...

1. Баранина в духовке с овощами

Бараньи рульки С РИЗОТТО ИЗ ПЕРЛОВОЙ КРУПЫ

2. Любимая баранина в духовке от Мухаммеда Али

Каре ягненка с зеленью - любимое блюдо Мухаммеда Али от его личного шеф-повара получен шесть лет назад: этот рецепт - настоящая часть истории. Сочная баранина прекрасно сочетается с гарниром. Очень вкусно.

3. Как приготовить баранину в духовке с картошкой

Рецепты баранины

Вкусные блюда на День Валентина 08-02-2021 12:17

Простые рецепты на День Валентина от Джейми Оливера - приготовьте вкусные блюда своим любимым

Праздничные рецепты

[500x235]

1. Такой короной Джейми короновал свою любимую жену!

- Как приготовить сырный тост на день Валентина

- Видео От Джейми рецепт на день Валентина Тост Корона

2. Блюдо из курицы на День Валентина

Тушеная в вине курица - с виноградом!

Сочная курица, приготовленная в вине с нотками сладости обжаренного винограда - восхитительно!

[400x500]

3. Ужин на День Валентина

- Булочки с сыром камамбер

Джейми предлагает вот такое уютное блюдо - за которым можно уютно провести время вдвоем или всей семьей.

Рецепты на День Валентина

Баклажаны рецепты 28-01-2021 11:50

Баклажаны рецепты быстро и вкусно - любо-дорого для любой хозяйки!

Почти все любят баклажаны. Но они не только вкусные, но и полезные!

Баклажаны рецепты закусок

1. Как приготовить баклажаны быстро

Приготовьте баклажаны на пару - в азиатском стиле.

При такой обработке баклажаны сохраняют их аромат, имеют легкую текстуру и из них будет отличная закуска.

Стейк из говядины 19-01-2021 12:19

Обжаренный стейк из говядины на сковороде Джейми подает с соусом чимичурри на подушке из сладкого картофеля

[360x425]

Стейк из филе можно приготовить на сковороде, но как вариант, есть комбинированное приготовление в духовке и, конечно же, на гриле.

Кстати: чем толще кусок мяса, тем сочнее будет стейк из филе, если его правильно приготовить.

Стейк из говядины на сковороде

Ингредиенты 2 порции

1 х 260 г стейка
2 зубчика чеснока
2 сладких картофеля (по 250 г)
1 пучок зеленого лука
2 свежих красных перца чили
½ x 460 г банка жареного красного перца
½ пучка петрушки (15 г)
оливковое масло
красный винный уксус

Стейк из говядины на сковороде. Рецепт
- Видео Как пожарить стейк из говядины

Джейми подает прекрасный стейк из вырезки со своим вкусом красного чимичурри!

Шоколадный торт рецепт 11-01-2021 11:49

Шоколадный торт рецепт с фисташками, кардамоном и белым шоколадом представляет Четна Макан, участница программы Лучший пекарь Британии

Четна выпустила недавно кулинарную книгу. Это один из рецептов Четны, который можно найти в ее книге « Кардамоновый след »

Ингредиенты 12 порций

225 г несоленого сливочного масла, размягченного, плюс дополнительная смазка
225 г сахарной пудры
4 больших яйца
250 г муки блинной
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка семян кардамона, измельченных до порошка в ступке
100 мл молока
50 г очищенных несоленых фисташек и еще горсть, все грубо нарезанные
50 г кусочков белого шоколада

Для глазури

150 г белого шоколада, разбитого на кусочки

150 г несоленого сливочного масла, размягченного
несколько капель ванильного экстракта

[466x700]

Шоколадный торт

Террин 06-01-2021 14:32

Террин - это отличное блюдо, которое можно приготовить из различных продуктов и подать к любому событию!

Террин - блюдо высшего класса.

Терри́н (фр. Terrine) — блюдо из овощей, мяса или рыбы, подобное запеканке /и паштету одновременно.

1. Террин рецепт из окорока

С АБРИКОСАМИ И ПЕТРУШКОЙ; БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ.

[360x480]

- Как приготовить террин

Ингредиенты 8-10 порций

1 кг окорока высшего сорта или 1 свиная голова
1 лук-порей
1 луковица
1 морковь
½ пучка свежей петрушки
1 свежий лавровый лист
150-250 г кураги
200 г вареной свинины высшего сорта (или ветчины, если используется свиная голова)
1½ пакетика желатина (или достаточно, чтобы залить 1 литр бульона, согласно инструкциям на упаковке)

Хотя долго, но зато очень просто!

