Кулинарное сообщество Li.Ru - Диетические рецепты
Диетические рецепты для похудения
Диетическая паста
Диетическая паста - вкусное блюдо, входившее в рацион моей жены, когда она сидела на жесткой диете. Помогло: весила 67, через полгода - 58. Надеюсь, простой рецепт диетической пасты поможет и вам!
Диетическая окрошка
Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное. Рекомендую!
Диетическая гранола
В советские времена гранолу называли "голливудским салатом красоты". Сейчас диетическая гранола - самый главный завтрак для тех, кто обеими руками за здоровое питание. Делюсь рецептом.
Диетическая кабачковая икра
Кабачковая икра - не очень калорийное блюдо, но и её можно сделать абсолютно диетической! Для тех, кто бережёт свои фигуры, рассказываю простой рецепт диетической кабачковой икры.
Диетическая заправка для салатов
Диетическая заправка для салатов делается с мёдом и горчицей. Сочетание необычное, но она действительно способствует похуданию и просто очень вкусная.
Диетический плов
Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты с названиями
Салат "Мимоза"
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
Салат "Екатерина"
Ну что, дорогие наше Екатерины, этот замечательный вкуснейший салат в вашу честь! Хотя он, несомненно, понравится всем без исключения.
Салат "Козлик"
Яркий, сочный, свежий - это замечательный салат хорош как на вкус, так и на вид. Зарядимся витаминной смесью свежих овощей вместе с этим потрясающим рецептом салата "Козлик".
Салат "Гнездо кукушки"
Отличный салатик для настоящих гурманов. Здесь мы соединили только самые лучшие ингредиенты, чтобы вы остались довольны необычным вкусом это замечательного блюда.
Салат "Деревенский"
Простой, сытный и невероятно вкусный - этот салатик обязательно вам понравится! Приготовьте его для ужина в семейном кругу или на праздничный стол, поверьте, он неприменимо найдет своих поклонников!
Салат с бужениной
Этот простой рецепт салата с бужениной понравится всем любителям новых свежих салатов, которые не требуют длительной подготовки, и получаются очень пикантными и оригинальными. Пробуем? :)
Салат "Пальчики оближешь"
Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, с оригинальным названием, которое весьма точно подходит этому блюду - салат "Пальчики оближешь".
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты закусок на День Рождения
Брускетта с прошутто
Брускетта с прошутто понравится всем любителям вкусных закусок. Добавим к прошутто рикотту, розмарин, сливовые помидоры, специи. Будет очень вкусно и красиво. Аромат у такой брускетты - неповторимый.
Свиные ушки в кляре
Свиные ушки в кляре готовятся в течение 3 часов. Получается чудесная хрустящая закуска к пиву или просто для любителей вкусно похрустеть под просмотр спортивного матча. Хранятся ушки дома 2-3 дня.
Брускетта с сельдью
Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит стол холодных закусок на любом празднике. Помимо сельди (я люблю маринованную), понадобится маринованный перец болгарский, моцарелла, зелень.
Cвиные ушки по-корейски
Cвиные ушки по-корейски - отличная закуска на все случаи жизни: и с друзьями под пиво, и на фуршет, и просто полакомиться под фильм или передачу. Блюдо - бюджетное и вкусное. Попробуйте!
Свиные ушки в соевом соусе
Свиные ушки в соевом соусе - замечательная закуска: бюджетная, полезная, вкусная. Мяса в ней мало, зато есть желатин, которому будут рады ваши суставы. Правда, варятся ушки часов пять-шесть.
Брускетта с курицей
Брускетта с курицей - сытная и в то же время легкая закуска, простая в приготовлении и очень вкусная. Куриную грудку надо запечь на сковороде-гриль или в духовке, можно и обжарить. Добавим специи.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда на День Рождения
Горячие блюда на День рождения
Курица с картофелем в духовке
Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам - курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото.
Хашбраун
Хашбраун - популярное картофельное блюдо американской кухни, которое очень просто и просто готовится. Нам понадобится картошка, масло и репчатый лук. А готовить будем в духовке и на плите. Поехали!
Мясо по-французски с картофелем
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Котлеты по-киевски
Для вас - рецепт котлеты по-киевски с фото. Котлеты по-киевски из отбитого куриного филе, обернутого вокруг кусочка сливочного масла, обжаренные в кипящем масле. Рассказываю, как приготовить!
Отбивные по-французски
Название этого рецепта в какой-то степени условно - отбивные по-французски это самые обычные отбивные, только запеченные под сыром. К французской кухне - никакого отношения. Но главное - вкусно ведь!
Классический мясной рулет
Для меня нет ничего вкуснее и сытнее, нежели хорошо приготовленный мясной рулет. Мясной рулет - это настоящий праздник жизни для любителей мяса и мясных продуктов. Делюсь проверенным рецептом! :)
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты домашних тортов
Рецепты домашних тортов с фото
Торт "Медовик"
Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях.
Торт "Дрова под снегом"
Торт "Дрова под снегом" я делала совсем недавно из замороженной вишни, которая осталась у меня морозилке с прошлой осени. Получилось так вкусно, что я хочу поделиться этим рецептом с вами.
Торт "Муравейник"
Рецепт приготовления вкусного праздничного торта "Муравейник". Вкус этого торта наверняка каждому знаком с детства. Приготовить "Муравейник" в домашних условиях несложно - рецепт вам в этом поможет.
Торт "Радуга"
На детский праздник можно приготовить яркий и красивый торт "Радуга". Для него понадобится кондитерская присыпка и легкие цветные конфеты M&Ms. А еще густой плотный крем. Готовьте его вместе с детьми.
Торт "Черный принц"
Перед вами - простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт "Черный принц" - объедение.
Торт без выпечки со сгущенкой
Любите сладкие, но не очень калорийные десерты? Тогда предлагаю вашему вниманию интересный вариант - торт без выпечки со сгущенкой. И сладкоежкам, и любителям легких десертов он придется по вкусу.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты для мультиварки
Постные рецепты блюд в мультиварке
Постные щи в мультиварке
Постные щи в мультиварке приготовить очень просто. Особенность мультиварки в том, что овощи в ней не развариваются, остаются плотными и наполненными вкусом. Готовить щи будем из свежих овощей.
Постный борщ в мультиварке
Постный борщ в мультиварке готовится из овощей в течение двух часов. Получается очень вкусный густой борщ, наполненный ароматами овощей. В мультиварке они замечательно раскрываются и сохраняют форму.
Рис с кукурузой в мультиварке
Рис с кукурузой в мультиварке станет прекрасным гарниром к мясу или рыбе либо вполне самостоятельным блюдом на вашем повседневном столе. С мультиваркой готовить просто, а есть - приятно!;)
Борщ с фасолью в мультиварке
Предлагаю вам еще одну вариацию классического рецепта борща с фасолью в мультиварке. Такой борщ отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки и диетичностью, так как готовится без мяса. Рекомендую!
Солянка из капусты в мультиварке
Солянка - это не только вкусный суп, но и замечательный гарнир из капусты, приготовление которого при наличии мультиварки превращается в настоящее удовольствие!
Картофель с кабачками в мультиварке
Если нет времени стоят у плиты, то можно быстро и вкусно приготовить картофель с кабачками в мультиварке. Максимум полезных свойств овощей и замечательный вкус блюда не оставит равнодушным.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить в фольге
Палтус в фольге
Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.
Кета в фольге
Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.
Щука в фольге
Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!
Окунь в фольге
Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!
Плотва в фольге
Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.
Горбуша в фольге
Еще один замечательный способ приготовления горбуши - это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.
Минтай в фольге
Предлагаю очень простой рецепт - минтай в фольге. Блюдо из этой рыбы готовится быстро и непринужденно. Помимо рыбы, нам понадобится всего ничего - укроп, лимон и немного растительного масла.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для похудения
Суп для похудения
Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.
Окрошка для похудения
Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.
Капустный суп для похудения
Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.
Салат "Щетка" для похудения
Салат "Щетка" для похудения - эффективный и вкусный способ избавиться от лишних ингредиентов. Простой рецепт салата "Щетка" для похудения - на заметку тем, кто хочет похудеть!
Капуста для похудения
Для желающих похудеть рекомендую капусту - квашеную, кислую, свежую и готовую. Обязательно посоветуйтесь с семейным доктором на случай противопоказаний! Простой рецепт капусты для похудения - супчик.
Чечевичный суп для похудения
Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения.
КОНКУРС! Аромат сладкой жизни
Кулинарный портал Povar.Ru совместно с Мистраль проводят кулинарный конкурс - «Аромат сладкой жизни!»
Вкуснейшие торты, пышные пироги, свежие пирожные – это всегда гордость хозяйки. Они никого не оставляют равнодушными - даже те, кто на диете, иногда позволяют себе отступить от строгих правил при виде аппетитных десертов. А пробовали ли Вы заменить в своих блюдах традиционный белый рафинад на тростниковый сахар? Тростниковый нерафинированный коричневый сахар Мистраль обладает особым нежным вкусом и легким карамельным ароматом, ведь он произведен на острове Маврикий из выращенного под теплыми тропическими лучами сочного тростника. Привнесите в свои блюда и Вы частичку тепла и солнца. Попробуйте использовать в своих любимых рецептах нерафинированный тростниковый сахар Мистраль и Вы сможете открыть для себя новые грани любимых блюд и выиграть ценные призы. Участвуйте в конкурсе с Мистраль!
Сбор рецептов: с 4 апреля 2014 г. до 3 мая 2014 г.
Подведение итогов: 10 мая 2014 г.
Прием рецептов на конкурс начался!
Условия конкурса и прием работ по адресу: http://povar.ru/konkurs/ Обязательно участвуйте и выигрывайте ценные призы!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты оладьев
Оооочень простой рецепт вкусных оладушек который пригодится каждой хозяйке!
Эти оладьи получаются пышными и готовятся быстро. Оладьи выручают в любое время, однако лучше всего их, конечно, готовить на завтрак. Две порции можно приготовить буквально за 10-15 минут, в зависимости от вашей сноровки. Итак, рассказываю, как приготовить быстрые оладьи!
Ингредиенты:
- Яйца — 2 Штуки
- Кефир — 1 Стакан
- Соль — 1/4 Чайных ложки
- Сахар — 2-3 Ст. ложки (можно больше, в зависимости от вкуса)
- Сода — 1 Чайная ложка
- Оливковое масло — 6 Ст. ложек
- Мука — 0,5-1 Стакана
Количество порций: 5-7
Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, постепенно добавлять кефир и муку, пока не кончится кефир — должна получится консистенция сметаны. В конце добавить соду и дать постоять, должны сформироваться маленькие пузырики.
Ложкой или половником налить оладьи на разогретую и смазанную сковороду. Обжариваем с каждой стороны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
КОНКУРС! В основе — морепродукты Или Празднуем любовь!
Кулинарный портал Povar.Ru совместно с VITEK проводят кулинарный конкурс - «VITEK: ПРАЗДНУЕМ ЛЮБОВЬ!»
Морепродукты - это вкусно и полезно, к тому же блюда из них идеально подойдут, чтобы отпраздновать романтическое событие, ведь морепродукты — природный афродизиак. Богиня любви Афродита вышла из пены морской, поэтому сомневаться в приворотной силе этой стихии не приходится. Расставьте сети любимому: приготовьте мидии, кальмары, креветки или гребешки на ужин – и зажгите свечи!
Сбор рецептов: с 2 апреля 2014 г.
Голосование: с 20 апреля 2014 г.
Подведение итогов: с 25 апреля 2014 г.
Прием рецептов на конкурс начался!
Условия конкурса и прием работ по адресу: http://povar.ru/konkurs/ Обязательно участвуйте и выигрывайте ценные призы!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Тесто рецепты с фото
100 рецептов теста для выпечки
Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка жаворонков
Печенье жаворонки (другие названия - грачи, птюшки, чувильки, кулики) вкусная выпечка, которую на Руси принято готовить ежегодно в день весеннего равноденствия. Встречаем весну вместе с жаворонками и другой вкусной выпечкой от нашего повара!)
Рецепты печенья жаворонки
Печенье "Жаворонки" из постного теста
В день весеннего равноденствия принято печь жаворонков. Даже церковь разрешает делать этот день поста более торжественным и предлагает вот такой рецепт жаворонков из постного теста.
Печенье "Жаворонки" из песочного теста
В день весеннего равноденствия, в честь окончания лета и начала теплой погоды, на Руси принято печь жаворонков из песочного теста. Делюсь их рецептом.
Печенье "Жаворонки" из дрожжевого теста
Жаворонки из дрожжевого теста пекут на День равноденствия или на Пасху. Жаворонки - символ мира, веры, всего доброго, что влечет за собой светлый праздник Пасхи. Приготовьте птичек вместе с детьми.
Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Пасху 2014
КАК КРАСИТЬ МРАМОРНЫЕ ЯЙЦА НА ПАСХУ!?
Давайте покрасим яйца супер способом! И главное, это метод покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детишек.
Ингредиенты:
яйца
шелуха луковая
зеленка
Приготовление:
1. Шелуху рвем очень мелко, размером с ноготь.
2. Обмакиваем яйцо в миске с водой.
3. Обваливаем яйца в шелухе.
4. Выкладываем яйцо на марлю и еще немного подсыпаем шелухи.
5. Марлю туго завязываем. распределяем аккуратно шелуху, если сместилась.
6. Отрезаем лишнее.
7. Яйца ставим варить, добавляем ложку соли.
8. Добавить зеленку. (добавить 1-2 пузырька в зависимости от того сколько яичек вы варите, не бойтесь кастрюля отмывается хорошо,а вот руки советую одеть в резиновые перчатки)
9. После закипания варим 7 минут.
10. Сваренные яйца промываем под проточной водой.
11. Убираем марлю и шелуху.
12. Снова ополаскиваем водой.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Диетические рецепты для похудения
Диетические рецепты для похудения
Суп для похудения
Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.
Салат "Щетка" для похудения
Салат "Щетка" для похудения - эффективный и вкусный способ избавиться от лишних ингредиентов. Простой рецепт салата "Щетка" для похудения - на заметку тем, кто хочет похудеть!
Окрошка для похудения
Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.
Капуста для похудения
Для желающих похудеть рекомендую капусту - квашеную, кислую, свежую и готовую. Обязательно посоветуйтесь с семейным доктором на случай противопоказаний! Простой рецепт капусты для похудения - супчик.
Суп из сельдерея для похудения
После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея - в помощь тем, кто худеет.
Луковый суп для похудения
Правильное питание - ключ к похудению и вообще здоровью. Луковый суп для похудения - прекрасный пример вкусного и одновременно полезного блюда, улучшающего обмен веществ и помогающего похудеть.
КОНКУРС! ДОБАВЬ СВОЙ РЕЦЕПТ - ПОЛУЧИ МУЛЬТИВАРКУ!
Кулинарный портал Povar.Ru совместно с VITEK проводят кулинарный конкурс - «VITEK: Нам — очаровательным и привлекательным!»
Весной, когда распускаются деревья, цветы и мы, женщины, хочется обновок, новую прическу, внимания. В такое время приятно получить подарок от сердца, сделанный своими руками. Неуклюжая поделка малыша, бусы, сплетенные дочерью-подростком или с любовью построенная мужем беседка на даче – подарите рукотворный подарок и вы! Приготовьте для любимой женщины - мамы, подруги, бабушки – их самое любимое блюдо, и отпразднуйте начало весны вместе за вкусным столом.
Сбор рецептов: с 7 марта 2014 г.
Голосование: с 28 марта 2014 г.
Подведение итогов: с 2 апреля 2014 г.
Прием рецептов на конкурс начался!
Условия конкурса и прием работ по адресу: http://povar.ru/konkurs/ Обязательно участвуйте и выигрывайте ценные призы!
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов на скорую руку - что можно приготовить быстро и вкусно!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку
