[600x338]

Надоел жирный, замызганный вид ручек газовой или электрической плиты? Хотите, чтобы они сверкали и выглядели как новые? Рассказываю секрет, как очистить ручки у плиты за 2 минуты! Способ надежный, безопасный и не требует покупки каких-то дорогих моюще-чистящих средств.

Нравится соседская сирень? Можно размножить для себя...

Дрожжевые блины на молоке - ажурные и тонкие, украсят ваш обеденный стол и обязательно придутся вам по вкусу. Дрожжевые блины, рецепт приготовления которых о

[показать]

Выращивание лука из севка

Есть много рекомендаций по обработке севка перед посадкой. Был у меня такой случай: купила севок, а он при ближайшем рассмотрении оказался в плесени. Я всю шелуху с него обобрала, протравила в однопроцентном растворе марганцовки. Но во время вегетации он все-таки поразился мучнистой росой и заразил соседнюю грядку другого лука. Так что с тех пор я посадочный материал только прогреваю так, как описала выше. И никакими стимуляторами не пользуюсь. Не зря же наши предки лук сушили, обрабатывали дымом в бане или в овине, а потом хранили на печках или около печек, связанным в «косы».

Срок посадки лука зависит от погоды, от температуры почвы. Например, вот смотрю в свои записи: в 2001 году высадила лук 12 мая, в 2002 году – 2 мая, в 2003 году – 10 мая. Глубина посадки на глинистой почве – «по плечики», а на легкой стоит заглубить на 1,5-2 см выше плечиков. Я же сажаю в канавки глубиной 8-10 см, как я уже описала выше и закрываю землей так, как окучиваем картофель.

Расстояние между рядами и между луковицами зависит от сорта. Однозачатковые сорта, т.е. у которых вырастает одна (редко две) луковицы в гнезде – сорта Штутгартен ризен, Уфимский, Стригуновский, Тимирязевский, Мячковский, Мстерский, Даниловский-301 – у них между рядками 20-25 см, а между луковицами – 8-10 см. Сорта, которые в гнезде дают 3-5 луковиц – Ростовский репчатый, Погарский местный, Бессоновский местный, Спасский местный – у них расстояние надо дать не менее 20х20 см. В хорошее лето каждая луковица вырастает до 70-90 граммов. Надо помнить, что луковицам требуется питание, проветривание. Семейные луки высаживают по схеме 30х30 см.

Если вы по какой-то причине не смогли внести перегной или компост под перекопку, то в этом случае нужно выкопать канавку глубиной 6-7-10 см, по всей ее длине надо насыпать перегной, перемешать его с почвой и разложить луковицы.

Могу дать совет, проверенный на практике. Если вы по какой-то причине опоздали с посадкой, то чтобы наверстать время, севок надо замочить в прохладной воде, разложить на мокрую мешковину и закрыть такой же влажной мешковиной и положить посадочный материал на 2-3 дня в холодное место (веранда, сарай). За это время корешки у севка прорастут. После этого можете разложить севок в канавки. Но если почва на гряде уже просохла, то обязательно пролейте бороздки водой.

Уход за луком

Обязательно надо рыхлить посадки и пропалывать их. С поливами торопиться не следует – нужно ориентироваться по погоде. Если она засушливая – поливы необходимы. Я рано высаживаю севок, земля на грядке влажная, так что мне поливы не нужны. Иногда садоводы говорят: «А у меня песок, что мне делать?».

Надо больше органики вносить каждый год, тогда вода не будет быстро уходить. А если у вас песок, а вы еще вместо органики вносите только из бутылочек модные сейчас питательные растворы, то влага на вашей почве и не будет задерживаться. Надо постепенно формировать гумус на песке.

Во всяком случае, если уж и приходится поливать луковые грядки, то только до июля, а в сильную засуху – до середины июля. Частота поливов зависит от корневой системы. Если лук посадить в прогретую землю (такую, что босиком ходить можно) и заделать на глубину «по плечики», то корни слабо нарастут, перья быстро пойдут в рост, вот тут без поливов не обойтись. И надо не просто побрызгать на посадки из лейки, а пролить землю основательно. Поливать надо каждые 8-10 дней по 10-12 литров на каждый квадратный метр грядки. Мне такие поливы уже не по силам, поэтому я и выращиваю лук по-другому, как я рассказала. А после каждого полива почву нужно рыхлить, я же ее рыхлю после каждого дождя.

Подкормки можно и не делать, если грядка хорошо заправлена органикой и минеральными удобрениями. Здесь надо смотреть на состояние лука. При недостатке азота луковые перья плохо нарастают, они бледно-зеленые с оттенком покраснения. В этом случае можно использовать навозную жижу или перебродившие сорняки, или аммиачную селитру. Если грядка не была заправлена органикой, то можно подкормить два раза навозной жижей, но надо успеть все это сделать в

[показать]Блинчики на пиве выходят очень пышными, мягкими и, естественно, вкусными.
Если вы хоть раз попробуете, то, возможно, больше не захотите других.
Брать можно любое пиво, но бывает, что темное дает горчинку.

                                         Читать дальше

[336x391]

[639x663]

Торт "Шутка" без выпечки понравится всем сладкоежкам. Тем более, что его не нужно выпекать. Все ингредиенты доступны и просты, а по цене - "бюджетны". Зато тортик - красота неописуемая! Можно добавить кислинки за счет апельсинов, лимонов, мандаринов, киви, клубники, малины - в общем, всё что есть под рукой. Тем более, что в морозилке обязательно что-нибудь из фруктовых заготовок с лета ещё осталось.