Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
РЕКЛАМА
На этом сайте http://dasturxon.uz много плова и много всякой другой вкуснятины! Бедана шурпа, приготовленная из перепёлок, все секреты приготовления вкусного и прозрачного будьона. Пошаговые рецепты! А пловы самые разные удовлетворят вкус любого гурмана. Очень красивое оформление блюд. Хочу, чтоб этот сайт стал добрым помощником на Вашей кухне! Приятного аппетита, питайтесь вкусно и полезно!
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты.
Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты.
Совсем я запустила рубрику с рецептами - надо исправляться, поэтому вот Вам мой рецепт, он не новый, каждый делает это по своему, вот и у меня приготовление курицы с гарниром немного отличается от стандарта.
Итак, потребуется:
-2 пакета со слоеным не дрожжевым тестом
-бедрышки либо голень курицы
-картофель
-лук
-приправа
1.
[682x500]
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Рыбный день. Приготовление рыбы.
Рыбный день. Приготовление рыбы.
Сегодня у меня рыбный день! Разморозила я горбушу - рыбка потянула на 1кг 200гр и решила сделать уху и запеченное филе с луком и картофелем! Начну с ухи - она быстрее всего готовится и пока она у меня варится - я займусь приготовление филе!
Итак: всего мне понадобится - 1 рыба, 8шт. репчатого лука, 10 шт. картофеля, 2 яйца, соль, перец, приправа, лавровый лист.
1.
[444x204]
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Гнездо!!!!!!!!!!!!
Ну что ж сегодня у меня на обед -" Гнездо" - да и не удивляйтесь, довольно оригинальное и просто одновременно! Набор продуктов Вы видите на фото:
1.Прежде всего готовлю фарш - у меня это смесь из куриного, свиного и говяжьего фарша в равных долях, затем добавляю мелко резаный лук, яйцо, две тертые картофелины, немного сливок - соль и специи по вкусу.
1.
[700x525]
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Свиная корейка тушеная с овощами по - гречески
Купила в магазине стручковую фасоль зеленую и очень захотелось мне из нее сделать рагу.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Укус пчелы"
Торт "Bienenstich" или "Укус пчелы"
[640x480]
Bienenstich - это традиционный немецкий листовой пирог из дрожжевого теста, но мой торт, именно торт, немного нетрадиционный, но очень-очень вкусный. Делается он очень легко, быстро и много. Все гости всегда в восторге.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Хворост. Рецепт хрустящего хвороста. Множество рецептов .
Спасибо большое за найденные рецепты NinaL (немного рецептов добавила я)
Хворост - выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.
Рецепт простого хвороста
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Праздничный закусочный торт - рецепт
Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт.
Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска!
[450x300]
Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.
Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
САЛАТ "ВЕЧЕРНЕЕ ТАНГО"
автор elena777
http://www.povarenok.ru/recipes/show/48890
 [437x226]
|
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Фаршированные картофельные крокеты
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 1 ч. л. соли
- 1 луковица
- 1 вареное яйцо
- 400 г отварного мяса птицы (без кожи и костей)
- 1 ч. л. изюма
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ч. л. нарубленной зелени петрушки
- 1/4 ч. л. сушеного тимьяна
- 1 ст. л. мясного бульона
- 1 желток
- 2-3 ст. л. кукурузной муки или мелкомолотого подсушенного батона без корки
- масло для жарки
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Итальянское сахарное печенье
Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
печенье"Тайное оружие"
печенье"Тайное оружие".Этот рецепт - мое тайное оружие при набегах стихийных гостей. Попробовав, согласитесь, что оружие бьет наповал. Тут главное - иметь в запасе кокосовую стружку.
[500x331]
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»
Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
"Королевские пенёчки".
Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Потребуется:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Это цитата сообщения An-netka Оригинальное сообщение
Пирожное ''Персики''
Персики (рецепт моей мамульки, вкус моего детства )
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Изысканно и ароматно!
[показать]
Ингредиенты:
250 г пшеничной муки
250 г сливочного масла
250 г сметаны
5 столовых ложек сахара
100 г грецких орехов
3 ст. ложки не очень сладкого джема или варенья
просеянная сахарная пудра для посыпки
ванилин
соль
Из этого количества получится 3 штруделя!
ГОТОВИМ АРОМАТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ!
А чтобы приготовление на кухне было интересным и нескучным, советую заглянуть в интернет-магазин "19 предметов" где в широком и ярком ассортименте вы найдете полезные акссесуары для кухни, красивые аксессуары для выпечки и качественную французскую посуду Luminarc! Пароварки, соковыжималки, чайные наборы - здесь роскошный выбор хороших предметов и техники для хозяек!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" ОТ PASSION.Ru
Это нежное лакомство было впервые выпущено в Польше аж в 1930 году, а в нашей стране запатентованной рецептуры не было из-за трудностей в изготовлении - торт выпускался в ограниченном количестве фабрикой «Рот Фронт» и отдельными мелкими цехами и столовыми, отчего был страшнейшим дефицитом.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Греческое медовое печенье Зимний сон
250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов
Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
[700x525]