Это "горячий" способ.
Соленые таким образом грузди, волнушки, бычки и пр. пластинчатые сохраняют аромат, при этом выглядят симпатишнее, нежели засоленные под прессом обычным способом.
Алкогольное желе на Новый год «Jello Shots»
13-04-2016 13:58
Это цитата сообщения Стрельцов Оригинальное сообщение
Алкогольное желе на Новый год «Jello Shots»
[640x298]
Ингредиенты:
Желе зеленого цвета порошковый (вкус груши, зеленого яблока, киви)
Кипяток - 3-4 ложки
Водка
Далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Стрельцов Оригинальное сообщение
Алкогольное желе на Новый год «Jello Shots»
[640x298]Ингредиенты:
Желе зеленого цвета порошковый (вкус груши, зеленого яблока, киви)
Кипяток - 3-4 ложки
Водка
Мой любимый «Кубанский соус»
13-04-2016 11:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ. Рецепт Татьяны Латышевой.
13-04-2016 11:27
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ. Рецепт Татьяны Латышевой.
Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ. Рецепт Татьяны Латышевой.
Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Аджика
13-04-2016 11:24
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Аджика
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Аджика
[200x250]Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусной аджики. Помидоры пропадают!!!!
какой-то женский форум
Во-первых, аджика готовится без помидоров! Это аксиома, безапелляционно и совершенно очевидно. А лишние помидоры нужно есть свежими, приготовить гаспачо или соус к пасте. Аджика – это густая острая приправа из острого перца, чеснока, соли и специй. Чудесный аромат, настоящая острота и универсальность применения делают аджику необходимой на любой кухне.
Да не обидятся на меня абхазы и грузины, но похожие на аджику густые соусы есть и других южных народов – из других сортов перца, с иным набором специй и немного отличным от привычного нам вкусом. Смею предположить, что все они появились не раньше XVI столетия уже после того, как первая экспедиция Колумба привезла семена чили в Испанию. Очень быстро острые перцы полюбились горячим южным парням, и за их выращивание взялись сначала Индия, а затем и все остальные страны, с ней торговавшие.
ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
13-04-2016 11:18
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
.
1.
[604x453]
Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку.
Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились. Оставить на неделю при комнатной температуре, а затем унести в холодный подвал.
Через месяц яблоки готовы, хранить можно всю зиму , до весны.
источник; http://ok.ru/ideika/topics/-1271277252?st._aid=AltGroup_TopicTagPage
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
.
1.
[604x453]Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку.
Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились. Оставить на неделю при комнатной температуре, а затем унести в холодный подвал.
Через месяц яблоки готовы, хранить можно всю зиму , до весны.
источник; http://ok.ru/ideika/topics/-1271277252?st._aid=AltGroup_TopicTagPage
Соленые грузди, волнушки и бычки.
13-04-2016 11:12
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Соленые грузди, волнушки и бычки.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Соленые грузди, волнушки и бычки.
Моченые яблоки – очень полезная заготовка
13-04-2016 11:06
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Моченые яблоки – очень полезная заготовка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Моченые яблоки – очень полезная заготовка
Моченые яблоки - супер закуска!
Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое. Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые: лучший сорт – антоновка, также подходят анис, пепин и титовка.
Рассуждения о голубцах
12-04-2016 18:13
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Рассуждения о голубцах
[782x779]
[828x758]
Чтобы рубленое мясо довести до готовности, например, на сковороде достаточно нескольких минут.
Капустные листья можно съесть и сырыми.
Но сочетание рубленого мяса и капустных листьев получается наиболее вкусным, когда они готовились вместе хотя бы один час. А лучше - дольше.
Дело в том, что все это время мясо будет терять соки. Вроде бы, ничего страшного - ведь мясные соки все равно останутся в кастрюле и в итоге мы их съедим. Но хорошо бы удержать эти мясные соки в самом фарше!
Рубенс и Рафаэль
12-04-2016 18:08
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Рубенс и Рафаэль
[1009x1343]
Истинно, истинно говорю вам: баранья печень - не просто продукт, а шедевр, достойный кисти Рубенса.
