[620x413]

Состав рецепта блюда

Для теста: Сахар-песок – 1 ст; сметана – 1 ст; мука пшеничная – 1,5 ст; яйца куриные – 2 шт; гашеная сода – 1 ч.л.; какао-порошок – 2 ст.л. Для крема: Сгущенное молоко – 1 банка; масло сливочное – 200 г.

[524x699]

Мука пшеничная — 225 г
Какао-порошок — 25 г
Соль — на кончике ножа
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 250 г
Яйцо — 4 штуки

[450x338]

Для теста:
2 стакана муки
2 ст. л. меда
2 яйца
60 гр. сахара
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды

[500x437]

Состав рецепта блюда

Для одного коржа: Сахар-песок – 1 ст; мука пшеничная – 1 ст; сметана – 1 ст; яйцо – 1 шт. Для коржей: Изюм кишмиш – 1 ст; молотые грецкие орехи – 1 ст; какао-порошок – 3 ст.л.; мак – 1 ст; корица – 2 ст.л. Для крема: Сгущенное молоко – 1 банка; масло сливочное – 200 г; варенье из черной смородины – 3 ст.л.

[400x300]

Для теста
Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Сода (гашенная) - 1ч.л.
Мука - 8 ст.л.
Какао - 1 ст.л.

[400x300]

1стакан ягод протертых с сахаром, 2 белка, взбить. Взбить 500мл. сливок 33%. Все аккуратно перемешать. 

[400x300]

Для медовых коржей:

- мука пшеничная 500 гр (может быть чуть больше или меньше, зависит от качества и клейковины муки)
- яйцо 2 штуки
- сахар 200 гр (у меня был коричневый тростниковый, но подойдет любой)
- масло сливочное 80 гр
- мёд 115 гр (примерно 3 столовые ложки с горкой)
- сода 2 ч.ложки без горки

[400x300]

Для приготовления тарта:

Сливки жирные для взбивания 33% 400 мл
Печенье песочное типа «Юбилейное» или «Мария» 250 гр.
125 гр сливочного масла
100 мл лимонного сока (приблизительно сок из 2-х средних лимонов)
Сгущенное молоко 1 банка 380 гр
Форма для тартов (у меня d = 27 см)

[450x308]

Состав рецепта блюда

Сахар-песок – 1 ст + 0,5 ст;
яйца – 2 шт;
сметана – 1 ст;
пшеничная мука – 1,5 ст;
сода – 0,5 ч.л.;

[544x300]

[409x350]

[400x300]

[620x465]

[620x465]

[465x320]

[620x465]

[500x343]

[400x366]

тесто: 2 яйца, 1,5 стак. сметаны, 1 стак. сахара, 1 чайная ложка соды гашеной уксусом, 2 стак. муки.
Все вымесить, разделить на 3 неравных части 2 маленькие и 1 побольше. в 1 маленькую часть добавить
2 столовые ложки какао.(здесь я и в большую добавляла)

[250x220]

Для бисквита: 3 яйца, 100 г сахара, 75 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки: 1 яйцо, 3 стол, ложки сахара, 150мл сливок, 2 ст.л. крахмала, 100 мл молока, 1 пакетик ванильного сахара
Для украшения: 4 киви, 1 пакетик прозрачной заливки для торта, 100 мл сливок, цветной мелкий сахар, рубленые фисташки
Кроме этого: 1 прямоугольная форма для выпекания, жир для формы

[450x277]

сметана жирная-1 ст.л.
Яйцо-3 шт
Яичный белок-1 шт
маргарин-1 ч.л.
мёд-1 ст.л.