|
|
||||||||||||||||||
Как приготовить салат с печенью трески и сельдереем:
1. Ставим варить яйца вкрутую, а пока займёмся остальным.
2. Откроем баночку печени трески и выложим печень на бумажные салфетки, чтобы стекло масло.
3. Очистим огурцы, помоем и обсушим укроп. У сельдерея я предпочитаю срезать верхний слой стебля - так будет нежнее.
4. Всё некрупно нарежем. Некоторые печень трески мнут вилкой, но мне больше нравится порезать.
5. Яйца остудим под холодной водой, порежем и добавим ко всему.
Половину желтка можно покрошить сверху в серединку. На большее украшение времени обычно не остаётся. Тем более, что уже сил нет терпеть...
Все, салат с печенью трески и сельдереем готов!
- Мука пшеничная/Мука— 400 г
- Сахар— 90 г
- Маргарин— 80 г
- Яйцо куриное— 2 шт
- Дрожжи(сырые,если сухие - половина пакетика Саф - момент( 11г)) — 20 г
- Соль— 0,5 ч. л.
- Вода— 170 мл
- Ванильный сахар— 0,5 ч. л.
- Масло сливочное— 200 г
- Сахарная
- Молоко— 250 мл
- Дрожжи(сухие) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное
- Сахар— 1 ст. л.
- Масло растительное— 2 ст. л.
- Соль— 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная/Мука(400-450)
- Сметана— 500 г
- Яйцо куриное— 4 шт
- Сахар— 120 г
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой рецепт дрожжевого теста (без яиц) - получается у ВСЕХ!!!
Я хоть и люблю “возиться” с тестом, но этот рецепт – просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу… Если вы “боитесь” теста или у вас мало времени на его приготовление – попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
[показать]
Ингредиенты:
3-4 стакана вишни,
3 яйца,
80 грамм 1 столовая ложка сахара,
100 грамм муки,
200 грамм молока,
щепотка соли,
сахарная пудра.
Способ приготовления:
- Яйцо куриное(отварить вкрутую) — 3 шт
- Огурец маринованный(6 соток™) — 2 шт
- Горошек зеленый— 2 ст. л.
- Майонез—по вкусу
 [показать] |
Яйца очистить и нарезать на небольшие кубики. |
 [показать] |
Так же нарезать маринованные огурчики. Для более нежного вкуса можно |
- Кофе натуральный(молотый) — 2 ст. л.
- Вода— 200 мл
- Молоко(не менее 3,2%) — 200 мл
- Желток яичный— 2 шт
- Сахар(коричневый ТМ "Мистраль") — 80 г
- Желатин— 1 ст. л.
- Корица(палочка) — 1 шт
- Бадьян(звездочки) — 2 шт
-
Рецепт "Десерт "Кофе по-баварски"":
- Крабовое мясо— 200 г
- Огурец маринованный— 4 шт
- Кукуруза— 1 бан.
- Яйцо куриное— 4 шт
- Лук красный— 1 шт
- Майонез—по вкусу
Это цитата сообщения bufetchudes Оригинальное сообщение
Всем Привет!)
bufetchudes_буфет чудес предлагает попробовать вкуснейший трехслойный желейный торт. Делается легко и быстро, съедается скоро) Просто с космической скоростью) Приготовьте, не пожалеете. Используя разные формы, получили 2 варианта торта. Вы тоже можете пофантазировать и оформить его еще лучше нас)
Приятного аппетита!
[показать]
ДАЛЕЕ...
- Масло сливочное— 2 ст. л.
- Яйцо куриное— 2 шт
- Молоко— 100 мл
- Хлопья овсяные— 3 ст. л.
- Капуста белокочанная— 400 г
- Соль
 [показать] |
Капусту мелко |
- Голень куриная— 10 шт
- Сметана— 3 ст. л.
- Помидор(Средний) — 3 шт
- Лук репчатый(Крупный) — 1 шт
- Петрушка— 1 пуч.
- Горчица— 1 ч. л.
- Орегано— 1 ч. л.
- Соль—по вкусу
- Соевый соус— 2 ст. л.
- Перец черный—по вкусу
- Масло растительное— 2 ст. л.
- Ягода(+/ -) — 150 г
- Пюре фруктовое(яблочное, без сахара) — 70 г
- Сахар(фруктовый от ТМ "Мистраль") — 80 г
- Крахмал кукурузный— 15 г
- Сок яблочный(без сахара) — 100 мл
- Вода— 200 мл
- Вишня(черная смородина, черника) — 100 г
 [показать] |
Хочу сразу уточнить несколько моментов. По поводу ягод - |
 [показать] |
Замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут |
Ажурный палантин спицами - схема и описнаие для начинающих. Вяжется по схемах 1 и 2 затем края обвязать платочным узором.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пирог удача с творогом
[700x525] Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник. Он очень нежный и простой. И при этом смотрится шикарно. Делается это пирог на основе творога, а добавление в крем ванили делает его особенно запоминающимся.
Ингредиенты:
Творог - 300 гр.
Яйца куриные - 3 шт.
Майонез - 250 гр
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Сода - 1 ч.л.
Для крема:
Сметана - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Ваниль
Если у Вас нет сметаны, то это не беда. Пирог все равно вкусный и нежный.
Приготовление:
- Филе куриное— 200 г
- Огурец(средний) — 2 шт
- Листья салата— 1 пуч.
- Кунжут— 2 ст. л.
- Соевый соус— 2 ст. л.
- Масло растительное— 2 ст. л.
- Уксус(6 % виноградный или яблочный, натуральный) — 1 ч. л.
- Чеснок(или 1 ст. л. чесночного порошка) — 2 зуб.
- Сахар— 1 ч. л.
- Перец черный(у меня смесь перцев, через мельничку) — по вкусу
- Тыква(очищенная) — 400 г
- Сметана(20%) — 150 мл
- Чеснок— 4 зуб.
- Петрушка(небольшой) — 1 пуч.
- Соль(по вкусу)
- Перец черный(по вкусу)
- Масло растительное(для жарки)
 [показать] |
Тыкву очистить от |