Новогоднее имбирное печенье можно использовать и для новогоднего стола, и для украшения.
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 2 ст. муки, 2 корня имбиря, 1/2 пакетика разрыхлителя, 1 ч.л. молотой корицы, 5-6 звездочек гвоздики, мускатный орех - по вкусу. Съедобные украшения (бусинки, звездочки и т.п.)
Это блюдо – настоящая радость детям. И вкусно, и сладко, и когда готовятся очень интересно наблюдать за малюсенькими шариками теста – они сами крутятся – вертятся во фритюре и для детей это полный восторг.
Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.

1 стакан соленого томатного сока
1 стакан сахарного песку
1 яйцо
Десерт декорируется специальной шоколадной посыпкой для тортов (французской крошкой), рецепт которой вы найдёте здесь же.
Бисквитное тесто:
3 яйца
2 ст.л. сахара
5 ст.л. крахмала
50 гр муки
2 ст.л. какао
Шоколад темный — 200 г
Яйцо — 2 штуки
Сахар коричневый — 180 г
Фисташки — 150 г
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 60 г
Мука пшеничная — 750 г
Сахар — 50 г
Крупа манная — 50 г
Маргарин — 100 г
Для теста:
1 яйцо
1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
3/4 стакана сахара
10 г разрыхлителя
1,5 стакана муки
Состав рецепта блюда
Слоеное тесто – 375 г;
уже очищенные и нарезанные яблоки – 700 г;
сахар – 3-4 ст.л.;
сок лимона – 3 ст.л.;
абрикосовый джем – 150 г;
ром – 2 ст.л.
Необходимые продукты:
5 средних луковиц
1 ч/л муки
200 г сметанки
400 г жаренных шампиньонов (или консервированных)
Ингредиенты:
200 гр творога
5-6 ст л сахара
3 яйца (1 желток для обмазывания)
4 ст л растительного масла
Состав рецепта блюда
Куриное яйцо – 4 шт.
Сахар – 300 гр.
Маргарин – 70 гр.
Сметана – 250 гр.
Пшеничная мука – 450 гр.
Состав рецепта блюда
0,5 кг пшеничной муки
1 ст. сметаны
2 куриных яйца
1 ст. л сахарного песка
Мука пшеничная — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Мак — 250 г
Сахар — 125 г
Изюм — 50 г
Ингредиенты:
200 гр творога
5-6 ст л сахара
3 яйца (1 желток для обмазывания)
4 ст л растительного масла
грецкие орехи - 1/2 кг
крошки крекерные - 100 грамм
сахар - 250 грамм
яйца - десять штук.
лимон - одна штука.
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - четыре штуки.
сахар - 1/2 стакана
творог нежирный - 130 грамм
печенье сахарное - 100 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сыр сливочный - 500 грамм