- Видео Как Джейми Оливер готовит ветчину на Рождество

[374x500]

А вы уже готовили террин? - Если нет, то попробуйте по рецепту Джейми!

Запеченный картофель Хассельбак 26-12-2020 13:15

Запеченный картофель - это вкусно. И имеет право быть в праздничном меню

[360x203]

Картофель можно приготовить не только вкусно, но и красиво! К тому же это полезно!

Картофель Hasselback (швед. Hasselbackspotatis) или картофель à la Hasselbacken - это особый способ приготовления картофеля. Картофелины разрезают несколько раз, не очищая, прежде чем намазать маслом и запечь в духовке.

Появлению этого рецепта мы обязаны шведскому шеф-повару Лейфу Элиссону Leif Elisson из Вермланда Värmland, который представил этот вид приготовления в 1953 году в ресторане Hasselbacken на стокгольмском острове Юргорден Djurgården.

1. Запеченный картофель в духовке

Джейми, как же он готовит хассельбак на праздники.

Видео Джейми Оливера Запеченный картофель с сыром

2. Как приготовить запеченный картофель рецепт Торнадо

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...i-oliver/zapechennyj-kartofel/

Жареный картофель, но не такой, каким вы его знаете!

3. Запеченный картофель с сыром горгонзола

[360x300]

Картофель хассельбек с горгонзолой и медом

4. Вы можете приготовить картофель в духовке и так!

Видео Джейми Оливера Идеальный запеченный картофель

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с вишней Черный лес 20-12-2020 15:02

Пирог с вишней Черный лес от Джейми! Вы знаете торт Черный лес, а сейчас рецепт пирога и рулета! Ловите!

[334x500]

- Шварцвальдский вишневый торт

Schwarzwälder Kirschtorte - это кремовый торт, который стал популярен, в основном, в Германии с 1930-х годов и за последние годы стал самым популярным немецким тортом.

- Торт Черный лес по рецепту Джейми Оливера

По мотивам этого торта многие кондитеры готовят различные блюда, в том числе десерты и различные виды выпечки.

Пирог с вишней Черный лес

- Видео Сладкое песочное тесто для вишневого пирога

[375x500]

Рулет Черный лес рецепт

Очень вкусный рулет. И праздничный, подайте его с шоколадной стружкой, свежей вишней, сусальным золотом и бенгальским огнем, если хотите! И праздник удался!

Итак, десерт в стиле черного леса.

Быстро и просто, но со вкусом Черного леса!

Черный лес рецепт клафути

Мясной рулет - рецепт на Новый год 2021 11-12-2020 12:06

Даже такой рецепт на Новый год 2021 может быть вкусным, красивым и насытить небольшую компанию. Мясной рулет - бюджетное, тем не менее отличное блюдо для праздничного стола.

Мясной рулет - жаркое из фарша, его часто называют фальшивый заяц, известен во многих странах в различных вариантах.

Нет ничего более приятного, чем великолепный мясной рулет из высококачественного мяса, приправленный с праздничным вкусом. Это вкусный и простой способ накормить большую группу людей. И он выглядит потрясающе.

[375x500]

- Как приготовить мясной рулет из фарша в духовке
- Совет
- Видео Джейми Мясной рулет рецепт с беконом

Такой рулет вкусно подать с картофелем в виде пюре или же приготовив его тоже по-праздничному. В следующей статье будут потрясающие рецепты из картофеля.

Как вы смотрите на то, чтобы на Новый год или Рождество подать мясной рулет?

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкие рецепты на Новый год 2021 02-12-2020 13:18

Сладкие рецепты на Новый год 2021 - это торты, печенье, конфеты, шоколад, как обычно… Но вот сегодня это будут сахарные посохи Деда Мороза

[250x250]

Сахарные посохи Деда Мороза

Со вкусом мяты.

БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН, ВЕГАНСКИЙ/ВЕГЕТАРИАНСКИЙ рецепт.

[360x360]

Сладкие рецепты на Новый год 2021 от Джейми и его коллег

Сладкие рецепты на Новый год 2021 в качестве подарков - на сайте рецепты от Джейми Оливера и его коллег!

1. Печенье
2. Пряничный домик
3. Сахарные конфетки
4. Новогодний шоколад
5. Рождественское печенье (украшение на елку)
6. Как приготовить печенье и сделать новогоднюю ель
7. Пряники

Во многих рецептах используется сахарная глазурь - посмотрите, как ее приготовить!

- Видео Глазурь для сладких рецептов

Фантастическая Джемма Уилсон, которая нам известна как Джемма Королева кексов, показывает все свои секреты создания прекрасного кекса, включая идеальный рецепт королевской глазури, который дает непревзойденные результаты.

Сладкие рецепты на Новый год 2021

Индейка в духовке 26-11-2020 13:02

Индейка в духовке готовится легко. И будь то целая индейка или отдельные части, хорошие рецепты приготовления сделают эту птицу идеальным блюдом для Рождества и на Новый год.

1. Как готовится индейка в духовке целиком

- Рецепт соуса от Джейми

[500x332]

2. Как приготовить индейку целиком запеченную

3. Советы и время приготовления идеальной индейки

4. Как разделать индейку целиком

[360x270]

Есть два способа нарезать приготовленную птицу: традиционный метод - за столом, на глазах у гостей. А другой подходит для новичков и может быть выполнен "за кулисами", прежде чем сервируется мясо.

Обратите внимание на это мясо, оно не только вкусное, но оно еще и очень полезное!

Индейка в духовке целиком

Овсяная каша традиционный классический рецепт 23-11-2020 11:53

На завтрак, также на обед и даже на ужин можно подать овсяную кашу. Овсяная каша рецепт от Джейми - традиционная каша, семейный рецепт!

[373x500]

Он его хранит с детства!

1. Как приготовить вкусную овсяную кашу

СЕМЕЙНЫЙ РИТУАЛ ОЛИВЕР-ов.

- Узнайте рецепт идеального порриджа от Джейми

РАЗНЫЕ ИДЕИ ПОДАЧИ ПОРРИДЖА

- Овсянка рецепты топпинга
- Видео Вкусная овсяная каша от Джейми 5 раз по-разному

2. А еще факт, что вы, что вы станете поклонниками шоколадно-мармеладной версии каши

- Видео Шоколадная овсяная каша

3. Овсяная каша на кокосовом молоке

Кокосовая каша с осенними фруктами - без молока!

Это самая вкусная каша, и она очень полезна.

Рецепты вкусной каши, то есть порриджа

Спред - Что намазать на хлеб 18-11-2020 11:40

Часто мы пренебрежительно относимся к продукту СПРЕД или же не совсем понимаем, что это такое...

Слово «спред» происходит от англ. to spread — «намазывать, размазывать». В английском языке этим словом обозначается любой продукт, который можно намазать на хлеб или печенье.

Так что мы будем говорить в статье о спреде, как продукте, который можно намазывать на хлеб!

1. Спред из орехов как Нутелла

- Мастер класс пошаговый рецепт с фото: Как приготовить домашнюю шоколадную пасту, а не покупать ее.

2. Как приготовить спред дульсе де лече

- Ничто не сможет превзойти по вкусу качественный дульсе де лече, особенно если вы приготовили его сами.
- Видео Спред Дульсе де лече - идеальный домашний рождественский подарок
- Видео Спред из сгущенного молока

Покажет весь процесс с соблюдением техники безопасности (чтобы сгущенка не оказалась на потолке) Джемма Королева Кексов.

А что вы намазываете на хлеб, кроме масла?

Спред - что намазать на хлеб

Блюда из баранины 11-11-2020 11:23

Если вы не часто готовите блюда из баранины, то напрасно, потому что баранина полезное и вкусное мясо. А уж рецепты нетрудно найти!

[373x500]

Баранина: полезна для здоровья?

- Баранина богата питательными веществами и легко усваивается
- Важна порция!
- Лучше меньше, да лучше, к тому же региональное и сезонное!

1. Блюда из баранины из духовки

- Прежде чем приступить к приготовлению, посмотрите, как разделать баранью ножку.

Баранья ножка бабочкой

Баранина Butterflied т.е. разделанная для начинки, плоским пластом мяса - отличный способ приготовить мясо баранины очень вкусно. Мясо должно иметь достаточно однородную толщину, что гарантировало бы его равномерное и быстрое приготовление.

2. Как приготовить баранину на гриле

Это мясо на гриле с маринадом в мексиканском стиле.

3. Праздничное блюдо из баранины

Gunpowder lamb

Запеченный ягненок с пряностями, приготовленный Джейми Оливером, идеально подходит в качестве альтернативы обычному воскресному жаркому и подается с острым мятным соусом и кокосовым рисом.

"Пороховая" баранина - почему?

Пороховая специя (Milagai Podi) - основная специя в этом рецепте.

Официальное название - Milagai Podi, что переводится как порошок чили. Тем не менее, Gunpowder «Порох» - это название, наиболее часто используемое поклонниками южноиндийской кухни.

Блюда из баранины