• Авторизация


100 рецептов - Что приготовить из огурцов? 04-07-2013 14:47


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из огурцов

 

Не хотите солененького?)) Есть из чего выбрать...

 

Что приготовить из огурцов

[650x433]

 

Консервированные огурцы с кетчупом

Консервированные огурцы с кетчупом

Мало кто пробовал консервированные огурцы с кетчупом! Когда уже закатали огурцы и тем и другим способом, а они все растут и растут, попробуйте рецепт консервированных огурцов с кетчупом чили. 

Консервированные огурцы без уксуса

Консервированные огурцы без уксуса

Консервированные огурцы без уксуса готовить несложно, главное - возьмите огурчики нужного засолочного сорта и размера. Хорошо делать огурцы в небольших банках, это удобнее, если семья небольшая. 

Консервированные огурцы с луком

Консервированные огурцы с луком

Консервированные огурцы с луком я делаю, когда выполнена основная программа заготовки огурцов, а они все не кончаются и не кончаются. Попробуйте, может и вам понравится этот простой рецепт? 

Квашеные огурцы

Квашеные огурцы

Квашеные огурцы — «самая русская закуска», а также незаменимый продукт для приготовления винегретов, рассольников и других блюд традиционной кухни. Как квасить огурцы - вы узнаете из этого рецепта! 

Огурцы консервированные хрустящие

Огурцы консервированные хрустящие

Огурцы консервированные хрустящие - настоящее богатство любой хозяйки. У меня в арсенале есть несколько вариантов хрустящих огурцов - делюсь одним из них. 

Огурцы консервированные болгарские

Огурцы консервированные болгарские

Огурцы консервированные болгарские отличаются тем, что в банки к огурцам не добавляется хрен, укроп или чеснок, зато кладется лук репчатый. Огурчики брать надо маленькие, засолочного сорта. Готовим! 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!) 27-06-2013 16:51


Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные рецепты домашнего варенья

 

Рецепты варенья

[650x487]

 

Варенье из смородины черной пятиминутка

Варенье из смородины черной пятиминутка

Предлагаю узнать, как приготовить варенье из смородины черной пятиминутку - витамин С зимой вам ой как пригодится :) А при такой готовке ягоды не разварятся, а сохранят большую часть витаминов. 

Варенье из клюквы пятиминутка

Варенье из клюквы пятиминутка

Рецепт приготовления варенья из клюквы пятиминутка достаточно простой, а варенье в таком случае сохранит максимум своих полезных свойств, так что зимой и полакомитесь, и простуду подлечите заодно :) 

Апельсиновое варенье пятиминутка

Апельсиновое варенье пятиминутка

Узнайте, как приготовить апельсиновое варенье пятиминутку, - быстрое, очень аппетитное и безумно ароматное. Вкусно есть как свежим, так и из банки зимой, - добавлять его в чай или кушать ложкой. 

Варенье из малины пятиминутка

Варенье из малины пятиминутка

У нас очень любят этот простой рецепт варенья из малины пятиминутку, ведь ягоды получаются совсем как свежие, а сладкий сироп еще и помогает при простуде. Так что не только вкусно, но и полезно! :) 

Варенье из клубники пятиминутка

Варенье из клубники пятиминутка

Когда свежей клубники все уже наелись, самое время вспомнить этот простой рецепт варенья из клубники (пятиминутка)! Варенье просто и быстро готовится, а получается очень вкусным и полезным. 

Земляничное варенье

Земляничное варенье

Земляничное варенье, земляничные поляны, лето, солнце, тепло, ароматный воздух полей и лесов. Вот одна из граней человеческого счастья! Если вы сами собирали землянику, то точно были счастливы :) 

Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии

50 рецептов вкуснейшей Окрошки 18-06-2013 15:18


Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные рецепты окрошки

 

Рецепты окрошки

[650x488]

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов домашнего печенья 18-06-2013 14:41


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты печенья

 

Рецепты печенья

[650x433]

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
100 Рецептов из клубники 30-05-2013 11:10


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты с клубникой

 

Близится сезон нашей любимой клубнички!) ...так что же можно приготовить из клубники? Выбираем!