И курдюк - шедевр, достойный казана звонкого, не говоря уже о загрунтованных холстах в мастерской Рафаэля.
Но во блогах и снах моих являются ко мне читатели, все в слезах горьких, в одежде разодранной. Вопль и плач их до небес стоит, через спутники, через оптоволокно и посредством роутера ко мне доносится:
- Злые у нас мясники!
- Злые у нас зеленщики!
- Живем мы там, где дождь всегда и не светит нам ясно солнышко! А у баранов наших нет ни курдюка, ни печени, в огородах наших неурожай кинзы хронический.
Но находятся среди страждущих молодцы-хитрецы, привирают они самую малость, стараются надавить на жалость:
- А можно баранью печень заменить, а то у меня от нее аллергия и кашель?
И отвечаю я им громко, но человеческим голосом:
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ
12-04-2016 07:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тонкие пирожки с картошкой.
11-04-2016 17:38
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тонкие пирожки с картошкой.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тонкие пирожки с картошкой.
Вот такие пирожки любят все без исключения, я уверена. Порадуйте своё семейство такими пирожками. Они даже остыть не успеют, как их следы пропадут с тарелки. Рецепт очень простой и быстрый. Тесто, кстати, тоже на кефире. Знакомьтесь с рецептом.
Пончики с сыром.
11-04-2016 17:25
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Пончики с сыром
[500x333]
Для пончиков нужно готовое слоеное тесто, плавленный сыр в пластинках, немного муки для присыпки, раст.масло для фритюра.
[700x466]
Читать далее
.
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Пончики с сыром
[500x333] Для пончиков нужно готовое слоеное тесто, плавленный сыр в пластинках, немного муки для присыпки, раст.масло для фритюра.
[700x466] Читать далее
.
ПЕРСИКИ ПРАТО - НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС БРИОШЕЙ.
11-04-2016 17:19
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПЕРСИКИ ПРАТО - НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС БРИОШЕЙ
[показать]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПЕРСИКИ ПРАТО - НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС БРИОШЕЙ
[показать]
[показать]
Я уже не первый раз пеку "персики" и рецептура претерпела небольшие изменения. Т.к. я живу в небольшом городе, естественно у нас нет в продаже знаменитого ликера «Алькермес», который придает "персикам" неповторимый пряный вкус и окрашивая их серединку бриошей в алый цвет. Ликер заменила на малиновый сироп с добавлением малинового ликера. В заварной крем добавила сливочное масло, т.к. по моему мнению вкус стал более гармоничным, сливочным. Рецепт даю с изменениями.(все слова автора рецепта)
[показать]
Лепёшки с зеленым луком и яйцом.
11-04-2016 17:08
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Лепёшки с зеленым луком и яйцом.
Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!
[550x412]
Ингредиенты:
Тесто:
100 мл кефира
1\2 чайн. ложки соды
50 г твердого сыра
1 желток
1 стол. ложка растительного масла
1\2 чайн. ложки сахара
соль по вкусу
1,5 стакана муки.
Начинка:
лук зеленый нарезанный
белок сырой
1 стол. ложка майонеза
50 г твердого сыра.
Читать далее
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Лепёшки с зеленым луком и яйцом.
Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!
[550x412]Ингредиенты:
Тесто:
100 мл кефира
1\2 чайн. ложки соды
50 г твердого сыра
1 желток
1 стол. ложка растительного масла
1\2 чайн. ложки сахара
соль по вкусу
1,5 стакана муки.
Начинка:
лук зеленый нарезанный
белок сырой
1 стол. ложка майонеза
50 г твердого сыра.
Читать далее
Приятного аппетита!
Пирожное «Сфера»
11-04-2016 16:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тряпичные куклы-примитивы от испанской мастерицы las sandalias de ana
11-04-2016 12:30
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Тряпичные куклы-примитивы от испанской мастерицы las sandalias de ana
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Тряпичные куклы-примитивы от испанской мастерицы las sandalias de ana
Знакомимся с творчеством мастерицы из Испании "las sandalias de ana" - текстильные куклы - примитивы (и не только)
Пробегая рассылку от Pinterist, я остановила свой взгляд на маленькой балеринке в розовом и зашла к автору в магазин на etsy. Посмотрите какие простые (правда милые) куколки делает эта мастерица. Мне кажется, что каждая из нас способна сотворить свою подобную куколку. Я решила сохранить себе просто как идею. Но, когда я увидела блог и познакомилась с творчеством мастерицы я решила сделать пост. Не удивляйтесь, что много изображений балерин. Просто я хочу сшить свою балеринку и уделяю этой теме больше внимания, чем, наверное, следует...У мастерицы есть страничка в фэйсбуке и блог, посвященный стилю, креативным идеям. Я в конце поста дам ссылку на него.
Тряпичные куколки от испанской мастерицы:
[показать]
[показать]
«Счастье в браке — это не то, что просто случается»
11-04-2016 09:19
Это цитата сообщения Svetlana-k Оригинальное сообщение
«Счастье в браке — это не то, что просто случается»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Svetlana-k Оригинальное сообщение
«Счастье в браке — это не то, что просто случается»
Пол Ньюман (“самые голубые глаза Америки”) и Джоан Вудворд поженились 29 января 1958 года
и прожили в браке 50 лет.
Тот самый случай, когда только смерть разлучила их.
В день бракосочетания известный голливудский актер Пол Ньюман
написал письмо своей невесте Джоан Вудворд,
в котором он рассказал о том, каким видит свой будущий брак.
Они прожили вместе полвека, и их союз останется одной из самых красивых историй любви.
Куклы, игрушки, подвески (мобиле) в стиле Тильда с сайта de.dawanda.com
11-04-2016 08:52
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Куклы, игрушки, подвески (мобиле) в стиле Тильда с сайта de.dawanda.com
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Куклы, игрушки, подвески (мобиле) в стиле Тильда с сайта de.dawanda.com
Элементы декора в стиле Тильда для будней и праздников
с сайта de.dawanda.com
Текстильная интерьерная рыбка из хлопкового кружева по МК Еремчук Ирины
11-04-2016 08:24
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Текстильная интерьерная рыбка из хлопкового кружева по МК Еремчук Ирины
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Текстильная интерьерная рыбка из хлопкового кружева по МК Еремчук Ирины
Шьём рыбку из хлопкового кружева по МК Ирины Еремчук
Шитьё – ажурная вышитая лента из ткани, основой для которой чаще всего является легкий и мягкий хлопок. И я предлагаю использовать такое кружево для изготовления текстильной рыбки.
Понадобятся: бязь, шитьё (хлопковое кружево), синтепон, пуговички для глаз и стандартный набор инструментов для шитья.
Определяемся с формой рыбки, кроим из бязи составляющие (тело, хвост, плавник) и дублируем детали на синтепоне (плотность 100).
Принцесски и Ангелы Мастера Надя Бурдакова (nnnadka) с МК по созданию куклы
11-04-2016 07:27
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Принесски и Ангелы Мастера Надя Бурдакова (nnnadka) с МК по созданию куклы
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Принесски и Ангелы Мастера Надя Бурдакова (nnnadka) с МК по созданию куклы
Создай свою куклу - МК от Бурдаковой Нади (nnnadka)
Ты уже мастер хенд-мейда? Предлагаю тебе испытать фантазию на прочность и вместе со мной смастерить свой маленький крылатый шедевр. Именно сматерить, а не скопировать!
Для данного шедевра необходим стандартный набор для хенд-мейда, а именно тряпочки, бусинки, пуговки, бабушкины кружева, нитки для шевелюры, конечно же красивые, милые сердцу и соответствующие твоему настроению, может быть с какой-то историей, например: была любимая, красивая блузка – прожгли утюгом – выкинуть жалко-делаем из неё платье для куклы. Кроме этого необходимо две проволочки для каркаса ног 45 см и рук 30 см длиной и ещё синтепух для набивки. Естественно иголки, нитки, ножницы… Швейная машина необязательна, можно сшить в ручную… Рукотворные стежки – лучшее доказательство хенд-мейда!