• Авторизация


Слоеный салат "Капля воды" 15-09-2013 16:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоеный салат "Капля воды"

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс по ГОСТу 15-09-2013 16:23

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Назад в СССР: Творожный кекс.

Творожный кекс по ГОСТу.

[600x412]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет "Жираф" 15-09-2013 14:51

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

"Рулет "Жираф"

"Рулет "Жираф"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог 15-09-2013 14:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

[показать]

Секрет этого сливового чудо-пирога — в его начинке. Для того чтобы пирог получился сочным, выбирайте только спелые вкусные плоды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в кляре из картофеля 15-09-2013 14:08

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Рыба в кляре из картофеля

[показать]

Ингредиенты: 0,6 кг филе рыбы, 3 картофелины среднего размера, пол-лимона, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, специи по вкусу.

Филе рыбы, порезанное на небольшие куски, замариновать в специях и лимонном соке. Очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить муку, соль и яйцо, перемешать до однородности. Получится густой кляр. Обмазать им кусочки рыбы и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подагра. Народные средства 15-09-2013 14:06

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Подагра. Народные рецепты для наружного применения

[показать]1.  Густой отвар костяники (и растертые ягоды) применяются в качестве припарок при подагре и ревматизме.

2.  Растертую вареную репу прикладывают к пораженным суставам в виде припарок при подагре и ревматизме.

3.  При болях в суставах и отечности применяют настой хрена. Взять 1 ст. л. протертого хрена, залить 400 мл кипятка, настоять 1 час. Применять в виде припарок и компрессов.

4.  Одним из лучших народных средств от подагры является следующее: растопить на огне немного сливочного масла, дать ему закипеть. Снять и убрать появившуюся пену, добавить столько же винного спирта, зажечь смесь и дать спирту выгореть. Оставшуюся массу использовать для втираний в больные суставы. Втирания необходимо проводить перед камином, печкой, духовкой или костром. Вместо спирта можно использовать обычную водку.

5.  При сильных подагрических болях рекомендуется приготовить следующий состав: сухие цветки бузины черной — 50 г, соцветия ромашки аптечной — 50 г. Смесь залить небольшим количеством кипятка, укутать и настоять 10 минут. Горячей смесью наполнить матерчатый мешочек и приложить его к больному суставу, прибинтовать. Сверху сустав укутать шерстяной тканью на 3 часа или на всю ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бразильский банановый пирог 15-09-2013 13:48

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Бразильский банановый пирог

Бразильский банановый пирог

[показать]

«Cuca de Banana» сладкое угощение от Южной Бразилии, где немецкие иммигранты оставили свой отпечаток на местную кухню. Этот пирог имеет слой ароматных бананов в центре и достаточно большое количество «штрейзеля» (Streusel), песочной крошки. Название «Cuca», возможно получило от немецкого слова — Kuchen. Так или иначе, но пирог появился на свет и он вышел очень, очень удачным!

Я вам настоятельно рекомендую попробовать этот пирог. Если вы являетесь поклонником банановой выпечке, вдвойне настоятельно рекомендую. Пышный, ароматный, с хрустящей верхней корочкой и чуть влажной серединкой. Идеально к утреннему стакану молока, кофе или чаю.

И н г р е д и е н т ы:

4 яйца
150 г растительного масла
200 г сахара
350 г муки
200 мл кефира (в оригинале пахта)
1 ст. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. ванильного экстракта
5 спелых бананов

Песочная крошка:

150 г муки
50 г сахара
50 г светло-коричневого сахара
90 г холодного сливочного масла
1 ч. л. корицы
1/2 ч. л. соли

П р и г о т о в л е н и е:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Подарок" 14-09-2013 15:53

Это цитата сообщения Natalia756 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПОДАРОК"

[показать]

САЛАТ "ПОДАРОК"
...объедение:)

Ингредиенты:

· копченая куриная грудка 300г
· шампиньоны 300г
· лук репчатый 1шт.
· огурцы маринованные 3шт.
· морковь 1шт.
· яйца 4шт.
· перец свежий 1шт. (большой)
· огурец свежий для украшения
· майонез 250г

Приготовление:

Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке. Перец мелко нарезать. Салат выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом.
Слои:
- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйца
- шампиньоны с луком
- перец

Приятного аппетита:)
[604x391]

Из инета.

[показать]



Серия сообщений "Салаты ":

Часть 1 - Салат с хурмой и моцареллой.
Часть 2 - Салат с куриной грудкой
...
Часть 38 - Салат "Сердце ангела".
Часть 39 - 10 рецептов самых лучших салатов.
Часть 40 - САЛАТ "ПОДАРОК"


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные клубочки 14-09-2013 15:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясные клубочки

http://easy4cook.com/recepies/second-course/myasnye-klubochki/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт-суфле без выпечки 14-09-2013 15:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

http://ladychef.ru/deserty/shokoladnyy-tort-sufle-bez-vypechki/

[показать]

Готовить торт-суфле – одно удовольствие. Времени понадобится лишь полчаса, 2-3 часа торт «доходит» в холодильнике и нужна минута-другая, чтобы его украсить. Шоколадное суфле получается невероятно нежным и тает во рту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за 5 минут 14-09-2013 12:58

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Рулет за пять минут. 


[показать]

Ингредиенты:
- 3 пачки обычного печенья типа Юбилейного (30 печенюшек),
- 1 пачку творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей),
- 2 стакана молока,
- 1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста квашеная, быстрая 14-09-2013 12:55

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Капуста квашеная, капуста быстрая

Танцы от плиты и до компа!

[показать]

 Хочу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт, по которому я заквашиваю капусту. Капуста получается "хрумкая" Хранить можно в холодильнике.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ханум в сковороде 14-09-2013 12:53

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Ханум в сковородке

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать шоколадную глазурь для торта 14-09-2013 12:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как сделать шоколадную глазурь для торта?

Чтобы приятно удивить гостей кулинарными шедеврами, в арсенале хорошей хозяйки имеется множество полезных рецептов. И решая, как сделать шоколадную глазурь для торта, хорошая хозяйка найдет, как минимум, два варианта.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать розочку из теста 14-09-2013 12:44

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Как сделать розочки из теста

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с заварным кремом 14-09-2013 12:39

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Слойки с заварным кремом

Слойки с заварным кремом

[показать]

В очередном топике хочу поделиться рецептом слоек с заварным кремом и шоколадным сердечком.

Время приготовления: около часа

Степень сложности: легко

Для приготовления слоек вам понадобится:

1 упаковка готового слоеного теста,
1/2 шоколадки,
1 ст. молока,
100 г. сливочного масла,
3 ст. ложки сахарного песка,
½ пачки ванильного сахара,
3 ст. ложки муки
1 яйцо

Тесто оставьте для размораживания. Когда оно готово слегка раскатайте пласт, разрежьте пополам. Каждую половинку поделите на треугольники.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с орехами 14-09-2013 12:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ

[показать]

Удивительно богатый вкус и вид этого яблочного пирога с орехами удовлетворит любого гурмана. Приготовить пирог будет несложно, а безупречный результат вдохновит на новые кулинарные «подвиги».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог без выпечки 14-09-2013 12:25

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Творожный пирог без выпечки

Творожный пирог без выпечки

[показать]

Сегодняшний рецепт будет полезен тем, у кого по каким-то причинам плохо работает духовка или вообще отказывается что-либо готовить. С таким пирогом ни вы, ни ваши родные и близкие без сладенького десерта не останетесь.

Активное время приготовления: 30 минут.

Сложность: минимальная.

Для приготовления пирога мне понадобились:
— 30 шт. крупного печенья
— 700 г творога
— 200 г сметаны
— 200 г сахара
— 100 г сливочного масла
— 2 г ванилина
— 150 г молока
— 1 яблоко
— 2 банана

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарные закуски и салаты 13-09-2013 12:47

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог "Перевертыш" 13-09-2013 12:37

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Слоеный пирог "Перевертыш"



[показать]

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии