• Авторизация


Блинчики на кефире с крахмалом. 05-04-2016 06:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Блинчики на кефире с крахмалом.

Очень нравится этот рецепт блинчиков на кефире с крахмалом. Они получаются очень тонкими и очень вкусными. Их можно и фаршировать и просто так кушать с любимым вареньем, сгущёнкой или просто с маслом или со сметаной. Знакомьтесь с рецептом и готовьте.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с картофелем и грибами. 05-04-2016 06:34

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Заливной пирог с картофелем и грибами

 

[показать]
Заливные пироги отличаются своей простотой и быстротой приготовления. Этот – один из их нежных осенних вариантов…
 
[показать] Ингредиенты:

Для теста:

  • 3
  • 3/4 стакана сметаны
  • 3/4 стакана майонеза
  • 3/4 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  • 250 г грибов
  • 4 картофелины
  • 2 луковицы
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, специи по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Клетка" с консервированной горбушей. 05-04-2016 06:32

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирог "Клетка" с консервированной горбушей

Сегодня предлагаю испечь пирог, который желательно кушать теплым, можно подавать его и со сметаной, что только улучшит вкус.
[600x449]

Пирог получается очень вкусным, так как масло из консервированной горбуши не сливается, а добавляется во внутрь начинки, в процессе выпекания картофель напитывается им и становится сочным. Форма делается в виде клетки для выхода пара.
Попробуйте, надеюсь вам понравится.
 
Для приготовления пирога с консервированной горбушей нам понадобится:

— консервированная горбуша в масле — 1 банка
— репчатый лук — 1 луковица
— картофель — 2 шт.
— тесто сдобное (домашнее) — 1 кг
— яйцо — 1 шт.
— масло растительное
— соль, перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка. Рецепт Александра Селезнёва 05-04-2016 06:29

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кулебяка. Рецепт Александра Селезнёва

[600x450]

Думаю, что такого известного кондитера, как Александр Селезнёв знают многие хозяйки, любящие готовить. Но не сказать о нём хотя бы пару слов было бы неуважением к его персоне.

Он ведёт радио- и телевизионные кулинарные передачи, издаёт книги. Александр является абсолютным чемпионом России в области кондитерского мастерства (у него свой кондитерский дом), имеет дипломы зарубежных кулинарных школ — Франции, Бельгии, Швейцарии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пойдём, я покажу тебе мой мир… Vinegar. 05-04-2016 06:10

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

Пойдём, я покажу тебе мой мир… Vinegar.


 

1.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия жареная "Золотая рыбка" 04-04-2016 22:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия жареная "Золотая рыбка"

Сказку про рыбку мы все уже знаем! Смело желание ей загадаем! Рыбка исполнит любую мечту! Очень за это я рыбку люблю! А еще люблю за то, что всегда нас выручает! Так красиво и легко стол собою украшает! Блюда сразу расцветают, невозможно отказаться..! Нас на пробу приглашают, будем вкусом наслаждаться..! Позвольте рецепт вам напомню друзья, в охоточку скумбрию сделала я... Из кляра такой маринад получился..! Что каждый из нас в эту рыбку влюбился..! Очень сочно! Очень нежно! Корочка хрустящая..! Кушать всем ее полезно! Рыбка настоящая..! На здоровье угощайтесь! И в желаньях не стесняйтесь! Рыбка все для вас исполнит! Вкусно, празднично накормит!


[показать] 

[показать] 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка крючком 04-04-2016 22:06

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Сумка крючком

[604x574]


114373531_UquDaERaXyaA (150x62, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мережки 04-04-2016 10:44

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Мережки

Нашла замечательный блок Смольской Татьяны. Очень доступно показаны способы выполнения мережек.

http://kolirbarvi.blogspot.ru/2013/07/blog-post_13.html#more

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАБО И ВОРОТНИЧКИ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ с выкройками и без 03-04-2016 07:42

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЖАБО И ВОРОТНИЧКИ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ с выкройками и без

[показать]

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Превью 196683-0b42e-58573951-m750x740-ubc9a5 (500x346, 95Kb)Превью 196683-0bfc2-58573956-m750x740-u926ca (500x221, 70Kb)Превью 196683-0e48d-58573984-m750x740-u4fefd (500x332, 105Kb)Превью 196683-1c1da-58573939-m750x740-u92bcd (380x500, 173Kb)Превью 196683-e0a1f-58574008-m750x740-u18888 (310x500, 81Kb)Превью 196683-2b44c-58574019-m750x740-u0299e (400x154, 23Kb)Превью 196683-2c807-71086508-m750x740-ua4cad (467x700, 71Kb)Превью 196683-2d529-58573970-m750x740-u439ff (700x466, 266Kb)Превью 196683-2e40a-58574061-m750x740-u99c75 (525x700, 292Kb)Превью 196683-3de18-80674670-m750x740-u14cc5 (296x200, 35Kb)Превью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наглядные пособия для обучения чтению. 02-04-2016 20:34

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Наглядные пособия для обучения чтению.

[700x619]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕНДЕЛИ ИЗ *ПЕТРОВСКОГО* ТЕСТА 02-04-2016 20:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПЕТРОВСКОЕ* ТЕСТО. КРЕНДЕЛИ ИЗ *ПЕТРОВСКОГО* ТЕСТА

Крендель — это немецкое изобретение и в переводе «kringel» означает «завитушка». В Россию крендель впервые привез Петр I из Выборга. Но традиционно немецкие крендели бывают солеными, а в России прижились именно сладкие, сдобные изделия из дрожжевого теста.

[716x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки дрожжевые. Мастер-класс Сергея Грунина 02-04-2016 20:14

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Плюшки дрожжевые. Мастер-класс Сергея Грунина

[показать]

Плюшки дрожжевые. Мастер-класс Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с чесноком и зеленью 02-04-2016 19:33

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рогалики с чесноком и зеленью

Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной  начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.
 

Нам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЮШКА-КОМЕТА! Легкий рецепт 02-04-2016 19:26

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

ПЛЮШКА-КОМЕТА! Легкий рецепт

Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек… Выход - 12-15 плюшек.
 
 Продукты: 200 мл смеси молока с водой, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 3-4 ст. л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, около 500 г муки, щепотка соли, ванильный сахар – пакетик. Растительное масло и сахар для смазывания плюшек. Сахарная пудра - для посыпки. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка из хрущевского теста 02-04-2016 19:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Выпечка из хрущевского теста

http://zapisnayaknigka.ru/hrushhevskoe-frantsuzskoe-testo-retsept/

Вряд ли молодые хозяйки знают, что такое «хрущевское» тесто. А в советские годы после войны этот рецепт «правильного» французского или венского дрожжевого теста для пирожков, пирогов и булочек  был очень популярным. Некоторые бабушки до сих пор завлекают своих внуков умопомрачительными пирожками по этому рецепту с разными начинками.

Это иностранное тесто сильно отличается от нашего русского дрожжевого, которое принято лелеять, держать в тепле, долго вымешивать, выбраживать и выстаивать. Из него можно приготовить скороспелую выпечку.

[показать]

Более того, говорят, что такое французское тесто можно «забыть» на несколько месяцев в холодильнике, а потом порадовать своих нежданно нагрянувших гостей или домашних  вкусными быстрыми пирожками, булочками или пирогами.Отсюда и название нестареющего. Не знаю, столько времени не «терпела», но с уверенностью могу сказать, 2-3 дня хранится хорошо. Единственное замечание к этому рецепту «хрущевского» теста. Если тесто играет в холодильнике несколько дней, перед приготовлением изделий, в него нужно вмесить половину чайной ложки соды (негашеной). Тогда кисловатого запаха не будет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Те самые Ленинградские Пышки 02-04-2016 19:00

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Те самые Ленинградские Пышки

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНСКИЙ ХЛЕБ (Pain viennois) 02-04-2016 18:54

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

ВЕНСКИЙ ХЛЕБ (Pain viennois)

Постепенно запах этого чудного хлеба наполняет утром всю квартиру.
А когда достаёшь из духовки, то не могу удержаться и сразу отщипываю кусочек.
С ним получаются очень вкусны бутерброды,тосты да и просто так он хорош!

[480x640]


Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ 02-04-2016 18:50

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки Синабон с корицей: классический рецепт 02-04-2016 18:40

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Булочки Синабон с корицей: классический рецепт

Булочки Синабон с корицей: классический рецепт

[700x466]

Этот рол сделал пекарню знаменитой и прославил ее на весь мир. Синабон — это слово объединяет в себе cinnamon, что в переводе с английского значит «корица», а bun — булочка. Рецепт не хлопотный, однако, стоит его придерживаться как можно плотнее, иначе у вас получатся обычные «бабушкины плюшки». Американцы используют муку из пшеницы с высоким содержанием клейковины. Но если вы не уверены в клейкости своей муки, можно сделать клейковину сами. Добавлять ее или нет, решить можно только опытным путем.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочка для декора интерьера своими руками. МК 02-04-2016 18:24

Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение

Ёлочка для декора интерьера своими руками. МК
 

Скоро Новый год и все мы задумываемся, как украсить наш интерьер, что подарить друзьям и знакомым и сделать это недорого, но красиво и оригинально!

Хочу показать, как из недорогих материалов за несколько часов можно сделать прекрасное украшение вашего жилища или подарок другу (который знает толк в handmade и обязательно оценит). Мастер-класс — это, конечно, громко сказано, пусть будет руководство к действию! :)

Итак, нам понадобится:
1. ткань
2. кружево
3. украшения (например бусины)
4. нитки
5. клей (любой ваш любимый, который хорошо склеивает ткань с заготовкой)
6. проволока (для создания верхушки)
7. самое главное — заготовка (она может быть покупная из пенопласта в виде конуса, а может быть сделана своими руками)

[показать]

Не секрет, что готовые заготовки конусов из пенопласта в магазине стоят недешево, к тому же, перед Новым годом их еще пойди и поищи! Мы же будем делать не стандартную ёлку, но она тем и хороша, что не как у всех!

Я взяла Пеноплекс (можно взять лист пенопласта), продается в любом строительном магазине, стоит лист размером 1200*600 мм примерно от 300 руб, а ёлочек из него можно сделать с десяток. Еще и на малюсенькие останется! :)

Вырезаем треугольник (получается объемный) любого размера и высоты (тут по вашему желанию):

[показать]

Красим любой краской, я взяла белую (если елочка задумана быть зелененькой, то и основу стоит покрасить примерно в тот же цвет и т.д.).

Если вы делаете изначально из пенопласта, то и красить возможно уже не придется, а это минус 2 часа работы!
Дырочки на заготовке от любопытных детских ручонок. :)

[показать]

Ждем пока высохнет, если нужно наносим 2-ой, 3-й слой.

Далее готовим наши "иголочки": из ткани нарезаем ленты любой ширины (я рвала руками) — либо строчим на машинке, либо шьем ручками, затем стягиваем ниточки, чтобы получились оборки. :) Вот таким образом:

[показать]

Берем клей (я брала ПВА, и это было моей ошибкой, так как хлопок он клеит очень хорошо, а кружево не клеит совсем, я намучилась).

Наносим на заготовку, берем ткань и приклеиваем к заготовке.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии