[700x431]
Рецепт приготовления очень-очень вкусного пирога с творогом
Несколько советов:
• Бананы можно сочетать с клубникой, от чего торт только выигрывает.
• Пропитку можно заменить сладким сиропом, если например, собираетесь угостить сладеньким малыша или просто не любите аромат кофе в выпечки.
• Разрыхлитель смешивайте с мукой, так он намного эффективнее.
[показать] «Лимонный рулет» - очень вкусная, сладкая с кисленькой ноткой лимона выпечка, которая готовится очень быстро и просто. Нежный, воздушный, тающий во рту рулетпокорит Вас своим вкусом и станет одним из любимых рецептов выпечки. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.
Состав:
Начинка:
Тесто:
|
Пирожки (малые пироги) - изделия из дрожжевого теста небольшого размера . Обычно они имеют удлиненную или форму полумесяца. Выпекаются как правило в духовке, либо обжариваются на масле (во фритюре). Начинка в пирожках бывает самая разнообразная: грибная, мясная, овощная, иногда очень сложная, состоящая из нескольких компонентов. Согласно Похлебкину, изделия из недрожжевого теста не могут считаться в полном смысле этого слова пирожками и всегда имеют собственное наименование (например самса и калитки). Мы сделали подборку рецептов пирожков без учета этого различия, основываясь прежде всего на названии. |
|
|
|
|
Фаст-фуд тоже может быть полезным - если он приготовлен самостоятельно и из качественных продуктов! Попробуйте приготовить бутерброд по рецепту Passion.ru на завтрак - вам обязательно понравится!
Хочу поделиться с вами как обыденные сосиски в тесте, превратить в нечто фантастично-фееричное. Сегодня я этот способ опробовала и осталась довольна. Идею и описание взяла у Ольги "Имбирь" с сайта "Say7.info", тесто дрожжевое, на каждую сосиску я брала примерно 100-120 г теста. Итак. Тесто нарезаете на кусочки, скатываете в шарики. Шарик раскатываете в лепёшечку.
Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.
[400x300]
Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие, поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не разрезанным.
[400x300]
Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.
[400x300]
Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.
[400x300]
Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.
[400x300]
Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.
[400x300]
Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.
[400x300]
И ещё... сосиски я выпекала на обычном противне смазанным растительным маслом. Укропом решила не посыпать, это дело вкуса, яично-молочной смесью тоже не обмазывала, и так очень вкусно!
6 способов украшения краёв пирога.
1.
[604x412]
[показать]Огромная благодарность автору: elitna
Запаситесь слоёным тестом и будем готовить капустный пирог. Его готовить просто одно удовольствие. Хлопот мало. Зато, как вкусно получается.
[показать]СКОРО ПАСХА КРАСИМ ЯЙЦА МРАМОРНЫЕ...
[показать]ШЕЛУХУ РВЕМ ОЧЕНЬ МЕЛКО, РАЗМЕРОМ С НОГОТЬ..
[показать]ШАГ № 1 ОБМАКИВАЕМ ЯЙЦО В МИСКЕ С ВОДОЙ..
[показать]ШАГ №2 ОБВАЛИВАЕМ ЯЙЦО В ШЕЛУХЕ, ЕСЛИ ПРИЛИПАЕТ ПЛОХО , ЛЕПИМ НАСИЛЬНО...
[показать]ШАГ №3 ВЫКЛАДЫВАЕМ ЯЙЦО НА МАРЛЮ И ЕЩЕ НЕМНОГО ПОДСЫПАЕМ ШЕЛУХИ..
[показать]ШАГ №4 МАРЛЮ ТУГО ЗАВЯЗЫВАЕМ, РАСПРЕДЕЛЯЕМ ШЕЛУХУ АККУРАТНО, ГДЕ СМЕСТИЛАСЬ..
[показать]ШАГ №5 ОТРЕЗАЕМ ЛИШНЕЕ..
[показать]ШАГ№ 6.. ЯЙЦО СТАВИМ ВАРИТЬ, ДОБАВИВ ЛОЖКУ СОЛИ
[показать] ШАГ №7 ДОБАВИТЬ ЗЕЛЕНКУ..
[показать]ШАГ №8 ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ ВАРИМ 7 МИНУТ..
[показать]ШАГ № 9 СВАРЕННЫЕ ЯЙЦА ПРОМЫВАЕМ ПОД ПРОТОЧНОЙ ВОДОЙ..
[показать]ШАГ № 10 УБИРАЕМ МАРЛЮ И ШЕЛУХУ...
Готовила сегодня на завтрак эти биточки.Получилось очень вкусно , на приготовление их идет мало времени .Вот такое новенькое блюдо получилось
Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков.
Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.
Весь секрет этих зраз в начинке. Эти зразы подходят практически ко всем гарнирам.
|
|