 

Блюда из клубники

[показать]

 

Клубничный коктейль в шоколаде

Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон.

Кокосово-клубничное пирожное

Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим?

Клубничный мохито

Клубничный мохито - это очень популярный и вкусный слабоалкогольный коктейль, который довольно легко приготовить и в домашних условиях. Делюсь рецептом клубничного мохито - такого, как в барах.

Имбирный чай с клубникой

Имбирный чай с клубникой - это не только прекраснейший по своим вкусовым качествам напиток, но еще и мощное средство против зимних сезонных заболеваний.

Летний суп с фруктами

Рецепт приготовления фруктового супа.

Варенье из клубники (киевское)

Рецепт приготовления варенья из клубники.

Английский бисквит

Английский бисквит - это традиционная английская выпечка со взбитыми сливками и клубникой. Сладкоежкам посвящается :)

Салат с клубникой и огурцом

Летом клубника – обязательный элемент на нашем столе, и представить без нее это время года просто невозможно. Предлагаем вашему

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
20 Вкусных рецептов со щавелем 23-05-2013 11:18


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из щавеля

 

Рецепты со щавелем

[650x487]

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
100 Вкусных салатов из овощей 21-05-2013 13:02


Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные овощные салаты

 

Рецепты овощных салатов

[650x433]

Смотреть подборку рецептов
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
100 Вкусных тортов на все случаи жизни 14-05-2013 12:33


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты приготовления тортов

 

Рецепты тортов

 

[650x433]

Читать далее...
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат на 9 Мая 08-05-2013 18:26


Салат "9 Мая" скромный сюрприз Ветеранам

 
Описание приготовления:
Попробуем приготовить вкусный сырный салат и украсить его на праздничную тему День Победы.

Рецепт Салата 9 Мая:

В первую очередь нужно натереть сыр на крупной терке. Затем добавляем к сыру измельченный чеснок и отварные яйца (сваренные вкрутую). Заправляем ингредиенты смесью майонеза и сметаны. Перемешиваем и выкладываем салат в блюдо.

Украшение:
Делаем салют из тонко нарезанной моркови, ленту из кусочков маслин и болгарского перца. Выкладываем дату из зеленого гороха.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
112 Вкусных супчиков 07-05-2013 16:08


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты вкусных супов

 

Мммм... супчик!) Захотелось приготовить что-то не очень сложное, но красивое и конечно же вкусное ;) Пробуем выбрать...

Рецепты супов

[650x485]

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык по армянски 06-05-2013 18:17


Шашлык по-армянски из свинины


[показать]

Ингредиенты:

Свиная шейная вырезка - 4 Килограмма

Лук репчатый - 1 Килограмм

Минеральная вода - 0,5 Литра

Кориандр зерна - 2 Ст. ложки

Смесь сушеных помидоров и паприки - 1-2 Ст. ложек

Черный молотый перец - 0,5 Ст. ложки

Соль - 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

[показать]
Самое главное - правильно выбрать мясо для шашлыка. Я советую вам взять свиную шейку. Мясо мягкое, с прослойками жира и шашлык получится сочным. Если вы не смогли купить такое мясо- не беда, можно готовить из любого мяса, даже из ребрышек.



[показать]
Нарезаем мясо на куски размером примерно с полтора-два спичечных коробка.



[показать]
Складываем мясо в большую кастрюлю или ведерко. Чистим и режем лук и отправляем его к мясу.



[показать]
Посыпаем мясо с луком черным перцем и зернами кинзы( половину зерен я рекомендую измельчить). Добавляем смесь помидор и паприки. Солим.



[показать]
Перемешиваем мясо с луком и специями. Желательно мясо хорошо помять, чтобы оно дало сок. Заливаем минеральной водой( примерно полтора стакана).



[показать]
Отправляем мясо в холодильник на ночь, с утра можно жарить:). Минералка, оставшаяся после маринования, пригодится для того, чтобы поливать шашлык при жарке.



Источник: http://povar.ru/recipes/shashlyk_po-armyanski_iz_svininy-10700.html

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
7 Салатов на Пасхальный стол 02-05-2013 16:46


Кулинарное сообщество Li.Ru - Пасхальные рецепты салатов

 

Вкусные салаты на Пасху

[650x434]

 

Салат "Пасхальное яйцо"

Салат «Пасхальное яйцо» - оригинальный и вкусный салат в форме пасхального яйца, который хорошо смотрится на праздничном столе в Пасху. Сам салат может быть практически любым, главное - оформление. 

Салат "Пасхальный"

Салат "Пасхальный" - настоящее кулинарное произведение искусства. В основу может лечь любой салат, важно украшение. Однако для вдохновения представлю свой рецепт. 

Салат "Христос Воскрес"

Как видно из названия, салат "Христос Воскрес" - это блюдо исключительно пасхальное. Готовится салат достаточно просто, а на праздничном столе смотрится отлично. Рекомендую попробовать. 

Салат "Пасхальный кролик"

Салат "Пасхальный кролик" всегда привлекает к себе наибольшее внимание. Все гости сразу же в него влюбляются, а потом с большим удовольствием едят. Предлагаю свой пошаговый рецепт салата с фото. 

Салат "Пасхальный венок"

Салат "Пасхальный венок" - эффектное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. Существует большое количество рецептов приготовления этого салата, однако мы будем его готовить с сельдью и яблоками. 

Салат "Гнездо глухаря"

Рецепт салат гнездо глухаря - приготовление салата из курицы, картофеля, яиц и огурцов. Этот салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. 

Весенний салат с редисом и петрушкой

Рецепт приготовления простого, но вкусного весеннего салата в лучших традициях элитных

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить на Пасху 29-04-2013 18:44


Кулинарное сообщество Li.Ru - Пасхальные блюда

 

Вкусные блюда на Пасху

[650x488]

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
100 Вкусных рецептов из рыбы 29-04-2013 12:07


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты блюд из рыбы

 

Блюда из рыбы

[650x487]

 

Осетрина на пару

Царь-рыба или осетр - очень вкусная и полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, однако я предпочитаю самый полезный - на пару. Осетрина на пару получается нежная, нежирная и очень вкусная. 

Кета в фольге

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Фаршированный осетр

У вас оказался целый осетр, и вы не знаете что с ним делать? Тогда предлагаю очень простой рецепт фаршированного осетра. Фаршированный осетр - эффектное блюдо для вашего праздничного стола! 

Белая рыба в конверте с каперсами

Белая рыба в конверте - гурманское по вкусу, но простое в приготовлении блюдо. Рецепт взят из журнала про гурманскую кухню, потому не сомневайтесь - получается очень вкусно! 

Красная рыба, запеченная в фольге

Красная рыба, запеченная в фольге - идеальное в плане соотношения простоты и быстроты приготовления и вкусности результата блюдо. Всего полчаса - и праздничный обед или ужин у вас в тарелке. 

Лосось с соусом из авокадо

Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным. 

Тартар из тунца

Задумали организовать грандиозную коктейль-вечеринку? Или хотите удивить своего возлюбленного? Закуска тартар из тунца - то, что вам нужно. Рецепт тартара из тунца с фото - вашему вниманию! 

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты шашлыка на природе 26-04-2013 17:00


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты шашлыка

Мммм...))) Запах шашлыка, пение птиц, солнышко - весна

Рецепты шашлыка

[650x434]

 

Шашлык по-карски

Великолепный и замечательный шашлык по-карски - блюдо специально для тех, кто любит и ценит шашлык. Особенность приготовления его заключается в том, что готовится шашлык целым куском. Очень вкусно! 

