• Авторизация


Без заголовка 11-12-2016 23:59

Это цитата сообщения Лужанка Оригинальное сообщение

Лангоши - замечательные венгерские лепешки

Ингредиенты:

3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 23:46

Это цитата сообщения ксения_79 Оригинальное сообщение

Мужской пуловер

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-12-2016 23:45

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Красивый ажурный узор «паучки»

[показать]

Интересный элемент вязания спицами «паучки», каждый «паучок»  представляет собой группу обвитых вытянутых петель.  Таким узором можно украсить край вязаного изделия или разнообразить спокойную лицевую гладь провязав ряд «паучков».

Описание вязания спицами приема «паучки»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 23:42

Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение

Итальянский деревенский пирог с яблоками

[600x455]
Ингредиенты:

Мука пшеничная—180 г
Яблоко—4 шт
Желток яичный—2 шт
Сахар—140 г
Масло сливочное—50 г
Молоко—125 мл
Разрыхлитель теста—4 г
Соль—1 щепотка.
Приготовление:

Желтки взбиваем с сахаром (3 ст.л. отложите), пока сахар не растворится и масса не посветлеет.
Масло растаплиаем в микроволновке и добавляем половину в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте до однородного состояния.
Форму застелите пекарской бумагой и вылейте тесто.
Яблоки без кожуры, нарежьте на дольки.
Дольки яблок уложите в тесто, в произвольном порядке.
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г) и присыпьте ранее отложенным сахаром.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
[700x499]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 23:41

Это цитата сообщения Лужанка Оригинальное сообщение

Домашний сливочный сыр

Для домашнего сливочного сыра вам понадобится кефир, закваска или ряженка и чем жирнее, тем лучше. 
 
Из 1 литра кефира/закваски/ряженки на выходе вы получите ~ 230 гр. домашнего сливочного сыра, в зависимости от жирности того или иного продукта.
 
Кефир с вечера переливаем в пластиковый контейнер и ставим на ночь в морозилку.
Утром вынимаем контейнер из морозилки, достаем из него уже замороженный кефир (чтобы масса легче отошла от стеной контейнера, подержите его "вниз головой" под струей горячей воды, замороженный "слиток" сам выскочит вам в руки.
Дальше готовим все для оттаивания. 
В кастрюлю кладем дуршлаг, в дуршлаг марлю, сложенную в 4 раза. Во внутрь помещаем наш замороженный кефир и в течении часов 5-6 ждем пока масса не растает и вся сыворотка не стечет. Потом марлю можно подвесить или просто очень хорошо отжать. Все!
Добавляем соль, сахар по вкусу и используем по назначению.
Кстати, из ряженки сливочный сыр получается со вкусом топленного молока и цвет у него карамельный.
 

Приятных вам экспериментов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 23:39

Это цитата сообщения Лужанка Оригинальное сообщение

Домашний сырный соус

Для приготовления сырного соуса в домашних условиях нам понадобится:
сыр (у меня пармезан, но можно взять и другой сыр твёрдых сортов) - 100 г;
молоко - 250 мл;
сливочное масло - 1 ст. л.; мука пшеничная - 1 ст. л.
Подготовить всё необходимое для приготовления сырного соуса.
В сотейнике на слабом огне растопить сливочное масло, добавить муку.
Не снимая с огня, непрерывно помешивая деревянной лопаткой, довести до кремообразного состояния.
Влить тоненькой струйкой молоко комнатной температуры.
Непрерывно помешивая, довести смесь до кипения. Как только смесь загустеет, снять с огня.
В горячую смесь добавить сыр, натертый на мелкой терке.
Хорошенько перемешать деревянной лопаткой.
Сырный соус, приготовленный в домашних условиях, получается очень вкусным и нежным.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 23:38

Это цитата сообщения Лужанка Оригинальное сообщение

Узор с косами из английской резинки

Узор английская резинка:

1-й (лиц.)ряд: 1 кром,, 1 изн. *1 лиц.п. снять с накидом как изн., 1 изн. повторять от * 1 кром.

2-й (изн.)ряд: 1 кром., 1 лиц. * петлю и накид предыдущего ряда изнаночной, 1 лиц., повторять от *, 1 кром.

Узор с косами из английской резинки выполняется на 57 п.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 23:37

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Книга:Nicky Epstein.Knitting in Circles: 100 Circular Patterns

abonny на Яндекс.Фотках


Вы не поверите, что вы можете сделать с трикотажными кругами ! Только Nicky Epstein всегда находит потрясающие трикотажные дизайны изделий, одежды и аксессуаров и начать с обыкновенного круга. Один круг и это - стильная шляпа или очаровательная накидка. Два, и у вас есть уникальная сумочка. Больше кругов, и вы можете сделать: шарфы, плащи, свитера, или потрясающее кружевное платье!
Nicky Epstein.Knitting in Circles: 100 Circular Patterns

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 23:36

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Книга:Nicky Epstein.Knitting in Circles: 100 Circular Patterns(продолжение).

abonny на Яндекс.Фотках


Nicky Epstein.Knitting in Circles: 100 Circular Patterns
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 23:22

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР С КОСАМИ

[417x679]
И снова осень, и снова пора начинать утепляться, предлагаю связать кое что и нашим мужчинам.
А именно модный мужской пуловер, вяжется он спицами 5,5 и 6. Размеры приведенные в описании от 46 до 60.
Схемы вязания и описание приведены ниже.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 23:08

Это цитата сообщения Томагавк Оригинальное сообщение

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

[604x342]
Ингредиенты:
Для теста понадобится:
-4 ст. муки
-1 яйцо
-1 ст. теплой воды
-100 г слив. масла
-0,5 ч.л. соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 21:36

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Платье-пуловер

Платье-пуловер
[350x820]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 21:35

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Программа расчет выкройки вязания

Программа расчет выкройки вязания

На сайте предложены два типа программ по расчету выкроек вязания.

http://www.mnemosina.ru/opisanie-progpamm/opisanie-1

[598x596]

ДАЛЕЕ.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 00:48

Это цитата сообщения ЗЛАТА_ОСЕНЬ Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР В СТИЛЕ ОВЕРСАЙЗ

http://verena.ru/vyazanie-spicami/pulover-v-stile-oversayz-1703/

Журнал «Сабрина» № 6/2015

[показать]

Свободный пуловер с ажурными узорами, связанный из натуральной пряжи, - идеальная модель для лета.

0_add41_f566edbe_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 00:47

Это цитата сообщения Edva Оригинальное сообщение

джемпер оверсайз с цельновязанными рукавами рельефным узором




[522x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 00:33

Это цитата сообщения panasivna Оригинальное сообщение

Модный женский свитер спицами из шерсти



Модель выполняется снизу вкруговую единым полотном. Низкая пройма, вертикальный неширокий узор из кос и короткий рукав зрительно уменьшают объем и позволяют носить этот модный вязаный свитер и полным женщинам, и стройным девушкам. Универсальная, красивая и практичная модель! Я не смогла остаться равнодушной, мне очень понравился этот модный свитер. Делюсь с вами описанием и схемами вязания спицами.

Размеры вязаного джемпера как на фото: S-M(L-XL)

Готовое изделие имеет следующие размеры:
обхват груди под проймой: 122(134) см,
длина: - 66(66) см.

Для вязания модного свитера спицами вам потребуется:
350(400) г пряжи Teetee Helmi (100% мериносовая шерсть, 200 м/50 г) - светлого цвета,
круговые спицы № 3,5 (длиной 40 и 80 см).

Лицевая гладь: при круговом вязании - лиц. петли.
Узор из кос: вяжите по схеме. Повторяйте 1–12-й ряды.
Плотность вязания, лицевая гладь: 23 п. и 32 р. = 10 х 10 см.

Как связать модный свитер спицами - описание и схемы вязания
Внимание! Изделие вяжется единым полотном вкруговую, начиная от нижнего края.
На длинные круговые спицы наберите 264(292) п. и вяжите вкруговую следующим образом:
1-й ряд - попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.
2-й ряд - все петли лиц.
3 - 8-й ряды - повторяйте 1 - 2-й ряды.
9-й ряд - вяжите все петли изн.

Далее начинайте вязать спицами узор из кос следующим образом:
1-й ряд - * вяжите 17 п. узором из кос, выполняя раппорты A-С и E-F, затем провяжите 29(36) п. лиц. гладью, 57 п. узором из кос, выполняя раппорты А-D (= 22 п.) и B-F (= 35 п.), 29(36) п. лиц. гладью *, повторите * - * еще раз.

Когда будет провязано 13 рядов узора из кос, прибавьте с обеих сторон от каждой боковой косы по 1 п. (всего прибавилось 4 п.). Повторите прибавления еще 5 раз в каждом 2-м ряду = 288(316) п.

Когда будет провязано всего 70 рядов узора из кос (= 5 раппортов + 10 рядов), вяжите следующий 11-й ряд схемы по рисунку, но закройте боковые 17 п. кос с обеих сторон (для пройм). Отложите оставшиеся петли.

Для рукава вязаного свитера на короткие круговые спицы наберите 104(118) п. и вяжите вкруговую 8 рядов аналогично нижнему краю основного полотна. В следующем ряду закройте первые 17 п., остальные петли отложите. Нить обрежьте. Свяжите второй рукав аналогично.

Объедините все петли на длинных круговых спицах: * провяжите 87(101) изн. п. рукава, 127(141) п. спинки по рисунку *, повторите * - * еще раз = 428(484) п.

Далее вяжите свитер вкруговую, выполняя убавления для формирования скосов реглана следующим образом: вяжите 2 п. вместе лиц., 33(40) лиц. глади, затем провяжите 17 п. косы (как на основном полотне), 33(40) лиц. глади, 2 п. вместе лиц. протяжкой (= снимите 1 п. как лиц., провяжите 1 лиц. п. и протяните ее через снятую петлю), 2 п. вместе лиц., 33(40) п. лиц. глади, провяжите узор посередине изделия по рисунку, 33(40) п. лиц. глади, 2 п. вместе лиц. протяжкой *, повторите * - * еще раз. Убавилось 8 п. за 1 ряд = 420(476) п. Повторите ряды 1 - 12 на схеме в общей сложности 9 раз, при этом выполняйте убавления для скосов реглана в 1-м, 5-м и 9-м рядах каждого раппорта = 212(268) п. Повторите ряды 1 - 12 еще 2 раза, выполняя убавления для реглана в 1-м, 4-м, 7-м и 10-м рядах каждого раппорта. При выполнении последнего раппорта в 5-м ряду в каждой полоске из 3 изн. п. убавьте по 1 п. (= вяжите 2 п. вместе изн.) - всего 16 раз.

Повторите такие убавления еще раз в 11-м ряду раппорта = 116(172) п. Последний ряд (12-й ряд раппорта) провяжите изн. петлями. Затем провяжите 8 рядов резинкой, как по нижнему краю, и закройте все петли по рисунку. Выполните швы под мышками.
источник: https://vk.com/yarni_ru?w=wall-45042913_48030
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2016 00:14

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Альбом "Verena" Хит-парад Зима 2016/17

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2016 23:53

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер с горловиной лодочкой Bateau-Neck (спицы)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2016 23:52

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Новогоднее печение с предсказаниями

Ингредиенты: 

Белок яичный — 3 шт. 
Сахарная пудра — 0,5 стак. 
Масло сливочное — 2 ст. л. 
Мука — 3 ст. л. 
Растопленный шоколад (опционально) — по вкусу 


Приготовление и 100 предсказаний:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2016 23:48

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Альбом "Stricktrends" №4 2016/Winter

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии