[403x604]

Время приготовления: 20 мин
Порций: 6

Клафути со сливами

Это вкуснейшая запеканка, которую французские кулинары традиционно готовят с вишнями. Однако летом этот есерт можно приготовить с любыми сезонными фруктами. Попробуем со сливами!

сливы - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 130 г
молоко - 250 мл
сметана негустая - 250 мл
мука - 40 г
крахмал - 30 г
соль и ванильный сахар, корица

[500x235]

Секреты засолки огурцов

[600x367]

Соленые огурцы обязательно должны быть крепкими и хрустящими. Если знать некоторые правила и хитрости, выбрать хорошие огурцы и найти кристально чистую воду, то в итоге в банке окажутся самые лучшие на свете огурцы.

Выбираем огурцы

Качественные огурцы должны быть небольшими. В этом случае они хорошо поместятся в банку. Маленькие огурцы имеют сладковатый вкус. Внутри них обычно нет пустот – поэтому такие огурчики будут хрустеть. Кожица должна быть не гладкой, с пупырышками и черными шипами. Гладкая кожица, белые шипы – это огурцы для салатов.

На ощупь огурчики должны быть твердыми, не слишком темными, светлая часть не должна быть желтоватой. Правильные огурцы для засолки должны быть не горькие. Пробуйте самую темную часть огурца, можно просто пожевать кожицу. Кожица должна быть толстой. Тогда огурцы получатся хрустящими.

Именно домашний мармелад полезен и вкусен одновременно! Он безопасен, потому что сделан с любовью из качественных натуральных продуктов. Сделав мармелад по этому рецепту, вы убедитесь, что магазинный мармелад вам не конкурент!

Ингредиенты:

0,6 литра любого фруктового сока (главное, чтобы он был натуральным)

2 столовые ложки агар-агара (можно найти в отделе специй в супермаркете) или 3 столовые ложки пектина (можно найти практически в любой аптеке)

2 стакана сахарного песка

[168x215]Как приготовить?

Выльем 500 мл сока в металлический ковш и поставим на плиту с целью нагревания. 100 мл оставим для сиропа.

Добавим в подогретый сок пектин или агар. Необходимо около получаса, чтобы желирующее вещество раскрылось в соке. Так что придется подождать.

В отдельной кастрюле смешаем сахар с оставшимися 100 мл сока. Поставим на слабый огонь. Помешивая, доведем до кипения. Варим до растворения сахара, а потом еще минут 5.

Вольем в сироп сок с загустителем. И варим, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки. Обязательно на маленьком огне.

После закипания снимем кастрюлю с огня и отставим на некоторое время. Масса должна остыть, но не до конца.

Возьмем поднос с бортиками и уложим пищевую пленку. Перельем жидкий мармелад. Можно также использовать формочки для льда.

После остывания поставим его в холодильник на пару часов. Теперь можно посыпать сахаром и разрезать на кусочки.сахаром.

После приготовления вкусняшек обязательно займитесь уборкой дома, ведь чистота - залог здоровья. Если у вас еще нет верного помощника, облегчающего труд и быт, то выберите любой отпариватель в интернет-магазине. Можете попробовать ручной для отпаривания и уборки на кухне, а также мощный паровой прибор для одежды и текстиля.

[показать]

Мастер-класс по созданию оригинальной игольницы-манекена.

[324x480] [315x480]

[показать]

"Вилла"

[показать]

Очень подробный мастер-класс по изготовлению босоножек для кукол своими руками!

[показать]

Автор мастер класса - Trotilla

[показать]Ознакомившись с изложенным руководством у вас не возникнет проблем с заточкой ножниц и вы легко сможете справиться с такой простой задачей в домашних условиях, не обращаясь к специалистам. Какие ножницы можно точить? В домашних условиях можно восстановить остроту любых ножниц: - маникюрных; - канцелярских; - строительных.

Способ 1

Посмотрите, если ли у вас в наличии наждачная бумага. Подойдет материал любой степени зернистости (лучше все-таки использовать средне и мелкозернистый). Действия ваши будут очень просты и отнимут не более 2 минут: - Несколько раз прорежьте наждачку. - Проверьте, что это помогло. - Используйте инструмент по назначению.

Способ 2

Метод Бейтса не признает наука. Но это вовсе не говорит о том, что он безрезультатен. Просто кому-то так выгодно. Не признавать. Немедикаментозный метод восстановления зрения, который был изобретен американским офтальмологом Уильямом Горацио Бейтсом, эффективен. Восстановление зрения по Бейтсу - это труд. Не лениться, ежедневно трудиться, и зрение постепенно будет улучшаться. Возможно, понадобятся месяцы или годы. Но если есть цель - снять очки, то стоит попробовать!

Мое мнение

Как-то за месяц до концерта я попробовала выполнять эти упражнения. Ежедневно. Без лени. С настроением. И затем была сильно удивлена, когда играла на сцене без очков. Видела каждый диезик, каждую нотку так отчетливо, что даже не верилось! А у меня врожденный астигматизм, который как бы не лечится. Потом после маленькой победы запустила, и надела очки. Сейчас настраиваю себя на восстановительный комплекс упражнений по Бейтсу. Кто со мной?

Метод Бейтса в комплексе с другими советами - это наша победа над плохим зрением! Массаж глаз необходим каждому из нас, ведь он улучшает кровообращение. После часового времяпрепровождения за компьютером следует сделать перерыв, помассажировав веки. Необходимо положить по 2 пальца на каждый глаз, и умеренно надавливать. Затем сделать круговые движения, вверх-вниз, влево-вправо. Это должно стать не правилом, а привычкой. Глаза будут меньше уставать, а кровообращение будет более интенсивным.

Употребляйте чернику. Это может быть происходить не только в сезон, но и в зимнее время, когда в морозилке есть заготовленные ягоды. Если нет такой возможности, то подойдут витамины с экстрактом черники в составе.

Правильное питание - это важно для глаз. Нам необходимо включить в рацион такие продукты, как рыбу, печень молоко, сок петрушки, сельдерея и моркови. Постарайтесь обеспечивать себя одним-двумя вышеперечисленными продуктами ежедневно.

Метод Бейтса - это своеобразная йога для глаз. Гимнастику по Бейтсу важно делать регулярно. Только в таком случае можно увидеть результаты. Упражнения Бейтса уникальны, так что не следует ими пренебрегать.

Чтобы восстановить силу слабо тренированных глазных мышц и отчетливость зрения, важно ежедневно выполнять упражнения, ориентируясь на с максимальную амплитуду. Попробуем?!

[показать]

При появлении признаков головокружения лучше сделать перерыв или снизить интенсивность тренировок.

Сделать десятиминутный пальминг.

Сядьте, удобно расположив локти на столе. Под них положите подушечку. Затылок, шея и позвоночник находятся на прямой линии. Важно сохранить кровоснабжение мозга.

Встряхивание кистей рук расслабит весь организм, в том числе и глаза. Затем нужно потереть ладони друг о друга, представить, как они наполняются энергией. Закрыть ладонями на закрытые глаза. Мизинцы должны сомкнуться на переносице. Кисти рук расслабленны.

Закрыв глаза, думаем о приятном. Расслабляем психику. Пальминг можно делать при первых признаках усталости или переутомления.

Восстановить зрение по Бейтсу при помощи упражнений - это просто, если вы терпеливы, верите в успех!

И, конечно же, смотрим видео, чтобы организовать себя на подвиги. Бейтс утверждает, что регулярно выполняя данные упражнения, можно восстановить зрение на 100%. Верить этому или нет - ваше право. Но, может стоит попробовать снять очки и потренироваться?! 

Если вы не знаете, как справиться с плохим зрением, начните с выполнения упражнений, которые укрепят глазные мышцы. А еще прочитайте что такое