• Авторизация


Без заголовка 08-05-2013 17:30

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Эклеры с малиновым кремом и белым шоколадом

[391x260]

Вода 0.5 стакана;
Масло сливочное 50 гр;
Мука пшеничная 65 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Малина 100 гр;
Сахарная пудра 1 ст. л.;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:29

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Печенье «полумесяцы» с грецкими орехами

[450x337]

Ингредиенты для рецепта

грецкие орехи - 125 грамм
сахар - 100 грамм
сливочное масло размягченное - 125 грамм
мука просеянная - 300 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-05-2013 17:29

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с орехами

[600x409]

Сливочное масло - 250 г,Сахар - 125 г,Яйцо - 1 шт.,Мука - 300 г ,Соль - 1/2 ч. ложки,Какао - 3 ст. ложки,Фундук - 200 г,Шоколад сливочный - 50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:28

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Семифредо с нугой и орехами

[600x443]

4 больших яйца,50 г сахара,2 ст. л. ликера,600 мл сливок жирностью 35%,150 г нуги,150 г грецких орехов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:28

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Эклеры со сгущенкой

[391x260]

Вода 1 стакан;
Масло сливочное 100 гр;
Мука пшеничная 1 стакан;
Яйца куриные 4 шт;
Сгущенное молоко 1 банка;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:22

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Яблоки в творожном тесте

[448x314]

Ингредиенты для рецепта


яблоки - шесть штук.
мука пшеничная - 300 грамм
творог - 300 грамм
маргарин - 300 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:22

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Рахат-лукум

[325x295]

Ингредиенты для рецепта 

Для сиропа:

сахар - один килограмм

вода - 300 грамм

Для крахмального молока:

крахмал рисовый, пшеничный или кукурузный - 100 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:17

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Желе «Золотая осень»

[500x334]

Ингредиенты для рецепта

виноград - 60 грамм

яблоки - 90 грамм

арбуз - 60 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:14

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Конфетки из чернослива и орехов

[250x300]

Количество: 8 порций

  • 150 г орехов кешью
  • 70 г орехов пекан
  • 600 г чернослива без косточек
  • 5 ст. ложек кокосовой стружки  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:11

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Домашний шоколадный сироп

[172x400]

Домашний шоколадный сироп
 

  Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           Ингредиенты

          1/2 чашки какао-порошка

          1 чашка воды

           2 чашки сахара

          1/8 ч.л. соли

          1/4 ч.л. ванилина


Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
 
 Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  

Источник

Автор перевода: Мария Правикова

         

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:07

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНОЙ КНЕЛЬЮ И ГРИБАМИ
Из 20 г куриного мяса и 5 г хлеба, размоченного в молоке, приготовить фарш, в который добавить обжаренную или тушеную, мелко нарезанную печень и мелко изрубленные грибы; все это вымешать и положить на зачищенный, тонко отбитый куриный филейчик, завернуть его в виде груши, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в толченых сухарях и поджарить в масле. После образования корочки поставить на 5-7 минут в духовой шкаф. Подавать к столу с разным овощным гарниром.
Куриного филе - 100 г, печени гусиной или куриной - 15 г, грибов маринованных или шампиньонов- 10 г, хлеба белого (черствого) - 25 г, масла сливочного - 25 г, 1/2 яйца, молока - 10 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:06

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Печеный рулет из свиной грудинки.

Печеный рулет из свиной грудинки.
[500x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:03

Это цитата сообщения Быстрый_Ручеек Оригинальное сообщение

Пестрый мясной рулет

[500x375]

Описание: Достаточно сытная мясная закуска с яйцами, овощами и тимьяном.

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:02

Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение

КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ в КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ с КАРТОФЕЛЕМ, ТРАВАМИ и ЧЕСНОКОМ.

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приготовление:

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Очень просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!!! 

[604x406]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 17:00

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Мясо-капустные манты

Такие манты я делаю уже много лет, во первых получается более экономно, а во вторых очень сочно и вкусно. Очень люблю налепить такие манты и позвать гостей. а теперь и все мои подруги тоже так делают.

[450x600]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 16:59

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Буженина по домашнему

[700x526]

Я готовлю это блюда довольно часто, мои домашние просто в восторге, хотя и большие привереды. Рецепт не отнимает много времени и сил, а получается всегда великолепно. Мясо сочное и мягкое, попробуйте , не пожалеете.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 16:59

Это цитата сообщения babylia Оригинальное сообщение

Куриные фрикадельки с кинзой и сливочным соусом

[показать]

Эти фрикадельки приготовлены из куриного филе с добавлением кинзы, лука, чеснока и тмина. Кинза придает отличный аромат, а также способствует хорошему пищеварению, нормализует сердечно-сосудистую деятельность и улучшает сон. Положите фрикадельки на блюдо и подавайте со сливочным соусом. Приятного аппетита!

 

Нам понадобится:

  • Фарш из куриного филе — 500-600г;
  • Чеснок — 2шт (5г);
  • Зеленый лук — 3шт;
  • Свежая кинза — 1/4 стакана;
  • Панировочные сухари — 1/4 стакана (40г);
  • Яйцо — 1шт (60г);
  • Измельченный тмин — 1 чайная ложка;
  • Щепотка орегано;
  • Соли и перец — по вкусу;
  • Зубочистки.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 16:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рулет из рульки

 

[500x333]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 16:57

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Куриное суфле "Малыш" с картофельным пюре

 

[700x393]

"Питательный обед"
Это дитенку на второе. Рецепт этот прочитала в журнале "Люблю готовить" и с тех пор готовлю довольно часто. Это суфле будет вкусно не только маленьким, но и большим деткам и даже взрослым. Да и на празднчный стол подать можно.

>>>  ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 16:57

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Буженина в фольге под горчичным соусом

[700x468]

читаем дальше>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии