• Авторизация


Трубочки с мясной начинкой 08-07-2013 11:39

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Трубочки с мясной начинкой

Автор Ирина Макарова

[показать]

Для теста: 350 г муки, 200 мл кипящей воды, 100 мл растительного масла, 50 г сливочного масла для смазки.

Для начинки: 300 г любого мяса или фарша, 1 морковь, 1 шт лука репчатого, соль, перец, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, чеснок.

Приготовьте тесто: вскипятите воду и масло, влейте кипящую смесь в муку и тщательно вымешивайте, пока тесто не станет очень упругим. Накройте тесто и оставьте - оно должно остыть. Займитесь приготовлением начинки.

Обжарьте мясо (фарш) с луком, тертой морковью, перцем (любимыми приправами или специями), чесноком и посолите по вкусу. В остывшую начинку добавьте яйцо и сметану, тщательно перемешивая.

Тесто разделите на 4 части, затем каждую часть еще на 4. Получается 16 трубочек. Возьмите один кусочек теста и раскатывайте его очень тонко на пергаментной бумаге. Промажьте бока растопленным маслом и заверните их в центр. На край выкладывайте начинку и заворачивайте трубочками. Выкладывайте трубочки на противень, смазывая оставшимся маслом или же яйцом и посыпайте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Румяные палочки получаются вкусными, ароматными и хрустящими.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Напиток под названьем Лето. 08-07-2013 11:38

Это цитата сообщения OktyabrinaV Оригинальное сообщение

Напиток под названьем Лето...

[850x897]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Счастье... 08-07-2013 11:36

Это цитата сообщения OktyabrinaV Оригинальное сообщение

Коллаж

[850x897]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ПЕРЦЕМ ИЛИ ЧЕРРИ 08-07-2013 11:35

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ПЕРЦЕМ ИЛИ ЧЕРРИ

[показать]

ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные оладьи или котлеты по-министерски 08-07-2013 08:39

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Куриные оладьи или котлеты по-министерски

[показать]
Замечательный рецепт, просто незаменимый в повседневной кухне. Хотя изначально, в далёкие 80-е, эти котлетки готовились, в основном, для праздничного стола. В те времена мы называли их " котлетами по-министерски", сейчас просто куриными оладушками. Удобно тем, что все компоненты рецепта смешиваются за 5 минут, затем смесь нужно поставить в холодильник и в любое нужное время суток просто взять и пожарить, как оладушки. Очень экономичен, потому, что буквально 200 г нарезанного мяса хватает для того, чтобы накормить семью из 3 человек.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший торт с кофейным муссом 08-07-2013 08:37

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Нежнейший торт с кофейным муссом

Предлагаю вам испечь очень вкусный нежнейший тортик с кофейным муссом

[показать]

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЧЕМ ЖИВЁШЬ? 08-07-2013 08:36

Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение

ЗАЧЕМ ЖИВЁШЬ?

[600x398]

Что ж, пока туристы и учёные
Не нашли Земли Обетованной, -
Надо жить на этой самой, чёртовой,
Ласковой, распаханной, кровавой.

Надо верить в судьбы и традиции.
Только пусть во сне и наяву
Жжёт меня, казнит меня единственно
Правильный вопрос: «Зачем живу?»

Пусть он возвышается, как стража
На порогах будущей строки.
Пусть глядит безжалостно. Бесстрашно.
Пусть кричит! Хватает за грудки!

Читать далее...

[показать]

[205x26]



Серия сообщений "Мудрость":

Часть 1 - Очень интересная и мудрая притча! ""Шарики" жизни"
Часть 2 - Ценность времени. Ваши 86400 секунд...
...
Часть 33 - ПРИТЧА О ЖИЗНИ (здравый разум)
Часть 34 - Какие мы... Люди!
Часть 35 - ЗАЧЕМ ЖИВЁШЬ?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьеры балконов 08-07-2013 08:35

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Интерьеры балконов

Красивый и уютный интерьер балкона или лоджии является мечтой любой хозяйки.

 Давно прошли те времена, когда на балконах и лоджиях только складировали ненужные вещи. Сейчас каждый старается обустроить балкон таким образом, чтобы на нем можно было отдохнуть и получить эстетическое наслаждение. 

 Конечно,  не каждый балкон или лоджия может порадовать нас своими размерами, но для любых из них можно найти свое подходящее оформление.

[454x700]

 

[600x450]

[600x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый десерт с овсяным печеньем и творогом 08-07-2013 08:34

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Малиновый десерт с овсяным печеньем и творогом

Рецепт с сайта "Хорошая кухня". Вот как автор описывает блюдо
" Вкусный и нежный десерт. Сладковатый ароматный творожный слой сочетается по вкусу и по цвету с кисловатым малиновым слоем. Крошки овсяного печенья вносят приятное разнообразие во вкус.
Вместо малины при желании можно использовать клубнику или вишню."
 Нам потребуется:
200 гр. малины
2-3 шт. овсяного печенья
400 гр. творога (я брала меньше)
150 гр. сгущеного молока ( положила по вкусу)
1-2 ст.л. сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка на выходные | Лирический сборник "Любовь вечна" - Всего 5 букв, но в них такая нежность... 08-07-2013 08:33

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Музыка на выходные | Лирический сборник "Любовь вечна" - Всего 5 букв, но в них такая нежность...


 

[630x476]
 (81x77, 4Kb) (81x77, 7Kb)



Всего 5 букв, но в них такая нежность,
Тепло души, и искренность, и страсть.
В них реки горьких слёз и неизбежность,
Надежда, ввысь поднявшись, не упасть…

Всего 5 букв, но в них так много смысла,
Страданий, одиночества сердец…
И если туча чёрная повисла над ними,
Это может быть конец…

Всего 5 букв, но сердце, улыбаясь,
Сияет, если вдруг услышит их.
Оно парит вверху, не сомневаясь,
Что лишь о них написан новый стих…

Всего 5 букв, как будто наважденье,
Нашествие невидимых миров.
Они сажают сердце в заточенье,
И не освободиться от оков.

Всего 5 букв, но как они меняют
Всю жизнь на ярко - розовый рассвет.
Они мечты как свечи зажигают,
И, кажется что боли больше нет.

Всего 5 букв, но как они прекрасны.
И об одном у Бога я молю,
Чтоб говорили люди ненапрасно,
Друг другу, 5 заветных букв «ЛЮБЛЮ»…
(© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2010)


 (81x77, 7Kb) (81x77, 7Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...НЕ ПЫТАЙСЯ ПОНЯТЬ... 08-07-2013 08:31

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...НЕ ПЫТАЙСЯ ПОНЯТЬ....

[550x550]
[433x25]

[433x25]
Не пытайся понять слишком хрупкое чудо,
Угадать по руке - долгим будет ли путь?
Я пришла словно ливень к тебе – ниоткуда,
Не прося ни о чем, кроме вечного «БУДЬ!».
[433x25]
Я тебя не ждала, и в толпе средь прохожих
Не искала глазами родной силуэт.
Ты ведь тоже, скажи?.. Мы с тобой так похожи!
Кто ж замкнул этот круг в точке будничных лет?
[433x25]
Кто решил: «Все, пора!»? И, отбросив сомненья,
Подтолкнул нас друг к другу – навстречу мечте?
Называй, если хочешь, судьбу совпаденьем,
Для нее важно то, что мы - с теми и те…
[433x25]
Ведь в награду за боль, за терпенье в разлуке
Подарила нам сказку – одну на двоих.
Отогрей же в руках мои тонкие руки,
Не глазами – душой прочитай этот стих.
[433x25]
А потом расскажи – как такое случилось?
Ты, наверное, просто когда-то забыл….
Это я, слышишь, я! В давних снах тебе снилась,
Защищая от боли касанием крыл.
[433x25]
Мне бы вспомнить те сны, я их видела тоже…
И сейчас в твою явь не из них ли пришла?
Не пытайся понять, почему всех дороже…
Это просто я сердце тебе отдала…

Лариса Чен
[433x25]


ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из кабачков с секретом 08-07-2013 08:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков с секретом, a «секрет» этот, невероятно вкусный!

Простые в приготовлении и очень вкусные оладьи с секретом. Сырно-помидорная прослойка придаёт обычным оладьям пикантности.
[700x525]
nyam2 (25x29, 8Kb)Оладьи получились очень нежные, тающие во рту.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сады Фуншала. 08-07-2013 08:28

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Сады Фуншала.

  Главный город острова Мадейра — Фуншал. Фуншал — это рай для туристов с большими и прекрасными парками, садами.Но самыми посещаемыми парками считаются Ботанический и Тропический
Ботанический сад — территория самых удивительных коллекций растений, цветов и тропических птиц.


[800x625]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тебе к лицу любые годы 08-07-2013 08:27

Это цитата сообщения Татка-Татьяна Оригинальное сообщение

Тебе к лицу любые годы

 
Тебе к лицу любые годы

Проходит молодость, И ты
Глядишься в зеркало с опаской:
Былой весенней красоты
Не возвратить, как в доброй сказке.
Ты о прошедшем не жалей,
Не плачь по юности наивной.
Все — от шутов до королей —
Слагают женственности гимны!
Пусть ты в плену у суеты,
Пусть ты с годами старше стала,
Не торопись сдавать мечты
На милость осени усталой.
Еще не раз годам назло
Ты перейдешь судьбе дорогу.
Тебе фатально повезло
Родиться женщиной, ей-богу!
Озера ласки и тепла
Таят души твоей глубины.
Ты все ему бы отдала,
Будь настоящим он мужчиной.
Спокойно в зеркало глядись,
Как в тайну вечную природы.
И на морщинки не сердись:
Тебе к лицу любые годы!

Эдуард Вартанов

 
 
 
m

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
..ХЕ ИЗ БАКЛАЖАН... 08-07-2013 08:26

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Хе из баклажанов








[500x375]
Ингредиенты:
5 кг баклажанов,
600 г лука,
600 г сладкого перца,
200 г чеснока,
200 мл 9% уксуса,
3 горсти соли,
растительное масло для жарки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. 08-07-2013 08:25

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.








[600x450]
5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.
Готовим маринад:
150 мл яблочного уксуса, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики, 5 шт.
лавровых листа, 10 шт. перца горошком, 3 стол. ложки коричневого сахара
(я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого сахара), 1,5 стол. л.
соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморт на подоконнике! 08-07-2013 08:23

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Натюрморт на подоконнике!

[показать]

[показать]

Мы созерцаем мир из наших окон, смену времен года, наступление утра и завершение дня... ночные звезды, дождь, снег. А цветочные композиции всегда притягивают взгляд и делают наши подоконники намного уютнее...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастье... 08-07-2013 08:21

Это цитата сообщения Татка-Татьяна Оригинальное сообщение

Счастье...

 
Счастье – верить, когда не верится,
и дышать из последних сил,
И так просто, по-детски надеяться,
Что действительно ты любим..
Улыбаться сквозь слезы отчаяния,
Возвращаться, уйдя навсегда,
В разговоре бросить нечаянно
То, о чем бы молчали года…
Счастье – другу отдать последнее,
А взамен – ничего не просить..
И без слов попросить прощения.
И безудержно сильно любить.
Счастье – быть безрассудно искренним,
И о сказанном не жалеть,
И мечтать о чудесно-немыслимом..
И однажды простить суметь.
Счастье – в тех черно-белых клавишах,
И в той порванной как-то струне..
И в улыбках, что ты мне даришь,
В каждом прожитом мною дне…
Счастье – и в сентябре дождливом
Найти радужно-солнечный блик…
Счастье – сделать кого-то счастливым,
Хоть на самый короткий миг

Из интернета
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мысли... Я верю... 08-07-2013 08:20

Это цитата сообщения Лариса_Никитина Оригинальное сообщение

Мысли... Я верю...

 

[показать]

[показать]

Пусть скептики твердят своё –
Что век другой, забыты все каноны чести.
Что принцев нет
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яблоками 08-07-2013 08:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки с яблоками.

Эти пирожки с яблоками, готовятся на кефирном тесте. Рецепт теста очень нравится, он уже испробован, так что у кого нет такого рецепта, предлагаю его взять в копилочку и попробовать нажарить пирожков. Начинка может быть не только яблочной. Можно взять любую другую, с которой больше всего Вам нравятся пирожки. Будет вкусно - не сомневайтесь!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии