Это цитата сообщения Cayetana_de_Alba Оригинальное сообщение
Легенда о чернокнижнике пане Твардовском
[465x699]Тот самый, что стоит первым по ул. Вищьльной (ul. Wiślna) и у которого на углу - на уровне второго этажа - стоит статуя означенного святого?
[527x698]В нем, говорят, жил мастер Твардовский, известнейший польский маг и чернокнижник.
Это цитата сообщения Cayetana_de_Alba Оригинальное сообщение
Краков. Костел Святых апостолов Петра и Павла.
Костел Святых апостолов Петра и Павла (Św. Piotra i Pawła) - первый в Польше костел в стиле барокко - расположен на ул. Гродской (ul. Grodzka), 54. Перед костёлом на высоких постаментах стоят фигуры двенадцати апостолов. Местные жители шутят: костел такой маленький, что даже скульптуры пришлось поставить на улице!
[525x700]Это цитата сообщения Cayetana_de_Alba Оригинальное сообщение
Краковское барокко. Костел Св. Анны.
Koллегиата Св. Анны (Kolegiata Św. Anny) находится на ул. Св. Анны, 13 (ul. Św. Anny, 13) и является самым главным храмом краковского диоцеза, не будучи при этом кафедралом.
*** Коллегиатой или коллегиальной церковью называется церковь, возглавляемая капитулом, то есть советом каноников, коллегией или советом духовных лиц при епископе, епископской кафедре.
[700x525]Это цитата сообщения Cayetana_de_Alba Оригинальное сообщение
Краков. "Шоколадный" костел.
Базилика Святого Сердца Иисуса в Кракове (Bazylika Najświętszego Serca Pana Jezusa w Krakowie) - монументальный (52×19 метров с 68-метровой башней) модернистский костел иезуитов, расположенный на ул. Коперника, 26 в Кракове. Костел является главным центром культа Святейшего Сердца Иисуса в Польше и одним из величайших произведений польского религиозного искусства первой четверти ХХ века.
[700x524]Этнографический парк в Ольштынке
Музей Народного Строительства (Этнографический парк) в Ольштынке берёт своё начало в 1907 году. В этом году власти Кёнигсберга, тогдашней столицы Восточной Пруссии, приняли решение о создании музея деревенской архитектуры на территории Кёнигсбергского зоопарка. План постройки предусматривал собрать объекты, наиболее типичные для архитектуры каждого из регионов, входящих в состав Восточной Пруссии. Из-за плохого состояния зданий, предназначенных для перемещения, было решено сделать копии. В 1908-1912 годах было построено около двадцати копий объектов XVIII – XIX вв., представляющих жилищное, сакральное, индустриальное и хозяйственное строительство.
В 1938 г. в связи с ограниченной территорией музея под открытым небом, не представляющей возможности его дальнейшего развития в зоопарке, власти провинции решили перенести музей в Ольштынек. Место было избрано неслучайно. В окрестностях Ольштынка находился масштабный Танненбергский мемориал с могилой фельдмаршала Гинденбурга. Задачей Этнографического музея было повысить туристическую привлекательность этого места. Перемещение зданий было совершено в годах 1939-1942. Не все объекты удалось перевести. Из первоначального архитектурного основания сохранилось до наших дней двенадцать.
После войны начались реставрационные работы, надзор за которыми осуществлял воеводский хранитель памятников. В конце 50-тых годов было принято решение о совершении новых построек.
С 1962 г. музей-заповедник стал называться Этнографическим парком и в это время работал как отделение Мазурского музея в Ольштыне.
В 1969 г. получил статус самостоятельного учреждения под названием Музей народного строительства – Этнографический парк. В 1985 г. в его организационные структуры были включены два объекта в центре города Ольштынка: Выставочный зал, находящийся в бывшей евангелической церкви, и башня на линии городских оборонительных стен. В башне в настоящее время находится музей, посвящённый жизни и деятельности Христофора Целестина Мронговиуса, защитника польского языка и польской культурной традиции на Вармии и Мазурах.
Музей-заповедник занимает в настоящее время территорию 93 гектарa и содержит богатую коллекцию движимых и недвижимых музейных экспонатов. В Этнографическом парке собрано 70 объектов большой и малой деревенской архитектуры районов Вармии, Мазур, Повисля и бывшей прусской части Литвы. Это жилищные и сакральные здания, хозяйственные и индустриальные постройки.
Это цитата сообщения Филофоб Оригинальное сообщение
Дом вверх дном...(тоже концепт- см. мой пред. пост)
Вы думаете, это Австралия:)? Нет, гораздо ближе. Маленькая деревня Szymbark (Шимбарк) в Польше привлекает туристов со всех континентов. Почему? Здесь находится самый сумасшедший дом. Он был построен польским бизнесменом и инженером Даниэлем Чапевски. Ему удалось спроектировать дом, который стоит почти без фундамента, на острой «крыше». Но главная необычность конструкции состоит в том, что она полностью имитирует перевернутый дом, вплоть до «травки» и «земли» под (то есть над) каменным основанием. При этом дом вполне устойчив и полностью приспособлен для жизни. Строительство перевернутого дома длилось 114 дней. Местные строители очень удивлялись странному проекту, но справились без ошибок. Теперь дом стал одним из самых популярных аттракционов Польши, сюда приезжают не только простые туристы, но и архитекторы - поучиться у талантливого коллеги.
Это цитата сообщения Fraska_Politowska Оригинальное сообщение
Варшава. Эхо...
Во время Второй мировой войны Варшавское гетто было самым большим в Европе. Перед войной В Варшаве жило 375 000 евреев, что составляло 30 процентов населения города. В ноябре 1939 года был принят первый антиеврейский указ, обязавший евреев носить белую нарукавную повязку с синей Звездой Давида. В октябре 1940 года нацисты официально объявили о создании Варшавского гетто.
С 16 ноября 1940 года евреи Варшавы стали узниками гетто. Несмотря на то, что третью часть населения города составляли евреи, под гетто было отведено лишь 2,4 процента от общей площади Варшавы.
Вместе со множеством беженцев и депортированных число узников гетто выросло до 450 000 человек.
Когда я утром вышла из дома, где живет моя сестра, то увидела улицу - это все, что осталось от Варшавского гетто. Я даже не предполагала, что она живет так близко от того места, о котором я так много слышала, читала в "Пианисте".
[516x698]Но эти дома стоят в таком виде, как будто все было совсем недавно, а не 60 лет назад, когда их покинули люди. В районе бывшего гетто не видно живого еврейского присутствия, может быть потому что это был выходной день и на улице вообще почти совсем не было прохожих. Сейчас здесь по видимому ремонт мостовой, благоустройство сквера - не знаю.
[612x698]Меня не покидало какое-то непонятное чувство. Это странно, но не могу его никак охарактеризовать.
[700x525]Возможно, что эти люди, которые смотрят с гигантских фотографий, закрывающих пустые окна, жили в этих домах. Они просто смотрят на тебя от окон дома внимательно и молча, кто-то улыбается и словно хочет что-то сказать "оттуда", куда входа нет...
[699x548]Улица тишины и молчания
[700x525]
[700x525]Вдруг я увидела, что в конце улицы, в доме были вставлены новые оконные рамы, а сама стена была утыкана "тарелками", внизу готовились к открытию магазинчики и лавки.
[510x698]Совсем рядом - закрытый пока в этот утренний час, ресторан "Минора",
[681x699]с вывешенным снаружи, и потому немного подмокшим во время ночного ливня, меню.
[700x525]На соседней улице - чудом уцелевшая во время войны и совсем недавно тщательно отреставрированная синагога,
[525x700]рядом с ней - Государственный еврейский театр, кошерный магазинчик
[680x699]Было безлюдно и только гуляла с собачкой какая-то дама...
[700x606]А несколькими днями ранее я была в Освенциме...
Это цитата сообщения Cayetana_de_Alba Оригинальное сообщение
Zalipie
Расписная польская деревенька Залипе (Zalipie) находится на юге Польши, в 36 км от г. Тарнува. Традиция расписывать дома как внутри, так и снаружи, а также все, что под руку попадется))) причудливыми цветами и узорами здесь существует уже больше века - наиболее старые росписи относятся к концу 19 века. Сейчас в деревне более 20 расписных домов, и около десятка - в соседних деревнях...
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Вавельский замок. Польша.
Вавельский замок — своеобразный польский Кремль, его без натяжки можно назвать самым значимым историческим строением и символом Польши
Это цитата сообщения VinKen Оригинальное сообщение
Мальборк (Польша) — самый большой в мире кирпичный замок
[показать]Мальборк (Мариенбург, польск. Malbork, нем. Marienburg) — город на севере Польши в дельте Вислы (на протоке Ногат), находится в 80 километрах от границы с Калининградской областью России.
Мальборк - древняя столица Тевтонского Ордена, самая большая Готическая крепость в Европе, в 1997 внесенная в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Не без причины замок Мальборк назван "наибольшей горой кирпичей к северу от Альп". Это самый большой готический замковый комплекс в мире, площадь которого составляет 21 гектар. Он считается самым масштабным сооружением из кирпича, созданным руками человека
[показать]читать полностью
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Путешествие по красивейшим городам Польши. Часть 3
Часть 2
[показать]Маленькие польские города - это сплошное очарование. Узкие улочки, вымощенные еще не убитой брусчаткой, невысокие дома, кругом цветы...И пусть дома стоят с облупленной штукатуркой, именно они возвращают почему-то в детство, рождают ощущение покоя и неспешной жизни. В таких местах хочется отдыхать!
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Путешествие по красивейшим городам Польши. Часть 2
[показать] На улице Длуга Главного города находится готическая Главная Ратуша. Ее перестраивали около 1600 года, интерьер в стиле ренессанс в основном сохранился и был тщательно отреставрирован. Особым великолепием отличается Красный зал, где живопись украшает стены и потолок. Сейчас это музей истории города.
Самый большой зал Ратуши гданьчане украсили портретами польских правителей.
[показать] Кухня в замке Мальборк.
[показать]Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Путешествие по красивейшим городам Польши. Часть 1
[показать] 
[показать] [показать]Это цитата сообщения Филофоб Оригинальное сообщение
Путь Орлиных Гнезд / Szlak Orlich Gniazd
«Путь орлиных гнезд» – один из самых живописных маршрутов Польши… В этих удивительно красивых местах соседствуют друг с другом ущелья и серпантины, остроконечные вершины и пещеры; в этом регионе находятся несколько десятков средневековых замков и руин, принадлежавшие королю Казимиру Великому, польским князьям и епископам…»
Оказывется, это все совсем рядом, в той части Польши, которая ближе к Украине. И красота там действительно сказочная: белые скалы, леса, национальные парки и живописные руины. Предварительно решили составить план поездки, поэтому «копали» информацию и вдоль, и вширь.
Весь путь - 163 км.
Вот ее маршрут:
Краков, Ойцовский национальный парк, Пескова Скала, Олькуш, Щгродзенец, Ключе, Смолень, Пилица, Подзамче, Мирув и Остренжник.
Korzkiew –Ojców – Pieskowa Skała – Bydlin – Smoleń – Pilica –
Ogrodzieniec – Morsko – Bobolice – Mirów – Olsztyn
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Голландская Венеция
[800x]Деревню Гитхорн
(Giethoorn) называют Голландской Венецией, так как расположилась она на водных каналах, общей протяжённостью около 7.5 км. Здесь можно передвигаться только по каналам и только на специальных лодках или «плоскодонках», как их называют местные жители. Единственное новшество, которое появились в этой части деревеньки за долгие годы – это велосипедные дорожки.
[800x]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вишневый джем с насыщенным вкусом, нежным ароматом цветущей вишни и потрясающе глубоким бордовым цветом
[350x439]Сегодня я буду готовить вишневый джем по старинному рецепту. Может, не совсем он старинный, но передала мне его моя бабушка. Готовится вишневый джем достаточно просто, зато съедается в считанные минуты.
Вкусный вишневый джем понравится всем сладкоежкам, а так же и тем, кто не очень любит сладкое — джем получается умеренно сладким, в нем присутствует небольшая кислинка. Но так задумано по рецепту, поэтому не рекомендую увеличивать количество сахара. Для приготовления вишневого джема понадобится вишня, сахар и сода. Да-да, сода, добавляется она для того, чтобы погасить кислоту вишни, и благодаря ей вишневый джем приобретает насыщенный темный цвет. В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.
В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение
Лечебные свойства различных сортов меда
Мед является уникальным натуральным продуктом , в котором сохраняются на долгие года качества , которые заложены в него самой природой . Мед может восполнить любой пробел в ежедневном питании. Люди, осведомленные о пользе и полезных свойствах меда, более склонны к регулярному его употреблению, чем те, кто имеет о нем довольно смутное представление. Врач, ознакомившийся со всеми свойствами меда, обычно старается прописывать его пациентам, которым необходимо как-либо изменить режим питания.
О пользе меда известно еще с тех времен, когда землю населяли первобытные люди. Однажды случайно обнаружив гнездо пчел и попробовав золотистого нектара, они стали систематически охотиться на гнезда пчел и собирать мед.
|
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Сало "Дамское" !Необычайно нежное...
|
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Необходимые продукты:
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере. Приятного аппетита! |
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Шашлычок в духовке
Шашлычок в духовке
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Венское тесто
Ингредиенты Мука пшеничная высшего сорта - 500 г
Яйцо куриное - 2 шт
Масло сливочное - 60 г
Молоко - 250 мл
Сахар - 40 г
Сухие дрожжи - 1 ч.л
Соль - 1 щепотка
Рецепт с пошаговыми фото здесь:
http://tvoirecepty.ru/recept/venskoe-testo