Многие считают какао детским напитком, а взрослые больше предпочитают кофе. Однако какао обладает некоторыми достоинствами, которых нет у кофе. Почему не стоит отказывать себе в какао и что можно в него добавить, чтобы получить больше пользы? Об этом рассказала врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Наталья Денисова.
— Ценность какао-бобов, из которых готовится настоящее какао, обусловлена высоким содержанием антиоксидантов, которые относятся к группе полифенолов, а также витаминов, минеральных веществ и алкалоидов, таких как кофеин, теофилин, теобромин.
Полифенолы защищают наши клетки и сосуды от повреждающего действия различных неблагоприятных факторов внешней среды. Они снижают уровень «плохого» холестерина, улучшают состояние клеточной стенки, реологические свойства крови (т. е. поддерживают ее в жидком состоянии, а это профилактика образования тромбов). Таким образом полифенолы нормализуют кровоток во всех органах и системах. И поэтому они способствуют профилактике некоторых заболеваний, в первую очередь — сердечно-сосудистых, сахарного диабета второго типа, а по некоторым данным — даже онкологических.
|
Салат получается очень вкусным и эффектным, на любом праздничном столе он занимает почетное место и съедается одним из первых.
А самое главное делается он очень просто: надо отварить только яйца, остальные ингредиенты нарезать, смазать майонезом и готово. Перед подачей на стол салат украсить и можно угощаться. Попробуйте, это очень просто и вкусно!
Ингредиенты:
Приготовление: нарезаю копченую курицу кубиком, в данном случае куриные бедра, предварительно отделив мясо от костей. По желанию копченую курицу можно заменить просто на отварную. Выкладываю на тарелку первым слоем мясо и промазываю его майонезом.
Далее выкладываю нарезанные маринованные шампиньоны. Грибы покрываю тонким слоем майонеза
Вкусный, сытный, насыщенный ароматами суп для всей семьи. Приготовьте своим близким и украсьте им стол холодной осенью.
Очевидное-невероятное:
Вкусная закуска из лаваша всего за 10 минут! Готовим дома треугольнички с нежной сочной начинкой из курицы и сыра. Это очень вкусно, готовится просто и нравится абсолютно всем! Быстрый завтрак, обед или ужин. А также можно подавать такое блюдо на праздничный стол. Забирайте рецепт в свою кулинарную книгу и делитесь со своими близкими этим видео. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 9 шт.):
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича
Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал #СергейПоканевич
1. 
2. 
4. 
5. 
6. 
7, 8. 
9, 10. 
11. 
12. 
14,15. 
16, 17, 18. 
19. 
20, 21, 22. 
23. 
24. 
25. 
Приготовление:
  |
