Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт «Для друзей»

[450x337]

Для теста:
мука пшеничная - 3 1/2 стакана
маргарин размягченный - 200 грамм
сметана - 200 грамм

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожные роллы

[604x448]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сладкий хлеб из банана с глазурью

 

1.
[540x404]

                                                                                                                             

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Готовим "Bounty" дома

 

[604x403]

                                                                                       

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Арахисовое печенье

1 ст арахисовой пасты (тоже самое что арахисовое масло)
1 большое яйцо (слегка взбить)
1 ст сахара
1 ч л соды

2 ст л рубленых орехов (по желанию,я не клала)
2 ст л рубленого шоколада (по желанию,я не клала)

Духовку нагреть до 175. Два противня застелить бумагой для выпечки. Перемешать все ингредиенты. Из «теста» сделать 24 шарика. Шарики выкладывать на расстоянии 3-3.5 см. Каждый шарик слегка придавить вилкой. Выпекать в разогретой духовке 15 минут. Затем остудить на решетке.
http://vkontakte.ru/album-32194285_147335979
[700x525]

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт «Поцелуй Ангела»

[450x337]

Для теста:
яйца - шесть штук.
сахар - 200 грамм
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 280 грамм

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Миндальное бланманже с вишневым соусом

[показать]

Нежное сливочное желе с ягодным соусом.

Читать далее...

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Апельсиновые дольки, особый рецепт (без запекания).

 

Рецепт приготовления

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фруктовый лёд

[500x332]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Шарлотка

[300x220]

Шарлотка "много яблок"

В чем его основные отличия от стандартной шарлотки.
Во-первых, тесто в нем НЕ бисквитное. У яиц не отделяются белки от желтков.
Во-вторых, в него обязательно добавляется сода или сода, гашеная уксусом. Иначе пирог не поднимется (в отличии от бисквита, где подъем происходит за счет взбитых белков).
В-третьих, выпеченное тесто получается более нежным и влажным, чем у бисквита.
Ну и в четвертых, на этот пирог идет очень много яблок. Яблоки едва смазываются тестом.
И самое главное - трудозатраты на приготовление теста минимальные, а по вкусу немало считают, что он превосходит шарлотку с бисквитом.

Фото справа из интернета, т.е. возможно шарлотка с тестом бисквитным и меньшим количеством фруктов
Читать далее...

Это цитата сообщения laskawa Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

Вам потребуется:

6 шт. некрупного картофеля
2 тс. л. горчицы
1-2 ч. л. меда
50 гр. сливочного масла
соль, соевый соус по вкусу
растительное масло для смазывания формы

Способ приготовления:

картофель сварите, слейте воду и дайте остыть. Остывший картофель разрежьте вдоль на 4 части и положите в смазанную маслом форму. Разотрите горчицу и размягченное сливочное масло до однородной массы. В другой посуде перемешайте мед и соевый соус. Добавьте мед к горчичной массе и тщательно перемешайте. Полученным соусом залейте картофель. Встряхните несколько раз форму, чтобы соус лучше перемешался с картофелем. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов С, выпекайте 10-20 минут.
http://vegetarian.ru/recipes/news_detail.php?ID=17753
[450x407]

Это цитата сообщения laskawa Оригинальное сообщение

ХАЛВА МАННАЯ С КАРАМЕЛЬЮ

ХАЛВА МАННАЯ С КАРАМЕЛЬЮ

Вам потребуется:

1 стакан манной крупы
2,5 стакана молока
1,5 стакана сахара
200 гр. сливочного масла
3 чайные ложки изюма
2 чайные ложки апельсиновой цедры
сок из одного апельсина

Способ приготовления:

доведите молоко до кипения. Пока молоко закипает, в другую кастрюлю насыпьте сахар, поставьте на медленный огонь и, постоянно помешивая, расплавьте до приобретения им светло-коричневого цвета. Затем очень осторожно влейте готовую карамель в горячее молоко и перемешайте. Поставьте кастрюлю на огонь и дайте карамели полностью раствориться. Добавьте промытый изюм, апельсиновую цедру, сок и перемешайте.

Затем в чистой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте манку и переливайте, пока крупа не приобретет золотисто-коричневый цвет. Уменьшите огонь и влейте в манную крупу карамелизированное молоко, тщательно перемешайте, чтобы не образовалось комочков, плотно закройте Крымшкой и варите на медленном огне еще несколько минут, пока манка ме впитает все молоко. Готовую халву разрыхлите и подавайте горячей.

vegetarian.ru/recipes/news_detail.php?ID=16232
[604x403]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоеные сладости: 6 видов с разными начинками

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения laskawa Оригинальное сообщение

ГРИБНОЙ ЖЮЛЬЕН

Вам потребуется:

400 гр. грибов (белые или шампиньоны)
1 стакан сметаны
1 с.л. муки
2 с.л. тертого твердого сыра
2 с.л. сливочного масла
соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления:

грибы промойте и порежьте ломтиками. Обжарьте их на сливочном масле, в конце жарки добавьте муку и перемешайте. К грибам добавьте сметану, посолите, поперчите. Полученную массу переложите в маленькую сковородку или в кокотницы. Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 5-7 минут (до образования золотистой корочки) при температуре 180 гр. Перед подачей к столу посыпьте жюльен мелко порубленной зеленью.

http://vegetarian.ru/recipes/news_detail.php?ID=27142
[585x300]

Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение

Кулич монастырский в хлебопечке

[523x698]

• Мука пшеничная в/с - 500 гр.
• Молоко - 280 мл.
• Масло (маргарин) - 50 гр.
• Сахар - 120 гр.
• Дрожжи с - 2 ч. л.
  
• Соль - 0,5 ч. л.
• Изюм, цукаты - 120гр.
• Ванилин 0,5 ч. л.
• Сахарная помадка, посыпка - по вкусу.

 

[673x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пампушки с черемшой "К борщу".

[500x325]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс по-восточному или султанский пирог

Особое место в восточной кулинарии занимают восточные сладости и восточная выпечка. Сладкие блюда Востока пользуются популярностью во всём мире. Их подают в ресторанах и кофейнях, продают в кондитерских магазинах и готовят дома. Предлагаем вам рецепт очень вкусного восточного кекса (султанского пирога).

 

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт «Моей любимой»

[400x300]

бисквит готовый - 3 коржа
сливки густые - 2 стакана и взбитые - 250 грамм
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - две чайных ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложка

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт из заварного теста

[438x336]

для теста:
150 г сливочного масла
1,5 стакана муки
1,5 стакана воды
6 яиц

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт «Грильяжное чудо»

[450x356]

черешня глазированная - 185 грамм
курага рубленая - 90 грамм
ананасы засахаренные рубленые - 50 грамм
цукаты из лимонной корки - 50 грамм
лесные орехи - 125 грамм
грецкие орехи - 125 грамм

Читать далее...