Тыква тушеная в сметане с чесноком - это очень вкусное блюдо, которое отлично идет в меню, как самостоятельное блюдо, а так же его подают как гарнир  к мясу или птице.

Привет! Как приготовить сливочный сыр из обычных продуктов в домашних условиях? Сыр получается на порядок дешевле, чем приобрести готовый и Вы можете добавить любые специи и приправы, которые Вам по вкусу! Так же этот сливочный сыр можно использовать для приготовления кремов для тортов. Мы иногда с ним делаем даже домашние роллы!

https://www.youtube.com/watch?v=Gmsm8tI0mW8

--РЕЦЕПТ-- (ВЫХОД 400 г) кефир 2,5% 1,5 литра укроп 1/2 пучка чеснок 3 зубчика паприка копченая 1/2 ч л соль

Сегодня мы расскажем, чем можно заменить сливочный сыр типа Филадельфии. Рецепт проще простого, а результат шикарный.

 

 

Ингредиенты

Для теста
200 г темного шоколада (70% какао)
125 г сливочного масла + 15 г для смазывания формы
8 яиц
2 яичных белка
2 пакетика ванильного сахара
120 г мелкокристаллического сахарного песка
125 г муки

Для начинки
250 г Абрикосы
87 г Сахар
1/4 упаковки Желфикс 3:1

Для украшения
шоколадная глазурь

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180°С.
Приготовьте тесто. Измельчите шоколад ножом и растопите в кастрюле на водяной бане. В другой кастрюле растопите масло на слабом огне и добавьте в растопленный шоколад. Отделите желтки от белков. С помощью веничка введите желтки в шоколадно-масляную смесь.
Белки взбейте в пену, понемногу вводя ванильный сахар и сахарный песок, взбейте до устойчивых пиков. В шоколадно-желтковую смесь введите половину взбитых белков, затем всыпьте муку. Осторожно введите оставшиеся взбитые белки.
Форму диаметром 22 см смажьте сливочным маслом и наполните тестом. Поставьте на 40 минут в духовку. Выньте форму из духовки и выложите изделие на решетку. Оставьте остывать.
Для конфитюра: Спелые абрикосы промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Освобождаем плоды от косточек. Одну треть абрикосов нарезаем крупными кусочками. Оставшиеся складываем в чашу блендера, и пюрируем на средней мощности. Однородности для пюре из фруктов можно достичь при помощи блендера, включенного на средней скорости.
Готовое пюре и кусочки абрикосов выкладываем в кастрюлю с толстым дном. Упаковку “Желфикс 3:1” Dr. Oetker смешиваем с сахарным песком, высыпаем в кастрюлю с абрикосовым пюре. Ставим кастрюлю на медленный огонь.
Постоянно помешивая силиконовой или деревянной лопаткой увариваем абрикосовый конфитюр до густого состояния, доводим до кипения и продолжая мешать варим еще 3 минуты.
Постоянное помешивание необходимо для избежания пригорания конфитюра. Для этого лучше использовать деревянную лопатку.
Даем полностью остыть.
Разрежьте шоколадный корж по горизонтали на 2 коржа. Первый положите на решетку.
Нанесите на один корж конфитюр. Накройте вторым коржом, слегка прижмите.
Облейте торт глазурью: сначала бока, а затем верх, разравнивая лопаткой. Поставьте на 2 часа в холодильник, чтобы глазурь застыла. За 2 часа до подачи выньте торт из холодильника.

Эта смесь поможет сбросить 3 кг и уменьшить на 10 см талию быстро!

Быть в форме легко, если знаешь этот рецепт!
Какая самая популярная тема среди женщин? Что ж, на это легко ответить — как похудеть быстро и оставаться в форме!
Все мы знаем, что в интернете можно найти  миллионы видов диет и  методов потери веса, и все они обещают, что вы можете похудеть быстро, всего за 1 неделю и т.д.

Но не все знают о том, что быстрое похудение чревато обратному набору веса, еще в большем количестве!
Безопаснее снижать вес с помощью правильного питания и ежедневных физических нагрузок.
Если набрали вес за время праздников или отпуска, то избавиться от них вам поможет натуральный напиток!
Предлагаем вам рецепт удивительного напитка, который совсем нетрудно приготовить!
Вам понадобится:             читать далее

19-й век, чопорная Англия. Время, когда миром правят мужчины, а женщинам отведена роль хранительницы домашнего очага. Именно в это время в Лондоне живет юная Элиза Скарлет. До недавнего время жизнь девушки была беззаботной, но со смертью отца все изменилось. В один миг Элиза осталась одна и без средств к существованию. Единственный выход в сложившейся ситуации - срочно искать мужа. Но упрямая Элиза не хочет выходить замуж без любви, девушка решает продолжить дело отца, который владел детективным агентством и самостоятельно зарабатывать себе на жизнь. Знакомые мисс Скарлет пришли в ужас от подобного решения. Но Элиза уверена, что у нее все получится и она сможет добиться успеха.

Проведя много времени с отцом в агентстве, она неплохо разбирается в тонкостях сыскного дела, теперь осталось только применить полученные знания на практике. Но именно с этим у Элизы и возникают сложности. Она понимает, что без помощи мужчины-напарника ей не удастся добиться успеха. Тогда она решает предложить сотрудничество кому-нибудь из опытных детективов. Ее выбор падает на Уильяма Веллингтона из Скотланд-Ярда, более известного по прозвищу Герцог. Уильям действительно отличный сыщик, что совсем не мешает ему также быть отъявленным пьяницей и бабником.

[показать]

Кто честно причесывается по науке: 25 раз проводя массажной щеткой по волосам в нескольких направлениях?
Между тем это очень важно для роста волос, кожное сало постоянно выделяется и необходимо его распределять по всей длине волоса. Если этого не делать, то особенно зимой под шапками, волосяные луковицы закупориваются. Также в нашей современной жизни мы постоянно пользуемся укладочными средствами, которые постепенно «оседают» на волосах, утяжеляя их, лишая блеска.
Поэтому важно не только постоянно питать, но и очищать волосы, чтобы они лучше росли и впитывали полезные вещества из средств по уходу. Маска с солью – отличное средство решить все вышеперечисленные проблемы!

Проверенные на практике маски из натуральных ингредиентов, которые помогут сделать волосы гуще и остановить их выпадение. 5 лучших масок от выпадения волос вашему вниманию.

Для коржей:
180 г сахара
4 яйца
3,5 ст. л. меда
1,5 ч.л. соды (без горки)
300 г. муки

Для крема:
700 мл. сливок (33%)
250 г. сахарной пудры

Для начинки и курашения:
250 г. вяленого чернослива
50 г. шоколада

1. Яйца взбить с сахаром. Растопить мед, не доводя его до кипения. Не снимая мед с огня, добавить к нему соду и варить еще 20-30 секунд. Смесь должна увеличится в 3-4 раза. Добавить мед с содой к яйцам и взбивать до получения однородной массы. Добавить муку и взбить еще раз.
2. Βылить тесто в смазанную сливочным маслом форму и поставить в прeдваритeльно нагрeтую до 180 градусов духовку. Выпeкать 30-40 минут. Γотовность провeрить дeрeвянной палочкой. Γотовый корж остудить и разрeзать на три части.
3. Чeрнослив промыть. Отложить нeсколько штук для украшeния. Остальныe ягоды порeзать
4. Сливки взбить с сахарной пудрой до образования пышного крeма.
5. Ηа пeрвый корж выложить 1/3 часть крeма и половину чeрнослива. Πовторить тожe со слeдующими коржами. Украсить тeртым шоколадом и чeрносливом.

Салат "Тбилиси"

Салаты можно отнести к традиционным блюдам без которых не проходит ни одно застолье. Но не только в праздники и в будни они постоянно находят "свое место" на столе. И это неплохо, ведь есть салаты, которые даже могут заменить ужин. Поэтому большинство из вас стараются найти новый рецепт этих блюд, чтобы разнообразить ежедневное меню блюд. Один из таких будет и салат "Тбилиси", который подойдет и для праздничного стола.

Дрожжи для роста волос.

Действительно важно знать, что продукты, которые организм не успевает переварить, являются реальной причиной для большого скопления слизи в толстой кишке, это означает, что многочисленные токсины накапливаются в ней.

Читать далее: