[700x525]
1. "Гараж"
Поводов отправиться в "Гараж" множество: это и полюбившееся многим кафе с летней верандой, и интересный книжный магазин, и музыкальные мероприятия, и не в последнюю очередь собственно экспозиция музея, где этим летом в центре внимания глобальный арт-проект "do It Moscow".

Место: Крымский Вал, 9, стр. 45

2. White Rabbit с Мухиным

Если вы ищете московский ресторан, который с чистой совестью можно назвать гурманским, то, как писали в той книге, следуйте за белым кроликом. Парящий над городом White Rabbit с приходом молодого шефа Владимира Мухина превратился в одну из гастродостопримечательностей столицы.

Место: Смоленская пл., 3, 16-й этаж

3. Патриаршие

Здесь есть несколько замечательных ресторанчиков. А значит, на Патрики можно отправляться абсолютно спокойно: не найдется свободных мест в Uilliam's - идите в "Как есть" к Березуцкому. Или наоборот.

Uilliam's, М. Бронная, 20а, "Как есть", Трехпрудный пер., 11/13, стр. 2

4 "Русские сезоны" с Коммом

Бывшие "Варвары" теперь функционируют в формате брассерии - с меню а-ля карт, с более низкими ценами, с джазом по вечерам. Заявленные в названии сезонность и русские продукты у Анатолия Комма давно стоят во главе угла и не мешают использованию заморских трюфелей, спаржи и прочих оливковых масел.

Место: Страстной б-р, 8а

5. ТЦ "На страстном"

Вспомните о пище духовной и заверните в ТЦ "На Страстном, где идет "В.О.Л.К. (Вот она любовь какая)" по неизданному роману Василия Аксенова. На три с половиной часа вас перенесут из центра Москвы в Сибирь - и кто знает, может быть, вы узнаете что-то новое о стране и о себе.

Место: Страстной бульвар, 8а

Ингредиенты:

- 300 г грибов
- 1 лук
- 1 столовая ложка сметаны
- 300 г сыра
- тесто готовое слоёное (2 листа)
- соль
- зелень

Из одного листа теста получается 8 квадратиков, 16 пирожков. Пирожки получаются небольшого размера, на 2-3 укуса, выглядят симпатично. По такому же принципу можно делать пирожки с капустной начинкой.

Для начинки грибы обжарить с луком, добавив зелень и одну столовую ложку сметаны.

Приготовление:

1. Тесто раскатать прямоугольными пластинами, нарезать сначала на квадраты, потом на треугольники.
2. Треугольники теста по сторонам смазать желтком немного разведенным водой.
3. На середину каждого треугольника выкладываем чайную ложку грибной начинки. Сверху начинку накрываем квадратиком сыра.
4. Теперь берем острые уголки складываем их к прямому, друг на друга. По сторонам прижимаем. Серединку пирожка оставляем открытой. Сыр расплавится и "запечатает" пирожок.
5. Пирожки укладываем на противень, верх смазываем желтком. Выпекаем при температуре 190*.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пальто, шазюбли крючком. Подборка

Нажми на картинку

[300x401]	[300x629]
[300x429]	[300x404]
[300x431]	[300x354]
[297x500]	[300x449]

[показать]

Пальто, шазюбли крючком. Подборка 30

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post324301936/

Кливия – небольшой род семейства амариллисовых, включающий в себя всего три вида, получил свое название в честь герцогини Нортумберлендской Шарлотты Кливии. Это очень красивоцветущее и неприхотливое растение.

Простые правила по уходу за домашней кливией:

Местоположение.
Кливия теневынослива, но лучше всего растет при ярком рассеянном освещении. Идеальное место – окно, ориентированное на восток или запад. Переставлять кливию нежелательно, к свету она должен быть повернут всегда одной стороной, это необходимое условие для ее цветения.

Температура.
Минимальная температура для кливии зимой должна быть около 10-120С, это является залогом будущего обильного цветения, но растения очень выносливы и могут успешно перезимовывать и при гораздо более высокой температуре, поэтому пригодны для озеленения самых разнообразных по температурному режиму помещений, в том числе субтропических и тропических зимних садов, а в период активного роста можно на свежий воздух в затененное место.

Субстрат.
Корни кливии – толстые, мясистые и довольно хрупкие. Растение цветет лучше, если его корни немного стеснены. Почва - 2 части дерновой, 1 часть листовой, 1 часть перегнойной, 1 часть торфяной земли и 1 часть песка.

Влажность воздуха.
Осенью и зимой протирайте листья кливии влажной салфеткой, чтобы сохранить их блеск и гладкость. Время от времени можно устраивать для растения душ.

Полив.
Поливайте кливию водой не содержащей извести, земля не должна высыхать. При недостатке влаги края листьев становятся коричневыми и теряют привлекательность. Старайтесь избегать скопления избыточной воды в земле, обеспечив хороший дренаж. В период роста подкармливайте кливию каждые 12-14 дней жидким удобрением. В период покоя поливайте чуть меньше, чем в период цветения.

Пересадка.
Пересаживают кливию раз в два-три года, по мере заполнения горшка корнями, а замену верхней части субстрата на свежий проводят в конце зимы.

Размножение.
Взрослая кливия дает отпрыски, которые можно отсадить.

Особые требования.
С листьев кливии необходимо регулярно удалять пыль влажной мягкой тряпочкой или губкой.

[604x401]
Ингредиенты:
● Водка - 2 стакана
● Молоко - 2 стакана
● Сахар - 2 стакана
● Лимон или любой другой цитрус (нарежьте крупными кусками с кожурой) - минимум 1/2 шт

Способ приготовления:
1) Все ингредиенты смешайте, взболтайте. Перелейте в стеклянную емкость с плотной крышкой. Поставьте в прохладное темное место на 10 дней.Каждый день взбалтывайте бутылку.
2) Через 10 дней ликер готов, пропустите через марлю несколько раз (минимум 3 раза). Чем больше, тем прозрачнее и чище ликер.

Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

Вам потребуется:

Картофель отварной 4 шт.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Сыр твердых сортов 50 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Как готовить:

Этап 1.
Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить, а крупный картофель разрезать на две части.

Этап 2.
Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.

Этап 3.
Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.

Этап 5.
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 гр.

Этап 6.
В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Куриный бульон - 2,5 литра
5 картофелин
2 луковицы
1 морковь
300 грамм грибов
50 грамм сливочного масла
2 плавленных сырка
зелень, соль, перец, лавровый лист

Приготовление:
Грибы и картофель очистить и нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. В кипящий куриный бульон добавить картофель и варить почти до готовности.

В сковороде растопить сливочное масло и спассеровать морковь и лук, добавить грибы и на большом огне немножко прижарить. Овощи с грибами положить в кастрюлю с картофелем и дать закипеть.

Тем временем плавленый сырок натереть на терке и добавить в кипящий суп. Через 10 минут суп можно выключить. Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Зелень по желанию.

Приятного аппетита!

[604x453]
Ингредиенты:

-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)

Приготовление:

Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх кабачков.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху наши овощи.
Готовить в разогретой до 180 гр духовке в течение 40 минут.
Пальчики оближешь!

[500x477]