Мясной рулет «Праздничный»

Солёные (квашеные) огурцы на зиму 01-08-2020 07:42

Солёные (квашеные) огурцы на зиму

Чтобы огурчики получились на славу, необходимо их солить на следующий день, после урожая, предварительно замочив в холодной воде на 3 часа. (Периодически менять воду). При добавлении листочков смородины, вишни, дубовых листьев, ваши огурчики будут более хрустящими. Чтобы в огурцах не было пустот, добавьте виноградные листья. Засолить огурцы можно двумя способами, разница только в закатке банок, составные части остаются неизменными.

Ингредиенты:

• Свежие огурцы – 3,5кг

• Хрен (корень)

Булочки с маком - идеальный рецепт домашней выпечки 31-07-2020 07:47

Булочки с маком

5283370_Bylochki_s_makom (696x389, 196Kb)

Булочки с маком. Стоит мне только дома упомянуть эти слова, сынуля кричит — «Хочу, хочу!». А все благодаря тому, что я нашла свой идеальный рецепт домашней выпечки на одном из каналов ютуб. Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют (я не могу сказать точно, потому что у меня они больше одного дня не лежали, но так утверждала моя подруга), очень мягкие, воздушные сдобные.

Ингредиенты:

Стакан молока;

2 яйца;

Мясные лодочки на сковороде: просто, сытно и вкусно 30-07-2020 07:52

Мясные лодочки на сковороде: просто, сытно и вкусно

Простые в приготовлении сочные, сытные мясное лодочки станут полноценным обедом или ужином для всей семьи. Приготовить их несложно и для спонтанных посиделок. Даже духовку включать не придется, а гости однозначно будут сыты и довольны.

Для теста:

мука — 200 г

кипяток — 100 мл

Как идеально запечь картофель: 7 классных рецептов 29-07-2020 08:16

Как идеально запечь картофель: 7 классных рецептов

5283370_Kak_idealno_zapech_kartofel (700x446, 256Kb)

Картофель — универсальный продукт. Его можно купить в любом магазине по доступной цене и приготовить из него бесчисленное количество вкусных блюд.

Несмотря на все многообразие гастрономических вариантов, самым вкусным остается запеченный картофель. Это именно то, что нужно после рабочего дня, когда стоять у плиты совсем нет сил, но при этом хочется вкусно поужинать.

Подборка из 7 классных рецептов запеченного картофеля, которые вы обязательно должны попробовать приготовить.

Как приготовить творожные бублики к чаю: пышные и румяные 28-07-2020 08:20

Как приготовить творожные бублики к чаю: пышные и румяные

Бублик принято считать русским национальным блюдом, но его история тянется корнями до самого Израиля. Первое упоминание о нём датируется 1616 годом, с того времени появилось немало хороших рецептом. Мы хотим поделиться одним из рецептов бубликов, которые принято считать диетическими.

Их еще называют творожными колечками или творожными пончиками. Это блюдо идеально подойдет к завтраку или ужину, ведь готовится оно за полчаса, оставаясь одновременно легким и сытным. Мы предоставим классический рецепт с кунжутом, но посыпки и специи могут меняться в зависимости от ваших предпочтений.

Как приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту 27-07-2020 08:32

Как правильно квасить капусту: в собственном соку и без добавления рассола! Простой способ.

Белоснежная, хрустящая, с аппетитным ароматом моченых яблок, в меру соленая и с приятной кислинкой — хоть так ешь, хоть щи вари, хоть пироги ею начиняй!

Но иногда даже бывалые бойцы кулинарного фронта терпят фиаско: капуста у них получается далекой от описанного выше идеала. Воспользуйтесь нашим рецептом и простыми советами, чтобы стратегический запас квашеной капусты до весны радовал превосходным вкусом и оглушительным хрустом!

Как приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту

6 интересных рецептов салатов. Удивляй своих родных! 26-07-2020 08:45

6 интересных рецептов салатов

Удивляй своих родных!

Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов. И вовсе не обязательно проводить весь предпраздничный день на кухне, чтобы удивить гостей. Предлагаем тебе, как истинному кулинару, приготовить к новогоднему столу что-то свеженькое. Выбирай любой понравившийся (и лучше не один) салат и твори!

Французский салат с апельсином и авокадо

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Ужин по-царски! 20-07-2020 08:28

Ужин по-царски!

Предлагаю вам приготовить блюдо, которое является не просто вкусным и сытным, а совсем не оставляем шансов мужчине остаться равнодушным!

Время, затраченное на создание шедевра: 1 час 12 минут

Ингредиенты:

Свинина – 400 гр

Колбаса копченная – 200 гр

Заливной пирог с мясом 19-07-2020 08:36

Заливной пирог с мясом

Пироги и пирожки с мясом и пахнут по-особенному: уютом и “бабушкиной выпечкой”… Мало кто останется равнодушным, попробовав их. Вот и сегодня, хочется крепкого ароматного чая и пышного и воздушного мясного пирога на кефире…

Заливные пироги любимы мной за простоту и скорость исполнения. И заливной пирог с мясом мне нравится куда больше своего печеного собрата.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Свиной окорок в духовке «По-боярски» 18-07-2020 08:44

Свиной окорок в духовке «По-боярски»

Ингредиенты:

Свиной окорок (2 кг) 1 шт

Крупа перловая 300 г

Капуста квашеная 300 г

Мясной рулет «Праздничный» 17-07-2020 08:54

Мясной рулет «Праздничный»

5283370_Myasnoi_rylet_Prazdnichnii (700x393, 145Kb)

Ингредиенты:

Мякоть свинины 500 г

Кипяток 400 мл

Гречневая крупа 300 г

Cалат “Курочка Ряба”. Быстрый рецепт 16-07-2020 08:09

Cалат “Курочка Ряба”. Быстрый рецепт

Ингредиенты:

– Куриное мясо ( отварное )

– маринованные грибочки

– огурец свежий (можно маринованный )

– яйцо

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе 15-07-2020 08:17

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

5283370_Kyrinaya_grydka_s_gribami_v_slivochnom_soyse (700x316, 170Kb)

Ингредиенты:

300-400 гр. куриной грудки

90 гр. сливочного масла

0,5 шт. лимона

3 малоизвестных способа приготовления куриной грудки 14-07-2020 08:39

3 малоизвестных способа приготовления куриной грудки

Куриная грудка в сухарях

Ингредиенты:

Белое мясо – 400 грамм;

Хлеб (белый или ржаной) – 100 грамм;

Чесночный и луковый порошок – по 1 столовой ложке;

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Продукты, которые нельзя завтракать по утрам 13-07-2020 08:57

Продукты, которые нельзя завтракать по утрам

5283370_zakyska_kolbasa_bytoni_1 (236x320, 9Kb)

Бутерброды с колбасой

Один их худших вариантов завтрака, поскольку они снабжают организм большим количеством жиров и калорий – кроме них, в бутербродах нет ничего нужного нашему организму.

Если же вы привыкли к ним, сделайте полезными: например, вместо батона используйте цельнозерновой хлеб, вместо колбасы и масла – сыр, любые малокалорийные начинки.

Мясные изделия: колбасы, салями, паштеты

В этом году ВОЗ сравнила риски для здоровья при употреблении переработанного мяса. Как оказалось, они также опасны для нашего организма, как и курение. Такие продукты, особенно на завтрак, значительно повышают риск развития рака кишечника. Употреблять можно не более 50 г таких продуктов в сутки.

Летние вязаные топы: идеи для вдохновения 12-07-2020 14:14

Летние вязаные топы: идеи для вдохновения

Летние вязаные топы идеи для вдохновения

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Аджика с яблоками — просто незаменимое блюдо 05-07-2020 08:33

Аджика с яблоками — просто незаменимое блюдо на нашем столе. Мы добавляем ее в супы, мясные блюда и просто едим с хлебом. Обязательно приготовь эту приправу по нашему рецепту, уверяю, такой вкуснотищи ты еще не пробовала!

5283370_Adjika_s_yablokami (700x466, 226Kb)

Как приготовить аджику.

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 кг помидоров

1 сладкий перец

1 кг яблок

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить приправу чаунк 04-07-2020 08:28

Как приготовить приправу чаунк

Зачем индийцы обжаривают специи в масле: хитрый прием

Во многих блюдах индийской кухни используют приправы и специи, чтобы подчеркнуть вкус пищи, придать ей аппетитный аромат и улучшить пищеварение. Пряности и травы обогащают не только соленые, но и сладкие блюда, выпечку и напитки. Обычно мы приправляем еду молотыми специями, однако есть один способ, после которого вы не вернетесь к привычному виду пряностей.

Рецепт натуральной домашней колбасы в духовке и без оболочки 03-07-2020 08:23

Рецепт натуральной домашней колбасы в духовке и без оболочки

5283370_kolbasa_v_dyzovke_2 (700x524, 301Kb)

В основе нашей сегодняшней мясной закуски лежит рецепт американского хлебца из фарша — митлофа. В оригинальном рецепте фарш выкладывают в прямоугольную форму, смазывают поверхность томатным соусом, чтобы вышла аппетитная корочка, и как есть запекают. Нередко внутрь кладут вареные яйца или овощи.

Рецепт, бесспорно, отличнейший, но мы пойдем другим путем! Используем фарш для самого стратегического продукта рабочих будней. В условиях окутанного тайной производства колбасных изделий и таких же таинственных цен на продукцию выход один — готовить колбасу в домашних условиях.

Чтобы не мучить вас долгими разбирательствами с наполнением кишок, предлагаем фарш завернуть в несколько слоев пергамента. Вместо пергамента можно использовать и рукав для запекания: также отлично держит форму.