Шашлык из куриных крылышек

На ваш суд, уважаемые, я представляю рецепт шашлыка из куриных крылышек. Готовя по данной рецептуре, вы сможете добиться нежного и очень сочного вкуса куриного мяса.

Шашлык из трех видов мяса

Шашлык - блюдо вкусное, но быстро надоедающее. Предлагаю разнообразить шашлычное меню и приготовить шашлык из трех видов мяса. Такого вы наверняка не пробовали! 

Шашлык в беконе

Шашлык в беконе - это скорее даже не рецепт, а всего лишь еще одна оригинальная идея приготовления всеми любимого шашлыка на природе. Получается ошеломляюще вкусно. Рекомендую! 

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.

Шашлык из свинины с помидорами

Рецепт приготовления шашлыка из свинины. Всем любителям приготовления мяса на природе, данное блюдо придется по вкусу. Чтобы приготовить отличный шашлык из свинины лучше всего взять свиную шейку. 

Шашлык, маринованный в собственном соку

Рецепт приготовления шашлыка, маринованный в собственном соку. Сделайте шашлыки по нашему рецепту, и Вы не пожалеете. Приятного аппетита! 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье 26-04-2013 12:33


Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

 

Салаты на День Рождения

[650x488]

Смотреть подборку рецептов
комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная выпечка 26-04-2013 11:55


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пасхальные

 

Пасхальная выпечка

[650x488]

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
20 Вкусных рецептов горячих блюд на Пасху 25-04-2013 17:30


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты горячих блюд на Пасху

 

Горячие блюда на Пасху

[650x417]

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
112 Вкусных блюд из картофеля 25-04-2013 11:53


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из картофеля

 

Блюда из картофеля

[650x487]

 

Запеченные кабачки с картофелем

Запеченные кабачки с картофелем - простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве основного овощного блюда. Рассказываю, как его приготовить. 

Запеканка с грибами и фаршем

Запеканка с грибами и фаршем - звучит интересно, да? :) Тогда чего откладывать - я покажу, как сделать запеканку с грибами и фаршем, а уж в том, что получится вкусно, даже не сомневайтесь.

Картошка с сыром в мультиварке

Картошка с сыром в мультиварке - это прекрасный гарнир к мясу, который абсолютно спокойно может стать самостоятельным и полноценным блюдом. Очень сытно, очень вкусно, очень красиво! Советую :) 

Картошка тушеная в мультиварке

Существует множество рецептов тушения картошки в мультиварке. Я хочу предложить вам самый простой и самый мой любимый рецепт. Картошка тушится без мяса и масла, а получается невероятно вкусной. 

Картофельная запеканка в мультиварке

Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке - то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо - два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

Картофель фри в мультиварке

Ну кто из нас не любит золотистый, хрустящий картофель фри? Однако, готовить его дома достаточно трудно, а покупать - вредно. Что же делать? Ответ прост - использовать мультиварку! Читайте рецепт! 

Курица с картошкой в мультиварке

Я предлагаю вашему вниманию невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо - курицу с картошкой, запеченную в мультиварке. Приготовьте - вам обязательно понравится. Рецепт неоднократно проверен

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
112 Вкусных рецептов для мультиварки 23-04-2013 14:38


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки

 

Блюда для мультиварки

[650x433]

 

Суп из чечевицы в мультиварке

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп! 

Запеканка из риса в мультиварке

Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас! 

Бурый рис в мультиварке

Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше. 

Гречка с грибами в мультиварке

Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.

Гречка с тушенкой в мультиварке

Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)

Гречка с печенью в мультиварке

Быстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто. 

Гречка с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то - отдельным блюдом. В любом случае, получается очень вкусно и питательно. 

Читать далее...
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии